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商務酒店會議活動的營銷

發布時間:2021-07-17 00:20:38

『壹』 做酒店會議銷售工作前景怎麼樣競爭激烈嗎

得看你的酒店是不是商務型酒店,位置如何,設備夠不夠先進。
有的酒店客房銷售比較火,有的酒店會議銷售好,有的酒店宴會銷售好,全看酒店業務分配了。
不過就我個人而言,客房銷售是最安耽的,因為只要是酒店都會有此業務,只要是住戶就需要客房。所以領導也都知道客房的同業競爭大,對你不會太高的指標。比較適合新入酒店銷售行業的新人。
宴會銷售,你的酒店位置得是市中心,且是住宅商務密集區。且你的酒店最好能有比較好的廚師班子,這樣做起來才能得心應手。宴會銷售比客房銷售略難,因為你還需要多掌握一些餐飲宴會部門的知識。
而相比之下,會議銷售是難度最大的,同時為酒店帶來的單體利潤是最高的。一般這個職位最好有過客房和宴會銷售的經驗,做起來才會感覺順手些。你需要有大公司的人脈關系,一旦有會,很可能你需要周末加班加點全場跟隨,任何會議組辦方的微小要求和變化你都需要去盡力滿足。且一般情況下有會議都會同時伴隨宴會和客房的需要,所以如果能夠多掌握一些客房預訂和餐飲安排上的知識對你有百利而無一害。

相比之下,三個銷售的崗位:客房銷售有和大公司簽訂長期價格協議的任務;宴會銷售要對於餐桌酒桌上的事情有透徹的理解;會議銷售最好有在大公司做過行政的經歷。

畢。

同時鼓勵一下,會議銷售是酒店所有部門裡面最鍛煉人綜合能力的一個崗位。且很辛苦,加班是家常便飯。要做好心理准備。

『貳』 商務酒店如何做好營銷

1、客戶開拓與管理(客戶開發步驟、新開發客戶報告、客戶地區劃分、客回戶關系管理、客戶答地位劃分、月度老客戶情況分析、客戶滿意度研究、客戶價值研究、客戶級別管理、售後服務電話訪問、客戶銷售收款情況分析)
2、整合酒店客房、餐飲和康樂產品,陸續出台貴賓卡計劃、客房及酒店消費的積分獎勵制度,行政樓層促銷計劃、客戶充值卡的實施方案、中秋節月餅製作和銷售計劃、網路營銷計劃、攜程預訂網合作方案、與杭州XX賓館雙向預訂的合作方案、賓館美食節方案、全員營銷方案、客戶聯誼會方案等等。
2、產品促銷(基本操作規程、廣告操作流程、公關活動步驟、節假日促銷計劃)
3、每月(季)一次的市場調查(詳細列明表單每項最少5份表單):
基本行情調查(客房收費、餐飲收費、菜式、開房率、平均房價、餐飲入座率、人均消費、菜式對比分析、點菜率等等)
競爭對手調查(競爭對手市場表現、競爭對手綜合情況、競爭對手客房情況、競爭對手餐飲情況、競爭對手娛樂設施情況)
消費者調查(消費者基本情況、消費者生活方式、團隊及會議的消費行為及模式,一次性消費者轉移目標的原因分析)

『叄』 酒店客房和會議室的營銷方案 ~急~急~跪求

有外地客的客源是好事!散客應該好好的把握,為了增加客源,可以主動出專擊,將周邊的公屬司行號、機關團體列為對象,主動上門跟他門簽訂優惠特約,建立自己的簽約約客戶群。
會議團體、旅行團的開發亦應該有專人用專案的方式進行開發。
客戶開發的消費層一定要跟飯店級別相符!這樣客人才能累積。
內部的管理、服務水平一定要掌握好!這是業務開拓的基礎。

『肆』 如何把握會議型酒店的營銷管理

會議型酒店的產品特點既具有酒店的產品特色,又有會務的特色,兩者組合具有產品的綜合特色。一個完整的會議接待,通常會涉及到會議日程安排對會議接待流程的影響力,會議接待流程的可變性、多變性及規律性,會要求會議型酒店提供的產品具有多樣性、及時性和足夠的應變能力。這里講的產品,不僅僅是菜餚、客房、會場和健身娛樂等,還有服務、安保、會場設備保駕、A/V系統的服務、禮儀、會務信息的傳遞等等。
產品的銷售管理還包括在做市場設計、策劃時候的管理,是尋找代理商、中介公司即現有大量的會展公司、旅行社開設的會展部,還是自己做?這些取決於酒店市場營銷部的能力,有中間商做的利潤會薄一點,當然不可能都自己做。
產品管理還包括產品的組合,產品的整合,組合的變化,當然這種組合變化要追隨客人的需求。會議型酒店因為運行成本極高,因此十分懼怕產品空置,由於它的不可儲存性,酒店經常會出現經營不穩定性,時有爆滿爆空的情況發生。營銷總監應該是一個操作能手,能及時做好客源的銜接工作,適當補充團隊和零星散客,盡力減少經營場地的空置,把酒店的產品賣出去。 產品價格管理,首先要制定產品價格標准手冊,手冊中要反映各類會場、器材、服務、商品的當年售價,其中包括數量、面積、空間大小、品牌等。有了產品標准價格,一是維護了價格體系的嚴肅性,二是實施過程中能掌握靈活的尺度。
產品價格管理也應充分考慮單個零售和批量銷售優惠與否的關系;考慮產品組合的打包銷售如何去模糊某個單項價格;考慮老客戶的積分優勢和適度折扣優惠的把握;考慮如何制定雙贏計劃、實施獎勵政策等。
總而言之,價格管理要有標准,要有促銷機制,要有獎勵政策。價格管理,正確授權是提高營銷管理效率的重要因素。授權形式可按行政管理級別,實施逐級審批制。
價格管理,有一個平行管理機制,則是收益管理。
第一,收益管理是重合同文本,重現場簽證,重授權依據,這三重是收益管理的重要抓手。收益管理崗位一般由財務派出,不受市場營銷部管理,如涉及合同文本中的文字條款應由企業法務部監制,以避免引起不必要的法律糾紛。
第二,合同文本經過見證後,至少由被授權的總監級管理人員簽署,其中十分重要的大型會議和展覽的費用要確立付費的作業流程。比如,建立中國銀行共同賬戶,確立付費進度比例,啟用款項辦法等等,使雙方都有監管機制,都能互信、放心,這里要特別注意的是境外會議的收款問題。 1、市場營銷部的員工應根據會議市場的特點和需求另行設置會議經理及會議銷售的商業模式。會議經理應在授權下開展商務談判、策劃會務、落實項目,經批准後下達任務通知書。大型會議必須召開各部門協調會議,暢通各項指令,使各部門明確職責。會議籌備人員進場日起,會議經理就應全程聯絡和跟蹤會議進度,若有變化理應當場幫助客戶解決問題。會議結束時,應該及時收集各項賬單,核對費用以及檢查與合同有無差異,有無簽單遺漏,陪會務組負責人去信用部門結賬付費。
2、在會議項目的進行中,會發生除會場以外的業務,因此,會議經理要通曉客房、餐飲、A/V設備、海關通關、物流、倉儲等業務知識和解決問題的聯絡方式,在營銷工作的分工中,這個部門至少有1人是能夠在對外聯絡上解決問題的。3、綜合優勢、相互配合、以類分工、責任明確。分工精細,是酒店管理的特點。為什麼要分工精細,這是現代酒店業進入精細化管理時代的要求,更是進一步落實責任的具體措施。在營銷管理中,如果僅認為是營銷部的管理,就是一種簡單的管理意識。營銷管理是大軍團運作,小兵團出擊的做法,無論業務部門還是管理部門,都涉及到一個協調問題。
4、網路管理。電子商務在我國起步較晚,會議型酒店在網路上的形象宣傳比商務酒店更重要,會議型酒店的宣傳策劃必須重視其辦會能力和辦會的歷史。
5、網上預訂系統要與供應商或辦會機構進行交流,這是能實現快速溝通的最好辦法,網上預訂要與人工跟蹤相結合。 會議型酒店的營銷模式與商務酒店不一樣,客戶對成功舉辦會議寄予絕對希望,這些依賴於會議的流程是否順利,會議型酒店的接待水平、業務能力是否強勁。一旦會議成功舉行,不僅會使一個單位、一個城市、一個國家雄風大振,由會議所產生的邊際影響及餘波影響也會延續長期。
這種難得的社會效應,會使會議型酒店帶來更好的乃至於巨大的品牌效應和廣告效應,其成果必須精心維護,細心保養。
因此,為了營銷成果的鞏固和發展,筆者認為,不妨認真考慮以下若干做法:會末期間的加強型管理;會中客戶所提意見的及時改進和及時反饋;會後跟蹤聽取意見;聯絡下次開會的時間;酒店的紀念品;階段性聯絡,保持回訪,做好回頭客等。

『伍』 經濟型酒店會議室營銷策略

1、准確定位營銷的客戶群體;
2、准確把握客戶的消費心理;
3、突出會議室與同類會議室的不同和特點,這不同就是賣點,是吸引消費者的最主要因素

『陸』 會議型酒店的營銷管理

會議型酒店的產品特點既具有酒店的產品特色,又有會務的特色,兩者組合具有產品的綜合特色。一個完整的會議接待,通常會涉及到會議日程安排對會議接待流程的影響力,會議接待流程的可變性、多變性及規律性,會要求會議型酒店提供的產品具有多樣性、及時性和足夠的應變能力。這里講的產品,不僅僅是菜餚、客房、會場和健身娛樂等,還有服務、安保、會場設備保駕、A/V系統的服務、禮儀、會務信息的傳遞等等。
產品的銷售管理還包括在做市場設計、策劃時候的管理,是尋找代理商、中介公司即現有大量的會展公司、旅行社開設的會展部,還是自己做?這些取決於酒店市場營銷部的能力,有中間商做的利潤會薄一點,當然不可能都自己做。
產品管理還包括產品的組合,產品的整合,組合的變化,當然這種組合變化要追隨客人的需求。會議型酒店因為運行成本極高,因此十分懼怕產品空置,由於它的不可儲存性,酒店經常會出現經營不穩定性,時有爆滿爆空的情況發生。營銷總監應該是一個操作能手,能及時做好客源的銜接工作,適當補充團隊和零星散客,盡力減少經營場地的空置,把酒店的產品賣出去。 產品價格管理,首先要制定產品價格標准手冊,手冊中要反映各類會場、器材、服務、商品的當年售價,其中包括數量、面積、空間大小、品牌等。有了產品標准價格,一是維護了價格體系的嚴肅性,二是實施過程中能掌握靈活的尺度。
產品價格管理也應充分考慮單個零售和批量銷售優惠與否的關系;考慮產品組合的打包銷售如何去模糊某個單項價格;考慮老客戶的積分優勢和適度折扣優惠的把握;考慮如何制定雙贏計劃、實施獎勵政策等。
總而言之,價格管理要有標准,要有促銷機制,要有獎勵政策。價格管理,正確授權是提高營銷管理效率的重要因素。授權形式可按行政管理級別,實施逐級審批制。
價格管理,有一個平行管理機制,則是收益管理。
第一,收益管理是重合同文本,重現場簽證,重授權依據,這三重是收益管理的重要抓手。收益管理崗位一般由財務派出,不受市場營銷部管理,如涉及合同文本中的文字條款應由企業法務部監制,以避免引起不必要的法律糾紛。
第二,合同文本經過見證後,至少由被授權的總監級管理人員簽署,其中十分重要的大型會議和展覽的費用要確立付費的作業流程。比如,建立中國銀行共同賬戶,確立付費進度比例,啟用款項辦法等等,使雙方都有監管機制,都能互信、放心,這里要特別注意的是境外會議的收款問題。 1、市場營銷部的員工應根據會議市場的特點和需求另行設置會議經理及會議銷售的商業模式。會議經理應在授權下開展商務談判、策劃會務、落實項目,經批准後下達任務通知書。大型會議必須召開各部門協調會議,暢通各項指令,使各部門明確職責。會議籌備人員進場日起,會議經理就應全程聯絡和跟蹤會議進度,若有變化理應當場幫助客戶解決問題。會議結束時,應該及時收集各項賬單,核對費用以及檢查與合同有無差異,有無簽單遺漏,陪會務組負責人去信用部門結賬付費。
2、在會議項目的進行中,會發生除會場以外的業務,因此,會議經理要通曉客房、餐飲、A/V設備、海關通關、物流、倉儲等業務知識和解決問題的聯絡方式,在營銷工作的分工中,這個部門至少有1人是能夠在對外聯絡上解決問題的。3、綜合優勢、相互配合、以類分工、責任明確。分工精細,是酒店管理的特點。為什麼要分工精細,這是現代酒店業進入精細化管理時代的要求,更是進一步落實責任的具體措施。在營銷管理中,如果僅認為是營銷部的管理,就是一種簡單的管理意識。營銷管理是大軍團運作,小兵團出擊的做法,無論業務部門還是管理部門,都涉及到一個協調問題。
4、網路管理。電子商務在我國起步較晚,會議型酒店在網路上的形象宣傳比商務酒店更重要,會議型酒店的宣傳策劃必須重視其辦會能力和辦會的歷史。
5、網上預訂系統要與供應商或辦會機構進行交流,這是能實現快速溝通的最好辦法,網上預訂要與人工跟蹤相結合。 會議型酒店的營銷模式與商務酒店不一樣,客戶對成功舉辦會議寄予絕對希望,這些依賴於會議的流程是否順利,會議型酒店的接待水平、業務能力是否強勁。一旦會議成功舉行,不僅會使一個單位、一個城市、一個國家雄風大振,由會議所產生的邊際影響及餘波影響也會延續長期。
這種難得的社會效應,會使會議型酒店帶來更好的乃至於巨大的品牌效應和廣告效應,其成果必須精心維護,細心保養。
因此,為了營銷成果的鞏固和發展,筆者認為,不妨認真考慮以下若干做法:會末期間的加強型管理;會中客戶所提意見的及時改進和及時反饋;會後跟蹤聽取意見;聯絡下次開會的時間;酒店的紀念品;階段性聯絡,保持回訪,做好回頭客等。

『柒』 酒店運營如何抓住會議市場新商機

大家好,我是酒店鄭叫獸,每天一個案例分享。

酒店的會議營銷,有三個版方面你做權好了,我保證你們的會議室的出租率,會翻上幾倍:

一、搶競爭對手的客!專門抽一個人出來,花三個月的時間,每天上午就去把酒店周圍十公里范圍內的其他酒店跑一遍,其他酒店如果有會議的話,在橫幅或大堂的海布上會有體現,把所有的到競爭酒店開會議的單位都記下來,下午就回公司整理,在網上或企查查上就能找到這些會議客的負責人,用一個比競爭對手少5%的價格把這些客都搶到手。

二、在酒店的會議客人中,只有40%的是來自於酒店周圍幾公里的企業,而更多的是外地企業到來開的會議,而這些會議很多都是到酒店哥哥、會小二、淘會場這三個會議ota 上訂的會場。酒店哥哥是會員制的,記得一定要交年費的才會有保障的流量。會小二是搶單式的,每天都要高度集中精神去搶單,每個訂單還要返佣給會小二公司。

三、很多會議,因為會議工作非常的繁瑣,工作一般都是交由公司的新員工去跟進,就很難做得滿意,酒店方盡量的幫助會議公司把細節做好,如安排抽煙的和抽煙的住在一起,年齡相近的安排在一起。這些都是做好會務公司客人滿意度的一些小細節。能提高回頭率

『捌』 酒店會議銷售該如何起步尋找客戶

酒店會議銷售如果想要尋找客戶的話,那麼就一定要制定完美的計劃,了解客戶的需要,並且能夠達到客戶的要求,只有這樣子才可以尋找到客戶。

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