『壹』 茶藝館有著怎樣的的經營模式
茶藝館有著
N多的的經營模式
有合營
加盟
自創
等
可以與協會
與會所
與年輕人
與老年人
與中年人
可以經營
茶禮品
茶食品
茶水
娛樂活動
可以公開徵集好的
活動等
『貳』 茶館經營思路
根據你當來地的特色，四川的茶館自經營模式主要以喝茶，打麻將，洗腳，洗浴等娛樂項目為主。建議你有條件的話開一個中檔的茶館，內設有包間供老年人打麻將用。不過，你的消費群體給你帶不了多大的經濟效益。為了招攬你消費群體你還可以設置一些老年人喜歡的活動，讓你的茶館成為他們活動的定點，這樣就可以固定你的一些顧客了。
除了以上的娛樂項目，你還可以借鑒一下廣東的經營模式，賣一些點心，或者一些粥之類的。
不過，這在我的觀念中不怎麼像茶館了哈 個人意見 僅供參考！
『叄』 開茶樓的運營模式
從我們服務過的茶樓經驗來說，開茶樓沒有固定的運營模式，主要在於你的想法，有版你權的想法推動選址，然後決定客戶群，經營種類，服務要求，進而知道了盈利渠道
簡單運營方式有一下幾種：
單一茶藝館，以喝茶為主，此類茶樓面積不能超過500，經營要從文化出手，有特色，以這個平台開拓其他產品銷售
主題茶藝館，體現特色，樹立主題
棋牌型茶樓，以娛樂為主，茶為輔，投入成本較低，但不適合長期做
綜合型，餐、茶、演出為一體大型茶樓，服務是最重要的
歸根到底開什麼樣的茶樓，如何來運營主要看老闆的人脈關系網是哪類
『肆』 茶館營銷的新模式是什麼
形成文化氛圍
『伍』 開茶館+茶具銷售+茶葉銷售——這樣的營銷模式如何
可以考慮做專一，單一銷售各種高中低檔茶具，或者專門銷售茶葉，不建議一起做，區分不出特點
『陸』 如何經營茶館
如何經營好茶館要注意以下幾點：
『柒』 我要開個茶莊，具體的經營模式
一、合理的選址：茶樓經營最注重的是「地氣」「人氣」，這並非迷信，「地氣」主要是看這個地方有沒有商業氛圍，這種商業氛圍對我們所經營茶樓的模式合不合適，「人氣」主要是指我們經營的地方有沒有顧客流,這些顧客是否有來茶樓消費的心理動機。 二、茶樓裝飾：茶樓的裝飾主要是突出茶樓經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶樓裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店，內裝飾主要體現茶樓的裝修風格、品茗環境和美學空間。三、豐富的茶葉知識：作為一個茶樓經營者，首先需要的是掌握豐富的茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末地方？地方名茶的來歷，茶葉質量的鑒別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。同時，不斷了解市場的要求，掌握茶樓顧客消費的變化，更新經營觀念，預測茶樓消費的變化趨勢。 四、嚴把質量關：商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素，茶葉尤其如此，故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不苟，如若有條件的可以用先進的檢測設備，如若自己把握不定，可以向一些專職技術人員請教，同時要求供貨商有三證（營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證）進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠，且手續是否完備（分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期），並且拆開一兩盒（袋）看看品質是否相符，千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人，最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。 五、進貨的科學性：茶葉的季節性特別強，儲存極為嚴格，種類繁多，這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦，千萬不要圖省事一下進許多貨，一定要根據你經營規模的大小，上年度的銷售量，了解市場動態，預測當年的銷售情況，適當進貨，對於高檔名優茶更要謹慎從事，不要圖高利潤一下進許多，採取用多少進多少，少進勤進，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的貶值確實令人寒心，新進茶樓行業的經營者更要小心從事，多問一些行家，多跑幾趟路，因為，你更賠不起。 作為茶樓經營者對批發商、廠家要建立信息檔案，以便缺貨時及時聯系，這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。 六、品種要齊全：消費者對茶葉的要求五花八門，作為茶樓經營者一定要適應市場需求，盡量達到品種齊全，確定自己經營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應該有寬容的胸懷，接納新品種，有些冷門貨可以少進一點，留下供貨者的通訊地址，以備急用。七、了解茶樓經營地區消費者口味：對茶樓評價的好壞與否最終決定權在消費者，對於經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨，不同的地區消費者口味也不同，如北方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛磚茶。各個地區的每個區域又不一樣，以北京為例，東城區喜愛味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛味稍淡一些，湯黃而亮，郊區則喜愛苦澀味重一點，耐泡就行，這樣就要求經營者經常去調查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，更新口味。 八、定價合理化：茶樓的消費價格一直是一個很難解決的問題.在開業前期價格定的太高，通過媒介作用，消費者「望茶止步」。現在由於競爭激烈，很多茶樓經營者把茶樓茶價定的較低，引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時，一定要有合理的定價，首先確定你的經營成本價，在計算出你的經營成本及你的合理利潤，參考一下市場定出一個合理價格，既不能牟取暴利，也不要低價競爭，當然名優茶、特種工藝茶，由於它們的特定藝術價值定價高一些，我認為是應該的。 九、茶樓全方位立體結構：茶樓立體結構與品種齊全是有區別的，一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級，如「西湖龍井」有明前特級、特級、一級等；「牡丹綉球」有「頭春」「二春」「三春」。二是經營茶樓同時經營與茶葉有關的商品，如茶具、茶書、茶點、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點有瓜子、開心果、牛肉乾等。三是採取與眾不同的包裝與儲存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶可以放在冰櫃里保鮮出售等，茶樓的主體結構要根據不同地區不同消費者而定，須經市場調查，不能盲目模仿，盲目拼湊。
『捌』 茶館的促銷策略和促銷方式
向消費者或用戶傳遞產品信息，引起他們的注意和興趣，激發他們的購買慾望和購買行為，以達到擴大銷售的目的。企業將合適的產品，在適當地點、以適當的價格出售的信息傳遞到目標市場，一般是通過兩種方式：一是人員推銷，即推銷員和顧客面對面地進行推銷；另一種是非人員推銷，即通過大眾傳播媒介在同一時間向大量顧客傳遞信息，主要包括廣告、公共關系和營業推廣等多種方式。這兩種推銷方式各有利弊，起著相互補充的作用。此外，目錄、通告、贈品、店標、陳列、示範、展銷等也都屬於促銷策略范圍。一個好的促銷策略，往往能起到多方面作用，如提供信息情況，及時引導采購；激發購買慾望，擴大產品需求；突出產品特點，建立產品形象；維持市場份額，鞏固市場地位等等。 根據促銷手段的出發點與作用的不同，可分為兩種促銷策略： 1.推式策略，即以直接方式，運用人員推銷手段，把產品推向銷售渠道，其作用過程為，企業的推銷員把產品或勞務推薦給批發商，再由批發商推薦給零售商，最後由零售商推薦給最終消費者，該策略適用於以下幾種情況：(1)企業經營規模小，或無足夠資金用以執行完善的廣告計劃。(2)市場較集中，分銷渠道短，銷售隊伍大。(3)產品具有很高的單位價值，如特殊品，選購品等。(4)產品的使用、維修、保養方法需要進行示範。 2.拉式策略，採取間接方式，通過廣告和公共宣傳等措施吸引最終消費者，使消費者對企業的產品或勞務產生興趣，從而引起需求，主動去購買商品。其作用路線為，企業將消費者引向零售商，將零售商引向批發商，將批發商引向生產企業，這種策略適用於：(1)市場廣大，產品多屬便利品。(2)商品信息必須以最快速度告知廣大消費者。(3)對產品的初始需求已呈現出有利的趨勢，市場需求日漸上升。(4)產品具有獨特性能，與其他產品的區別顯而易見。(5)能引起消費者某種特殊情感的產品。(6)有充分資金用於廣告。 國際市場營銷的促銷策略： 1、促銷。 2、廣告。 3、人員促銷。 4、營業推廣。 5、公共關系。 6、互聯網傳播與網上營銷。 7、整合營銷傳播 《促銷-給消費者一個購買的理由》詳細目錄： 第一集：跳開促銷看促銷 第二集：促銷，為誰而戰 第三集：鼓勵消費者試用為目的的促銷（上） 第四集：鼓勵消費者試用為目的的促銷（下） 第五集：提升消費者忠誠度為目的的促銷（上） 第六集：提升消費者忠誠度為目的的促銷（下） [編輯本段]人員促銷 人員促銷是指企業派出推銷人員直接與顧客接觸,洽談,宣傳商品,以達到促進銷售目的的活動過程.它既是一種渠道方式,也是一種促銷方式. [編輯本段]人員促銷的特點 1,人員促銷具有很大的靈活性. 在推銷過程中,買賣雙方當面洽談,易於形成一種直接而友好的相互關系.通過交談和觀察,推銷員可以掌握顧客的購買動機,有針對性地從某個側面介紹商品特點和功能,抓住有利時機促成交易;可以根據顧客的態度和特點,有針對性地採取必要的協調行動,滿足顧客需要;還可以及時發現問題,進行解釋,解除顧客疑慮, 使之產生信任感. 2,人員促銷具有選擇性和針對性. 在每次推銷之前,可以選好具有較大購買可能的顧客進行推銷,並有針對性地對未來顧客作一番研究,擬定具體的推銷方案,策略,技巧等, 以提高推銷成功率.這是廣告所不及的,廣告促銷往往包括許多非可能顧客在內. 3,人員促銷具有完整性. 推銷人員的工作從尋找顧客開始,到接觸,洽談,最後達成交易,除此以外,推銷員還可以擔負其他營銷任務,如安裝,維修,了解顧客使用後的反應等,而廣告則不具有這種完整性. 4,人員促銷具有公共關系的作用. 一個有經驗的推銷員為了達到促進銷售的目的,可以使買賣雙方從單純的買賣關系發展到建立深厚的友誼,彼此信任,彼此諒解,這種感情增進有助於推銷工作的開展,實際上起到了公共關系的作用.