世界盃餐飲活動營銷

A. 世界盃餐飲促銷方案

只要能直播世界盃，然後只要有人來了。整點免費贈送的小優惠，最重要的是人氣跟知名度，你得想辦法讓人知道你這個地方能看球，能喝酒。

B. 餐廳世界盃營銷方案

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方案一
一、活動目的
世界盃營銷的目的是啥?最鮮明最直接的目的無非就一個：增收。通過什麼增收呢?作為餐廳，當然是通過出售給顧客菜品、飲品等產品去賺錢。所以，我們要想通過營銷活動比平時增加更多營業額，
關鍵元素有三個：1.引流，吸引更多的顧客進店消費;2.復購，讓顧客重復購買;3.溢價，推出更高毛利產品。
世界盃期間，餐廳無論推出什麼樣的營銷活動，只要圍繞著這三個關鍵元素設計，基本上不會跑偏。三者兼具，即既能吸引更多的顧客進店，又能讓他們多次消費，還能推出爆品適度提高客單價，那再好不過了。如果不能，我們根據餐廳的實際情況取其一、二。
二、活動方案
步驟1：
換新裝，營造出喜迎世界盃氛圍
首先要從【環境氛圍】做文章，營造出喜迎世界盃的氛圍。
氛圍營造，融入一些世界盃主題元素即可。
餐廳外部：
餐廳門口放置一兩款世界盃主題海報，
掛上世界盃主題橫幅，放置世界盃吉祥物、紀念品，
懸掛世界盃參賽國家的小旗等等。
餐廳內部：
選一個牆面，布置成世界盃主題牆;
頂部，選擇懸掛各世界盃參賽國家弔旗;
餐桌桌面，布置世界盃主題墊紙;
必要的話，設計專門的世界盃主題菜單;
有條件的話，可讓服務人員穿上各參賽國的球衣，
當然，身穿中國隊的球衣也行。
如果餐廳有專業的宴會廳，可將其布置成看球主場，
搭配超大屏幕，為顧客看球提供方便。
餐廳內外，具體布置哪些物件，要根據自身情況量力而行。
大品牌有大品牌的做法，小店有小店的玩法。
總之，我們的一切布置就是要，
貼近世界盃話題，
給顧客製造融入世界盃的感覺。
步驟2：
設游戲，顧客和餐廳一起嗨起來
第二步是營銷的關鍵。
我們要設置一款游戲，要求：
1.貼合世界盃主題;
2.要有儀式感;
3.餐廳與顧客充分互動;
4.顧客世界盃期間樂於長期關注、參與;
5.能讓顧客重復消費。
實話實說，符合如此嚴苛要求的游戲，真不多啊。
【餐飲時報】記者小明遍訪各同行，一起為大家設計了一款，
玩法如下：
1.游戲主題：抽簽世界盃，好運連連看
效仿世界盃分組抽簽儀式，布置抽簽儀式台，
讓顧客享受抽簽的快感，抽中16強、8強、4強、冠軍國家隊，
餐廳有豪禮相送。
2.游戲規則：
(1)抽簽資格：凡進店消費滿198元(金額多少可以根據餐廳客單價不同而不同)以上消費者，均有資格
享受抽簽資格，憑小票參加抽簽儀式。
(2)抽簽時間：2018年6月12日——6月30日(小組賽結束前)，每晚9:30;
(3)抽簽贈品
抽中16強國家隊，贈送雪花啤酒4瓶;
抽中8強國家隊，贈送價值68元特色菜1道;
抽中4強國家隊，贈送價值98元招牌菜1道+1套正品球衣;
抽中冠軍國家隊，餐廳免費贈送價值298元套餐+世界盃用球1個。
(4)兌獎方式：憑借簽條，簽條國家隊出線
(16強、8強、4強、冠軍)當天，來餐廳領取贈品。
與兌獎顧客同來的親友，每人贈送飲料或啤酒一瓶。
3.關鍵道具：
(1)抽簽背景牆(布置相關主題海報即可);
(2)抽簽玻璃杯;
(3)抽簽小球(可從中間分開的，藏簽券用，淘寶有賣);
(4)簽券，要印公司logo、名稱、簽章、國家隊旗幟等標識，
並做專業編碼。一要防偽，二要盡量精美，讓顧客想要收藏。
4.儀式感十足：抽簽要做出儀式感，
(1)抽簽時間要定好，每晚9:30正式開始，小組賽期間每天一次;
(2)最好有一個主持人串場;
(3)顧客登台抽簽，要搭配背景音樂;
(4)顧客抽簽完畢，餐廳為他專門拍照。
這款游戲，算不上多高明的營銷，其實就是把我們平時想贈送顧客的優惠券，以世界盃抽簽的形式，贈送給大家，並盡量做出儀式感。推爆款，借勢調整某些產品的價格，為了蹭世界盃這個熱點，很多餐廳想到的是：優惠，優惠，再優惠，推出的滿減，買x贈送x的優惠，甚至推出酒水面單的做法。這樣固然可以拉動人氣和消費，但
「燒錢未必有用」。如果你是一個剛剛開業不多長時間，志在藉此打響知名度的話，推出這樣的活動，還情有可原。對有一定知名度，顧客群也相對穩定的老牌餐廳來說，我們想要的就是借勢盈利。世界盃為我們提供了天然的菜品和套餐改革熱點，藉此營銷正逢其時。
因此，這個時段推出特色菜品、飲品、套餐——品質好，毛利高，供顧客觀看比賽時專用，既讓球迷有更多的選擇和體驗，又為餐廳帶來更多的利潤，非常必要。注意，世界盃期間推出特色產品，文案和海報一定要跟上。對於那些生意一向不溫不火的餐廳來說，我們就不能單純地借勢盈利了，
一要推出特價產品，配合著世界盃氛圍充分吸引客流，
二要適時推出特色產品，帶給顧客全新的體驗，提升品質感。
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C. 針對本次世界盃，都有哪些營銷活動要取得良好效果還應注意哪些

針對世界盃的營銷活動層出不窮。現代汽車傾力贊助了本次世界盃「最佳年輕球員」的評比活動，最終勝出的球員將獲得現代全新城市SUV ix35一輛；起亞汽車則推出了「起亞吉祥物朋友」(Kia Mascot Friend)項目，將在全球選拔64名8~14周歲的青少年，入選者將與世界盃吉祥物「扎庫米」一同進入賽場表演節目。這些活動不再是傳統的單一冠名贊助，而是設置了競爭、互動等環節，重視球迷的感情需求，創造球迷與世界盃近距離接觸體驗平台，使球迷們在關注世界盃、參與評選的同時，強化對品牌的認知和偏愛。
另外，一些活動從不同側面切入，出其不意，取得了良好的效果。世界盃期間，整個現場、所有球迷都籠罩在一種「積極、競爭、活力」的氛圍中，難免產生神經麻木，對一些主題類似的活動產生免疫。可口可樂與搜狐體育推出的「2010世界盃足球寶貝選拔賽」，騰訊與朵唯女性手機推出了「2010南非世界盃寶貝」評選等，讓賽事關注者們眼前一亮。盡管二者爭得旗鼓相當，不分高下。但其出發點卻是如出一轍-----都是滿足觀眾在觀看體育競技之後的另一種舒適性審美需求。
以體育熱點為支撐展開的創意活動，事件營銷等，早在多年以前就成為一些國際品牌慣用的技巧，不但經典而且效果明顯。可口可樂算是世界盃營銷的鼻祖了，早在1930年，在烏拉圭舉行的第一屆世界足球錦標賽上，可口可樂就作為美國隊指定用品出現在賽場周圍。而從1950年開始，可口可樂就贊助了在巴西舉辦的世界盃，其廣告牌也出現在世界盃賽場上。1974年可口可樂正式成為國際足聯的合作夥伴。從此，麥當勞、阿迪達斯、農夫山泉、Yahoo、百事、耐克等多數知名品牌都開始追逐世界盃，得到的收益也是巨大的。當然，其中也有失敗的，比如健力寶在02年世界盃上的營銷就以失敗告終。
新鴻儒網路營銷專家提醒大家，世界盃不僅僅是足球運動員之間的較量，也是各個品牌傳播之間的遭遇戰，在此過程中，要做好系統的、持續的戰略營銷准備，只有在「商業營銷世界盃」場上像哈維一樣多多思考，像梅西一樣全力的奔跑，像比利亞一樣靈巧的射門，才能拿下最後的冠軍!

D. 如何利用世界盃效應來進行營銷活動

可以搞一個現場競猜活動，利用二維碼去贏取就餐優惠劵或優惠積分

E. 餐飲活動怎麼搞吸引人

一場好的活動首先要有一個好主題，我們經常可以看到一些餐廳搞活動，在活動宣傳單上寫著「感恩回饋」、「優惠大酬賓」諸如這類很low的主題，其實看到這樣的主題，活動已經失敗了一半。說明策劃能力不行，客戶都不知道你為什麼要做活動，還要花時間去解釋，這次活動為什麼力度很大，這樣一來吸引力能大嗎？

這類小型活動要怎麼做呢？

特定主題的促銷活動。下載『商機去哪兒』app了解更多。這就需要圍繞一個特定的創意主題開展活動，比如在春節期間，有一個踩小人的傳說，當新年鍾聲敲響的時候就要換上新襪子，襪子上有小人，然後用力踩小人，這樣才能讓自己在新的一年裡不犯小人。因此商家可以藉助這個習俗來作為促銷活動的主題，製作一些精美的襪子或者周邊，通過這些周邊定製，在產品上印上商家的logo，只要購買一定金額的商品就會贈送相關的周邊產品。這種促銷活動主題剛好迎合消費者的心理消費需求，來促使促銷活動取得成功。

F. 互聯網公司在世界盃這個時間節點都做過哪些活動營銷案例

寶潔迅速將5款明星穿過的世界盃看球裝備包括「烏賊劉同款T」在京東活動頁回面開售！第一時間答捕捉熱點，並聯動電商迅速變現。細細看來更像是服裝品牌的營銷手段，其最終目的是收獲品牌曝光量，服裝大賣也是意外之喜了吧。

G. 餐廳怎樣做營銷活動

1.明確核心競爭力。假定地理位置的劣勢無法彌補，那麼菜品與服務恐怕就是讓顧客版充滿好奇心和保持忠權誠度的關鍵了。美式餐廳做到了與眾不同，為在競爭中取勝又增添了砝碼。
服務方面略掉吧，人文關懷是很必要的。

2.廣告宣傳。

①充分藉助資源優勢來宣傳，既然靠近學校，不妨為學生活動提供個贊助或者和學生社團一起搞一個免費試吃或者一些選拔性的參與度較高的娛樂活動，花最少的錢給自己做宣傳，何樂而不為呢？

②跟隨潮流，不能忽視社會化媒體營銷。有效運用微博微信平台多做些粉絲優惠活動，加強與消費者的交流互動，及時了解消費者的需求。

③網路商城的運用。可以在微信公眾平台與各團購網站推出優惠服務，同時可以藉助美團外賣、餓了么、微信公眾平台等提供外賣服務。

④區域廣告。運用微博推廣、各種形式的廣告植入、派發宣傳海報等等廣告宣傳方式來增加餐廳在受眾中的曝光率，提高知名度。

3.導視系統的完善。一套完整的導視系統將會為目標消費者更好地餐廳位置提供方便。當然，餐廳營業初期如果有向導服務更會完善消費者的消費體驗。