炸串店營銷策劃活動

『壹』 哪些適合炸串店做的滿減活動

我們的第一個原則是一定要擁有足夠的吸引力，為客戶創造一個視覺沖擊力，吸引客戶能夠點擊進店鋪並且下單（曝光次數+進店轉換率）

常見的30-15,30-20，甚至更有一些商家會做20-19,30-28等等活動，這種活動主要在於商家客單價可能會過高，如果此時商家菜品價格都是40元以上，那麼你會發現，他的滿減活動其實是做的最低40-15而不是30-15，根本就沒有30元的菜怎麼做30-15呢，這就是利用平台規則產生的障眼法。

但是這樣的活動設計他足夠吸引人，如果商家客單價沒有那麼高怎麼辦呢？

假設商家產品成本在5元，定價20，活動設計20-5，沒有任何的吸引力。

那麼我們現在把20-5給更改為滿5減5，效果立竿見影，對於客戶來說其實會有一種心理暗示，讓客戶認為這5元減5元不就是選擇一個5元內的產品就是商家白送啊，自然而然的就會點進店鋪，這就是我們的目的，熟悉平台規則，利用好平台的規則然後將自己的利益最大化。

2，保證客戶的下單轉換率

在我們把第一個滿減活動設置好以後，要讓客戶下單的時候感覺能夠用到上述的活動，這里涉及到一個湊單問題，如果我們的菜品價格標注原價19，滿5減5，客戶只購買一樣產品是下不了單的，因為不夠起送價，此時應該增加一個價格4元以內的產品（利潤量大）來幫助客戶進行湊單。

例如小烤腸，短短小小的一根，成本不會超過3毛，將此產品設置為原價1.3元-折扣價0.01元-最低購買4份，或者最低購買3份+1元的餐盒費（商家自行選擇方案），那麼如果客戶購買烤腸的計算方式就變成了0.01+1+1+1=3.01元，3.01元加上之前的產品就夠起送了，也保證了一定的利潤空間。

所以保證客戶下單轉換率是第二個活動設計原則

3，偵查競爭對手的活動方案並作出相應的對策

競對的產品、活動設計、營銷方案也是我們商家必須注重的一點，有些時候根據競對的方案，我們可以做一套差異化的新的方案來抵禦或者進攻。

假設競爭對手（以下簡稱競對）的活動設計非常強勢，做很實在的35-20的活動對我們造成了影響，如果我們商家做不出這么大的活動策略，我們就做一個差異化的選擇，15-6，也是完全可行的，如果是因為產品結構相似，不能做這么低的門檻，那就做28-15，活動力度沒競對高，但是在客戶角度來看吃我們一頓飯花13，吃競對一頓花15，也是在一定的基礎上保證了我們的優勢。

其次要看競對的主營菜品的實付價格，然後考量自身的產品和定位，到底是比他貴還是比他便宜，再來做針對性的滿減設計。

滿減活動的設計思路和技巧是非常多的，一定要從源頭上梳理我們的活動方案，不同的技巧和方案使用的效果也是截然不同的，滿減的活動設計，一定要針對自己的產品和思路來做針對性的策略，不要因為要吸引流量就寧願虧錢都要做大額滿減，那樣……傷敵八百，自損一千。

『貳』 燒烤店營銷策劃

我覺得燒烤店最主要得是燒烤的口味還有招牌！招牌必須要亮，要有自己特色的內東西！還有就是冬季的話容應該是燒烤的旺季才對的，主要你是拿出特色的東西，適合在冬季吃的，而不能你夏天賣這個，冬天還是這個，這是非常失敗的！具體的東西我們可以探討下，現在沒有多少時間~~

『叄』 串串香店淡季的時候該做怎樣的活動

串串香是屬於一種草根美食，一般來說不會存在淡季，但是也難免有時候生意會不好，這個時候是需要做一些活動來吸引客源，像滿減，菜品打折等都可以，另外還可以做一些霸王餐活動，這樣能夠更好的吸引客人。

『肆』 我是做炸雞店生意的我需要營銷策劃希望你能幫助

做炸雞生意話還是非常簡單的，最熱情的就是耍一個好的地方，比如說選學校旁邊或者人多的地方，這樣的話至少不會虧本。

『伍』 火鍋串串香宣傳策劃活動怎麼做有哪些創意的活動策劃方案

秘訣十：提高員工素質

許多老闆認為，餐廳服務員從事簡單易懂的基礎工作，無需培訓。恰恰相反，服務員站在的是戰場前沿，直接面對的顧客群體，他們的知識量和工作熱情反應的是餐廳文化，通過員工培訓有益於打造積極和諧的餐廳氛圍。

火鍋屆大佬——海底撈，設有專門的培訓大學，新進員工必須接受3個月的入職培訓，學習的內容不只是企業文化和制度，更多的是做人做事的態度。這也是員工跟上級之間相互熟悉，彼此鏈接的橋梁。

1.意義

a.有利於提高店鋪的服務和管理。

b.好的服務能提高顧客就餐體驗，創造更多回頭客，增加營業額，提高服務員收入。

2.方式

員工培訓區別於入職培訓，需要老闆花心思和精力去完成的藝術工程。

文章來源：新浪博客-點燈貓1

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『陸』 燒烤店淡季如何酬賓活動，要詳細營銷策劃草案

你好！
做一點就可以了，來吃燒烤就送燒烤了，買滿十串送一，二串，這樣不但不會虧本，會增加人氣，同時做些店面裝飾，搞個廣告牌什麼的，自己策劃了。

『柒』 燒烤店開業前要做怎樣的活動來吸引客人

你好，
燒烤店在開業當天進行大力度促銷。並配有海報、傳單、氣球、條幅等宣傳用品。
優惠活動有以下幾種可供參考
1、吃多少元送多少元

燒烤店包括其他餐飲店很容易搞例如：吃200送100，吃100送30，吃50送20等等之類的活動。

2、酒水免費

開燒烤店，有很大一部分來自酒水，夏天冰鎮啤酒配燒烤是絕配，大熱天的不吃這個吃什麼?難道吃火鍋?所以說無論生活水平多高，夏天的啤酒燒烤仍然是普通老百姓餐飲消費的主流。

所以很多飯店都搞啤酒免費的活動，但是一般都有限制，比如大廳消費桌桌送啤酒、大廳消費小燒(自釀的白酒)免費等等。但這里我們提醒沒開燒烤店的朋友，啤酒可以搞特價，一元一瓶或者2元一瓶，但絕對不能搞免費，小本經營搞酒水免費的活動，一個月賠個底朝天沒問題。

3、全場打折

對於新開業的燒烤店，全場打幾折，這樣的活動可以做。在一般人腦海中，新開張的飯店都會打折，所以燒烤店剛開業打折迎合了客人的消費心理。

而且很多人知道，餐飲店剛開業的時候味道做的最好，也都願意來嘗。菜譜價格不變，滿100打9折，滿200打8.5折，滿300打8折，或者全場8折，這樣的活動都可以，而且可以搞個倒計時，特價打折活動倒計時僅剩2天，記得要寫僅剩2天，不要寫還有2天。雖然差1個2個字，但意思就差很遠。燒烤店怎麼做促銷?燒烤店有什麼促銷活動。

4、每日特價燒烤

燒烤店如果營業稍微穩定後，可以搞每日特價燒烤的活動，比如周一，雞翅特價2元一串，周二，干豆腐卷5毛一串，周三，雞頭5毛錢一個等等。每日的特價燒烤可以當日再定。讓客人每天都有個期待。
以上建議僅供參考，祝生意興隆通四海，財源茂盛達三江！