『壹』 常見的餐飲營銷案例有哪些有誰可以說說下么
做餐飲營銷的案例很多,看不同的需求來做,要提升品牌知名度,外回婆家就做了外婆美食節造節活動答,要提升營業額就做一些打折活動來吸引消費者。這事隔行如隔山,專業的事還是交給專業的人來做。花萬里策劃就一直做方面的。
『貳』 想看一些關於營銷案例的事例視頻去哪找
網路搜索 比如搜索視頻營銷 可以搜索陳鬆鬆視頻營銷 搜索電子書營銷 可以搜索超級電子書製作教程都可以啊
『叄』 餐飲微信營銷成功案例可以分享下的
答復:如何展開銷售工抄作流程?
第一、完成銷售經理分配下達交代的重要事宜,並跟進銷售任務的展開和落實情況。
第二、負責公司與客戶交流與溝通,有意者達成意向負責公司與客戶接待工作。
第三、與客戶開展交流互動成果,並開展有特色的促銷活動,爭取給貴客戶留下美好印象。
第四、作為銷售代表全面宣傳公司企業形象,並與微信朋友圈介紹身邊的客戶,創造財富、成就價值。
第五、按照公司業務流程為客戶辦理各項手續,並建立客戶數據資料庫負責收集和整理。
第六、適合銷售方案的路徑,以結合銷售的實際情況,擬定合適的銷售方案目標。
第七、詳實做好銷售計劃,進行整理和准備工作,按照規程和程序進一步提高工作效率。
第八、定期對銷售目標計劃進行量化考核,以及跟進事務進度的改進計劃方案。
第九、編排好工作計劃,按計劃完成銷售流程,明確銷售任務分工,各盡其職完成屬下的工作。
第十、積極探討銷售戰略方案,對銷售計劃實行跟蹤與落實情況,如實匯報工作等情況。
謝謝!
『肆』 如何通過抖音使餐飲店火爆
餐飲企業短視頻營銷指南!
餐企短視頻營銷狀況
我們以抖音為例,在一線和新一線城市中,平均每100個人中有大約25個會使用抖音,滲透率更高的城市能達到30人以上。最為可貴的是短視頻用戶大多為餐飲企業的理想客群——年輕人;這個詞意味著高頻消費、有消費能力、願意嘗鮮等餐企能想到的所有美好詞彙。
還有大量的餐企在通過廣告的形式進行投放,總體來講整體短視頻營銷處於非常初級的階段,重視度也不足;但同時也是機會,在這種「餛飩」的狀態下,存在很多盲目性,也許很多都沒有想到要如何去研究用戶,研究顧客;我想最終要做到從「企業優先」的角度出發到以「用戶優先」的角度的轉變,才是短視頻帶給餐企的最大收益。
目前餐企在短視頻營銷上基本有三種方式:
1、與官方合作
較大品牌並有充足的資金預算企業往往都選址這種方式展開營銷,流量更大、傳播面更廣。
2、與自媒體合作
與本地大號、本地達人合作,自帶流量;在費用有限的情況下營銷最大化,也是中腰部品牌常用的營銷方式。
3、自建團隊,自主運營
需要餐企長期在運營上投入,但信息的發布與傳播相對自主性較大。
因為中腰部品牌占最大群體,也是對短視頻營銷最迫切的企業群體,所以我們以中腰部企業為例:大多選擇與自媒體合作或者自建團隊的方式做營銷,部分企業與自媒體合作和自建團隊同時進行。
與自媒體合作,原理基本類似廣告投放;作為自媒體賬號,擁有持續的優秀內容輸出與專業的運營團隊,粉絲量級更高,內容製作精良,更容易抓住用戶眼球與滾動到更大的流量池。
短視頻的轉化路徑主要是:內容→地址定位點擊→收藏→到店,由於需要跳轉,主要作用在於對品牌營銷信息進行廣泛的傳播,由於美食類別本地流量更高的原因,非常適合餐企在區域類進行大范圍的傳播。常見且性價比非常高的投放方式為一個大號(100萬粉絲以上)帶數個小號(20萬粉絲以下)逐步推送的方式,一方面獲得更大范圍的曝光,一方面投放費用也相對較低,大多數餐企也能長期承受投放費用。
為什麼是大號帶小號呢?你一定會有疑問不是應該幾個大號流量更高或者是全部小號費用最低嗎?這里需要注意的是大號與小號在內容製作上一定有區別,他們的功能也有不同,大號因為粉絲更多,觸達的用戶更多更偏向於做知名度,就是把信息傳達給更多用戶;而小號作為補充天然對用戶擁有更高的信任度,需要在內容上側重「種草」,把餐廳更多的營銷點、好的體驗傳達給用戶。
短視頻作為一個載體,通過視頻畫面、配音、背景音樂傳達信息,但是仍然不能直接讓用戶感知產品的具體味道,所以在內容製作上過分強調產品口味有時候會適得其反,適當的場景與准確的營銷點配合才能起到「爆款」的效果。
這里不得不提到傳統餐企的一個痛點,到底現在的用戶喜歡什麼?研究用戶並作出正確的應對策略應該是這類傳統餐飲企業重點思考和研究的一個方向。
早期微博時代,通過短文字與圖片給用戶廣泛的傳達信息;微信公眾號時代,媒體通過動圖、文字給潛在顧客傳達信息;短視頻時代,這一作用也沒有根本改變,改變的只是傳達信息的載體變成是視頻。在短視頻流量紅利的當下建立正確認知,不趨之若鶩也不避之若浼,使用好這一工具或渠道會給業績增長提供更強的助力。
餐企自建賬號運營,在運營之初一定要明確賬號的定位,因為只有精準的定位並持續性的輸出同意類別內容才能更多更精準的獲得流量。
比如我們做一個美食相關的賬號,在輸出幾十個美食內容後平台已經堆賬號打上了美食的標簽,突然我們發布一條與美食不相關的視頻內容,這條內容一定會沒有流量,它與賬號的一致性不符,更不可能推薦給與你有相同愛好的用戶,因為其他與你有相同愛好的用戶不喜歡。
在運營的過程中我們時常會遇到「我的流量為什麼這么少」、「為什麼我的類容不火」的問題,總結起來有四個原則,簡稱「四有原則」:
1、有情
能引起用戶的情感共鳴或觸動心弦的內容,這樣的內容最容易觸發用戶與內容進行互動,西安摔酒碗網紅店就是很好的例子。
2、有趣
用戶打開短視頻看什麼?不就是想看自己生活中沒經歷過或者不正常的內容嘛?比如某餐廳的隱藏吃法、某外賣騎手的絕佳廚藝等,非常能吸引用戶的關注。
3、有用
比如廚師教用戶怎麼去做菜、怎麼品嘗不常見的山珍海味,通過給到用戶知識上的利益點,在逐漸去轉化到線下門店消費,我想這個行業天然就適合生產內容。
4、有品
短視頻每天都有大量的內容生產出來,不管是PGC還是UGC的形式,想要脫穎而出,視頻的質量與品質必然是不能打折扣的。別人沒有做過的類型固然火的幾率更大,但堅持高質量的持續內容輸出同樣非常重要。
給餐企做抖音營銷的建議
如果企業自建賬號和團隊運營,我覺得有一點是必須強調的:粉絲是最低優先順序的數據!這一點恰恰與找達人或自媒體投放相反。
我們首先應該思考的是餐廳通過線上流量獲得了什麼?換句話說從餐企的收益中來看短視頻所扮演的角色到底是什麼?對於企業賬號好的判斷標準是什麼?什麼樣的賬號可以說是大號?
我相信大多數企業做短視頻都是看到別人家在做我也做,而沒有真正思考「我」為什麼要做短視頻。
既然是企業,就一定是以盈利為目的的組織,任何市場行為都要講究商業回報,那麼我們通過什麼樣的短視頻布局和賬號策劃去獲得商業利益應該是在做短視頻之前需要想明白的問題,我們平時看到非常多的熱門視頻其實背後都有其商業邏輯。
去年爆火的VR賬號為例,其中一條視頻後台充值DOU+達幾十萬元!為什麼會有如此大的費用投入?是真的錢多買個熱鬧嗎?顯然不是,背後的主體公司通過多賬號布局,總結出了屬於企業的「粗暴」玩法:運營者發現,每產生一定的播放量就會給公司帶來一個加盟商,當產生加盟商的收益超過傳統渠道投入帶來的加盟商收益的時候,企業獲得的效益最大化,利潤最高,所以在短視頻領域大膽的投入並購買播放量。
細心的你一定會發現,通過播放量的滾動也能產生收益,同時衍生出另一個觀點,即流量只有在滾動增長的時候才是有效的,那些已經停止數據增長的內容產生的作用已經微乎其微。
那一個只有數萬粉絲的賬號並能持續產生收益我們應該認為它到底是大號還是小號呢?
希望上述內容對你能夠有幫助!歡迎向天財商龍發起提問!
『伍』 餐廳如何吸引客人,都有哪些營銷方法
吸引客人的辦法:
一、店面形象吸引客戶
鋪鋪旺認為改變或者模仿一個店面,在目前來說,不是一件復雜的事情。因此,大多數餐飲也都沒有辦法把這個店面形象有效保護起來,略微的改動,都可以讓客戶產生耳目一新的感覺。
二、服務形象溫暖客戶
服務形象,一方面體現在員工形象、員工著裝等外在表現上面,另一方面還體現在員工服務態度、服務細節等方面。在進入店裡的時候,因該去和客人問候,溝通,因為語言是心靈溝通的橋梁。一句暖人的招呼,會讓客戶感受到溫暖。
因此,鋪鋪旺認為不要吝惜對客戶的問候和贊美,是每一個餐飲店都需要進一步完善的內容。這不僅體現企業員工的素質和形象,更能夠體現企業對顧客的態度。
三、細節關懷感動客戶
細節是感動客戶的殺手鐧。特別是在小型的餐飲中,又太多的細節需要發掘。「迎面而來」在細節上面,可能就沒有那麼特色可言,回歸到最傳統的餐廳風格。雖然有衛生間,但是不能用;雖然有洗手間,但是沒有水。
這是最直接的細節不到位。客人需要的就餐環境是可以一個短暫休息的停留場所,既可以就餐,同時還能夠方便,那麼對衛生間這些基本功能的配置應該是標准快餐店裡必須的設施。
四、時間效率拉攏客戶
時間效率低,是小型單品店的致命內傷。這不僅讓趕時間的客戶急不可耐,同時還讓客戶產生煩躁心裡,對店面服務人員大加訓斥也不無可能。一些因時間問題,而發生爭執的餐館,也為數不少。應該說,時間速度,是做餐飲的生存之本。
除了保質以外,最大的競爭就是速度競爭。別的餐館一個廚師能在十分鍾內弄三個餐,自己只能做一個的話,那麼效率上面就會產生利潤差別。在客戶點餐,到出餐很快,會讓客戶感覺餐館的效率,並產生好感。
營銷方法:
微信營銷
微信是現在人人都有的一個東西,它在生活中出現的頻率非常高,所以店鋪在營銷的時候也可以利用微信平台在上面發放一些廣告。或者是做一些特惠活動,讓消費者在朋友圈裡面分享起來,這樣就提高了餐廳的曝光率,有利於店鋪的發展。
餐館在吸引顧客的時候就可以採用上面的這些營銷方法。這些都是開店的基礎,大家需要深入了解並把握。當然現在市場上的營銷方法眾多,大家在營銷的時候也可以找到適合自己店鋪的營銷技巧。
也可採用以下吸引顧客的方法:
藉助媒體的力量來煽動、誘惑消費者:
用媒體拉勢一個餐廳本身吸引消費者是有限的,要想吸引更多的人進入餐廳來消費,你可以藉助媒體的力量來煽動、誘惑消費者。
一個成功的案例,小豬豬烤肉開業當天近4000人排隊。也許你會說,這種手法入不敷出,但我們不要忽略了從「宣傳造勢」的角度來看,絕對是大賺特賺,不但帶動了本公司的其它商品,也建立了知名度。
『陸』 餐飲微信營銷怎麼做,有沒有具體的案例啊
餐飲微信營銷可以有很多的方法:
一、把自己的特色菜發到微信上,在草個場合去叫掃一掃這道菜的二維碼,只要掃過了就可以打折。
二、點集贊活動,只要一個人轉發後收集到200個贊就可以打折。
三、發圖片活動,在你店消費過並拍三張照片發到微信上並@你公眾號,就可以打折。
四、團購:餐飲業觸網的起點
就在幾年前,國內涌現出大大小小的團購網站,最熱鬧時甚至出現「百團大戰」,這些團購網站打出的最重要一張牌就是餐飲業的團購。團購網站可以通過互聯網聚集起大量的客戶資源,這樣就會有比較好的議價能力,能夠從商家拿到較低的團購價。這樣消費者就可以用較低的價格獲得一些價值較高的商品。而一些平時價格較高、人流較少的餐廳或者剛剛開業的餐館,為了打響知名度、增加人氣,也希望與團購網站合作。
這樣的合作也帶動了餐飲業的發展,讓一些品質不錯但因為種種原因沒能被消費者認可的餐館獲得了知名度。不過隨著團購網站競爭的日趨激烈,很多已經被市場所淘汰。而一些大的團購網站也被阿里、騰訊等大的互聯網公司控股,成為其O2O閉環的一個組成部分,因為餐飲的團購和促銷是這些線上企業進行線下業務最好的切入點。
你可以看看這些活動,還可以自己想出更多的活動。
『柒』 餐飲業網路營銷案例,最好數字營銷的
搜索引擎營銷(哪裡哪裡哪個飯店好?有特色的飯店?聚餐10哪裡好)等專關鍵詞,內容詳細屬,最好圖文並茂,環境照片等。
社區營銷。配合活動,利用社區網路進行營銷(微信,微博,以及其他sns網路)團購等配合進行。
網路優惠券,配合活動。
等
『捌』 網路視頻營銷方案怎麼做最好有附件案例!
要做好短視頻營銷,首先要考慮到人群的喜好。內容選題和創意可以企業自定,可以讓外面回專業的答人才來做,推薦上搞定平台,物色相關的營銷人才,也就是營銷公司,類似於北京易企宣,按這樣的做法,不僅可以節約了企業開支,還可以做出不錯曝光的效果。如果企業預算有餘,
『玖』 有不有比較好的餐飲營銷課程,最好有實操案例!
正好我今天才到來朋友圈有朋友源在轉發餐飲營銷課程,是28推的,可能是國內首發吧,反正我是第一次看到的。1:如果是餐飲企業主,會了解一個新店開業或者日常活動,如何策劃活動文案,通過新媒體推廣,開店就排隊擠爆。2:如果是本地微信小編,能了解如何編寫美食公眾號文章,怎麼做朋友圈營銷,服務好更多餐飲企業。3:報名的餐飲人士和新媒體人士,我們會根據行業屬性,分別建立學員微信群。會有全職的助教協助學員深入學習,同時助你獲得行業人脈。(光這個學員社群的價值,就已經大於學費了,更別說還有10節餐飲實戰課程)4:課程全部是直播形式,每次課程結束後,學員可以向導師及時提出自己的問題,從而揭開心裡的疑惑,