Ⅰ 伊利優酸乳的廣告策劃
關於廣告媒體發布的還是活動的?
關於發布的話:選擇幾個媒體,把金額,排期,時間做好。網上有流程,照著寫就行。
活動的話,網上也有教程。大概就是活動的背景,目標,過程之類的。
Ⅱ 為什麼伊利優酸乳選擇年輕人為目標消費群體
因為優酸乳屬於乳飲料,不像純牛奶那樣適合大部分人群
Ⅲ 怎樣論述產品生命周期各個階段的營銷目標和營銷策略
1. 產品的生命周期。產品在不同的生命周期應有不同的廣告費,導入期、成長期的廣告費用高於成熟期、飽和衰退期的廣告費用。
2. 產品的銷售量。市場容量越大,銷售前景越好,則廣告費用相對偏高;反之,則偏低。
3. 市場的競爭。市場競爭,關繫到企業的生死,任何企業都不敢掉以輕心。因此,競爭越激烈,對廣告費的投入相對增多一些;競爭的激烈程度不同,則廣告費可以少一些。
4. 市場范圍。大局部地區作廣告,廣告投入量不大即可覆蓋;如果市場范圍擴大,從一地一市擴大到省,再到幾個省區乃至全國,其廣告覆蓋區域越大,投入的廣告費就越多。
5. 企業的經營狀況。如果經濟發展順暢,市場興旺,商品暢銷,則廣告費相對偏少;如果經濟發展不夠順利,商品銷售不暢時,往往需要多的廣告費以打通銷售渠道,扭轉企業的不良處境。
6. 媒介優先考慮。廣告媒介租用費是廣告投資的主體,通常要佔用廣告總投資的60%—80%。
Ⅳ 論述產品生命周期各個階段的營銷目標和營銷策略
典型的產品生命周期一般可以分為導入期、成長期、成熟期和衰退期4個階段。
(1)導入期。這個產品開始上市的階段,在這一階段,產品的知名度不高,銷售增長緩慢。為打開局面,企業不得不投入大量的促銷宣傳費用,因此,這一階段產品 不會給企業帶來豐厚的利潤。
(2)成長期。在這一階段,產品的知名度迅速攀升,銷售增長率也比較快的速度上升,利潤顯著增長,競爭對手的類似產品也有可能慢慢冒出來。
(3)成熟期。在這一階段,產品被大量生產和銷售,銷售額和利潤額在達到高峰後出現疲態,開始慢慢回落,市場競爭空前激烈,產品成本和價格趨於下降。但是在成熟期後期,營銷費用開始逐漸增長。
(4)衰退期。銷售增長率出現負值、利潤越來越小,競爭的激烈程度絲毫未減,同時,產品的替代品已經出現。隨著空間利潤越來越小,產品會逐漸退出市場。
(4)伊利優酸乳各階段的營銷策略擴展閱讀
產品生命周期的其他形態
S形曲線的產品生命周期只是產品生命周期的一般形態。事實上,現實生活中不同的產品種類、產品形式甚至不同的產品品牌的生命周期形態都不一樣,其中常見的以下3種形態:
(1) 「增長-衰退-成熟」型。小廚房用具經常會表現出這樣的特點。例如:電動到在剛進入市場時,銷售增長十分迅速,但隨後就跌入到「僵化」的水平,然而這個水平卻因為不斷有晚期市場採用者首次購買產品和早期使用者更新而得以維持。
(2)「循環-再循環」型。葯品的銷售會出現這種形態。當新葯品上市的時候,廠家通過積極的促銷,會催生出第一個循環;然後隨著銷售額的小將,廠商不得不再次使用促銷,於是便產生了規模和持續時間上都較小的第二輪循環。
(3)「扇」型。廠商發現了產品新的用途、特徵或者用戶,二十的產品的生命周期得以延長。如:某種新材料被發明後,由於其用途不斷地拓展,致使其銷售額不斷呈扇形擴大。
Ⅳ 產品生命周期各階段可供選擇的營銷策略有哪些
典型的產品生命周期一般可分為四個階段,即導入期、成長期、成熟期和衰退期。
典型的產品生命周期的四個階段呈現出不同的市場特徵,企業的營銷策略也就以各階段的特徵為基點來制定和實施。
介紹期的營銷策略
介紹期的特徵是產品銷量少,促銷費用高,製造成本高,銷售利潤很低甚至為負值。根據這一階段的特點,企業應努力做到:投入市場的產品要有針對性;進入市場的時機要合適;設法把銷售力量直接投向最有可能的購買者,使市場盡快接受該產品,以縮短介紹期,更快地進入成長期。
在產品的介紹期,一般可以由產品、分銷、價格、促銷四個基本要素組合成各種不同的市場營銷策略。僅將價格高低與促銷費用高低結合起來考慮,就有下面四種策略:
1.快速撇脂策略。
即以高價格、高促銷費用推出新產品。實行高價策略可在每單位銷售額中獲取最大利潤,盡快收回投資;高促銷費用能夠快速建立知名度,佔領市場。實施這一策略須具備以下條件:產品有較大的需求潛力;目標顧客求新心理強,急於購買新產品;企業面臨潛在競爭者的威脅,需要及早樹立品牌形象。一般而言,在產品引入階段,只要新產品比替代的產品有明顯的優勢,市場對其價格就不會那麼計較。
2.緩慢撇脂策略。
以高價格、低促銷費用推出新產品,目的是以盡可能低的費用開支求得更多的利潤。實施這一策略的條件是:市場規模較小;產品已有一定的知名度;目標顧客願意支付高價;潛在競爭的威脅不大。
3.快速滲透策略。
以低價格、高促銷費用推出新產品。目的在於先發制人,以最快的速度打入市場,取得盡可能大的市場佔有率。然後再隨著銷量和產量的擴大,使單位成本降低,取得規模效益。實施這一策略的條件是:該產品市場容量相當大;潛在消費者對產品不了解,且對價格十分敏感;潛在競爭較為激烈;產品的單位製造成本可隨生產規模和銷售量的擴大迅速降低。
4.緩慢滲透策略。
以低價格、低促銷費用推出新產品。低價可擴大銷售,低促銷費用可降低營銷成本,增加利潤。這種策略的適用條件是:市場容量很大;市場上該產品的知名度較高;市場對價格十分敏感;存在某些潛在的競爭者,但威脅不大。
成長期市場營銷策略
新產品經過市場介紹期以後,消費者對該產品已經熟悉,消費習慣也已形成,銷售量迅速增長,這種新產品就進入了成長期。進入成長期以後,老顧客重復購買,並且帶來了新的顧客,銷售量激增,企業利潤迅速增長,在這一階段利潤達到高峰。隨著銷售量的增大,企業生產規模也逐步擴大,產品成本逐步降低,新的競爭者會投入競爭。隨著競爭的加劇,新的產品特性開始出現,產品市場開始細分,分銷渠道增加。企業為維持市場的繼續成長,需要保持或稍微增加促銷費用,但由於銷量增加,平均促銷費用有所下降。針對成長期的特點,企業為維持其市場增長率,延長獲取最大利潤的時間,可以採取下面幾種策略:
1.改善產品品質。如增加新的功能,改變產品款式,發展新的型號,開發新的用途等。對產品進行改進,可以提高產品的競爭能力,滿足顧客更廣泛的需求,吸引更多的顧客。
2.尋找新的細分市場。
通過市場細分,找到新的尚未滿足的細分市場,根據其需要組織生產,迅速進入這一新的市場。
3.改變廣告宣傳的重點。
把廣告宣傳的重心從介紹產品轉到建立產品形象上來,樹立產品名牌,維系老顧客,吸引新顧客。
4.適時降價。
在適當的時機,可以採取降價策略,以激發那些對價格比較敏感的消費者產生購買動機和採取購買行動。
成熟期市場營銷策略
進入成熟期以後,產品的銷售量增長緩慢,逐步達到最高峰,然後緩慢下降;產品的銷售利潤也從成長期的最高點開始下降;市場競爭非常激烈,各種品牌、各種款式的同類產品不斷出現。
對成熟期的產品,宜採取主動出擊的策略,使成熟期延長,或使產品生命周期出現再循環。為此,可以採取以下三種策略:
1.市場調整。這種策略不是要調整產品本身,而是發現產品的新用途、尋求新的用戶或改變推銷方式等,以使產品銷售量得以擴大。
2.產品調整。這種策略是通過產品自身的調整來滿足顧客的不同需要,吸引有不同需求的顧客。整體產品概念的任何一層次的調整都可視為產品再推出。
3.市場營銷組合調整。即通過對產品、定價、渠道、促銷四個市場營銷組合因素加以綜合調整,刺激銷售量的回升。常用的方法包括降價、提高促銷水平、擴展分銷渠道和提高服務質量等。
衰退期市場營銷策略
衰退期的主要特點是:產品銷售量急劇下降;企業從這種產品中獲得的利潤很低甚至為零;大量的競爭者退出市場;消費者的消費習慣已發生改變等。面對處於衰退期的產品,企業需要進行認真的研究分析,決定採取什麼策略,在什麼時間退出市場。通常有以下幾種策略可供選擇:
1.繼續策略。繼續延用過去的策略,仍按照原來的細分市場,使用相同的分銷渠道、定價及促銷方式,直到這種產品完全退出市場為止。
2.集中策略。把企業能力和資源集中在最有利的細分市場和分銷渠道上,從中獲取利潤。這樣有利於縮短產品退出市場的時間,同時又能為企業創造更多的利潤。
3.收縮策略。拋棄無希望的顧客群體,大幅度降低促銷水平,盡量減少促銷費用,以增加利潤。這樣可能導致產品在市場上的衰退加速,但也能從忠實於這種產品的顧客中得到利潤。
4.放棄策略。對於衰退比較迅速的產品,應該當機立斷,放棄經營。可以採取完全放棄的形式,如把產品完全轉移出去或立即停止生產;也可採取逐步放棄的方式,使其所佔用的資源逐步轉向其他的產品。
產品生命周期理論背景產品生命周期理論是美國哈佛大學教授費農1966年在其《產品周期中的國際投資與國際貿易》一文中首次提出的。費農認為:產品生命是指市上的營銷生命,產品和人的生命一樣,要經歷形成、成長、成熟、衰退這樣的周期,而這個周期在不同技術水平的國家裡,發生的時間和過程是不一樣的,其間存在一個較大的差距和時差,正是這一時差,表現為不同國家在技術上的差距,它反映場了同一產品在不同國家市場上的競爭地位的差異,從而決定了國際貿易和國際投資的變化,為了便於區分,費農把這些國家依次分成創新國(一般為最發達國家)、一般發達國家、發展中國家。
費農還把產品生命周期分為三個階段,即新產品階段,成熟產品階段和標准化產品階段。費農認為,在新產品階段,創新國利用其擁有的壟斷技術優勢,開發新產品,由於產品尚未完全成型,技術上未加完善,加之,競爭者少,市場競爭不激烈,替代產品少,產品附加值高,國內市場就能滿足其攝取高額利潤的要求等,產品極少出口到其他國家,絕大部分產品都在國內銷售。而在成熟產品階段,由於創新國技術壟斷和市場寡佔地位的打破,競爭者增加,市場競爭激烈,替代產品增多,產品的附加值不斷走低,企業越來越重視產品成本的下降,較低的成本開始處於越來越有利的地位,且創新國和一般發達國家市場開始出現飽和,為降低成本,提高經濟效益,抑制國內外競爭者,企業紛紛到發展中國家投資建廠,逐步放棄國內生產。在標准化產品階段,產品的生產技術、生產規模及產品本身已經完全成熟,這時對生產者技能的要求不高,原來新產品企業的壟斷技術優勢已經消失,成本、價格因素已經成為決定性的因素,這時發展中國家已經具備明顯的成本因素優勢,創新國和一般發達國家為進一步降低生產成本,開始大量地在發展中國家投資建廠,再將產品遠銷至別國和第三國市場。 由介紹得知,產品生命周期理論是作為國際貿易理論分支之一的直接投資理論而存在的,它反映了國際企業從最發達國家到一般發達國家,再到發展中國家的直接投資過程。
Ⅵ 試述產品生命周期包含哪幾個主要的階段及各階段的營銷策略
產品的生命周期:引入期、發展期、成熟期、衰退期
產品的生命周期及與之相應的營銷策略 :
一、引入期的特徵與營銷策略
這一階段的主要特徵是:產品技術、性能不夠完善;生產批量小,試制費用大,產品成本高;用戶對產品不太了解,銷售量少,需做大量廣告,推銷費用較大;企業利潤較少或無利潤,甚至虧損;市場競爭者較少等。根據這些特徵,企業營銷的重點是提高新產品的生命力,使產品盡快地為用戶所接受,促使其向發展期過渡。
採用的營銷策略,通常有以下四種:
1、高價高促銷策略。
即以高價格和高促銷費用推出新產品,以便先聲奪人,迅速佔領市場。訂高價固然會影響產品銷路的迅速打開,但由於支付了大量廣告宣傳及其他促銷費用,就可在市場上塑造該產品的高質量或名牌形象,讓消費者心理上產生對該產品的信任感,認識到該產品是優質優價的,從而減緩價高令人卻步的不利影響。採用這一策略的市場條件是:已經知道這種新產品的顧客求新心切,願出高價;企業面臨潛在競爭者的威脅,急需盡早樹立名牌等。
2、高價低促銷策略。
即以高價格、低促銷費用來推出新產品。通過兩者結合,以求從市場上獲取較大利潤。實施這種策略的市場條件是:市場容量相對有限;產品確屬名優特新,需求的價格彈性較小,需要者願出高價;潛在競爭的威脅不大等。
3、低價高促銷策略。
即以低價格和高促銷費用來大力推出新產品。這種策略可使產品以最快的速度進入市場,並使企業獲得最大的市場佔有率。採用這一策略的市場條件是:市場容量相當大;需求價格彈性較大,消費者對這種產品還不甚熟悉,卻對價格十分敏感;潛在競爭比較激烈等。
4、低價低促銷策略。
即以低價格和低促銷費用推出新產品。低價目的是使消費者能快速接受新產品,低促銷費用能使企業獲得更多利潤並增強競爭力。實施這一策略的市場條件是:市場容量較大;消費者對產品比較熟悉且對價格也較敏感;有相當多的潛在競爭者等。
二、發展期的特徵與營銷策略
發展期的主要特徵是:產品基本定型且大批量生產,成本大幅度下降;消費者對產品已相當熟悉,銷售量急劇上升,利潤也隨之增長較快;大批競爭者紛紛介入,競爭顯得激烈等。
在這一階段,企業可考慮採用如下策略:
1、提高產品質量。
2、開拓新市場。
3、樹立產品形象。
4、增強銷售渠道功效。
5、選擇適當時機降低價格,即可吸引更多消費者,又可打擊競爭者。
三、成熟期的特徵與營銷策略
這一階段的主要特徵是:銷售量雖有增長,但已接近和達到飽和狀態,增長率呈下降趨勢;利潤達到最高點,並開始下降;許多同類產品和替代品進入市場,競爭十分激烈等。
成熟期的經營,情況較為復雜,應從企業和產品的實際出發。對於實力不很雄厚或產品優勢不大的企業,可採用防守型策略,即通過實行優惠價格、優質服務等,盡可能長期地保持現有市場。對於無力競爭的產品,也可採用撤退型策略,即提前淘汰這種產品,以集中力量開發新產品,求東山再起。如企業實力雄厚,產品仍有相當競爭力,則應積極採取進攻型策略。
進攻型策略往往從以下三方面展開:
1、產品改革策略。
指通過對產品的性能、品質、花色等方面的明顯改良,以保持老用戶,吸引新顧客,從而延長成熟期,甚至打破銷售的停滯局面,使銷售曲線又重新揚起。
2、市場再開發策略。
即尋求產品的新用戶,或是尋求新的細分市場,使產品進入尚未使用過本產品的市場,例如從城市擴展到農村。
3、營銷因素重組策略。
指綜合運用價格、分銷、促銷等多種營銷因素,來刺激消費者購買。如降低價格、開辟多種銷售渠道、增加銷售網點、加強銷售服務、採用新的廣告宣傳方式、開展有獎銷售活動等等。
四、衰落期的特徵與營銷策略
衰落期的特徵主要是:替代品大量進入市場,消費者對老產品的忠實度下降;產品銷售量大幅度下降,價格下滑,利潤劇減;競爭者紛紛退出市場等。
對此,企業採取的策略往往有:
1、收縮策略。
即縮短戰線,把企業的資源集中使用在最有利的細分市場,最有效的銷售渠道和最易銷售的品種、款式上,以求從最有利的因素中獲取盡可能多的利潤。
2、持續策略。
由於在衰落階段許多競爭者相繼退出市場,而市場上對此產品還有一定需求,因此生產成本降低的企業可繼續保持原有的細分市場,沿用過去的營銷組合策略,將銷售量維持在一定水平上,待到時機合適,再退出市場。
3、撤退策略。
當產品已無利可圖時,應當果斷及早地停止生產,致力於新產品的開發。否則,不僅會影響企業的利潤收入,佔用企業有限的資源,更重要的是會影響企業的聲譽,在消費者心中留下不良的企業形象,不利於企業今後的產品進入市場。
Ⅶ 伊利產品的品牌營銷策略研究
2003年,伊利公司榮登乳業榜首,其市場營銷策略值得我們去研究。
一、伊利公司的市場營銷策略
1.產品策略
伊利是全國乳業首家上市公司,2002年又通過增發股票募集了大量的資金。伊利集團董事長鄭俊懷認為盡管資本是促進伊利發展的重要因素,但對產品質量一以貫之的關注,才是伊利保持驚人發展速度的關鍵。眾所周知,還原奶存在著很大的利潤誘惑,但伊利公司的秉承絕無還原奶的承諾,為消費者建立了健康和可信賴的企業形象。
「用全球的資源,做中國的市場」,這是伊利提出多年的口號。在伊利看來,要在競爭激烈的乳品業市場生存發展,關鍵是控制好鏈條的兩頭——一頭是奶源,一頭是銷售。內蒙古有著發展奶業得天獨厚的自然資源。但是,資源優勢並不等同於經濟優勢。牧場、奶牛、加工、市場是一個有機的鏈條。要達到頂端的經濟優勢,必然要經過轉化與整合。
伊利首先將重拳用在了加快奶源建設上面。自20世紀90年代中期以來,先後投資2億多元建成了標准化擠奶站360個,建成奶牛飼養專業區15個,向農民發放購牛款1.3億元,使呼市地區的奶牛養殖業達到了年40%的增長速度。伊利開創了「分散飼養、集中擠奶、優質優價、全面服務」的奶源發展新模式,與千萬個奶戶結成了相互依託、同呼吸、共命運的利益共同體,形成了奶站與養殖小區相呼應、規模與效益同步增長的良好格局。
純奶與酸奶在未來一段時間內仍將是市場的主流產品。伊利在區域、人員結構及通路建設方面有著較為明顯的優勢,主流液態奶還會有二三年較好的上升空間。海洋生物奶、高鎂高鈣高維奶等仍處於製造概念或樹立形象的階段。因此,我們認為,在奶源得到保障的基礎上,首先要認清乳業的發展趨勢,確認主攻方向是常溫奶還是保鮮奶。同時,著手開發差異化產品,作為企業新的利潤增長點。
2.渠道策略
渠道變革正朝著扁平化方向發展:就是減少分銷環節、降低分銷管理重心。這意味著廠方對零售終端開展直銷,以及自己建立奶站。伊利目前還做不到這點,因為它還需要藉助經銷商的財力、銷售網路進一步開拓市場,因此伊利在經銷制基礎上進行深度分銷:就是淡化一批、加強二批,建立強大的二批分銷體系,通常運作模式是片區分銷商制。
液態奶的主導性零售終端是連鎖超市、大賣場與社區奶站。超市與大賣場能為企業帶來品牌的提升,擴大銷量;社區奶站能鎖定顧客,改善現金流量;就通路本身比較而言,社區奶站是企業的專用渠道,顧客很少受競爭品的干擾,因此能保證客源與產品價格的穩定性,然而要建立這樣一條渠道需要較長時間。面對家庭銷售逐漸形成直復營銷模式,電話訂購、送奶上戶在不少地區已漸成氣候。這一銷售方式在當前階段突出的是服務功能,它在一定程度上提升了瓶袋裝牛奶的附加值;進一步的發展將會過渡到客戶資料庫營銷,將突出一對一的個性化營銷與服務。連鎖超市與大賣場是一條公用的渠道,品牌之間相互干擾相當嚴重,顧客對品牌選擇餘地大,並且經常受促銷影響而轉換品牌,因此想穩定客源與保證正常售價往往比較困難。
因此伊利公司充分意識到競爭環境使牛奶的利潤空間逐漸減少,已不適合走多級分銷渠道。2003年,即加大對終端的投入:包括買斷大賣場的堆頭位置,加大伊利形象店的建設、投入大批促銷人員等。2004年依然是持續對大賣場、連鎖超市與社區奶店這些零售終端的掌控與建設,並且逐步重視對市場變化作出快速反應的機制建設。
3.促銷策略
2004年伊利的廣告投放焦點仍然是央視。2億元的廣告投入,對任何一個企業來說,都是一筆很龐大的支出,沒有強有力的銷售收入作後盾,是絕對花不起這些錢的。但是相比乳業新軍蒙牛,其以3.2億勇奪央視標王的做法,是不是顯得伊利在營銷方面的保守?我們認為蒙牛的做法雖然突顯了其欲在乳業大展拳腳的雄心,但其決策卻不見得穩健,略顯沖動。其可能憑借事件營銷之勢將品牌建設再上一層樓,但是否以縮減市場費用為代價?如果真如此,作為快速消費品,僅有品牌之名,而不能給予消費者以品牌之實,結果堪憂。
伊利「心靈的天然牧場」定位是相當成功的,給人以一種親切而又迷人的感覺,不失活力、貼近消費者而又沒有盛氣凌人的霸氣。天然牧場,突出了內蒙古奶源的優勢,而通過心靈的溝通又對品牌形象進行了感性的升華。在推廣過程中,輔之較強視覺沖擊力的廣告畫面,取得了消費者的信賴,並逐漸建立起清新健康的品牌形象,這為伊利打下市場銷售神話提供了強有力的感性支持。可以說,伊利成功的品牌定位使其在市場運作中事半功倍。
二、對伊利公司營銷策略的分析與思考
1.形象策劃缺乏連續性
2003年中國本土乳品企業之爭很精彩,但競爭手法同質化嚴重,大多停留在策略和戰術層面上,採取的促銷手法基本上是降價和買贈,而且是沒有間斷地在執行,乳品業之爭達到你死我活的階段。這種競爭手法暴露了我國乳品行業暗藏的危機。當價格戰進行到一定階段,逼近行業的成本底線的時候,將會有眾多的企業被淘汰出局,對於勝出的企業說,實際上也並未取得實質意義上的勝利,當降價價格被公眾認為是正常價格時,利潤已經全面損失。
在經過一年的血拚,同時面臨乳品行業的另一頭蒙牛咄咄逼人的攻勢,伊利並沒有推出讓人耳目一新的廣告訴求,前期成功為其建立起品牌形象的「心靈的天然牧場」,但伊利的行銷人員們並未就這一寶貴財富進行挖掘與深化,反而是棄之不顧,離之越來越遠。2003年,伊利推出了以「天天天然,伊利純牛奶」為訴求的呼啦圈牛為代表的系列廣告,並在全國務大中城市進行巡迴路演推廣,但是效果差強人意。歸根結底,是缺乏品牌推廣的延續性和品牌訴求的閃亮點。在營銷策略方面也是採取了跟隨的態度,缺乏主動性和創新,在蒙牛強大的事件(借「神五」推廣其「航天員專用牛奶」)行銷之下,伊利顯得措手無策,2004年,乳業最閃亮的主角可能是蒙牛而非伊利。
伊利2004年的廣告路線,在我們看來並不明朗,建立在感性層面上的「心靈的天然牧場」與建立在理性層面上的「天天天然,伊利純牛奶」,看起來並無關聯,前者有打動人心,引起共鳴之感,而後者卻顯得蒼白無力,停留在純粹的口號上,沒有讓消費者感受到它實質性的內容和依託。我們認為:對前者進行挖掘與深化,是伊利的品牌建設之道。伊利提出要做中國乳業的第一品牌,這就意味著它必須維護好消費者對乳製品恆久的心理期望,那就是絕對的綠色、天然,至鮮至純。為此,伊利必須把自己的經營理念定位在為消費者營造「心靈的天然牧場」,並將這一概念融會到產品和企業文化中。
2.主力產品過於單一,缺乏對產品線的管理
產品線管理策略將對企業提出挑戰,挑戰來自於兩個方面——其一是如何確立核心產品線與非核心產品線;其二是如何確定不同產品線的戰略目標。對產品線的管理策略不僅限於產品線本身,它還折射出企業經營戰略思想與素養,因為這涉及到企業對行業發展的深刻分析與把握,對企業自身資源的正確認識,以及在此基礎上對企業的戰略定位等等。在應對第一方面的挑戰時,企業必須了解與把握行業及當地市場的發展趨勢,同時要充分認識到自己既有的優勢及可得性資源,進而界定自己有哪些比較性優勢、容易培養哪種核心競爭力,然後才能夠確立自己的核心產品線。應對第二方面的挑戰時,一個多產品線的企業必須對低中高檔產品線作出明確的戰略目標。這些目標反映出不同產品線在開拓市場中的作用,以及為企業帶來不同的效益。一般而言,低檔產品的主要目標是達到一個鋪貨率,中高檔產品的目標主要是提升品牌以及為企業創造贏利。因此,伊利公司採取正確的產品線管理策略不僅能達到產品鋪貨率與贏利的雙重目標,更為重要的是使企業在確定自己比較優勢的基礎上建立起核心競爭力。
3.對經銷商過分依賴,未能適應未來渠道發展的趨勢
在1997年之前,伊利採用的經銷商模式,即產品從企業到一批,一批到二批,然後到終端的營銷模式,這在當時還處於初期發展階段,是一種有效、經濟、快捷的模式。但當市場規模擴大後,經銷商的模式就使伊利的發展受到遏制,銷售上不去,利益得不到保證。1997年伊利將經銷商模式轉變為控制兩端(即一端為奶源,一端為銷售),帶動中間(即批發渠道)的營銷模式。隨著現代KA的快速發展,伊利對渠道在迅速地做出調整:首先對經銷商的能力提出了更高的要求,伊利與經銷商的關系從依賴發展到相互依賴,2003年伊利坐上行業的頭把交椅,在位置上也體現了絕對的優勢,對經銷商的控制也成了不可否認的事實。因此經銷商也承擔著不斷適應伊利的壓力:擔任著開拓商、配送商、策劃商、營運商的全方位的專業公司的角色,從伊利對經銷商的態度來看,這是降低自身營運成本和提高市場操作能力的兩全之策。
但面對白熱化的競爭環境,經銷商的經營風險越來越大,許多經銷商一年辛辛苦苦卻沒有利潤甚至虧本。越來越多的企業已經將經銷商轉化為配送商,其意義在於:廠家承擔一切經營風險,保證合作夥伴的既得利益。作為配送商,每配送一件產品就獲取一份配送費。雖然配送費比經銷制下每件貨加價收入低,但是除車輛外不需要投入許多人力和冷庫費,沒有經營風險,實質是無風險回報。另一方面也預示著,廠傢具有絕對的市場操控權,但同時必須付出巨大的機構營運費用及人員費用。
目前伊利還未具備獨立運作的能力,因此其市場建設也極大地依賴經銷商的合作態度與市場營銷能力。將自己的產品交付於另外人運作,當然不是一件明智的事情,但處於目前階段,這卻是一個還須持續的模式。和零售商打交道時,要注意技巧,時時提防。
4.對產品的差異化和消費者忠誠度的培育重視不夠
因為競爭激烈,使得乳品行業促銷此起彼伏,而且到了惡性競爭的地步,乳品企業已習慣採用長期特價、長期買贈促銷的方式進行競爭,在大品牌掀起價格戰的時候,中小品牌的生存空間受到擠壓,但同時行業的利潤也遭受了巨大損失,這也許是大品牌所始料未及的。牛奶消費者的品牌忠誠度較高,乳品企業如果單一地用促銷來增加銷量,而忽視了去培養消費者的忠誠度,那隻會讓自己的品牌力越來越弱。疲勞的、頻繁的促銷戰術會讓消費者習已為常,感覺不到品牌帶來的優惠,更可能會失去其潛在的優越性。
越來越多的乳品企業已經意識到「差異化搶市場」的重要性,益力多挾「活性乳酸菌」橫掃乳品市場,取得了驕人的業績。各乳品企業也不斷地通過各種各樣的方式提升品牌的價值感及消費者的認同度:高鈣奶中的天然乳鈣、小型包裝相繼出現早餐奶、學生強化奶等等,種種企業行為表明消費者的需求越來越細化,乳品行業隨著競爭的加劇,產品不可置疑地朝著細化的方向發展。可以說找出更多的差異,將獲得更多的市場。
5.對營銷管理重視不夠
作為國企,伊利在管理機制上存在著先天俱來的官僚作風。表現在對於市場運作中的實際問題不去解決而糾纏在無意義的爭論中;制訂了管理制度和流程,卻沒有關心執行它們所需要的配套設施是否齊全和完備;最了解市場的人就是業務人員,他們提出的策略往往更有效和更具有殺傷力,但他們的意見不被重視,因而對工作常有不滿。