經營咖啡店的營銷策略

⑴ 想開好一家好的咖啡店，建議，以及營銷策略

1.好的來咖啡廳,一定要有好的咖啡.

如果自也是用咖啡豆,或是咖啡粉的,那就沒有什麼新意了.

2.如果咖啡廳,還是傳統意義上的,靠咖啡或是簡餐來掙錢,也就沒有背離傳統.

3.我的思路:
咖啡廳售咖啡,展示咖啡,展示機器.

出售咖啡,出售機器,教別人這個咖啡為什麼好?教客人如何做出這樣的好咖啡?

以上思路絕對可以取勝!!

我的咖啡廳思路,經驗傳給你了,接受不接受就是你的事了!!

祝你成功!!!

網路:LAVAZZACHINA

就知這種咖啡的魁力所在的了.

1.咖啡廳咖啡收入

2.出售機器收入

3.教人做咖啡收入(可FREE)

4.最關健,客人購機器以後,會經常來你這里購咖啡膠囊.

這樣,你的客戶就不限於店內,外邊用機器的客戶,會越來越多,

就算咖啡店關門了,你的客戶群還在的.

因為,購了你的機器,就一定購你的膠囊咖啡,才能保證咖啡的出品.

⑵ 咖啡店的經營模式有幾種

咖啡店的經營模式大致有4種：

1、傳統的咖啡館門市經營：是中國目前最多的經營形態，主要的訴求在於可以營造一份安逸舒適的情境，讓消費者可以悠閑享受一頓餐點或者是一杯午後的下午茶。

2、行動式咖啡館：這是近年新興起的經營形式，業者只要將一台經過改裝的貨車搭載著沖泡咖啡的設備，就可以隨性開往人多的地方營業，如風景區、游樂區、或者是各式晚會現場的附近。

3、攤車式咖啡：此類的咖啡經營可說是投資成本暈低的一種模式，對於資金較少的創業族采說是一個可以考慮的經營模式。

4、復合式咖啡館：隨著咖啡館的市場擴大，一些想要經營咖啡館的業者也會搭配自身的專長來開店，而一些已經開店的業者為了要提升業績也會結合咖啡一同販售，如搭配書籍、花卉、傢具、美發等。

(2)經營咖啡店的營銷策略擴展閱讀：

開咖啡店，需要承擔以下幾部分的費用：

1、房租：開咖啡店，不是開網店，需要有實體店鋪，就得支付租金。租金受到多重因素的影響，這里不可一概而論。比如，在北京南鑼鼓巷開一家非臨街的，80平方米的咖啡店，月租大概在2．5萬，一年租金預算30萬元。

2、裝修費用：確定好商鋪，還需進行裝修。定位越高端，需要投入的裝修成本就越多。通常來講，咖啡店的裝修費用在800—1000元／㎡。

3、傢具費用：咖啡店的傢具包括吧台、沙發、桌椅等，這部分費用投入視店鋪規模而定。

4、設備費用：咖啡店想要正常運營，還離不開相應的設備。具體來講，包括咖啡機、磨粉機、飲水機、空調、音響、收銀系統等等，總計投入約為5萬元。

⑶ 咖啡店一般是用什麼營銷方式

無線續杯根本就吸引不到人
會喝咖啡的人都知道咖啡不能喝過量
所以這是沒有內什麼噱頭的促銷活容動～～
活動還是要取決於你的裝修風格和經營內容～
多做做些不同的活動吧～
你也知道·咖啡成本本身就低·隨便賣都是暴利～
最實際的還是客人喜歡聽到有優惠的折扣～
如果你定價高～多打些折也無所謂的～
只有一杯咖啡在10元以上你都是在賺的
當然～這也是前期做的一些手段
不是人人都可以享受到這些優惠的
最好的方式還是讓客人充值送現金
我在很多家咖啡店試過效果都不錯～
比如充值三百現金送一百，以此類推～充越多送越多～
而且充值前要有一個說明，充進去的錢是無法退還的～
這樣·回頭客就多啦·～
當然～～還是要看你的店是否有吸引力能讓客人願意充值到你的店來了！
如果你自己店沒吸引力·產品也做得不怎樣！
誰會願意來啊～

⑷ 我開咖啡館，大家有什麼建議，創意，營銷策略，經營方法，服務特色

查查日本的咖啡廳是怎麼做的，可以效仿一下。因為他們的方式必定受人喜歡。

⑸ 如何經營咖啡廳

在中國咖啡廳分為5種
咖啡廳
意式咖啡廳
咖啡西餐廳
西餐咖啡廳
中西式復合式咖啡廳
這5種咖啡廳的投資資金和定位是想差很大的，而在中國《中西式復合咖啡廳》是最為流行也是最多的，為什麼這么說
一個好簡單的例子
星八克咖啡的最少消費是10塊
中國的咖啡廳的最少消費也是10塊
但是星八克呢只做咖啡，沒有吃的，
中國的咖啡廳有吃的，
同樣的都是消費了10塊，同樣可以玩好長時間。
但是呢你也是中國人，你覺得中國人會選擇有吃的咖啡廳還是沒有吃的咖啡廳。
同樣的10塊錢，兩種形式的咖啡廳，中國的咖啡廳我能吃胞，外國的咖啡我吃不胞，晚上我還得自己在花錢去別的地方吃別的東西，今天的消費就不止是10塊了吧。同樣花了10塊錢，不一樣的結果。
大城市有大城市的開法，小城市有小城市的開法，同樣有錢人有有錢人的消費水平，一般工新族呢
這里的各種關系和各種因素太多太多了，不是一兩句就能說完的。
很高興認識你，同時也很希望能幫到你