A. 餐廳怎樣做營銷活動
1.明確核心競爭力。假定地理位置的劣勢無法彌補,那麼菜品與服務恐怕就是讓顧客版充滿好奇心和保持忠權誠度的關鍵了。美式餐廳做到了與眾不同,為在競爭中取勝又增添了砝碼。
服務方面略掉吧,人文關懷是很必要的。
2.廣告宣傳。
①充分藉助資源優勢來宣傳,既然靠近學校,不妨為學生活動提供個贊助或者和學生社團一起搞一個免費試吃或者一些選拔性的參與度較高的娛樂活動,花最少的錢給自己做宣傳,何樂而不為呢?
②跟隨潮流,不能忽視社會化媒體營銷。有效運用微博微信平台多做些粉絲優惠活動,加強與消費者的交流互動,及時了解消費者的需求。
③網路商城的運用。可以在微信公眾平台與各團購網站推出優惠服務,同時可以藉助美團外賣、餓了么、微信公眾平台等提供外賣服務。
④區域廣告。運用微博推廣、各種形式的廣告植入、派發宣傳海報等等廣告宣傳方式來增加餐廳在受眾中的曝光率,提高知名度。
3.導視系統的完善。一套完整的導視系統將會為目標消費者更好地餐廳位置提供方便。當然,餐廳營業初期如果有向導服務更會完善消費者的消費體驗。
B. 餐廳開業活動怎麼搞
一,飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合,看您飯店是走的大眾化,還是中端回,還是高端。答
開張有兩種模式,一種是高調開張,一種是低開高走。
1,高調開張就要強勢的活動。。現在常見的,一,就是啤酒免費喝,,這種商家就要找酒水供貨商商談,酒水由酒水商免費提供(大多是談雪花專場,他們能免費送多少件做活動,山城也有一個月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少優惠卷,吃一鍋送一鍋,或者送菜品什麼的。
三,再高調一點就是請明星,搞活動助陣,吸引人氣來。四,可以搞異業聯盟,比如找些美發工作室,或KTV聯系好,用他們代金卷,在您這里消費送這些地方的代金卷,在他們那裡消費送您這的代金卷,這樣可以從其它地方吸引客人過來。
但不管搞什麼活動,都要提前宣傳,因為每個人在吃上面不是說知道有活動就會馬上去的,還是要時間積累的。
2,低開高走,就是低調開業,試營業,不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動,靠口碑宣傳,另一方面內部做好調整。
C. 飯店剛開張,怎麼搞優惠活動能吸引顧客
在周邊發放抄傳單優惠襲券,擴大知名度;
微信朋友圈集贊打折促銷;
店內消費滿減活動;
店內消費者贈送下次消費的優惠券。
D. 中餐廳開業營銷方案。
廚房來採用透明方式
可以讓顧自客看到做才的過程
可以體現出店面的衛生讓他們放心食用
裝飾簡潔點
一般簡潔大方的裝飾是可以影響人的心情
還有在菜的定位
你是要賣給哪的群體的學生
還有服務
比如外賣
如有人在店進行聚餐
或生日
可以外送份禮物
或啤酒什麼的
也可以在一定消費額的氛圍內送菜或優惠
可以獲得客戶忠實度
。
服務
和
菜是不變得的話題
如果菜不符合口味或服務態度不到位
將永久失去客戶
E. 剛剛開業飯店,怎麼做活動
要做營銷活抄動要分步驟,根據想要達到的目的,分階段進行。
為您提供如下意見供您參考:
我們要做活動的目的無非就是實現提升飯店銷售額,增加人氣的一個效果。
那麼我們根據想要得到的這個效果拆分出幾個營銷步驟:
第一:如何先讓顧客進店?
我們可以用強視覺展示(開業慶典,門口花籃,鞭炮,大型海報,燈光效果等)先讓顧客看到我們,然後,我們通過小禮品贈送,代金券派發,人偶互動,等方式吸引顧客進店。這樣我們就實現了我們想要達到的第一個目的。
第二:如何讓顧客達成購買?
我們可以通過菜品展示,折扣,代金券發放,特價菜贈送,等形式,促進進店顧客購買,達成消費者購買意願。這個前提,一定是我們對我們的產品已經有了足夠的信心。知道我們的產品質量是可靠的。
第三:如何讓顧客再來?
餐飲學理論告訴我們,維護一個老顧客的成本要遠遠低於吸引一個新顧客的成本,所以,我們要推出一定的營銷手段讓顧客能夠下次再來,我們可以通過發放優惠券,下次購買代金券,包括會員卡營銷,等手段有效的拉動顧客黏性,讓顧客自主形成二次購買。當然這個是基於自己的產品的穩定性以及一個良好的服務系統的前提的。
希望我的回答對您有所幫助
F. 餐飲開業營銷方案有哪些
一般在正式開業前作試營業,時間的選擇根據你餐廳的大小以及菜單的豐富版程度來定,當然權還有你餐廳員工的磨合程度等。
試營業除了磨合餐廳員工以及對調整口味等之外,就是幫助餐廳做一些簡單的調研,算是定性調研吧。除了你專門邀請來試菜的親朋好有外,進餐廳的人你都可以給予相應的開業贈送之類的,邀請他再惠顧,並且詢問菜式,已經對你餐廳的一些看法等等。
試營業時候一般食材准備都不太多,也是在試營業這段時間你要基本確定人流量,並且確定正式開業當天需要准備食材的量,不能再正式開業時候出現短缺情況。
當試營業最後幾天就可以大量的發傳單,邀請開始試吃等。一般優惠盡量不選擇打折,而是選擇贈送的方式來宣傳,個人認為對餐廳而言,開業打折不可取。
G. 餐飲開業營銷方案
開業酬賓免費送飲品,或者打折什麼的,前期活動多點把人氣搞上去。後期就是選好自己的餐廳定位,把品質延續下去。
H. 飯店開業優惠活動策劃案。
一,飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合,看您飯店是走的大眾化,還是中內端,還是高端。
開張容有兩種模式,一種是高調開張,一種是低開高走。
1,高調開張就要強勢的活動。。現在常見的,一,就是啤酒免費喝,,這種商家就要找酒水供貨商商談,酒水由酒水商免費提供(大多是談雪花專場,他們能免費送多少件做活動,山城也有一個月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少優惠卷,吃一鍋送一鍋,或者送菜品什麼的。
三,再高調一點就是請明星,搞活動助陣,吸引人氣來。四,可以搞異業聯盟,比如找些美發工作室,或KTV聯系好,用他們代金卷,在您這里消費送這些地方的代金卷,在他們那裡消費送您這的代金卷,這樣可以從其它地方吸引客人過來。
但不管搞什麼活動,都要提前宣傳,因為每個人在吃上面不是說知道有活動就會馬上去的,還是要時間積累的。
2,低開高走,就是低調開業,試營業,不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動,靠口碑宣傳,另一方面內部做好調整。
I. 餐飲開業活動策劃方案
現在不再是用一點小恩小惠就可以把人拉來的時代了,而是你的策劃更有創意,充分的理用自己身邊的資源,既能讓自己的利潤最大化,還可以引來更多顧客