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酒店營銷活動有哪些功能

發布時間:2021-07-19 11:58:08

A. 酒店有哪些營銷手段

這樣可以利用招牌菜和優質的服務來提高自己的酒店的信譽度,這樣就可以招來更多的顧客,你本店的經營手段

B. 酒店營銷包含哪些方面

1、酒店的形象定位

酒店的形象定位就是確定酒店究竟以哪種形象面對目標市場,其中包括酒店的視覺形象和心理形象(企業c1系統)又包括酒店的建築外觀,酒店的名稱、標志(店徽)、標准字體、標准顏色等,心理形象包括酒店的檔次和星級等。

2、酒店的產品定位

酒店的產品定位是指酒店為賓客提供什麼樣的產品,通過產品的定位可以明確酒店自己的位置和目的,以及找到自己的經營特色和范圍。可通過以下五個方面對酒店產品進行分析:

1)酒店的類型:商務型(連鎖)酒店、會議型酒店、旅遊度假型酒店等。

2)酒店的規模:酒店的規模是以酒店擁有客房數量的多少來衡量的,按酒店的客房數量可將酒店分為大型、中型、小型三種,大型酒店的客房數量可達上千間,小型酒店的客房數量可小至幾十間。在我國,通常300間以下的酒店為小型酒店,300~600間為中型酒店,600間以上的稱為大型酒店。

3)酒店的服務標准

4)酒店的地理位置:按照酒店的地理位置酒店可分為「城市中心酒店」、機場酒店、汽車酒店、風景區酒店等。這些酒店的市場客源和經營管理方式會有所不同。

5)酒店集團:世界上的酒店集團通常可分為四種類型

①擁有形式的酒店集團:是指集團同時擁有和直接經營數家酒店,集團對各酒店擁有所擁有權,同屬一個企業法人是最簡單的隸屬形式。

②租賃形式的酒店集團:有兩種形式,一種是酒店採取在本國或他國租賃酒店進行管理的方法,酒店集團對租賃的酒店擁有經營權,冠以酒店集團名稱,可酒店連鎖規模不斷擴大,屬集團一員;但沒有所有權。另一種是酒店集團將自己旗下酒店的經營權租賃給其他公司經營,但仍然冠以酒店集團名稱和經營方式來實現連鎖。

③管理合同形式的酒店集團:是指酒店集團為一些沒有管理經驗或不打算自己經營酒店的公司,通過合同形式來為其經營和管理酒店。管理合同形式酒店中的員工屬於酒店業主,業主向員工負責,酒店集團管理公司是酒店業主的代理人,代表業主管理酒店和員工。

④特許經營形式的酒店集團:是指酒店集團將旗下酒店的經營權出售或轉讓給其他酒店,受讓酒店仍然延用酒店集團的名稱和經營管理方式,並納入該集團的預定系統和市場營銷,成為該集團的一員。

C. 酒店營銷是做什麼的

1、負責與客戶保持聯絡,發掘潛在客戶,擴大酒店市場范圍,為客戶提供服務。

2、嚴格遵守酒店各項規章制度。

3、充分了解掌握酒店的經營政策、價格體系,及對外銷售制度,積極開展對外銷售工作。

4、協助負責處理酒店的公共關系事務,與新聞媒體、關系單位、業務部門建立並保持良好的公共關系。

5、協助負責酒店會議、團隊業務的洽談及接待,對外促銷酒店客房,餐飲、各項配套設施及各項服務,與重要客戶建立長久良好的合作關系。

6、協助負責酒店VIP客人的接待。

7、協助負責酒店各類大型活動的宣傳與促銷。

8、了解市場信息與競爭對手情況,對市場前景做出預測,及時上報上級主管及決策部門,以便決策層做出准確的市場判斷及決策。

9、負責協調酒店與客戶的關系。

10、按時按量完成上級及部門交給的拜訪任務及各項工作。

11、每周及每月按時以文字的形式向部門上級匯報本周或本月的工作情況。

12、大力拓展網上訂房,電子商務業務。

拓展資料

酒店營銷目標

酒店營銷目標是在分析營銷現狀並預測未來的機會和威脅的基礎上確定的,一般包括財務目標和營銷目標兩類。其中酒店財務目標由利潤額、銷售額、市場佔有率、投資收益率等指標組成。酒店市場營銷目標由銷售額、市場佔有率、分銷網覆蓋面、價格水平等指標組成。

在酒店營銷領域,如果你不清楚要做什麼,消費者注意力這條河流會將你的品牌沿瀑布沖下去。你和你的團隊需要一個清楚詳細的計劃,知道你們接下來要做什麼,你們如何達到期望的目標。同樣重要的是,團隊需要積極落實擬定的計劃,當分析改進消費者的相關信息時,做一些變化和改動。

酒店營銷的目標當然要定位到實實在在的利潤上,但不僅僅如此。酒店營銷目標的定位還要考慮到消費者和社會的利益,要能正確處理好企業與這些人和團體的利益關系。

D. 什麼是酒店營銷

有計劃,有組織,有步驟的實施系列經 營活動最終達到銷售飯店服務以及產品 的全過程。

E. 酒店市場營銷的內容有哪些

本著理論抄與實務並重的原則,既有對酒店營銷一般原理的闡述,又有對實際操作方法的介紹。全書共12章內容。體現了酒店市場營銷的服務特徵,並選擇具有範例性的案例,根據行動導向教學法的需要,以縝密的邏輯、多形式的增強記憶手段和有效的視覺運用效果,保持學生的學習興趣。力求做到理論與實踐相結合,分析真實的商業環境,為酒店決策和營銷實踐提供指導。本書特色是綜合考慮知識本位、能力本位和人格本位的課程觀,立足專業基礎課程改革成果,將知識掌握、能力培養和素質提高作為綜合目標,力求滿足學生可持續發展的需要。
第1章 市場營銷與營銷管理哲學及其貫徹
第2章 酒店營銷特徵與管理戰略
第3章 酒店市場營銷環境
第4章 營銷信息系統與營銷調研
第5章 酒店客源市場及其細分
第6章 酒店產品設計與創新
第7章 內部營銷與建立顧客忠誠
第8章 酒店產品定價
第9章 酒店分銷渠道選擇與管理
第10章 酒店產品促銷
第11章 專職人員推銷
第12章 酒店營銷管理
第13章 制定下一年度營銷計劃

F. 酒店營銷是做什麼的

隨著中來國旅遊業持續發展,自中國酒店業出現了空前的繁榮,在全國大中城市,星級酒店如雨後春筍般不斷涌現,酒店的數量不斷增加,行業之間的競爭不可避免的越來越激烈,而在競爭中,市場營銷管理對酒店的發展起到重要的作用。

市場營銷是酒店經營活動的重要組成部分,它始於飯店提供產品和服務之前,研究賓客的需要和促進酒店客源的增長,開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益,市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。

你可以找相關的酒店營銷的文章看看

有個叫
中國會議平台
的網站

裡面有個叫會議教室的版塊

看了那些文章
應該會讓你有個更深的認識

G. 關於酒店營銷,有什麼好點子嗎

1、酒店營銷是個綜合考量的指標.
2、首先要知道自己酒店的產品定位是面對哪版類目標人群。權
3、根據目標人群定位尋找准確對位的客源。
4、分析目標客源的消費習慣和消費需求來制定有效營銷策略
5、尋找有效的適合自己的傳播途徑傳播給目標人群。
6、營銷就是突出自身優勢在把優勢合理匹配到不同的消費者。
7、不管怎麼營銷自身的不斷提升和優化才是關鍵。
8、營銷跟促銷是不一樣的營銷是經營長期穩定的客源。
9、再好的點子要適合自己才是最好的。
10、好的營銷是經營好自己後還能給用戶提供更多有效的附加值。

H. 酒店營銷手段有哪些

酒店營銷是酒店經營的龍頭,其工作直接關繫到酒店的生存。中國的入世及申奧成功的實現,為酒店旅遊業帶來給來機遇的同時亦帶來是嚴峻的挑戰。另外,網路化、全球化,以及政治經濟形勢和社會的變化等等各種因素給酒店營銷環境帶來變化,從而對酒店營銷戰略和策略產生不可忽視的影響。
酒店現行的公關營銷存在如下幾個方面的問題,或多或少可以引起我們的思考:
其一、有相當一部分酒店營銷管理依然停留在走團隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統營銷手段上。缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位,或分析不夠深入,定位不準,使酒店經營策略模糊。
其二、當前,酒店經營銷售的主要精力放在了解對手,如何跟同行進行拼規模、拼價錢、拼服務、拼文化,只是在努力發掘自己的"潛力",逐漸形成了"閉關自守"、"閉門造車",使自己酒店的客源市場人為變小。
第三、企業發展倡行「80/20法則」,即大部分企業80%的營業額是來自於其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業額才來自於那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對20%忠實顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們入住,如何才能根據他們的需要進行飲食、娛樂、社交等活動和消費的激勵促銷,更沒有考慮到如何進行"個性化"的經營銷售。
市場是酒店生存的源泉,而市場的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的經營思維應該一切以市場的需要為出發點和落腳點,我們必須把企業推向市場,在市場中求得生存發展,從而確立在本地行業領域的主導地位。酒店無論怎樣變化,萬變不離 「服務」之其宗,服務是酒店行業的本質,它是我們的產品,它決不是單靠花本錢,靠硬體,可以代替的。
所以,酒店的「個性營銷」應該從以下幾個方面去考慮:

第一, 提供個性化服務。

人們的消費觀念及消費需求不斷向高級階段發展,消費者已從原有的數量消費、質量消費轉向個性化消費。
酒店提供的是生活服務,客人的一般心理總是求新、求異、求變的,比如對於異地的各種文化,人們往往表現得樂意接受。如果在服務中一味去迎合客人原有的生活方式,勢必導向客戶的「移情別戀」,無法取得理想效果。當然,創新服務不能強加於人,要給客人提供多種選擇的餘地,並尊重客人的選擇,做好個性化服務。
酒店創新就要遵照顧客的要求去進行,特別是「顧客資料庫」中的那20%忠實客戶群體。他們大多是某一行業的成功人士,重復購買力強,對於酒店的評價和選擇,往往影響著周圍許多人,且他們的消費品位變化極快。
所以在營銷戰略上,應把忠誠顧客置於組織結構的中心,通過向會員提供超值和可供選擇的服務與之建立長期的緊密性關系。使老顧客不斷感受到新的服務和新的變化,提升他們對產品的忠誠度。
第二、強化人性化營銷。

特色服務的推出,其實在每一個酒店來言,都會隨著不同時令段而不斷推陳出新。作為酒店人最明白,主要的並非單單是環境設施的花樣設計,也不在於價格上的優劣勢等,而是最重要的一環:如何落實到推而廣之?如何使服務做到深入人心?這才是酒店運營者所關注的最大課題,即成功服務的推出是必要落實到具體實施及宣傳推廣之上。
個性化的服務就要採用個性化的營銷。真正抓住顧客心的,似乎正是人文的氣息。如果你乘坐過新加坡航空公司的班機,相信你會對她留下極為深刻的印象,許多乘客甚至認為那是生命中非常值得留戀的美妙時光。新航不是大公司,恐怕也永遠成不了世界性的大公司,但她無疑是世界上最好的航空公司之一,其根本的原因在於新航員工所一貫秉持的理念:待顧客如親人。這種理念深入骨髓、溢於言表,體現於員工的舉手投足。
從本質上來說,人性化營銷並非一種策略,而是一種基本的態度,是信念。
第三、注重銷售多元化。

過去的計劃經濟發展到今天的市場經濟,依靠單體獨立作戰方式已不再能夠維系酒店的生存與發展,這就需要觀念的轉變、營銷策略的根本改變。酒店當前迫在眉睫的,在於實現標准化與國際化接軌。酒店必須以創新和變革去對應個性化和多元化需求的發展,以新的理念、新的服務和新的文化,更針對性的充分滿足酒店目標客源市場的一切需求。
先進的管理理念注入酒店,完全可以突破酒店營銷領域所固有的本土化的局限性市場思維,代之以開闊的全局的市場定位,從而擁有了作為酒店最重要的新生力量,以求實現質的飛躍。
資源共享、優勢互補的雙贏戰略聯盟在當前尤為重要。隨之而來的不僅是企業間的相互競爭,而且還有共同利益上的「互動」和「聯盟」。
「酒店VIP俱樂部」計劃,作為行業人士或許不太陌生。俱樂部營銷是一種網路會員制營銷方式。這種方式無論是在國外,還是在國內都已受到日益廣泛的關注與應用。最早啟用該計劃的是香格里拉酒店管理集團和希爾頓酒店集團。1993年,北京希爾頓飯店實施運作並大獲成功,從而為國內酒店營銷掀開了新的樂章,眾多酒店紛紛效仿。
它是以建立會員制為發展導向的形式;在運作策略上,完全以顧客需求為中心,充分利用好信息資源入手,從而准確的界定酒店的市場定位,營造酒店的經營特色;以強化酒店品牌效應,並完善激勵機制的促銷戰略;進而通過控制有力、行之高效的電話營銷系統,幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠實客戶群體,這些也正是為酒店創造80%利潤額的那20%的忠誠客戶。具有效數字統計,運作此計劃的酒店中,其10%-15%的入住率往往就是此類會員所帶來的,並且在餐飲和娛樂方面的收益尤為明顯。
通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩定酒店的整體收入。在當地商界提高影響及其知名度,既保證客源的鞏固與擴充,又能直接體現到酒店總體銷售收入的增加,使酒店在當地市場領域佔有更高的市場份額。由此,將為酒店打造出符合酒店特色的服務品牌,實實在在做到酒店服務的深入人心,從而大大增強了酒店在當地區的主導地位。充分彌補了酒店現有營銷策略的單一和不足。
「酒店VIP俱樂部」酒店營銷實施計劃正是從:在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客佔有率和忠實程度放在首位;目標是從酒店特色出發,充分挖掘酒店的最大市場潛力。
俱樂部成員之間以及與俱樂部組織者之間往往存在著一種相互滲透、相互支持的結構性關系。他們之間不僅有交易關系,更有夥伴關系、心理關系、情感關系作為關系的堅實基礎,因而這種營銷體制不是競爭對手可以輕易染指的結構性關系。
酒店VIP俱樂部項目的運作,具備了一整套專業標准化。它對電話營銷方式的環境布置,人力資源的招聘、培訓、獎勵制度,主題詞的設計,都有其專業性的操作要求。一個小小的俱樂部具備了作為一個公司的機構編制,從項目總監到銷售經理以及財務、秘書、信息管理部、信使、銷售人員完全做到了分工明細化,使酒店營銷工作有條不紊突破性的發揮出高質高效水平。

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