㈠ 新店開業的營銷方案(中餐館)
你說的中餐館是川菜館/湘菜館/特色的面館/大飯店。通俗點就是把怎麼能讓生意做的回更好寫出來。一般餐飲的營答銷計劃書。就大概的分析下目前的客戶群體,市場情況了,周圍的競爭對手,所處的地理位置,針對這些客戶群推出什麼樣俄服務或者菜系,以及酒水特價菜的套餐體系。然後再加一些針對目前餐廳的情況的創意。如果大一點的可以搞婚宴套餐,小一點的可以做特價菜方案。還可以搞附近單位承包(比方小單位過來可以打折)
㈡ 1500平中餐餐飲店2016年營銷方案
這個在網路知道里是回答不完的,太多!
㈢ 中餐廳開業營銷方案。
廚房來採用透明方式
可以讓顧自客看到做才的過程
可以體現出店面的衛生讓他們放心食用
裝飾簡潔點
一般簡潔大方的裝飾是可以影響人的心情
還有在菜的定位
你是要賣給哪的群體的學生
還有服務
比如外賣
如有人在店進行聚餐
或生日
可以外送份禮物
或啤酒什麼的
也可以在一定消費額的氛圍內送菜或優惠
可以獲得客戶忠實度
。
服務
和
菜是不變得的話題
如果菜不符合口味或服務態度不到位
將永久失去客戶
㈣ 《中餐廳3》林大廚成背鍋俠,這是黃曉明團隊的營銷策略
《中餐廳3》作為現在話題度極高的綜藝,如果說為什麼說人們關注的多,主要的原因還是來源於罵聲一片,從最初的店長黃曉明,因為自己的霸道無雙,差點解僱林大廚登上熱搜之後,卻發現這個所謂的強勢炒作瞞天過海,騙過了很多人。
進如果要引到王俊凱或者楊紫身上,一定會被他們的粉絲罵個底朝天。而秦海璐在初期也承受了更多的炮火,想想唯一能夠炮灰,甚至在這一段時間之內扛起所謂娛樂罵名的重擔,也就是那個看似人畜無害,但實際上黑點無數的大廚。那個有些直率,但是又不會為人處事,確實在自己的廚藝上達到過巔峰,但對於中餐廳選自己擔當主廚不知道是對還是錯,當然在這其中我們也期望著林大廚,在之後能有上佳的表現,畢竟綜藝節目的剪輯尤為重要,但是甩起鍋來每個人都跑不了,相信,這不是大家想多了吧。
㈤ 我的中餐店快開張了 ,怎麼策劃開業活動,營銷策略……求有經驗人士指點 。
經營模式,經營面積,經營種類???這些都沒說。俺們也不好策劃不是嗎?親
㈥ 需要一份廚師技師考試的風味菜單, 1,2000元一桌,10人中餐宴席,銷售毛利60%-65%,
鹵水拼盤,大手小手,娃娃魚,蝦子,紅燒肉,驢排湯。。。。這毛利還不高?
㈦ 西餐的營銷活動有哪些
「西餐」,是我國對歐美地區菜餚的統稱,是一個泛指。如粗略地劃分,西餐大致可以分為二類:一是以英、法、德、意等國為代表的「西歐式」,又稱「歐式」,其特點是選料精純、口味清淡,以款式多,製作精細而享有盛譽;二是以前蘇聯為代表的「東歐式」,也稱「俄式」,其特點是味道濃,油重,以咸、酸、甜、辣皆具而著稱。此外,還有在英國菜基礎上發展起來的「美式」。如進一步細分,則還可分為英國菜、法國萊、俄國菜、美國菜、義大利菜以及德國菜等。各國菜系自成風味,各有各的風格,其中尤以法國菜最為突出。但是從總體上看,與中餐相比,西餐至少具有以下幾個顯著的特點: 首先,西餐極重視各類營養成分的搭配組合,充分考慮人體對各種營養(糖類、脂肪、蛋白質、維生素)和熱量的需求來安排菜或加工烹調。 其次,選料精細,用料廣泛。西餐烹飪在選料時十分精細、考究,而且選料十分廣泛。如美國菜常用水果製作菜餚或飯點,咸里帶甜;義大利菜則會將各類麵食製作成菜餚:各種面片、面條、面花都能製成美味的席上佳餚;而法國菜,選料更為廣泛,諸如蝸牛、洋百合、椰樹芯等均可入菜。 第三,講究調味,注重色澤。西餐烹調的調味品大多不同於中餐,如酸奶油、桂葉、檸檬等都是常用的調味品。法國菜還注重用酒調味,在烹調時普遍用酒,不同菜餚用不同的酒做調料;德國菜則多以啤酒調味,在色澤的搭配上則講究對比、明快,因而色澤鮮艷,能刺激食慾。 最後,工藝嚴謹,器皿講究。西餐的烹調方法很多,常用的有煎、燴、烤、燜等十幾種,而且十分注重工藝流程,講究科學化、程序化,工序嚴謹。烹調的炊具與餐具均有不同於中餐的特點。特別是餐具,除瓷製品外,水晶、玻璃及各類金屬制餐具占很大比重。
滿意請採納
㈧ 新店開業的營銷方案(中餐館)
這又不是說編就能編的、這要根據你們餐館在當地的、地理位置、特色、店鋪大小、地回方風俗等等諸多因答素寫的、你到網上求的文章根本就起不到什麼實質性作用、像你們這樣〈除較大企業外〉的計劃書都是一對一的、而且營銷計劃都是商業秘密誰會真的拿給他人?
㈨ 開中餐館用哪些營銷方式呢
大學附近的網吧晚上通宵的學生多,可以利用qq做廣告,做夜宵生意。
請學生做兼職,往學生宿舍送外賣。
以一定的優費價向學生提供包月套餐服務。