① 夜總會管理計劃書
KTV場所的管理要管理在內部的特定環境，即內部的實際情況這個客觀前提的基礎上，進行組織機構的管理，規章制度的建立完上善，服務質量的管理，現場營運的管理，企業文化的建設等。
（一）組織建設和管理：
做為一個企業，必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理，KTV做為服務性行業，其特點是業務多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、許可權進行合理有效的劃分。組織的建設與管理，主要從兩方面入手：
其一，形成KTV場所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構，崗位的設立和確立崗位職責，各崗位的業務和許可權的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進行合理、有效的設置，使現場的大小事情有人做，有人管；配備的人員知道自己該做什麼、該如何做，做到什麼程度才能不超越自己的范圍，人員不致於閑置。
其二，合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源，KTV的營運不可能一塵不變的，它會隨著季節、氣候、外部競爭等情況，時好時差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營運規律，消費者的消費心理等因素，對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致於浪費也不會潰乏，
總之，組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。
（二）建立完善的規章制度：
「無規矩不成方圓」做為一個企業就像一個國家要有規范完善的制度做保證，對場所的組織、服務質量標准、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求，設備設施，易耗品物質，營業目標等項目應以明文規定的形式進行確認，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什麼該做什麼不該做。
另一方面著眼於細微處，就是制定具體的制度，如業務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤存檔庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致，使工作規范而公正的進行。
（三）現場營運的監督管理：
KTV企業在營運必定涉及到現場事務，而現場事務就需要有人去管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好現場營運的監督管理工作。現場工作主要分為三大部分：
第一：班前准備工作主持召開班前會，對前一天的工作進行總結和分析，對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標准。
第二：班中的巡場工作，對現場進行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷准備第一手資料，對員工的操作、服務質量進行評估檢測，以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題，及時進行解決、糾正。
第三：班後總結評估工作對當天勞動進行科學、系統的評估，總結經驗，提出改進方案，總之現場勞動管理工作是重中之重，做為管理者必須從實際出發，發揮自己的管理才能和智慧，對現場進行合理有效的管理。
（四）企業文化建設：
何為企業文化？它是指企業在自身經營發展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為准則。
為什麼要那麼重要？成功的企業就一定有優秀的企業文化做後盾，如麥當勞的QSCV原則（質量、服務、衛生、價值）、海爾的真誠到永遠、樂迪的健康、安全、歡樂等。可見企業文化在企業發展中的重要意義，而做好企業文化就要在經營管理的過程中做好管理團隊的建設，內部和外部環境的塑造與培養，全面提升員工的各方面素質等等。
總之，企業要做大做強就就應從始至終做好企業文化的培養工作。
② 急求一份小酒吧 營銷企劃書
做酒吧就要抄有特色或有主題襲，所有營銷行為包括增值項目需要全部以制訂的特色或主題為核心開展。
我只會提供具有實際操作性的策劃案，不會甩片湯話，做營銷企劃必須要先了解你的想法，然後在做相應的市場調研，根據實際情況才能制定具有可行性的方案。空口說白話，隨便拿來一份策劃，那麼負責任地說，開張時就是倒閉的開始。
③ 求「商業計劃書」
不知道你要寫哪一方面的？這是通用的商業計劃書的寫法，按下面的寫就好。
一、商業計劃 --封面
公司名稱
公司地址
公司電話號碼
製表日期
發行的證券
保密、不得復印、退還
二、執行摘要
描述企業理念和企業
商機和戰略
目標市場和預測
競爭優勢
成本
經濟性、盈利性和收獲潛力
團隊
招股說明
三、行業和公司及其產品或服務
行業
公司和公司理念
產品或服務
進入戰略和成長戰略
四、市場調研和分析 客戶
市場大小和趨勢
競爭和競爭優勢
估計市場份額和銷售額
不斷進行市場評估
五、企業的經濟性
毛利和營業利潤
利潤潛力和持續期
固定成本、可變成本和半固定成本
達到盈虧平衡的月數
六、營銷計劃
總體營銷戰略
定價
銷售戰術
服務和保修原則
廣告和促銷
分銷
七、設計和開發計劃 開發狀態和任務
困難和風險
產品改進和新產品
成本
專有權問題
八、生產和營運計劃 營運周期
地理選址
設施和改善
戰略和計劃
規章和法律問題
九、管理團隊
組織
關鍵管理人員
管理層報酬和股權
其他投資者
僱傭協議和其他協議以及股票期權和獎金計劃
董事會
其他股東、其他權利和限制條件
專業顧問和服務支持
十、總日程表
柱狀圖表示
逐月排定的日程表
關鍵期限
十一、關鍵風險、問題和假設
假設和隱含的風險
不符合計劃的風險
消除不利影響的計劃
十二、財務計劃
實際損益表和資產負債表
預編損益表
預編資產負債表
預編現金流分析
盈虧平衡圖和盈虧平衡點計算
成本控制
重點突出部分
十三、擬定的公司招股方案
期望融資
招股發行
資本總額
資金的使用
投資者的回報
十四、附錄
產品說明書、照片
參考資料表
重要供應商
④ 誰能幫做一個關於旅遊套票的飯店和商務娛樂會所的營銷策劃方案呢
旅遊套票的飯抄店和商務娛樂會所的襲營銷策劃方案-推薦您找北京綠維創景規劃設計院合作，北京綠維創景規劃設計院是集"產業研究、項目策劃、工程咨詢、城市規劃、建築設計、景觀設計"六位一體的專業規劃設計院，強調對"旅遊產業、文化創意產業、房地產業、新城新區開發"四大領域進行系統整合，提供從項目前期咨詢策劃到施工圖設計及後期顧問的"全程服務"。
北京綠維創景規劃設計院於2005年由林峰博士創立。目前，匯聚了旅遊規劃師、城市規劃師、景觀設計師、建築設計師、房地產策劃師、營銷策劃師、遊憩策劃師、工程咨詢師、投資分析師、游樂設計師、市政工程師等二十餘種不同專業的人才180餘人。
業務范圍覆蓋全國，業務類型涉及風景名勝區、度假區、休閑地產、城市商業街區、產業聚集區、酒店、高爾夫、溫泉、滑雪場、古城古鎮古村落、紅色旅遊、鄉村旅遊、農業休閑、森林旅遊、濱海旅遊、濕地公園、城市公園、郊野公園、主題公園、動植物園等30多個門類。
服務對象：新城開發、新區開發、土地一級開發、旅遊產業規劃、旅遊區、休閑區、度假區、景區、公園、主題公園、度假地產、休閑商業地產、養生養老地產、郊區地產、避暑地產、溫泉地產、文化地產、創意地產、藝術地產等。
⑤ 休閑會所管理計劃書。
休閑會所管理計劃書
一、員工職業道德素質
（一）職業道德
1、熱愛工作崗位，認識自我服務的價值。
2、為顧客服務，對顧客負責。熱忱、文明、禮貌服務，把最微不足道的事情做得盡善盡美。
3、維護茶樓整體形象，崇尚誠意，重視信譽。
（二）職業素質
1.對工作盡職盡責，不許帶不良情緒上崗。
2.掌握熟練的業務技巧和服務技巧。
3.掌握茶藝知識，有較強的識別力和判斷力。
4.對顧客的興趣、合理需求予以滿足，熱情大方、誠實誠信，具備良好的
心理素質。
5.具有遵紀守法、令行禁止、自我約束的素質。
6.具有文化、品德、智能的自我修養能力，不斷提高自身的綜合素質。
二、工作流程
（一）職業儀表
1、容貌：發型梳洗明快舒展、自然、不留怪發型、不染彩色頭發、不戴首飾、不留長指甲、不染彩色指甲、化淡妝上崗。
2、服飾：按崗位規定和要求著裝，著裝要端裝、大方、整潔、得體。
3、表情：接待顧客要微笑其它娛樂休閑用品迎客，熱情誠懇、和藹可親。
4、舉止：按規定站立服務，以飽滿的精神、端正的姿勢，禮貌的接待好每一位顧客。
5、衛生：注意口腔衛生，不吃帶異味食物上崗，雙手保持清潔，不藏污積漬。 （二）工作程序
班前准備
1.提前十分鍾到崗、更衣、整理容貌。
2.准時參加列隊點名講評，組長與全體當班員工互道問候，布置當日工作任務，
提出存在的問題及注意事項。
3.根據分工，對茶樓所有用品、用具及房間、衛生間、操作間、大廳等進行保
潔，做到窗明幾凈、地面光潔。
（三）文明用語
1.禮貌用語：「您好」、「請」、「歡迎光臨」、「對不起」、「請原諒」、「沒關系」、
「謝謝」、「別客氣」、「請稍等」、「我就來」等等。
2、收找款用語;「先生（女士），收您XX元；找您XX元，請點好」、「請您拿好」、「請您放好」等。
3、道別用語：要禮貌客氣、關切提醒、熱情指點、真誠祝願「多謝惠顧」、「請慢走」、「歡迎下次再來」、「再見」。
4、禁忌語：切勿用「哎」、「喂」等單調詞語喊叫顧客，禁止三三兩兩議論顧其它娛樂休閑用品客或在顧客背後指指劃劃，更不準以貌取人，傷害顧客自尊心。
三、崗位職責
（一)領班
必須具有高度的責任心，較強的指揮能力、協調能力和應變能力。
1、與吧台收銀員結算銷售商品。清點銷售款及庫存商品，交報主管經理。
2、備好當日找零，節約各項開支和辦公用品。不得擅自挪用銷售款。
3、不得超越許可權打折，需打折的必須報主管經理批准。
4、安排當日工作。（1）檢查服務員到崗情況。（2）對茶樓衛生進行檢查，發
現問題及時解決。（3）對不到位、衛生打掃不徹底的按制度考核。（4）對昨日工作中發生的問題進行講評，提出表揚、批評。獎罰按規章制度辦。
5、熱情接待每位客人，及時解決服務糾紛。
6、不足商品及時上貨，不得影響銷售。
7、負責安排茶樓長、短期經營促銷活動，報主管經理批准後執行。
8、根據業務經營情況，安排服務員的班次。
9、負責茶樓各項規章制度的制其它娛樂休閑用品定和具體實施。
10、每天下班應協同值班人員，清理營業場地，對所有的電器設備，電源、
門窗、房間進行認真檢查。
（二）服務員
1.按時到崗、簽到、換工裝後負責將茶樓內的衛生打掃干凈、包括桌椅、沙
發、窗檯、窗簾、地板、空調（飲水機、麻將桌內小煙缸）。地面用拖把拖時應注意不能太濕。
2.所掛牆畫是否正齊，清點各房間內的物品是否齊全、干凈。
3.一切物品准備待用，杯子要及時清洗消毒。嚴禁臉盆和洗腳盆混用，清洗杯子及碗筷到工作間進行.
4.迎客，站姿端正，面帶微笑，不許交頭接耳，不許靠牆。迎接客人時要笑
臉相迎：「歡迎光臨，您幾位，需要單間還是卡座」，領位時，步態端莊，吐字清楚，介紹房間及卡座的收費標准，如有促銷活動，要介紹清楚。
如迎進的客人是來找人的，請客人稍等，問清楚要找人的姓名及所在房間，
如不知道客人的姓名及位置時，應向客人委婉道歉，請他與客人親自聯系，未經客人許可，決不允許讓不認識的人走進客人的房間。
5.點茶：要熟悉各類茶的有關知識，同時向客人介紹小食品，要熟悉各類小食品的名稱及價格，客人點好後，應向客人重復一遍所點的物品，待無誤後，應有禮貌地向客人說聲：「謝謝，請您稍等」。
沖泡茶的時間不易過長，不要讓客人等得太久。如有點咖啡和果茶的先給客人倒杯開水，說聲；請您稍等。
6.巡台：每隔15-25分鍾給客人添加一次水，換一次煙缸，要熟悉每個客人
的相貌特徵，防止跑單，並以良好的記憶力接待回頭客。
7.客人點茶水時，服務員需要記錄，點完後，應重復一遍給客人聽，准確無誤，讓客人稍等。
8.客人品茶完畢後，服務員應將客人引領到吧台結帳其它娛樂休閑用品，告知吧台客人所在房間名稱，大廳座號。吧台人員收款完畢，送走客人後，在內部單上簽字。
9.撤台：客人走後關空調、電視,機麻,照明燈,把沒有熄滅的煙頭熄滅、檢查客人是否有遺留物品（如果有請交給吧台登記）、收拾茶幾面、地面、紙簍衛生，最後再次檢查是否干凈。繼續迎接下一桌客人。
10.下班前：（1）紙簍、垃圾、地面等，打掃干凈。（2）檢查房間物品是否齊全。（3）所有房間及操作間的插頭、燈、空調、電腦，飲水機應全部關閉。
（三）吧台收銀員
1.按時到崗、換工裝，簽到。
2.清點底金、各種煙、酒、小食品、撲克、麻將、展台商品的數目是否正確。
3.整理吧台內外的衛生。吧台地面不要有積水。
4.客人入座必須按時間准確記單，服務員所報的物品全部上單，字跡清楚，
不得塗改。
5.客人買單時,客人如需要可以送茶樓名片，然後有禮貌地送客人：「謝謝，歡迎下次光臨」。
6.記單，把實收金額填寫在單據上，引領買單服務員簽名。
7.接聽電話，首先問您好，向服務員傳達客人所需。
8.交接班時，錢物交接清楚，如有差錯，迅速查明。
9.晚班下班時，應清點所有煙、酒、小食品、撲克、麻將、等數目，
登記每天銷售物品明細清單和匯總當天銷售票單據及銷貨款、底金。
10.銷售票單據應按號碼順序或包間，卡座號排列整齊，匯總當天銷售，填寫收據上交。
財務會計。
11.及時上報煙、酒、小食品、撲克數量，以便補充貨源。
（四）保潔員；
1.按時到崗，換工裝、簽到。
2.掃門前地面用拖把拖凈，窗檯、窗框，清理干凈，不得有灰塵。
3.清理衛生間，鏡子明亮，大小便池不得有異物，地面、窗檯、洗手面盆擦洗干凈，打開窗戶，保持通風暢通.
4.客人來時,主動向客人問好，如有需要負責各種停放車輛的安全，預防突發事件的發生及茶樓的勤雜工作。
5.工作時間內應隔30分鍾清理一遍衛生間
6.飲水機沒水，應及時換水。
7.下班時把衛生間的紙簍倒掉，關上排風扇、窗戶、燈,電視,空調等。
（五）值班人員
1、到崗後，巡查茶樓設施、設備。員工下班後應對營業場地，所有房間大
廳的電器設備、電源、水源、門窗，進行檢查，確認安全後，鎖上大門。
2、如遇到--下班後，客人未走，應配合吧台服務員的工作，如遇熟客，組長安排後，負有收款、服務的責任，第二天交接時，應將貨、款、票交清。
四、組織紀律
1、樹立嚴謹的工作作風，保持良好的工作狀態
2、不準遲到、不早退，有事請假。
3、不準看電視、靠牆、吃零食、接打私人電話，不
准私自外出會客，不做一切與工作無關的事情。不許帶朋友或其他人員在茶樓住宿和過夜.
4、客人給的小費，拾到遺物品，要及時上交吧台登記。
5`服從領班的工作安排。
6、不得對茶樓重大安排借故推辭或請假。
7、離職人員，按規定交回本店物品，否則不能結算工資、押金。未滿三個月者，結算本店相關費用。
8、如有員工辭職，應提前半個月向寫出書面申請，說明理由。經同意簽字方可生效，未經許可私自離開，不退押金及本月工資。
9、工作中如發生問題或矛盾，要通過正當途經向領導提出或講明，不可私下議論或將不滿情緒帶到工作中去。
10、計價收款要迅速准確，款物清楚，帳面清潔，收銀員和服務員同時簽字。
11、客人入座點茶後，每隔15分鍾全場巡查一遍，客人提出需要，應立即解決，並報吧台。
12、如有設施損壞，由當事人全額賠償。
13、未經許可任何人不準挪用銷售款和底金，違者重罰。
14、節約用水用電,和愛護茶樓各種物品.
五、獎罰制度
獎：
1、工作表現優秀並有突出貢獻者，獎勵+++元。
2、對茶樓提出合理化建議並收到效益的，獎+++元。
3、每月考核（全勤獎）第一名，當月獎勵+++元。
4、事假不超過1小時，病假不超過3小時，不扣工資。
罰：
1、工作時間飲酒者，罰+++元。
2、與客人爭吵，衣冠不整被顧客投訴者，罰+++元。
3、對茶樓重大安排，借故推辭、無故不到或請事假者，罰+++元。
4、曠工一天，罰+++元。
5、未執行規章制度，未按操作程序工作，衛生檢查不合格，罰+++元。
6、遲到、早退一次者，罰+++元。
7、商品、各種款項交接班時對不上帳，帳貨不符的，由責任人全額賠償。
8、堅決杜絕跑單，少收款，一旦發生，由服務員和吧台人員各賠償跑單全部金額。員工損壞茶樓物品者照價賠償.（可以在當月工資中扣除）
9、違返操作規程，損害茶樓形象，造成茶樓損失的其它娛樂休閑用品，不服從管理，無理取鬧，頂撞上級的罰款+++元，情節嚴重者，除名。
10、對服務員工作中存在問題，未及時發現，未及時處理，罰領班+++元。
11、發現浪費者，罰+++元。
12、發現吧員和服務員有做弊和造假行為者,視情節嚴重,可以扣初當月工資.
13、上聊天工具和玩游戲,罰+++元。
六、員工規范的行為標准和禁忌動作
（一）姿態
站相標准：
1、雙腳自然分開與雙肩齊；
2、身體站端正，挺胸收腹，腰板挺直；
3、雙臂自然下垂交叉於前，右手壓在左手上；
4、眼光望前，表情開朗得體，面帶微笑；
禁忌的站相：
1、單手叉腰、單臂抱肩或手搭貨架；
2、背手或雙手相搭於背後；
3、腿、背部貼靠牆壁或展櫃；
4、單腿後翹、腳尖點地；
5、長時間低頭來回踱步；
禁忌坐姿：收款台人員坐崗時托腮、趴俯、仰靠或翹二郎腿等不雅姿勢。
（二）行走
基本要求：
男性：端正、穩健；女性：輕盈、靈敏；
要領：上身正直，兩臂自然前後擺，重心可稍前移，雙眼平視，面帶笑容其它娛樂休閑用品，行走時，腳尖對正前方，先落腳跟再過渡到腳趾。
禁忌：
1、左顧右盼，東張西望；
2、老是盯住顧客上下打量；
3、一邊走路，一邊指指點點對人評頭論足；
4、手插衣袋，或叉腰，或倒背手；
5、二人以上行走勾肩搭背，拉拉扯扯、拍拍打打、成群結隊、邊走邊說笑；
6、拖泥帶水，踢里踏拉，橫沖直撞；
7、吃飯、喝水、上洗手間時呼朋引伴。
（三）手勢
標准：在介紹、引導和指方向時，手指自然並攏，手掌向上斜，以肘關節為
軸，指向目標。
1、禁忌：用一個手指指點方向；
2、禁忌：
（1）雙手托肋或用胳膊支住櫃台而立；
（2）掏耳、挖鼻、摳臉、摳手；
（3）打呵欠、伸懶腰、打響指；
（4）長時間接打私人電話；
（5）手裡有意無意地擺弄、轉悠筆、鑰匙及其它物件；
（四）表情姿勢
1、微笑服務
（1）微笑自然、誠實；
（2）說話語氣和藹、聲音輕重適度；
（3）情緒飽滿熱情、精力集中持久；
（4）興奮適度、謹慎；
（5）姿態優美、文明、富於規范化；
（6）態度親切、熱情、耐心、誠懇；
2、禁忌：
（1）冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑、談笑風生；
（2）口吻粗暴、聲音過高；
（3）招呼時有氣無力、拖長腔；
（4）接待中對顧客緊綳著臉，橫眉冷對，心不在焉，萎靡不振，失神發愣，愛搭不理，被動應付；
（5）崗上做鬼臉；
（五）著裝；
根據各季節的要求，按規定著裝，工裝要整潔平展，裝飾領結要佩
帶齊全.
禁忌：
（1）工裝皺皺巴巴，污漬斑斑；
（2）丟缺紐扣，系扣不全或敞胸露懷，內長外短；
（3）女職工未佩帶裝飾領結或佩帶不規范；
（4）夏季上裝不按規定收入褲、裙內或收整不規范；
（5）當顧客的面脫換下衣換鞋、脫襪或光著上身換裝
這是一個樣本，供參考。
⑥ 商業計劃書
一般不來會的，說源不定是研究一下可行性……耐心等待一下吧！
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