火鍋店3月份營銷活動

1. 火鍋店搞什麼活動吸引客人

製作精美的本店紀念幣，每天投至火鍋里一枚，活動宣傳的板塊放在店前「越撈越幸運！」

2. 火鍋店應搞些什麼活動來度過淡季

我感到來啊!你做什麼活自動都是白的,怎麼過火鍋淡季,為什麼會有淡季呢?不想讓生意走人淡季,你就應該在旺季的時候去做好怎麼度過下一個淡季 ,
如淡季的活動,什麼活動,怎麼吸引客人在旺季就要做好准備,搞好你的服務,提高你的質量
你現在處於上不能上,下不能下的處境對吧?
那你就要做大宣傳力度,活動最好讓客人感到實惠,直接受益,環境做一下調整,空調在加幾台!讓客人來到就感到實惠又有新意感,讓他感到夏季吃火鍋有種冬天的感覺,這樣會好的.努力吧

3. 火鍋店開業營銷活動文案,新開火鍋店搞什麼營銷活動好

1.利用好網路資源來做宣傳，可以入駐大眾點評，跟當地大眾點評合作，搞一回次霸王餐活動，答邀請vip到店試吃，vip試吃後寫好評，把評分刷起來，趁勢搞幾個團購套餐，四人餐，八人餐什麼的。
2.可以去辦公樓附近發發優惠券，公司聚餐打折扣等。
3.如果離大學近，就贊助個大學社團活動，離辦公樓近就花點錢贊助個公司年會，正好拉他們年會結束後去你們店裡聚餐。
4.最重要的一點，認真經營，質優價廉才有回頭客。

4. 火鍋淡季的營銷方案

所謂「淡季」是相對於旺季而言的，是指目標消費群體因為受消費習慣影響隨季節變化而產生的需求變化。
良多產品都有所謂的淡旺季之分，例如飲品、食物、空調、服裝等。每年的10月末到次年的3月初，飲料市場進入了消費淡季，產品銷售停滯、現金流量驟減、經銷商立場消極等情況會泛起。每年的農歷八月十五前後，月餅的銷售異常火爆，而一旦中秋節過去，月餅便無人過問。服裝也是如斯，冬裝、夏裝的界限十分分明。而對於空調而言，夏季是銷售高潮，冬季的消費熱情則被冷凍。

「淡季」,實在是一個並不正確的概念，由於「只有疲軟的產品，沒有疲軟的市場」.如企業一味地相信淡季，在淡季碌碌無為，以為淡季就應該很淡，就會陷入營銷的誤區。
一些企業藉此壓縮各項開支，休止營銷流動，撤下宣傳廣告，一派刀槍入庫、馬放南山、消聲匿跡的態勢，甚至乾脆停產放假，這對企業長短常不利的。
所以，企業應該徹底轉變「淡季」意識，樹立「淡季不淡」的全新觀念。實際上，我們應該相信「市」在人為，只要轉變觀念，採取積極措施，淡季是完全可以避免的，甚至可以比所謂的旺季銷售更好。

策略一：市場轉移
實際上，企業所以為的淡季，往往只是某一區域的淡季，而非所有市場的淡季。就像地球一樣，一面是夜色深沉，另一面卻恰是陽光普照；一邊是銀裝素裹，另一邊卻是熱浪洶涌。市場太大了，只是我們的產品還沒有深入而已。
我國幅員遼闊，整個世界的版圖更大。因此，當所謂的淡季到來時，我們完全可以進行市場轉移，去尋找適合產品的市場，甚至進入國際市場。例如夏裝，當我國的北方逐漸進入嚴寒的冬季時，東南亞卻一派陽光明媚，此時假如將銷售重心進行轉移，無疑會柳暗花明。
假如再仔細研究，即使是統一個市場也會有所差別。對於一些特殊的場所，例如賓館、酒樓、迪廳、歌廳等消費場所，終年空調開放，實際上季節的影響並不大。
假如我們當真研究產品在不同市場區域的淡旺季差異，分析其在不同銷售渠道上的淡旺季差別，採取開拓性的營銷戰略，淡季負面效應將被降到最低限度，奇跡就會發生。

策略二：渠道立異
一個產品假如進入淡季，正常的銷售渠道就會萎縮，但同時另外一些銷售渠道卻成為新的機會。
好比瓶裝飲用水。秋冬來臨的時候，正常的銷售渠道超市、批發市場、零售店、攤點都進入萎縮期，生意冷淡了一個夏季的洗浴中央、桑拿中央卻進入了顧客盈門的季節——人在洗浴、桑拿以後會感到口渴，而口渴時對飲料的第一選擇不是可樂、果汁等，而是水！此時，假如某一個區域的市場，好比一個城市的洗浴中央、桑拿中央都銷售一個品牌的瓶裝水，生意額則不可低估！另外，在健身館等一些體育場所，對於飲料的需求淡旺季並不顯著。
對於婚慶產品而言，熱潮與低潮也非常分明，每年的元旦、五一、國慶等節日，是結婚的熱潮期，產品銷售供不應求，過了這個時期，銷量便會有很大的起伏。在這個時候，我們不能只是等著下一個結婚熱潮的到來，而是要主動出擊，尋找新的渠道。
被稱為「中國第一喜鋪」的花嫁喜鋪，在全國開設有數十家分店，專門銷售婚慶產品，提供婚慶服務。在國慶等結婚熱潮期，均勻天天接待新人幾十對，根本忙不開四肢舉動，然而平時天天可能只有幾對。在這種情況下，花嫁喜鋪進行渠道立異，尋找新的增長點。他們通過調查，發現新人結婚必經的幾個場所是婚姻登記處、婚紗影樓，於是決定進行渠道聯合，在影樓設立產品展廳，在婚姻登記處進行一對一的宣傳推廣，最大限度地開發了市場潛力。

策略三：產品立異
指針對季節變化，根據新的需要，進行產品研製立異，開發出適銷對路的產品。
月餅是個典型的季節性產品，一年的銷售也就是十多天，忙完這十多天，剩餘的時間都是空閑，機器設備大多停產。怎麼辦？好利來在做月餅的同時，充分利用已有的人力、物力、設備資源，開發出種類豐碩的食物，形成了一條淡旺季相互彌補的產品線，並利用自建的好利來店鋪進行銷售，年銷售額達到數億元。
一些白酒企業，針對夏季開發出一種無礙暢飲又能降溫驅熱、有別於啤酒的夏令白酒，改變白酒單純「熱氣盪腸」的固有風格，賦予白酒冷熱兼容的新特性。還有一些白酒企業推出適合夏季飲用的冰白酒、超低度黑米酒以及保健營養型白酒，包括「白雲邊」的「純凈酒」,天津的「絞股藍」,雲南的「蕎酒」、「松子酒」,河北的「棗花酒」以及浙江的「鈣米酒」等，開創出夏季熱銷的新賣點。
冬季的節日比較集中，根據這一特點，一些企業可以出產合用於家庭消費、適合於送禮的特殊包裝產品。

策略四：引導消費
淡季的形成，與人們的消費觀念有一定聯系，假如能夠引導甚至改變人們的消費觀念，就能夠增加銷售。
跟著海內休閑糊口方式的興起，休閑服裝被越來越多的人所接受，而被大多數人以為只有在正式場所才適合的西服，銷量受到擠壓。在這種情況下，一些西服廠家打出了「西服也休閑」的消費理念，並對產品設計進行了改進，市場得到進一步的拓展。
冬季是飲料銷售的淡季，為了打破銷售淡季的瓶頸，也為了增加大家的消費情趣，於是煮「飲料」 、煮「露露」、煮「姜絲可樂」、喝「熱椰汁」等應運而生，讓這些本來在冬天處於銷售淡季的產品，又火了一把。露露團體製造的賣點是：「夏季喝加冰的露露，冬季喝熱露露。」在銷售淡季吸引消費者並不斷地強化產品「冷飲清暑，熱飲去寒」這一功能訴求，結果冬季銷售更加火爆。

策略五：加大促銷
在淡季，假如展開大規模、強有力的對終端消費群體的廣告及促銷流動，返利於民，就可能泛起逆季消費，達到出乎意料的效果。
在這一時期，廠家應出台比旺季更優惠的銷售政策，加大促銷力度，對重點市場及銷售渠道廣、營銷網路全的重點客戶加大工作力度。此時，針對消費者的各種獎勵和促銷流動更具有吸引力。
例如，冬季辦喜事，男人要飲酒，女人和小孩、白叟一般喝飲料。根據這一特點，某飲料企業針對這部門辦喜事的客戶，開展了「送喜上門」的促銷流動，買十箱飲料送一箱，用鑼鼓隊敲鑼打鼓送上門，既銷售了產品，又擴大了宣傳影響。
每年當冬季徐徐過去的時候，保暖褻服的促銷大戰便發展為一場殘酷的價格戰，幾百元一套的褻服，以一百多元甚至幾十元的價格銷售，看上去血本無歸，實際上仍舊有相稱的利潤，通過這種讓消費者感覺大佔便宜的促銷流動，積存產品一掃而光。
在促銷時，要留意加大高檔產品的促銷力度。因為淡季銷量有限，勢必增加本錢，而中低檔產品的利潤空間本來就不大，因此，進步中高檔產品在總銷量中的據有比率，有利於降低銷售本錢，進步銷售贏利能力。否則，泛起銷售虧損就得不償失了。
另外，促銷應適度，千萬不能因此影響到旺季的銷售。

5. 火鍋店營銷方案有哪些

其實我覺得這樣的方法還算是比較多的，所以有的時候我覺得還是要注意一些活動，這樣可能會比較好一點。
那時候也是會有很多不一樣的產品，只有這樣才可以更好的組合，因為在火鍋店裡面我覺得肯定會有很多不一樣的東西，所以有的時候你可以去贈送，也可以去送飲料，我覺得這樣可能會比較好。而且現在火鍋店也是比較多的，如果你沒有活動，我覺得可能就沒有那麼受歡迎，所以有的時候也是可以去注意一下的，這樣可能會比較好一點，所以不管怎麼樣，我覺得都是可以找到更適合自己的一些方法。
其實在火鍋店裡面，我覺得可能也是會有一些不一樣的營銷方法，而且有的時候也是會有一些不一樣的特色，其實在裡面我覺得最重要的就是要有一些自己的特色，因為火鍋店也是越來越多，而且每一個店鋪裡面可能也是非常相似的，所以現在最重要的就是你的裝飾，還有你裡面的一些特色，一些菜品，我覺得這樣的東西可能會比較好一點，而且整體可能也是會有不一樣的一些特色。
平時我們在做火鍋店，維持好一家店鋪，最重要的就是要有一些活動要學會贈送東西，比如說你可以直接去送給別人一些飲料，這樣可能會比較方便一點，而且我覺得可能也是會有不一樣的一些方法。所以不管怎麼樣，我覺得都是比較好的。
通過這樣的方式，我覺得確實也是可以找到更適合自己的一些東西，而且有的時候確實也是會有不一樣的一些改變，其實有的時候也是可以根據自己的一些特點進行選擇，我覺得在火鍋店裡面還要有一些服務。因為你現在要做好一家店鋪，最重要的就是所有的東西都要完善，只有這樣才可以讓你們店鋪越來越好，我覺得有的時候也是可以更好的去發展。
其實我覺得作為一家火鍋店鋪，最重要的就是要讓他更好的去完善，而且有的時候也是會有不一樣的改變。

6. 火鍋店應該做什麼活動會更吸引顧客

1、發揮附贈品的魅力

對小朋友吸引力更大的是玩具贈品，每種玩具都樣式各異創意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費，孩子吃樂了，玩具到手了，高興了，家長多掏一點腰包也是心甘情願的。贈品的造價本來就不高，由於數量大，成本低，火鍋店用少量免費贈品帶來了豐厚的回報。

2、集點消費

推出會員制，發行優惠卡，當顧客在店裡消費達到一定數量時就可以得到一定的返利。以實物或購物券的形式兌現，吸引的不少的消費者前來購買，並有效的培養可顧客的忠誠度。利用幾點消費的促銷方式關鍵是要講信譽，承諾的政策一定兌現，讓消費者得到切實的好處。

3、火鍋店每日免單消費策略。既然大家覺得吃火鍋上火，不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一，每天前來就餐的顧客，有一桌將會獲得全免單的機會。

如果餐廳有68張台位，在抽獎箱里放置68個乒乓球。其中有一個球是免費的。在運營高峰期，舉例晚上8點是客人入座率最高的時候，將入座的客人進行扎帳。挨桌讓客人摸獎，若摸到免費那個乒乓球，則在扎帳之前的消費全由店買單。

(6)火鍋店3月份營銷活動擴展閱讀：

1、開發適合夏季消費的火鍋品種，製造賣點。火鍋店開發了冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新型的火鍋品種也可以為餐廳製造新的賣點與宣傳點，吸引更為廣泛的消費群體參與消費。

2、推出適合夏季消費的系列小吃涼碟。在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升。

3、推出夏季時令鮮榨果汁、果盤。夏秋季是瓜果盛行的季節，推出系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入鍋，進而改變火鍋容易上火的消費觀念。

7. 火鍋店哪些活動吸引人火鍋店促銷活動 有哪些

一個店經營的成敗同如下幾方面悉悉相關：鍋品的定位、師傅的技術、店位置的選擇、菜內價的確定、菜品的質容量、營銷技巧，缺一項就會少一部分客人，缺三項以上就不要開店。這里不是說促銷手段不重要，而不是取勝的唯一法寶。

啤酒免費

夏季，炎熱的夏季。冰鎮啤酒，一想起就覺得如火山爆發天降大雨。心裡就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮到位，無限量供應。可能有的人認為會虧損，事實證明相當於全單打八折。

打折促銷

剛開始的時候我們可以做一些促銷活動，比如全場8折之類，此外滿100元贈送20塊錢的代金券，方便下次客戶過來消費抵扣。這樣能很好吸引客戶;

辦卡充值送錢

比如充值500贈送100,1000贈送200一次類推，充值越多，贈送的優惠就越多，吸引更多消費者，為火鍋店穩定長期的客源;

火上加火策略

既然大家覺得吃火鍋上火，我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一，實際操作方法就是「上火，你更火!」的主題營銷活動——「天上掉餡餅，火鍋免費整」。

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8. 火鍋店夏季活動策劃

啤酒免費、火上加火策略、聚緣七星，星星相映，買一送一、七星高照，真情回報，百分之百、山水家園，星羅棋布，壽星高照都是不錯的火鍋店夏季活動策劃

1、啤酒免費：夏季，炎熱的夏季。冰鎮啤酒，一想起就覺得如火山爆發天降大雨。心裡就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮到位，無限量供應。可能有的人認為會虧損，事實證明相當於全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經理的時候，包括重慶的直營店都是這樣的一個營銷策略，不僅賺來了十足的人氣，更是賺得盆滿缽滿。有事實作為依據，大家就不用懷疑。

4、七星高照，真情回報，百分之百：凡在聚緣七星就餐負責結帳的消費者，均獲一枚特製的「五角星」，當其積累到七枚（七星）時，可憑「七星」到火鍋店抽獎，抽獎的概率是百分之百，只是獎品有一定的區別，但價值大同小異。這項主題活動暫施行一年。如果效果不錯，可作為一種制度把它模式化，並寫進其加盟營運手冊之中。

效果：該主題活動除進一步強化了聚緣七星品牌形象外，還在於讓消費者時時牽掛著火鍋店，使之形成一種情感互動，做到心中「你有我，我有你」，從而體現「緣份天空，星星相映，有光共沾」的一種境界，培育起消費者對火鍋店的忠誠度。

5、山水家園，星羅棋布，壽星高照：在全市范圍內開展尋「壽星」活動。此項活動可以與重慶晚報或重慶晨報合作，發動市民提供「壽星」線索。並最終選出七位年齡最長者（視為重慶的「七星」），獲得「壽星」稱號。凡獲得其稱號者，推薦人將獲得尊老榮譽證書和獎勵；老人獲「壽星」稱號榮譽證書和滋補品。

效果：該活動可喚起市民的鄉情、親情和友情。通過市民對老人的關注，引發出關注生活環境、關注生活質量和關注生活關系，使之更加快快樂樂、健健康康的生活，讓「聚緣七星」得到大家的心賞。

9. 火鍋店如何經營,一年四季排隊不斷,火鍋 店營銷策劃方案

火鍋店要想經營的好，關鍵還是在於火鍋底料炒的好不好，以及高湯熬制的如專何，其次才是火鍋店的選址以及屬營銷策略，畢竟酒香不怕巷子深，經營火鍋美食也是一樣的道理，只有本質的味道足夠能拴住人們的胃，還怕拉不住更多人愛美食的心嗎😊