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碧螺春的營銷策略

發布時間:2021-07-15 02:14:48

❶ 茶樓開業有什麼好的活動嗎

方法還是傳統的經營模式,打電話讓朋友來喝茶,除了打電話也發過幾輪簡訊宣傳,再就是印一些宣傳單到附近去發,進店就可以免費喝茶,都是上等的好茶,只要喝一次就能體驗出來。
這種營銷方法,前期是有效果,但是做熟人市場畢竟是有限的,熟人也不可能天天來喝茶,所以靠熟人市場很難做大,還是要做陌生市場,陌生市場才是最大的市場,但是做陌生市場這種方法就不好使了。
比如,你走在大街上,有人給你一個宣傳單,可以免費喝XXX很名貴的茶,你會不會去喝,你肯定會考慮一下,哪有免費的午餐,我去了會不會像我推銷一大堆東西,不買就纏著不讓走,免費的茶能是什麼好茶,商家又在搞套路?
雖然這只是邀請顧客去品嘗,但是顧客很難相信,活動是真實的,感受不到價值,就吸引不到顧客,所以他很難採取行動。那麼現在的問題就是如何讓陌生顧客進來,通過品嘗來感受到產品的價值,顧客感受到產品很好,並產生想來喝的沖動的就不愁客源了,就像做餐飲一樣,一旦顧客吃一次,並喜歡上這里的味道,就不愁他不來第二次。
了解到這家店裡的茶葉種類齊全,包含紅茶,綠茶,鐵觀音,碧螺春,普洱茶等都有,價格從45到298不等,於是我們調整了營銷策略,拿出5種常見的茶,大家都知道這些茶的價值,製作成一個代金券,把這種茶和價格都印在上面,憑這張代金券可以到店裡面免費喝5壺茶,這樣一張價值幾百元的代金券就設計出來了。
因為每種茶都是明碼標價的,只有持卡才可以免費喝茶,所以價值是一目瞭然的,這樣就比在大街上發的宣傳單價值高多了。就算是拿著送人也是很有面子的。卡做出來以後,再找一些商家合作,把卡作為贈品贈送出去,客戶就會更加珍惜這樣的機會,引流效果比之前增加10倍不止。
引流的最終目的還賺錢,所以茶葉還得要賣出去,因為賣茶葉本來就比外面賣的價格低,如果再打個折利潤就更少了,賺不到錢就沒有意義,所以沒有採用打折方式,怎麼促成茶葉銷售呢?
因為插樓的贏利點有兩個,房費和茶水費,圍繞著這兩點又設計了一張充值卡,只要客戶購買了茶葉,就送一定金額的充值卡,比方說買200元的茶送100元的現金充值卡,這卡下次來喝茶可以抵現金用,但是只能在茶水費和房間費二者任選一種,幾遍是這樣對客戶來說也是實實在在的價值了,即促成了茶葉的銷售,也能促使顧客下次的回頭,最重要的是每次來都有現金收入

❷ 茶葉知識與銷售技巧

茶葉知識與銷售技巧

1、茶樹的原產地在哪裡?
答:生物學家研究結果,茶樹的原產地在中國雲貴高原,雲南被稱為茶葉的故鄉。
2、陸羽是什麼人?對茶葉有什麼貢獻?
答:陸羽是唐朝中末湖北省竟陵人,他寫了一本《茶經》,把茶樹的種植,茶葉的採收、製造、煮茶方法,茶具,水質的選擇,都作科學性、系統的整理,人類才真正認識茶,也因為中國有這一本書,世界公認中國是茶葉的祖國,人們稱陸羽為茶祖師。
3.中國茶藝是怎樣形成的?
答陸羽寫了茶經以後,飲茶之風大盛,到了宋朝更是講究。文人雅士舉辦„茶話會‟,大家來„鬥茶‟,比賽看誰的茶葉品質好,誰的茶具好,誰的技術好,慢慢形成了一套學問,中國人泡茶的藝術由此形成。
4.茶葉是怎樣分類的?可分為幾種?
答:按茶葉製造過程中發酵程度之輕重,以製造方法分類,可分為:一、不發酵茶:綠茶,如龍井、碧螺春、毛峰等;二、輕發酵茶白茶、黃茶等。三、半發酵茶,烏農茶(如鐵觀音、武夷岩茶等)包括花茶、茉莉花茶等。四、全發酵茶,紅茶。五、後發酵茶黑茶,如普洱茶等。
從色澤上分為六大茶類:綠茶(如龍井、碧螺春、毛峰等)青茶(如鐵觀音、武夷岩茶、廣東烏農等)、黃茶(如湖南君山銀針)、白茶(如白毫銀針)、紅茶(如祁門紅茶等)、黑茶(如普洱茶等)。
以迎合消費者需求而烘焙成清香、韻香、半濃香、濃香四種不同口味茶葉;有以季節產期不同分類的茶如春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬茶等;也有以產地分類的茶如黃山毛峰、西湖龍井、君山銀針、洞庭碧螺春等。
5.中國的產茶區如何分布?主要茶葉產地在哪裡?
答:中國產茶區主要在長江沿岸,東南、西南等沿海省份: 綠茶主產地在浙江、江西、江蘇、安徽,部分在福建、湖南等省。如浙江西湖龍井、江西廬山雲霧、江蘇吳縣太湖洞庭碧螺春、安徽黃山毛峰、湖南高橋銀峰、福建毛峰等。 紅茶主產地在廣西、雲南、貴州、廣東,部分在湖南、安徽等省。如廣西紅碎茶,雲南滇紅、安徽祁門紅茶等。 烏農茶主產地在福建閩南和閩北、廣東粵東、台灣省。如福建安溪鐵觀音、武夷山大紅袍、水仙、廣東潮州鳳凰單樅、台灣洞頂烏農茶等。 6.海拔越高的茶是不是越好?
答:海拔高的茶是因為空氣清新,氣溫不高,高海拔山區雲霧露水多使茶葉嫩綠,所以同樣品種的茶在較高海拔茶區有特殊的香氣和韻味,且苦澀度低,有其優良的品質特徵。但高山茶區若海拔太高,超過1500米,氣候就不穩定,容易
產生冬季過度低溫造成茶樹凍害,採茶期推遲而減產。另外,海拔過高則日光照度不足,也會影響茶葉製作。如烏農茶製作茶青萎凋困難,造成品質香氣不佳,所以越高的茶不是就越好,一般茶樹種植在700-1500米為宜。 7.鐵觀音的特徵及鐵觀音的沖泡藝術?
答:一、鐵觀音的外形特徵:1、外形:捲曲,肥壯,結實,沉重,勻整,梗圓形,飽滿光亮,整齊,色澤鮮潤,紅點明顯,帶砂綠色。2、內質:具有天然的蘭花香,湯色金黃色,滋味醇厚甘鮮,回甘味強,帶有特殊的「觀音韻」。 二、鐵觀音的保健功能:提神、去油膩、降血脂、防癌症、抗衰老。
三、鐵觀音的化學成分:含有機化合物達400多種,無機礦物質達40多種。
四、鐵觀音的保管方法:具「三性」即吸濕性,吸味性和陳化性。因此,茶葉的貯藏應置於避光、清潔、乾燥、無異味,密封好的密閉器具里,放在冰箱里時,要與海鮮與肉類食品分開存放,這樣才能保證茶葉不受潮,不串味,不變質。 五、鐵觀音的主要產區:安溪縣西坪、祥華、感德、劍斗等鄉鎮。
六、鐵觀音的沖泡方法:先行燙壺後放入七克的茶葉於陶制甌杯中,溫潤泡後,一至四泡於10秒左右倒出,第五泡起往後每泡時間要順延515秒,可連續泡七次。 8.茶葉是否與酒一樣愈陳愈好?
摘自:https://wenku..com/view/35d24036f78a6529647d5363.html

❸ 茶館怎麼吸引客流量

方法還是傳統的經營模式,打電話讓朋友來喝茶,除了打電話也發過幾輪簡訊宣傳,再就是印一些宣傳單到附近去發,進店就可以免費喝茶,都是上等的好茶,只要喝一次就能體驗出來。
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比如,你走在大街上,有人給你一個宣傳單,可以免費喝XXX很名貴的茶,你會不會去喝,你肯定會考慮一下,哪有免費的午餐,我去了會不會像我推銷一大堆東西,不買就纏著不讓走,免費的茶能是什麼好茶,商家又在搞套路?
雖然這只是邀請顧客去品嘗,但是顧客很難相信,活動是真實的,感受不到價值,就吸引不到顧客,所以他很難採取行動。那麼現在的問題就是如何讓陌生顧客進來,通過品嘗來感受到產品的價值,顧客感受到產品很好,並產生想來喝的沖動的就不愁客源了,就像做餐飲一樣,一旦顧客吃一次,並喜歡上這里的味道,就不愁他不來第二次。
了解到這家店裡的茶葉種類齊全,包含紅茶,綠茶,鐵觀音,碧螺春,普洱茶等都有,價格從45到298不等,於是我們調整了營銷策略,拿出5種常見的茶,大家都知道這些茶的價值,製作成一個代金券,把這種茶和價格都印在上面,憑這張代金券可以到店裡面免費喝5壺茶,這樣一張價值幾百元的代金券就設計出來了。
因為每種茶都是明碼標價的,只有持卡才可以免費喝茶,所以價值是一目瞭然的,這樣就比在大街上發的宣傳單價值高多了。就算是拿著送人也是很有面子的。卡做出來以後,再找一些商家合作,把卡作為贈品贈送出去,客戶就會更加珍惜這樣的機會,引流效果比之前增加10倍不止。
引流的最終目的還賺錢,所以茶葉還得要賣出去,因為賣茶葉本來就比外面賣的價格低,如果再打個折利潤就更少了,賺不到錢就沒有意義,所以沒有採用打折方式,怎麼促成茶葉銷售呢?
因為插樓的贏利點有兩個,房費和茶水費,圍繞著這兩點又設計了一張充值卡,只要客戶購買了茶葉,就送一定金額的充值卡,比方說買200元的茶送100元的現金充值卡,這卡下次來喝茶可以抵現金用,但是只能在茶水費和房間費二者任選一種,幾遍是這樣對客戶來說也是實實在在的價值了,即促成了茶葉的銷售,也能促使顧客下次的回頭,最重要的是每次來都有現金收入。
好了,案例分享到這里就結束了,相信你一定很有啟發,但是你知道怎麼運用到你的生意當中嗎?如果你想不到

❹ 請以「褚橙」品牌為例,探討其品牌建設方面開展故事營銷、企業家品牌管理等方面獨特的成功要素;

褚橙 品牌 沒有過多探討的意義。
因為是 褚時健 種的 ,所以就成了品牌。褚時健是中國體制的受害者,受到了目前一眾中國大佬的認可和尊敬,所以,他隨便種個東西,也會有一大幫大佬幫他推廣。

❺ 什麼是茶藝與茶葉營銷

有時應該是抄一門專業,如襲果分開的話,茶藝狹義的解釋應該是泡茶的技藝,茶葉營銷是指如何把茶葉銷售出去的方法與策略,我們以前在福建省天晟茶藝培訓學校參加10天短期茶藝師培訓班時,謝老師有講過茶葉營銷的課程,是專業講茶葉銷售的技巧與策略,當然這對像我們想開茶葉店的人很有幫助,當時謝老師也講過,很多學校開設了茶葉營銷與策劃,這些只是把名字取得吸引一點,是新穎、時尚的專業,當然報名的人才會多起來。

❻ 尋找好的網路營銷方案

當然是先看經過網路營銷後,公司的產品有沒有上升的值,如果有就算是成功的,版若是想做好網路營銷,還是要權找專業的營銷公司才行,他們具備專業的營銷策劃方案,讓你的產品在短時間內迅速的提升到一個高度,國內就屬斐派營銷策劃最有名、最專業了。可以根據客戶的具體要求,制定十分完備和詳細的網路營銷計劃,具體案例你可以搜索查找一下。

❼ 求一份詳細的可行的武夷岩茶營銷方案

現在武夷岩茶的局面現實不是很樂觀,但是前景很好。現在實際真正喝茶的人逐漸的增加,就為武夷岩茶的市場在做鋪墊。要做好武夷岩茶,一是要從茶葉品質上保證,只有保證的茶葉的品質才能放手去做;二是發展批發,給批發商廣闊的利潤空間,「財散人聚,財具人散」;三是要發展良好的人脈資源,財福建茶葉行業樹立自己的口碑,你那樣能夠做大做強。

❽ 如何打造茶葉企業的品牌

1、建立精準的品牌定位。
2、確定目標消費群體。
3、規劃完整的產品線。
4、價格定位與消費需求。
一是客觀認識茶業營銷特殊性
客觀上講,相較於一般快速消費品,茶業營銷確實有一些特殊性,比如:與集體土地所有制相聯系的規模化生產難題;原茶天生的標准化問題(甚至基本的商品化問題都沒有解決,比如品種、質量等級標注);茶葉消費不方便和儲存的問題(連帶的依賴傳統渠道銷售的問題);幾千年形成的基於產地和茶葉品種消費習慣與文化以及由此形成的茶業諸侯經濟問題;茶葉市場長期供大於求、而國內茶葉市場需求激發不夠問題;綠色和農殘問題;與其它農產品相似的產業鏈條長、周期性強、產業資本進入少、企業規模普遍偏小等問題。從某種意義上講,正是這些客觀存在的行業特殊性導致了今天中國茶業規模小、集中度低、品種多、品牌少、缺乏國際競爭力等問題。
立頓之所以能夠取得今天的成就,就是一定程度上解決了上面列舉問題當中茶葉行業帶共性的問題。
二是要正確的理解品牌
雖然茶業的特殊性極大程度地制約著中國茶企打造品牌的努力,但我們仍然認為不清楚什麼是品牌、如何打造品牌是制約茶企進一步發展最主要的障礙。因為只有品牌才能一定程度上超越這些客觀存在的茶業特殊性。而無論對於什麼行業,打造品牌的基本原理是一樣的。
三是藉助「正宗」打造歷史名茶品牌
打造品牌有兩種基本的方式,第一種方式是在一個佔有全國性心智資源的既有品類中搶占第一的位置,不僅僅是市場,更重要的在心智當中。
茶業中佔有全國性心智資源的既有品類里天然地有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、祁門紅茶、安溪鐵觀音、雲南普洱等歷史名茶,在這些品類中打造品牌,第一步就是起一個不同於前述品類名的品牌名,聚焦於這個品類,用這個品牌去搶占這個品類中第一的位置。這里的關鍵是你的品牌背景在占據「正宗的」歷史名茶的時候需要有足夠的可信度,同時要搶在其它同類品牌前第一個進行權威傳播。
四是開創新品類打造非歷史名茶品牌
打造品牌的第二種方式就是開創新品類,傳播新品類不同於老品類的獨特價值,吸引更多消費者青睞你的新品類,同時讓你的品牌在顧客心智中代表新品類,成為新品類第一位的選擇。

❾ 感覺碧螺春的市價比龍井便宜些,為什麼

碧螺春
和龍井都是同一級別的,至於價格有所區別,那就是貨源、
價格策略
等因素啦~

❿ 發展茶葉產業需哪些配套產業

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!茶葉產業的概念和特徵是什麼??? 參考資料:【575食品產品負面信息驗證網】
將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶和白茶。此外,還有各種速溶茶、袋泡茶等新品種類。

綠茶
名貴品種有:龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁盪毛峰茶、華頂雲霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。

紅茶
名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅

烏龍茶
名貴品種有:武夷岩茶、鐵觀音、鳳凰單叢、台灣烏龍茶

花茶
以茉莉花茶為上品

緊壓茶
名貴品種有:普洱茶、六堡茶

白茶
名貴品種有:白豪銀針茶、白牡丹茶

北緯30°——優質茶葉產區帶

在中國它還是條優質茶葉產區帶。

1、 中國名茶的主要產地

中國是茶的祖國,茶葉產區分布在從北緯18°海南島的三亞至38°太行山脈的靈壽縣五嶽寨的廣闊地區,茶區千變萬化,筆者發現,我國名茶、優質茶大多產自北緯30°左右。

毋容置疑,名茶是茶葉品質優良的代表,傳統名茶的產生需要良好的自然環境,深厚的文化底蘊,精巧的加工技術等缺一不可。有些通過一、二次這個會、那個節評比出來的「名茶」,往往曇花一現,是經不住歷史考驗的。我們對公認的傳統十大名茶產地進行分析發現有一個有趣的現象:龍井產自浙江的杭州獅峰山、梅家塢、翁家山、雲棲、虎跳、靈隱一帶,位於北緯30°15′;洞庭碧螺春產自江蘇太湖洞庭山上 ,地處北緯31°左右 ;君山銀針由湖南嶽陽洞庭湖中君山島上所生產,為北緯29°15′;四川名山縣蒙頂山所產之蒙頂甘露,在北緯29°58′;安徽黃山之黃山毛峰,恰好在北緯30°08′;六安瓜片則產自安徽省六安、金寨、霍山三縣的毗鄰山區,分內山瓜片和外山瓜片兩個產區,內山瓜片,又以齊頭山所產「齊山名片」為六安瓜片之極品。齊頭山舊屬六安,現屬金寨縣,位於北緯31°38′; 世界四大紅茶之一的祁門紅茶產區則在北緯29°35′-30°08′之間,另外還有信陽毛尖(產自北緯32°13′)和安溪鐵觀音(位於北緯25°07′)。從以上十大名茶產地來看,處於北緯30°±1°之內的有西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、蒙頂甘露、廬山雲霧、祁陽紅茶等六大名茶,位於北緯30°±1°~2°之間有洞庭碧螺春和六安瓜片,毗鄰這一緯度的有信陽毛尖(北緯32°13′)。只有著名烏龍茶安溪鐵觀音產地不在這一區域內。

另外還有老竹大方(北緯30°11′-30°07′),恩施甘露(北緯29°50′),寧波白茶,古丈毛尖,石門東山秀峰,採花毛尖等數不勝數的名茶,也產自北緯30度附近區域。

2、貫穿中國兩大優質茶產區

在我國茶區,北緯30°一帶不僅盛產名茶,而且貫穿中國傳統優質茶產區新安江上游茶區和新興的優質茶產區武陵山茶區。眾所周知,以安徽省祁門縣、歙縣、屯溪和江西婺源、浙江開化、淳安為代表的新安江上游三角洲,以生產祁紅、屯綠、婺源、遂綠而蜚聲中外,其中祁陽紅茶以條索緊秀,色澤有「寶光」,內質香氣蜜香之中蘊有蘭花香,稱為祁陽香,滋味醇厚,回味雋永而列為世界高香茶之一,譽為「王子茶」。而這區域的炒青綠茶品質上條索緊結,勻整重實。色澤綠潤起霜,內質香氣高鮮持久,帶熟板栗香,滋味濃厚爽口,是我國出口和內銷的優質大茶產品,歷來深受廣大消費者所喜愛,以前有眾多專家已有定論,在這里不多贅述。而武陵山區作為優質茶區崛起是近年才得以顯現,還不為人們廣泛認知。武陵山優質茶區概念由茶葉研究員黃仲先先生所提出,筆者十分贊成,在這里略作介紹:

武陵山位於北緯30°左右,綿延湘、鄂、渝、黔四省市,面積約10萬平方公里。武陵山是褶皺山,長度420公里,一般海拔高度1000米以上,最高峰為貴州的鳳凰山,海拔2570米,山脈東西走向,呈岩溶地貌發育,主峰在貴州銅仁地區的梵凈山。它主要包括湖南湘西自治區的吉首市、瀘溪縣、鳳凰縣、花垣縣、保靖縣、古丈縣、永順縣、龍山縣;張家界的武陵源區、永定區、慈利、桑植兩縣以及常德市的石門市、懷化市的沅陵縣;湖北省的恩施州所轄恩施市、利川市、建始縣、巴東縣、宜恩縣、咸豐縣、來鳳縣、鶴峰縣和五峰縣;重慶市的酉陽縣、秀山縣、彭水縣、石柱縣;貴州的銅仁、萬山、玉屏、松桃、印江、沿河、思南、江口、德江等計有40多個市、縣、自治縣等。生活著土家族、苗族、侗族、瑤族、白族和漢族。武陵山區多崇山峻嶺,交通不便,經濟尚欠發達,產茶歷史悠久,近年來,在各級政府的大力支持下,茶葉生產得到了長足的發展,以湖南石門、古丈、沅陵縣,湖北鶴峰縣、利川市、五峰縣,重慶市的容昌縣等一批新興市縣為代表優質茶葉產區的涌現,使這一地區的茶葉年產量已達到8萬噸以上品質優異的綠茶、紅茶集中產區。武陵山茶區生產的綠茶,工藝上採用烘滾為主,其品質外形緊實挺直,色澤蒼綠光潤,香氣高鮮持久,多數有熟板栗香,湯色微黃明亮,滋味濃醇爽口,有收斂性。著名花茶生產廠家長沙茶廠以武陵山茶區為主要原料生產的「猴王牌」茉莉花茶以持久的花香,醇爽的滋味深得東北、華北和西北人民所喜愛,成為中國茶葉第一品牌。近幾年我公司以武陵山綠茶生產的「沙漠之舟」品牌的珍眉茶小包裝,出口到歐洲和非洲,當地消費者從試飲到接受,進而到鍾愛,有些人甚至非我公司「沙漠之舟」不買,形成了逐步增長的穩固的消費群體。筆者在北部非洲進行市場考察時就遇到一位年輕男子,自喝了「沙漠之舟」珍眉茶後,不再飲別的品牌了,剛好在我們去的時候,因運輸原因,「沙漠之舟」在當地斷檔了,聽說我們來了,他從800多公里外專程開車過來對我們的品質表示贊賞,並進言:,一是要求穩定供應,不要斷檔;二是建議保持品質;堅持不懈,必有成效。事實上,通過幾年的努力,「沙漠之舟」珍眉茶小包裝成為部分消費國銷售量第一的中國名牌。在內銷市場上,武陵山區所產綠茶,因其香高味醇的品質,也大有取代別的地區茶葉之勢,市場份額日益擴大。說明武陵山區的茶葉,適合很多消費者的口味,確有過硬的品質。

3、 品質特徵

該地區的茶葉品質有以下幾大特點,第一,外形秀美。茶葉芽葉粗細適中,鮮葉在加工過程中可塑性強,適合各種造型,因而在外形上千姿百態,百花齊放。西湖龍井、老竹大方的扁削型;平水珠茶的狀似墨綠珍珠的圓珠型,有「南京雨花茶」和湖北五峰「採花毛尖」的針型,有「君山銀針」寶劍型,還有葉緣微翹,色澤寶綠的瓜片型等等不一而足。普通炒青綠茶也條索緊結圓直,祁門紅茶更是以外形條索細秀,色澤帶寶光而獨步世界紅茶之林。第二,以香氣見長。無論是祁門紅茶的蜜香還是君山銀針的毫香,或者是黃山毛峰的嫩香以及新安江上游茶區和武陵山茶區炒青綠茶的栗香…,林林總總,大多數都香高持久;第三,滋味上濃淡適中,濃而不苦,醇而有味。較之高緯度茶區茶葉要濃,較之低緯度地區茶葉要醇,適合大多數人的口味。

筆者還發現一個有趣的現象,一般認為優質紅茶產自低緯度地區,但有世界四大紅茶名茶之稱的祁陽紅茶,阿薩姻紅茶,大吉嶺紅茶和錫蘭高地紅茶,祁陽紅茶產自北緯30°線上,後三種均生產在北緯27°左右喜馬拉雅南側的印度,錫蘭靠近中國邊境地區,其滋味濃烈的阿薩姻茶,有茶中香檳之稱的大吉嶺茶,有蘭鈴芳香的錫蘭高地茶在品質上確實各領風騷,想必與這一地區獨特的高山氣候有密不可分的關系。

4、獨特的地質地貌是形成茶葉品質優異的基礎

按照板塊理論,地球是由地質板塊組成,分別是歐亞板塊、太平洋板塊、印度洋板塊、北美洲板塊、南美洲板塊、南極洲板塊和北極洲板塊,七大板塊中有六大板塊的縫合交接線,就在北緯30°附近,板塊在地質時期漂移過程中,有的俯沖、有的被抬升,加上火山冰川作用,演變成了北緯30度地區高山深谷,滄海桑田。其印度洋板塊和歐亞板塊相擠造就了青藏高原和喜馬拉雅山,造就了黃山、廬山、張家界等千奇百態的地貌,也造就了有色金屬和非金屬礦的形成。其中磷、鋅、硒等元素和土壤富含有機質對茶葉品質的形成有著重要作用,武陵山地區就是富硒茶主要產地。地貌的多樣性,為茶葉品種的多樣性創造了條件。茶葉研究證明,茶區的海拔高度對茶葉品質尤其是香氣形成,有著密切關系,海拔升高,對形成茶葉香氣有利,所謂「高山雲霧出好茶」。前面所述兩大優質茶區就是在山區。

5、 適宜的氣候條件是優質品質形成的關鍵

北緯30°這條溫度帶處於亞熱帶和溫帶的過渡地帶,是適合大多數動、植物生活、生長的生物帶,氣候溫和,降水相對比較豐沛,也適宜茶樹生長。以武陵山茶區的湖北省利川市為例,因海拔高度不同,氣候差異明顯,為典型的山地氣候。冬無嚴寒,夏無酷暑,雲多霧大,日照較少,雨量充沛,空氣潮濕。海拔800米以下的低山帶,四季分別,年平均氣溫16.7℃,年降雨量1300毫米至1600毫米,日照1409小時。海拔800米至1200米的次高山地帶,春遲秋早,潮濕多雨,日照偏低,年平均氣溫12.3℃,年降雨量1200至1400毫米,日照時數1298小時。1200米以上高山地帶,氣候寒冷,已不適宜茶樹生長了。

一般認為,緯度南移,氣溫增高,茶樹茶葉增大,茶葉中內含物增加,以LEGCG為代表的復雜兒茶素增加,茶葉中多酚類與氨基酸比例增大,茶葉品質外形粗大,內質滋味濃烈而苦澀,反之,隨著緯度的降低,氣溫下降,茶樹芽葉縮小,水浸出物和茶多酚均減少,酚氨比下降,茶葉外形細小,滋味偏淡。而北緯30°地帶氣溫適宜,能兼顧外形和內質,酚氨比在10左右,被認為是優質綠茶的理想條件。

6、良好的生態環境是品質的保證

北緯30°適宜的氣候條件和復雜的地質變化,造就了生物種樣,位於這一緯度的神農架和卧龍山、壺瓶山自然保護雅魯藏布江大峽谷甚至有「生物基因庫」之稱。大熊貓和水杉更被稱為動、植物活化石被神奇地保存下來。以新安江上游和武陵山為代表的茶葉產區相對來說,生態環境破壞也較少,森林保護良好,植被豐富,土壤肥沃,茶樹抗病、抗蟲能力較強,鳥類、蜘蛛等茶樹蟲害的天敵較多,茶園中生物自身調節功能比較健全,只要合理培管,加以生物防治,一般不會發生大的病蟲害。是中國主要的無公害和有機茶產區。茶葉中農殘留量普遍低。我公司出口有機茶和低農殘茶葉就主要產自武陵山生產基地。

北緯30°優質茶葉生產帶的發現,對指導我國茶葉生產有著重要意義,有利於茶葉茶區的調整,促進產業化的形成。
希望採納

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