Ⅰ 餐廳怎樣做營銷活動
1.明確核心競爭力。假定地理位置的劣勢無法彌補,那麼菜品與服務恐怕就是讓顧客版充滿好奇心和保持忠權誠度的關鍵了。美式餐廳做到了與眾不同,為在競爭中取勝又增添了砝碼。
服務方面略掉吧,人文關懷是很必要的。
2.廣告宣傳。
①充分藉助資源優勢來宣傳,既然靠近學校,不妨為學生活動提供個贊助或者和學生社團一起搞一個免費試吃或者一些選拔性的參與度較高的娛樂活動,花最少的錢給自己做宣傳,何樂而不為呢?
②跟隨潮流,不能忽視社會化媒體營銷。有效運用微博微信平台多做些粉絲優惠活動,加強與消費者的交流互動,及時了解消費者的需求。
③網路商城的運用。可以在微信公眾平台與各團購網站推出優惠服務,同時可以藉助美團外賣、餓了么、微信公眾平台等提供外賣服務。
④區域廣告。運用微博推廣、各種形式的廣告植入、派發宣傳海報等等廣告宣傳方式來增加餐廳在受眾中的曝光率,提高知名度。
3.導視系統的完善。一套完整的導視系統將會為目標消費者更好地餐廳位置提供方便。當然,餐廳營業初期如果有向導服務更會完善消費者的消費體驗。
Ⅱ 自助餐如何促銷
做活動,送美味食物或者酒水,還有就是拉回頭客的折扣卷。
Ⅲ 跪求自助餐飯店營銷方案一個!高分!
辦會員卡,辦一張卡要交錢,吃多少多少次的錢一起交上,但是要便宜很多,這樣客人就必須吃完了那張卡了,不過前提是東西要好吃!
Ⅳ 自助餐策劃方案
前期做點宣傳。搞點傳單,活動。什麼的。先讓人來看看你們做的雜樣?只要手藝好,服務好,他們會開車過去吃的。
Ⅳ 餐廳營銷方案怎麼寫
你好,餐廳經營要有創新思維,市場競爭越大,餐廳營銷方案越應該專業化。
1.市場分析內:自己餐廳的優勢,容餐廳存在的問題,餐廳環境分析,競爭對手分析;
2.目標市場分析:對目標顧客做詳盡的分析,利用這些信息標簽化管理,吸引消費者的光顧;
3.營銷策略:廣告策略,卡券策略,活動策略,會員策略,推廣策略,餐廳營銷方案的核心部分;
4.服務策略:培育和造就具有誠信商業道德和熱忱工作態度的員工隊伍讓顧客來到餐廳切實感受到賓至如歸;
5.營銷預算:原材料、員工工資、辦公用品、活動費等餐廳營銷費用總額;
6.結果評估:通過餐廳營銷方案結果分析市場佔有率、費用百分比、客戶態度及其他比率的分析來衡量方案實現的質量。
作為一名餐飲服務者很看好你的經營態度,如有疑問可繼續追問。謝謝!
Ⅵ 六一兒童節自助餐怎樣做活動促銷策劃
2012年美容院「六一」促銷活動思路1、以節日特色,吸引顧客群體「六一」兒童節,孩子自然成為了家中的「明星」,家長們這一天也盡量滿足孩子們的需求,而媽媽們有著最直接的消費需求。因此,美容院可以結合這個特點,分析顧客群體中的那些「媽媽」們,制定出和合理、適用的營銷方案,比如親子話題、兒童健康等,以吸引媽媽們的注意力,增加顧客凝聚力.2、舉豐富多彩的兒童娛樂活動「六一」兒童節,美容院可以適時推出所在社區、生活小區的「六一」兒童節活動,創造出一種關愛兒童、關愛未來健康的企業文化,活動期間,可以有少許的美容活動,如為兒童免費美發、免費拍攝藝術照片等,也能吸引很多孩子的父母前來參加,進而提升美容院的知名度和社區形象。在活動宣傳上,應顯出活潑,突出童趣。3、舉社區優惠活動在一些居民消費比較穩定的地方,舉一些節日優惠、打折的活動也不失為一種策略。美容院可以聯合舉,也可以自己單獨進行。比如對前來美容美發的顧客贈送「六一」兒童禮品,讓她們帶回去給孩子等等,或者對前來消費的小朋友贈送小禮物,花費很少的活動經費,卻可以取得很好的效果。美容院「六一」促銷活動參考主題一、「繽紛夏日,歡樂童年」六一兒童節,美容院可以和所在的社區居委會共同組織協一場兒童文藝匯演,一來豐富社區文化生活,創造人文關懷的氛圍;二來能為社區以及周邊有才藝的孩子提供一個展示自己才藝的機會,藉此宣傳美容院的服務,為社區愛美人士提供優質服務。在活動宣傳上,美容院要注重突出六一節日的特色,顯出活潑,突出童趣的形象。二、「親子同享美麗」六月一日是兒童節,美容院可以聯合美容院附近的高尚住宅舉「親子同享美麗」的活動。活動現場懸掛美容院的產品宣傳畫,凡到場小朋友如有母親陪同即可獲得小禮品一份,母親則可獲得美容院優惠券XX元。在禮品的形式上,要注重配合小朋友的需求。這種活動形式,花費很少的活動經費,但通過現場的宣傳可直接帶動美容院的美譽度,大大提高新客源的增長率。三、「年輕媽媽親子大行動」美容院可特別鎖定有兒童的年輕媽媽,推出「年輕媽媽親子大行動」的促銷活動。這個活動主題主要側重於產品的銷售。美容院可以進購一批兒童護膚品,與少量成人女性護膚品組成「親子套裝組合」,以極低的價格,讓顧客產生不在乎的感覺而下定決心購買。在這項活動的具體執行上,需要配合宣傳單張以及美容院門前海報進行宣傳。在確定促銷主題後,還必須注意這一點:良好的客情關系不是一天就形成的,感情是長期培養的結果。因此,美容院在制定促銷活動時,要做好這樣的心理准備:不要指望平常對美容院忠誠度就不高的顧客,能夠通過這次促銷活動對美容院的形象進行改觀。所以,對於美容院經營來說,更關鍵的在於在平時的經營過程中一點一滴的積累。
Ⅶ 自助餐火鍋應該做什麼活動更吸引顧客呢
有特色,特點就行,講白了,有些好吃的能吸引顧客,可以大眾,也可以獨特,還有價錢,衛生狀況。然後就是想辦法被人們知道。最省錢的辦法之一傳單。
Ⅷ 自助餐怎麼搞活動
活動目的是什麼,是為了宣傳,還是為了提高營業額?前者可以學學最近報道的請環衛工免費吃飯,後者就搞搞優惠活動,優惠券、代金劵、會員卡積分、滿5人每個人減免10元、滿10人一人免單、送紀念小禮品、節日舉行自助party