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商場服務營銷策略

發布時間:2021-07-09 09:39:31

『壹』 誰能告訴我商場營銷策略是如何定的~

都是在淡季的時候定的,比如現在經濟危機,大家都不願意買東西,讓後什麼買300返150的折扣就出來了。
注意了,買300返150,商場是不會直接給你折扣的,你要付全價300,然後收款台給你三張50元的券,貓膩就在裡面,看背面,每次僅限使用一張,或者兩張。
就是這么簡單的道理,也可能我就知道這一個,汗。。。
說白了,還是要你多消費,而且,其中商場里有些櫃台或者品牌不參加這樣的活動,也就是說,他們在清倉處理不好賣的東西。
獻丑了,我是學營銷的,自己考慮過這個問題,但是沒有學過這么細致的案例。

『貳』 關於大商場內銷售服務方面的金點子

在工作之餘,有能力的情況下做一些有團隊精神的活動。
建立自己的企業文化,讓員工在精神上得到滿足。
讓同時充分認識到自己的重要性,多肯定他們。

『叄』 商場營銷策略是甚麼

營銷策略的方式方法很多,適應范圍不同,可以到網上搜集,新華書店購買,公司借閱,最重要的是要找到適合你的營銷行為。

『肆』 服務營銷策劃

服務營銷策略的案例
星巴克——濃濃的咖啡香
星巴克,提起這個名字,就彷彿聞到濃濃的香味,品嘗到細膩的卡普蒂諾,這種感覺是不是很小資 "小資"這個詞已經從中國最繁華的城市流俗到邊遠地區——用得太多了.但是用"小資"形容星巴克應當是准確的,因為按照它的老闆舒爾茨的設想,在2002 財年,星巴克要新開張1`200家,中國作為全世界最具活力的地區,當然也要新開多家.新開張的星巴克當然要迎來更多的飲者,屆時它在中國將不再作為情調,品味,身份的另一張名片,而成為中國人"生活的一部分".
星巴克的歷史
1971年,痴迷烘焙咖啡豆的美國人傑拉德·鮑德溫和戈登·波克在美國華盛頓州西雅圖的露天農貿市場(Pike Place)開設第一家咖啡豆和香料的專賣店星巴克(Starbucks)公司.1982年,星巴克現任總裁霍華德·舒爾茨毛遂自薦後被任命為零售運營與市場營銷部主管,開始與星巴克結下不解之緣.
一年後,舒爾茨來到義大利度假,他發現在義大利到咖啡店喝咖啡已成為義大利人生活中不可缺少的一部分.他們中很多人把咖啡店裡作為朋友聚會,消磨時光的最好場所.舒爾茨決心擴大星巴克小店原有的營業范圍,把它也建成一個人們消閑娛樂的場所.回到西雅圖後他把自己的計劃告訴波德溫和波克,但兩人拒絕採納他的建議.
於是舒爾茨決心自己開店,1986年,舒爾茨離開星巴克,開設了自己的第一家咖啡店,他努力為顧客營造舒適的氛圍,堅持把服務當作一門藝術來做,使得他的小店遠近聞名.不久波德溫和波克想出售"星巴克",舒爾茨用從投資商手裡借來的錢買下了4家小店,開始打造他的"星巴克"航母.
作為一家傳統的咖啡連鎖店,1992年6月26日,在施洛德(Wertheim Schroder)和艾力克斯·布朗(Alex.Brown&Sons)兩家投資銀行的幫助下,轉型後的星巴克在美國號稱高科技公司搖籃的納斯達克上市成功(股票簡稱SBUX).有了資本後盾的星巴克發展神速,以每天新開一家分店的速度不知疲倦地沖刺.加拿大,英國,新加坡等國家都成了星巴克信馬馳騁的疆場.
1996年8月,為了尋求更廣闊的海外發展,霍華德·舒爾茨親自飛到日本東京,為在銀座開的第一家店督陣.之後,星巴克大力開拓亞洲市場,進入中國台灣和中國大陸.
至今星巴克已經發展成在32個國家擁有6`000多家(至2003年6月)全球連鎖店的國際最著名的咖啡零售品牌,2002年被《商業周刊》列入全球100個最知名的品牌.
品牌與文化的交融
舒爾茨最常說的一句話就是:服務是一門藝術,他相信友好,高效率的服務一定會促進銷售.星巴克致力於為顧客創造迷人的氣氛,吸引大家走進來,在繁忙生活中也能感受片刻浪漫和新奇.
(一)用環境塑造品牌
為了吸引客流和打造精品品牌,星巴克的每家店幾乎都開在了租金極高的昂貴地段,比如,星巴克在北京主要分布在國貿,中糧廣場,東方廣場,嘉里中心,豐聯廣場,百盛商場,賽特大廈,貴友大廈,友誼商店,當代商城,新東安商場,建威大廈等地,在上海則主要分布在人民廣場,淮海路,南京路,徐家匯,新天地等上海最繁華的商圈.星巴克選擇在黃金地段開店被有些人看作在"圈地".從上海淮海中路"東方美莎"到"中環廣場",短短1`000米的距離,星巴克就圈了四家店.業內人士估計,這個地段每平方米每天的租金應在2美元左右,再加上每家店固定30萬美元的裝潢費用,星巴克簡直是在"燒錢".但是這種做法是星巴克刻意推行的,它延續了星巴克集團一貫的大兵團作戰方法.
(二)不靠廣告維護品牌
星巴克給品牌市場營銷的傳統理念帶來的沖擊同星巴克的高速擴張一樣引人注目.在各種產品與服務風起雲涌的時代,星巴克公司卻把一種世界上最古老的商品發展成為與眾不同,持久的,高附加值的品牌.然而,星巴克並沒有使用其他品牌市場戰略中的傳統手段,如鋪天蓋地的廣告宣傳和巨額的促銷預算.
"我們的店就是最好的廣告",星巴克的經營者們這樣說.據了解,星巴克從未在大眾媒體上花過一分錢的廣告費.但是,他們仍然非常善於營銷.因為根據在美國和中國台灣的經驗,大眾媒體泛濫後,其廣告也逐漸失去公信力,為了避免資源的浪費,星巴克故意不打廣告.這種啟發也是來自歐洲那些名店名品的推廣策略,它們並不依靠在大眾媒體上做廣告,而每一家好的門店就是最好的廣告.
星巴克認為,在服務業,最重要的營銷渠道是分店本身,而不是廣告.如果店裡的產品與服務不夠好,做再多的廣告吸引客人來,也只能讓他們看到負面的形象.星巴克不願花費龐大的資金做廣告與促銷,但堅持每一位員工都擁有最專業的知識與服務熱忱.他們的員工猶如咖啡迷一般,可以對顧客詳細解說每一種咖啡產品的特性.只有通過一對一的方式,才能贏得信任與口碑.這是既經濟又實惠的做法,也是星巴克的獨到之處!
另外,星巴克的創始人霍華德·舒爾茨意識到員工在品牌傳播中的重要性,他另闢蹊徑開創了自己的品牌管理方法,將本來用於廣告的支出用於員工的福利和培訓,使員工的流動性很小.這對星巴克"口口相傳"的品牌經營起到了重要作用.
(三)用文化來提升品牌
為什麼文化在咖啡的經營中發揮的作用如此顯著究其原因,因為品飲咖啡,如同中國人品茶一般,代表一種生活的方式和文化的氣息,於是星巴克獨特的文化營銷能夠取得成功也就是理所當然的了.星巴克公司塑造品牌,突出自身獨有的文化品位.它的價值主張之一是,星巴克出售的不是咖啡,而是人們對咖啡的體驗.
星巴克人認為自己的咖啡只是一種載體,通過這種載體,星巴克把一種獨特的格調傳送給顧客.這種格調就是"浪漫".星巴克努力把顧客在店內的體驗化作一種內心的體驗——讓咖啡豆浪漫化,讓顧客浪漫化,讓所有感覺都浪漫化……舒爾茨相信,最強大最持久的品牌是在顧客和合夥人心中建立的.品牌說到底是公司內外 (合夥人之間,合夥人與顧客之間)形成的一種精神聯邦和榮辱與共的利益共同體.這種品牌的基礎相當穩固,因為它們是靠精神和情感,而不是靠廣告宣傳建立起來的.星巴克人從未著手打造傳統意義上的品牌.他們的目標是建設一家偉大的公司,一家象徵著某種東西的公司,一家高度重視產品的價值和高度重視員工激情價值的公司.舒爾茨說:"管理品牌是一項終身的事業.品牌其實是很脆弱的.你不得不承認,星巴克或任何一種品牌的成功不是一種一次性授予的封號和爵位,它必須以每一天的努力來保持和維護."
星巴克認為他們的產品不單是咖啡,而且是咖啡店的體驗.研究表明:三分之二成功企業的首要目標就是滿足客戶的需求和保持長久的客戶關系.星巴克的一個主要競爭戰略就是在咖啡店中同客戶進行交流,特別重視與客戶之間的溝通.每一個服務員都要接受一系列培訓,如基本銷售技巧,咖啡基本知識,咖啡的製作技巧等. 要求每一位服務員都能夠預感客戶的需求.注重當下體驗的觀念,倡導"以顧客為本","認真對待每一位顧客,一次只烹調顧客那一杯咖啡"這句取材自義大利老咖啡館工藝精神的企業理念,貫穿了星巴克快速崛起的秘訣,強調在每天工作,生活及休閑娛樂中,用心經營"當下"這一次的生活體驗.
另外,星巴克更擅長咖啡之外的"體驗":如氣氛管理,個性化的店內設計,暖色燈光,柔和音樂等.就像麥當勞一直倡導售賣歡樂一樣,星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗的東西.星巴克還極力強調美國式的消費文化,顧客可以隨意談笑,甚至挪動桌椅,隨意組合.這樣的體驗也是星巴克營銷風格的一部分.
發展之路
有統計數據表明,目前中國咖啡的年人均消耗量只有0.01公斤,咖啡市場正在以每年30%的速度增長.從理論上來說,中國的咖啡市場還有巨大的增值空間. 星巴克在以綠茶為主要飲料的國家的初步成功,也說明它的理念可以被不同文化背景所接受.但是,咖啡市場不但是一個成熟的市場,也是一個比較單一的市場,現實和潛在的競爭者眾多.中國內地市場已有的台灣上島咖啡,日本真鍋咖啡,以及後來進入的加拿大百詒咖啡等無不把星巴克作為其最大的競爭對手,"咖啡大戰" 的上演已經不可避免.
面對這樣的競爭,讓習慣喝茶的中國人來普遍地喝咖啡還有很長的路要走.無疑星巴克需要延伸和擴展這種品牌與文化的組合營銷模式,並緊隨與引導時代的潮流, 賦予時尚以品位和高貴,賦予生活以自然和舒適,讓人們在體驗中得到享受與放鬆,快樂與滿足.沿著這樣的道路走下去,星巴克的輝煌將會在中國重新上演,但是這條路有多遠,我們還不能有一個的明確的時間界限,但這是一個方向,是星巴克開拓市場的方向,也是中國人改變生活方式的方向.能否佔有這個世界最大的市場,品牌與文化的組合營銷策略任重道遠.

『伍』 商場營銷策劃方案有哪些關鍵點

個人觀點要想成功地策劃營銷活動,提高銷售額,百貨商場應按照立意高深、實施簡捷的企業策劃理念,創新營銷機制,盡力從傳統的4P即:價格、產品、渠道、促銷方式,向著4C即:消費者、方便、價值與費用、溝通轉變,以顧客的滿意度為策劃宗旨,逐步避免在經驗的、感性的操作下進行,同時注意有簡約的量化比較。
注意事項營銷策劃主要是上客量,上客量是指有購買意向的數量。它與客流量有區別,客流量對商場的效益來說等同於零,只有上客量才會給商場帶來效益。於是,我們用上客量來考核廣告的效果,在收款發放市場調查表。策劃時,
充分考慮商圈的三個因素:
1、競爭對手的介入或撤除,會造成商圈的重復或縮小;
2、城市規劃的改變;
3、對商品需求的異樣等。新春購物節和夏涼電器展銷活動,
二、留人氣留人氣是人氣指數在一定時間內不減,形成旺盛的人氣空間。
停留時間量。是指使每一個到達的顧客到店內做更長時間的停留。其中有購買停留、實際上的交易時間。某百貨通過對營業員的出售知識的培訓,提高員工對知識傳授的能力,吸引顧客停留時間很長。某百貨的10個個人服務品牌櫃台前,往往是圍起一群喜歡聽講解的顧客,還有家電商場營業員的講解,使顧客停留量聚增。當一名顧客接受營業員講解內容時,變購物動機為購物行為,往往帶動一批顧客。創造節日,在某百貨正門前搞夏季演出共81場。
其中工會組織組織舉辦了以各商場為單位由員工參與自編自演文藝節目表演賽,並安排在每周一和周五晚上進行演出,員工參賽共表演了25場,有效地吸引了顧客,促進了賣場的營銷。
購買行為。由於每一個購買行為都要花費一定的時間,因此,延長顧客停留時間就意味著更多的交易機會,並且,由於顧客在停留的過程中,會因環境的刺激引發購買沖動,而演變成實際的購買行為,所以,我們在策劃促銷方案時往往關注賣區與賣區之間的聯運。例如,買家電商品贈超市優惠券;買服裝、鞋、針紡品贈金店優惠券等,有效的延續了顧客的購買行為。
顧客感受。賣場環境的舒適度,包括燈火、道具、媒體廣告、POP、DM等以及動線的合理設計,使顧客減少無意義的閑逛,有利於把注意力集中在促銷的商品上。二樓服裝賣場原來一上中間扶梯,顧客喜歡向兩邊流動,中間品牌很少有人光顧。於是打通中間通道,使客流勻稱流動。另外,根據促銷主題,對季節品牌、促銷商品的豐富度、商品價格的適應度等因素構成滿足顧客各種感受的滿意度。
三、回人氣回人氣是指在讓顧客在有限的賣場空間,特有的賣場時間內留下留連忘返感受和深刻印象,為培養成回頭客而做出有效輔墊的服務。
購買量。
營銷策劃的最終目的是讓每一個顧客盡可能地多買走商品,提高客單價和提袋率。由於顧客的購買需求是一定的,我們期望通過營銷的努力來提高客單價和提袋率有一定的難度。從購買慾望變成實際的購買行為有很多可變因素。例如,商品價格、員工態度和技巧、促銷力度、實際商品和顧客想像間的認識差距等。這里重點是解決買了多少東西問題。某百貨策劃報告先做策劃預算,最後落腳在原策劃報告中的營銷量及購買量對接,考核營銷效果。實際顧客購買商品量愈多可能成為回頭客的可能愈大。
顧客滿意。
零售店的綜合服務水準決定顧客的滿意度。這也是能否讓顧客成為回頭客的關鍵成在。所以,某百貨抓營銷不單是做為營銷部門抓營銷,而每次活動都有是各部門整合聯動。例如,顧客投訴記錄的綜合作為用銷售結構分析、商品的銷售量一塊進行綜合分析,目的是在使顧客達到滿意的同時是要製造出更多的回頭客。
例以下內容是某百貨在營銷策劃中把三個要素也可以簡化成三個問題:來了多少顧客?逗留多長時間?買了多少商品?只有針對性的策劃,才會得到實際效果。
1、廣告要先聲奪人。某百貨廣告追求是大氣,視聽覺給人新的沖擊力,語言簡潔、明快、強調過第一遍過耳目便可記下,統一店內,外視覺形象。
3、營業員要結交朋友。某百貨要求每一位員工都記住某主席要求的要學會與顧客交朋友,要讓顧客因你而來,因你而買,因你而依戀和相信我們。穿品、化妝品營業員每人手中有本通訊錄,只要你在某百貨買下穿品或化妝品就會留下電話號碼,來新品會打電話讓你來挑選,你如果需要其它商品還會幫你介紹其它賣區的營業員。這種服務穩定了部分消費群體。
個人見解,僅供參考!

『陸』 商場市場營銷問題及措施

1、產品脫銷需要抄拓展供應商,襲及時補貨; 2、加強巡檢並將監控拍下的有此類現象事件及有處理結果的事件回放提醒;3、保安關注走失孩子集中設置留護區域,廣播找人時互動將無人監護孩子監護起來;4、對肢體沖突人隔離,並及時引導,轉移其注意力,必要時進行小禮品安撫式慰問。同時發生時,以險、急、重要、不重要為順序,同時處理走失及沖突事件,後處理其他事項。

『柒』 商場競品營銷策略

這是銷來售中經常碰到的問題,即源如何解決主推的問題。對商場而言,他們永遠只賣利潤最好的產品。給你兩個建議:
一是調整你們的價格體系,拉大商場的價格空間,當然現在主要是在新品上才能這樣做,對於老品,你們可以調低進貨價,但零售價不動,這樣商場的價格空間就大了。
二是搞定關鍵人員。通常這些商場裡面管事的,需要你孝敬一點,給他們一點提成,萬事就解決了,另外的品牌應該就是這樣乾的,現在這是行業的潛規則,你如果連這個都沒有搞過的話,就不算在這個行業里混過啊。關鍵人員有幾個,一是店長,二是采購,三是品管,再就是櫃台銷售主管,一般直接搞定店長就行了。

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