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現在酒業的營銷模式概述

發布時間:2021-07-05 17:29:59

營銷模式的概述

營銷模式是一種體系,而不是一種手段或方式
目前公認的營銷模式從構築方式回上劃分,有兩答大主流:
一是以市場細分法,通過企業管理體系細分延伸歸納出的市場營銷模式
一是以客戶整合法,通過建立客戶價值核心,整合企業各環節資源的整合營銷模式
市場營銷模式是以企業為中心構築的營銷體系,而整合營銷則是以客戶為中心構築的營銷體系。
在這兩大模式的基礎上,圍繞具體營銷過程衍生出了眾多手法:
評價一個企業經營好壞的一個關鍵標准,就是最終營銷業績(包括銷售額、市場佔有率、利潤、知名度等)的高低,企業的營銷實力,決定了企業營銷業績的高低,一個企業的成功與失敗70%是由企業的戰略目標和營銷策略決定的,而30%是由企業的營銷組合決定的,營銷戰略定位是企業營銷過程的核心。
分類: 1、體驗式營銷
2、一對一營銷
3.全球地方化營銷
4、關系營銷
5、連鎖

② 聽說頂立酒業的營銷模式是M2O,是真的嗎

真的,而且從前段時間的酒類電商大戰可以看的出來,這種模式很占優勢。

③ 怎樣做關於酒業銷售方面的營銷策劃方案等你迴音,謝謝!

一、概論
去年,對於酒業來說,是一個特別的年度。在全國經濟全面回升的影響下,我國的酒類市場也漸趨興旺。酒業在產量增長的同時,經濟效益均有較大幅度的下滑。酒類市場得到進一步的調整和優化,產品品質也在不斷提高。面臨這么嚴峻的挑戰,市場供大於求將使競爭更加嚴酷。品牌效應、規模經濟、資本運作都會有新的表現形態。華容道酒業有限公司只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業競爭中取得一席之地。目前,中國白酒行業的整體格局是:整體滑坡的同時,名優酒份額繼續擴大,白酒行業處於內部調整和升級階段;地區性品牌與國家級品牌抗衡,割據一方;大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營,努力尋找新的經濟增長點。
我公司通過對華容道酒業有限公司的實際了解和對酒類市場的調研分析得出:
第一、華容道酒業有限公司急需加強產品營銷管理。去年12月全國釀酒行業內權威專家會聚長沙,共商湖南乃至全國酒業發展大趨勢。會議透露,湖南省將大幅整頓酒市,僅湖南酒類批發點,春節前就將削掉90%左右。專家們認為,目前湖南省酒類生產形勢看好,但酒類銷售市場卻非常混亂,其中假酒問題還特別突出。為此,湖南省將試行酒類許可證經營制度,達不到要求的經銷商將不允許經營酒類。春節前至少有6個市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。看來湖南華容道酒業有限公司與強手合作成立專業營銷公司巳勢在必行。
第二、華容道酒業有限公司應加快產品結構調整,開發出多品種、低糧耗、低酒度、高營養且適應市場消費需要的中高檔名牌白酒。在品牌方面則要注重白酒產品與企業文化緊密結合。建議主要產品定位在「華容道」酒系列品牌上,在取得主要市場份額後,再適時推出「華容王」和「華容後」 。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、風味上尋求差異,形成自己的特色。
第三、華容道酒業有限公司產品包裝要上擋次、上水平、創風格。消費者第一感觀要好,不僅華貴、莊重,並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出品牌特色、風格,具有一定的美學價值和喜氣價值。

二、 湖南白酒市場調查
1、基礎調查 :
香型、品牌、文化
主導香型:濃香型、兼香型
暢銷酒度:52°—60°
本地主要品牌:
長沙——白沙液系列
衡陽——回燕峰系列
湘西——湘泉系列
邵陽——開口笑系列
外地入湘主品牌:
四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽河、全興、沱牌、瀘州老窖
安徽——金種子
湖北——稻花香
貴州——茅台、小糊塗仙
2、 消費市場調查
湖南白酒市場有80%的酒是52°的,高度化趨勢明顯。白酒市場價位以3—10元/500ML和18—45元/500ML的低中檔酒最為暢銷。其中3—10元/500ML的低檔酒市場份額為43.6%,消費區域以農村、鄉鎮為主;18—45元/500ML的中價位酒市場份額為41.2%,消費區域以地、市、區城市為主,二者市場份額總計為84.8%。60—880元/500ML的高價位白酒的市場份額為15.2%,消費區域主要集中在長沙,株洲和湘潭,其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。
有33.52%的消費者希望白酒口味平和,飲後不上頭;有77.23%的消費者願意接受大型國營釀酒企業提供的白酒,其重要因素是安全、放心。占受訪者總數13.13%的高學歷消費者,渴望能喝上無任何污染、對身體健康無害、回歸自然的生態型白酒。在市場消費調查中,幾乎是100%的受訪者希望白酒生產廠家推出對身體健康有益的,並具有某種生理功能的白酒。
3、包裝調查
對湖南高橋市場的10戶經銷商的調查發現,有96.2%的經銷商反映劍南春酒、茅台酒、小糊塗仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重,並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出了民族風格,瀏陽河,金六福和開口笑等,富有濃厚的地方文化色彩並具有一定的美學價值和喜氣價值。
湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。在高檔酒中,他們喜歡華貴而莊重的包裝,這與高檔酒多用作送禮有很大關系。而在中檔酒,湖南消費多用於請客宴飲,比較注重包裝的古樸、典雅,喜歡突出文化品位的包裝。
4、市場點評
湖南白酒市場品牌繁多,幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌,我們進行了一次知名度調查。瀏陽河和金六福,分別為95.3%和92.7%;其次是湘泉,市場知名度分別為88.2%。在省外白酒調查中,四川的五糧液和劍南春市場知名度最高,達到95.1%以上。對於白酒消費市場來講,白酒的知名度,市場可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調查的結果看,凡知名度高,可信度高的品牌,其市場銷量也高。
品牌知名度與市場消費量基本呈正比關系,但從細節分析,可發現清香型白酒(如汾酒),茅台酒的知名度與市場消費量呈逆向。清香型白酒的市場銷量走低的主要原因與湖南人的飲酒習慣長期受濃香型影響有關,茅台酒的市場銷量走低的原因,主要受市場價位過高和競爭的影響。
湖南白酒市場上雖然川酒仍是主流(約佔60%)但絕大多數是中低檔酒,面對白流調稅,形勢嚴峻,況且今年上半年,湖南不少白酒企業銷量下滑。
在外省酒中,川、皖酒表現「生猛」。川酒品牌在2 5種以上(包括系列酒),高檔酒以劍南春,五糧液表現尤佳,(此外全興和酒鬼也賣得很熱),主要原因在於五糧液價格太高及受假酒影響大(其可信度僅為55.6%),劍南春的突出業績來源於合理的價格(52°,116元/500ML)及該企業出色的打假工作。全興、瀘州老窖、沱牌(包括其系列酒)主打中低檔酒市場。
在湖南市場一直暢銷不衰。川酒最熱賣的地區是長沙,一些經銷商甚至提出「非五糧液酒不賣!」的口號。
皖酒中,皖酒集團的百年皖酒市場表現較為穩健,金種子表現活躍,在湖南市場投入了一定廣告費用,旗下的大帝御酒加大促銷力度,但能否站穩腳跟,值得懷疑。貴府在減少或取消廣告支持以後全線撤出市場(出了名的市場「浮躁病」)。
此外值得一提的是茅台,其在湖南市場表現不佳,一是價格高(52°245元/500ML,38°210元/500ML);二是假酒多。尤其是假酒,一直是茅台揮之不去的陰影。
湖南暢銷高檔白酒排序:五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊塗仙、。湖南西臨四川、貴州,受西南這兩個產酒大省的輻射影響較大,川酒、黔酒再加上地產酒就構成了湖南白酒市場的基本框架。本省高價位的酒鬼、中低價位的湘泉在全省各地都占據了一定的市場份額,區域品牌邵陽大麴在邵陽成為當地最強勢品牌市場表現較好的黔酒為茅台、小糊塗仙、青酒等。近幾年崛起的既可稱為川酒又可稱為省內酒的金六福、瀏陽河成為全省各地的強勢品牌,金六福、瀏陽河的異軍突起除強大的廣告、買贈促銷之外,湖南受川酒的影響大也是兩品牌暢銷的大背景。兩大品牌崛起使全省各地白酒市場可以簡化為一種情況——高檔:五糧液、酒鬼;中檔:金六福(二星、三星)、瀏陽河(二星、三星);低檔:金太福(一星)、瀏陽河(一星)。

三、「華容道」酒營銷策劃方案主旨。
1、提升品牌形象,增強產品美譽度。
中國的酒類企業特別是地方性酒類企業往往對品牌形象、產品美譽度的宣傳力度不夠,不能在消費者心中形成好感,留下深刻印象,這也是一些酒類企業形成不了一種品牌長期佔領市場的特點。
2、提高市場佔有率。
「華容道」酒屬於地方品牌,通過本營銷方案的具體貫徹施行,爭取利用地方品牌的優勢在湖南及周邊獲得可觀的市場佔有率。

四、「華容道」酒營銷方案建議實施期。
****年1月10日—3月10日

五、市場分析研究。
酒,在中國千百年來興衰不一。但總體來說,中國百姓對酒的感受利大於弊,現代人對酒的消費及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優質、低度、營養的方向轉變發展。消費者不再狂飲,而是趨於理智,開始講求酒的品質,低度酒已佔到酒類總銷售額的65%以上。
在當代城市中傳統豪飲者減少,享受者漸多。「喝酒」與「休閑」共享,成為現代人消費新觀念。
1、消費者購買酒類的地點,正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉向超市、平價店和專賣店。但不同城市因經濟水平的差異,購買地也有所差別。
2、競爭對手分析
「華容道」酒在湖南的主要競爭對手是五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊塗仙系列品牌。從市場分析來看,這些品牌已經得到消費者的認可,知名度較高,因而取得了很好的市場份額。
3、消費心理研究。
根據消費心理學的研究,顧客的購買行為可以分為「注意、興趣、慾望、購買動機、購買行為、消費行為、滿足評價」七個階段。大規模的廣告宣傳能夠短時間引起顧客的注意,引起顧客的興趣、購買慾望,激發起購買動機。
(1)、消費者購買動機
a、經常飲用,自己品嘗(生活習慣)
b、會客、待客飲用
c、送禮
d、喜慶事飲用需要
e、節假日購買飲用。
f、開心時、煩惱時飲用
(2)、消費者性格分析
a、炫耀心:地位、財富、名譽、愛情方面,都希望勝人一籌。
b、平常心:認定的一種品牌一般不會改變。
c、比較理性,注重營養和健康而有所選擇。
(3)、消費習慣
a、生活習慣(比較固定)
b、廣告影響
c、聽說
(4)、消費者分類
a、大眾溫飽型,是低價位產品的消費群。
b、中檔價位流行型
c、禮儀型,與價位沒有絕對關系,這部分消費者不太固定。
消費者選擇白酒普遍受品牌、價格、廣告、口味等因素影響較大,酒類廣告宣傳效果比較明顯,是影響人們選購白酒的重要因素。
4、消費者與品牌的關系
「華容道」酒必須以長遠的眼光看待品牌與消費者的關系,並採取整合營銷傳播策略強化這一關系。品牌形象一經確立,堅持品牌的一貫形象與個性,進行持續的投資與強化。把企業的廣告、公共關系、新聞宣傳、銷售促進、包裝裝璜、新產品開發等進行一體化的整合重組,讓消費者從不同的信息渠道都能獲得清晰一致的品牌信息。只有這樣,「華容道」酒才能長期佔領市場,不會只像一陣風,吹過便靜。

六、「華容道」酒產品分析。
內在質量:色澤清澈晶瑩、掛杯細膩;香型濃郁、味感綿軟醇厚、入口不沖、回味悠長;飲後蘭香盈口;
市場優勢:巨大的空白市場 廣闊的利潤空間
外觀形象:(現有產品簡介)
品牌定位:中國的白酒市場遍地名花,「華容道」品牌必須以「差異制勝」 ,在飲酒中品味一下歷史:劉備也好、曹操也好、劉二袁也好,都是從青頭小子、布衣白丁開始發展的。正所謂吃得苦中苦,方為人上人!三國的時代是群雄逐鹿的時代,任何人要出名,都要在先期付出艱苦的努力,這樣後期才可以封侯拜相,風光無限。讓人總覺得橫刀立馬,縱橫天下的日子該來到啦!壯志雄心溢於言表……。這一創意過程是客觀經濟發展規律下的一個不規律思維過程。五千年歷史文明,五千年酒雨香風。在中國人眼中,酒是荊軻的虎膽,酒是貂嬋的面容,酒倒入杯中那涓涓的響聲,那沁人心脾的酒香,那迷幻般的享受,那飄飄欲仙的感覺,讓人失去抵抗力。古人「斗酒詩百篇」,現代人對酒則如川湘兩地的人吃辣,一頓沒有不下飯,兩頓沒有不成餐,酒是善解人意的尤物。白酒市場大浪淘沙,必須要有大氣魄和震撼力才行,品牌策劃要棄「婉約」之風,走「豪放」之路。但是,太理性化的表現人們沒有時間去欣賞;太感性化的訴求又沒人買賬,這個「度」 必須把握准確。

七、促銷整合策略。
為了確保市場良好運作,應該建立一個持久性的銷售網路。湖南華容道酒業有限公司應下定決心,聘請專業廣告公司進行營銷整合策劃,利用現有的產品資源,品牌優勢及資金力量,結合經銷商的銷售渠道與客戶網路,共同開發白酒市場。
(一)、公司與經銷商共享利益
1、客戶獲得充分的利益和發展,才是「華容道」酒銷售的長久之計,所以公司應調動所有的人力與資源,確保客戶得到應得的價值和服務。
2、公司長久利益的獲得,只有讓客戶賺得利潤,得以發展,公司才會獲得永久的利益。
(二)、湖南華容道酒業有限公司所能提供的
1、市場運作模式
a、公司負責提供專業化的銷售隊伍,積極幫助經銷商建立分銷系統,提供訂貨支持。
b、公司制定不同時間的市場營銷計劃。負責媒體聯絡、立體式的廣告投入,讓經銷商
實現銷售及吸引消費者購買的營銷目標。
c、公司提供無風險訂貨機制,在一定期限客戶可以自由退貨。
2、經銷商確認體系
a、同意公司下達該區域年度銷售目標。
b、購貨量要求,同等條件下,網路能力強、首批購貨量多的有優先權。公司對所有經銷商執行款到發貨方式。入市三個月後,考核經銷商的信譽和資金運作能力,可適當給予信用額度、信用期限支持。
3、具體操作細則
a、簽訂合同後,對該市進行初步調研,確定立體廣告支持的策略和額度。
b、特約經銷商可根據市場情況向公司提供促銷建議,經公司市場部批准後方可實施。
c、協助經銷商進行市場管理及促銷方案的策劃。
d、媒體廣告計劃制定、發布,廣告作品的設計、宣傳品的製作和配發。
e、對銷售商終端工作的監督、促進和考核。
4、市場保護體系
a、嚴格執行區域編碼制度,並派專人監督管理。
b、本公司實行發貨動態監控制度,從源頭減少貨流風險。
c、對有惡意沖貨行為的客戶採取取消年底獎勵的政策。
d、加強對各區域經銷商市場行為(投入、渠道等)的監督控制,並建立相應的約束機制。
5、市場促銷整合策略
白酒行業的深層次競爭已全方位展開,企業產品在經歷了廣告促銷、禮品促銷、包裝促銷、價格促銷之後,最終起決定作用的是文化促銷。酒類企業中有很多文化促銷成功案例。全興大麴在四川酒類競爭中,雖有自己的優勢,但長期以來總難在銷售上同五糧液和瀘州老窖相抗衡,自從同四川足球隊聯姻後,成立了四川全興足球俱樂部,並藉助四川足球文化的浪潮,使全興酒在競爭中脫穎而出。湖南湘泉集
團以獨特文化風格推出的酒鬼酒和湘泉酒,在市場運作中不斷被注入「情感內涵」和「文化內涵」,產品成為市場推舉出的名牌。
「華容道」酒理應挖掘出自己的的文化,並從文化方面入手宣傳,文化促銷是使消費者能夠長期認同企業的有效手段。只有進行「文化升華」,由品牌的物質效果升華為文化效果,才能產生更大的公眾反響和具有恆久的生命力。唯有文化促銷方能使企業營銷進入良性循環。
(三)、促銷活動方案
依據市場調查分析特別是消費心理分析,大規模的促銷活動能夠引起消費者的興趣,並促使其參與進來,引發銷售熱潮。
1、春節活動促銷方案
A、推出一系列文化趣味有獎問答,體現「華容道」酒對文化的重視。
B、設立驚喜大獎,凡經常關注「華容道」酒的消費者都有可能獲獎。引導消費者了解「華容道」酒,強化品牌形象,深化企業文化內涵。
C、禮品包裝強調文化品位,通過活動,給消費者留下「華容道」酒是禮品的最佳選擇,檔次高,文化品位高,從深層次上讓消費者認同企業產品。
2、公益活動贊助
為體現文化、知識的價值,促進兩個文明建設的戰略意義,更為了向華容教育事業的發展奉獻愛心,損款2萬元,獎勵那些為教育事業而無私奉獻的先進教師。(召開新聞發布會,頌揚企業的愛心,加深企業文化內涵)。通過這一系列的活動,展現湖南華容道酒業有限公司為社會奉獻愛心的精神,從而達到宣傳產品,推廣品牌,樹立企業形象,深化文化內涵的目的。

八、「華容道」酒媒體整合策略。
「華容道」酒要想達到一定的營銷目標,必須增加廣告投入,由於酒類市場品牌眾多,因此必須針對目標對象傳達才能達到有效的廣告效果。也就是說,必須考慮戰略性媒體運用。
具體作法是為了在有限的預算中增加CF的露出次數,故採用15秒和30秒CF,以15秒和30秒CF多次播放增加消費者對品牌及文化內涵的認同,後續廣告活動採用5秒CF或30秒CF,以產品的「柔似嬌女,穩如泰山」作理性的展開。整體的廣告策劃則以擴大企業知名度,提升品牌形象,深化文化內涵為主要目的。
(一)、媒體組合選擇目標、方式
1、電視類:湖南電視台 湖南經視台 岳陽電視台 華容電視台;5秒廣告片 15秒廣告片 30秒廣告片 公益廣告;
2、報紙類:湖南日報 岳陽晚報 華容報 華容道酒(企業報);系列創意廣告 公益廣告 產品廣告 創意廣告和產品廣告的平面創意設計
3、企業宣傳冊: POP展板 SP海報 條幅等宣傳用品製作; 企業宣傳冊是企業形象、公司理念、產品介紹的集中表現,有利於傳播,更有利於吸引消費者。大量的海報、條幅在促銷活動中的運用,能夠起到視覺提示、協助促銷的目的。強化企業在消費者心中的印象。
採用此媒體組合原因為:
a、利用強勢媒體電視,效果比較直接。
b、報紙類的廣告有利於具體說明「華容道」酒產品質量,更有利於深入的訴求,吸引更多的消費者。
c、擴大產品與廣大消費者的接觸率,如此籍由媒體宣傳配合的影響,是可以讓消費者對產品留下深刻印象,擴大知名度。
(二)、媒體整合策略重點
1、目標市場戰略
「華容道」酒其主要目標就是在今年冬季迅速提高知名度及引起購買興趣。白酒類的銷售是建立在消費者的熟知和認可上,也因此在媒體計劃的安排上,需針對目標對象作廣告策劃。
2、競爭戰略
評估同類產品的競爭,在執行上能避開正面沖突,利用表現創意和媒體策略,以期用 「四兩撥千斤」的方式將競爭者的資源間接轉至本身受益。

九、「華容道」酒招商方案。
1、招商對象
A類市級城市代理商,B類縣區級經銷商,C類二級鄉鎮銷售點
2、特約經銷商要求
A、具備獨立法人資格及相關經銷商資格
B、具有較成熟酒類產品銷售經驗和經銷網路
C、有投資決心和長期合作的態度
D、有一定的經濟實力
3、付款方式
現款現貨(每批)
4、廣告及促銷支持
A、公司負責市台和縣台電視廣告投放
B、公司負責市報的廣告投放
C、公司提供POP宣傳用品
D、公司提供終端、條幅等宣傳用品
E、公司負責指導當地促銷活動的展開宣傳
F、公司提供經銷商年底返扣
G、公司提供專業化銷售隊員、營銷專家幫助經銷商更好地控制市場,開發新的銷售渠道。
5、售後服務
A、公司建立無風險經銷制,即在公司規定時間內100%退換。
B、公司提供有關產品的一切合法文件。
C、因公司產品質量造成退貨,公司應負全部責任。
D、公司定期對經銷商人員進行培訓。
E、公司提供雙方認可的可行的SP活動。
F、凡惡意流貨或執亂價格者,將取消其代理資格。
註:規范招商能夠有利於限制銷售商追求高額利潤從而致使操作空間小的弊端,有利於
「華容道」酒長遠發展。

十、銷售網路的建立
建立銷售網路,在市場經濟條件下,誰擁有遍布各地的銷售網路,誰就拿到了走向輝煌的金鑰匙,誰就掌握了市場競爭的主動權。建立銷售網路,關鍵是在各地市場尋找合乎條件的總經銷商。由總經銷商控制本地批發商、零售商,並進行終端銷售點密集鋪貨。
以往的傳統銷售渠道:是由廠家下設一級經銷、二級經銷、三級經銷,至用戶手中已經過層層轉手,經銷商在整個銷售體系中,所起的作用更多的是貨物中轉站,這樣做不僅增加了銷售成本,而且往往導致在同一個市場內存在幾家代理經銷商,「本是同根生」卻常常「相煎何太急」,動輒大打價格戰。使經銷商一方面要與競爭品牌的經銷商較量,另一方面還要時時防備其他兄弟代理商進行竄貨,自然大大影響他的市場開拓能力,同時也很難調動代理商與廠商共同拓展市場的積極性。針對傳統銷售渠道的種種弊端,「華容道」 酒營銷網宜採取了小區域獨家代理制。
所謂小區域獨家代理制,就是以縣為基本單位,在每一縣的范圍內只設一家總經銷商,該經銷商全權負責這一地區產品的銷售和市場終端鋪貨,但只能在該地區內運營,一旦越界銷售,將視為違規,並進行處罰。在整個銷售體系中,有效的保證了整個市場的健康和高速發展,再加上實際而嚴謹的企業管理制度和靈活高效的市場策略就更加造就了一支富有活力的經銷商隊伍,對用戶而言,無論走到哪裡,都能享受到同樣標準的服務。
2、企業應制定完善的銷售計劃
一個完善的銷售計劃既包括銷售目標,也包括達到目標的方法,它應該包括四個方面:
(1)、目標的確定
制訂銷售目標主要依據三個要素:
首先,企業目前和以往的銷售資料。目前的銷售量、上升或下降幅度(據此確定企業市場存量的自然增長量)。
其次,對市場走勢的預測(據此確定市場總存量的自然增長量,並根據企業的市場佔有率確定企業可能取得的份額)。
最後,企業藉助專業營銷公司新開發的市場,市場有多大,覆蓋范圍,預計的銷售量。
通過上述三個方面,企業既可對自己已佔有的市場進行系統的評估,也可對以後要佔領的市場進行全面的審視,同時,也可對市場開發作出合理的安排。
確定銷售目標的過程是一個對市場進行全面、系統評估、審視和規劃的過程。
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全文:http://www.xz321.net/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=1855

④ 頂立酒業的營銷理念是什麼呢

頂立酒業現在的營銷方式是M2O模式,頂立酒業已經成為了酒類電商的領導者了。

⑤ 酒類營銷方案

無論是逢年過節還是好友聚會,很多人都喜歡喝酒助興,這對於酒企業來說是非常好的機會,企業通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去,這樣可以引起消費者的興趣,增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值,那麼將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那麼下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎麼寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業品牌形象整合起來,挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景,以文化來溝通消費者。例如四川「文君」酒,通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采,和一段鳳求凰的千古愛情故事,使文君酒的行銷力顯著上升,
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說,努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優國優民和熱血報國的良好風尚。山東「景陽春」酒,藉助婦擂皆知的「武松打虎」歷史故事,賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅台酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事,紅軍長征中的美談,新中國各種重大外交場合的佳話,使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統文化中的「情」、「義護結緣,實現文化酒的情感營銷。在中國傳統文化中,兄弟結拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象徵或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東「喜臨門」酒的市場定位就是一種「喜慶酒」,原創意是:開業慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開「喜臨門」酒,都會看到「喜臨門」酒的身影。貴州「青酒」的訴求也是「喝杯青酒,交個朋友」,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發產品的同時,挖掘當地傳統的釀造工藝並使之結合起來,形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅台酒幾百年來,始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產技術,其的品質使國酒的地位更加鞏固。
(5)產品包裝不僅要體現當地遠古之風貌,更要體現歷史名人文化的深厚與,通過大氣達到大雅的境界。
(6)做好產品的多樣化和系列化開發,讓產品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產品來大打文化牌,也收到了很好的營銷效果。「五糧醉」―五糧釀成;「五糧春」―之秀,「五湖液」―四海同慶產瀏陽河」―民歌美酒。
(7)設計全新的銷售網路、銷售策略,推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷路打開。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢並舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程,而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。
現在酒水行業的競爭也是非常激烈的,若是沒有特色,沒有自己的文化,那麼很快就會被對手擊敗。因此企業要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費者的喜歡,那麼不僅需要提升釀造技術,還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。

⑥ 什麼因素影響了頂立酒業的營銷策略呢

很明顯是因為互聯網市場的不斷改革。

⑦ 有關白酒行業營銷策略的文獻綜述及理論綜述

你給這么點分太少了 一點誘惑力都沒有
別忘了 對方給你提供的可以 半個論文!!!

⑧ 白酒行業都有哪些營銷模式

深度分銷、深度協銷、盤中盤(又分三個階段)、直分銷、連鎖加盟店(華致酒行)等,僅僅知道模式名字是沒什麼意義的,要深入了解他們所適應的情境,沒有好壞之分,只有適不適合之分。

⑨ 未來中國白酒營銷渠道模式有哪些

中國白酒行業的渠道可以說是所有行業中最不平衡、最不統一的。有的企業在渠道建設中投入了幾千名業務人員,有的個別企業雖然年銷量幾十億卻只有區區二三十人,有的企業早就進入精細化營銷時代,有的企業卻還在像做貿易一樣的銷售。這種差異,有的是源於白酒業各個企業的產品以及企業具有不可取代的優勢,有的是由於經銷商的實力檔次差距太大而不得已呈現參差不齊的渠道類型。而更多的則是接受與實施現代營銷理念需要一個較長的過程,從而相當多的企業仍保持著粗放式的渠道運作模式。
企業的產品只有通過渠道才能分銷到終端,這么多紛雜而缺乏管理的渠道類型、結構與渠道成員,(八部營銷策劃公司)必將隨著行業的發展以及企業營銷能力的提升而進化。由於渠道成員是公共資源,誰先取得這種渠道資源,誰就更能取得競爭優勢。
那麼,在白酒業,什麼類型的渠道模式才是未來的主流模式呢?通過八部營銷策劃公司的8年總結,通過綜合國內外渠道模式發展態勢、各種不同行業的渠道模式現狀以及對白酒業未來的銷售發展預測,特列出幾種渠道模式與各位分享。
一、深度分銷模式
令人欣慰的是,經過市場走訪調查,已經有一些先鋒企業在中低檔酒的渠道模式上,採取了快速消費品行業所熟知與熟絡應用的深度分銷模式,並且取得可喜的成績,如瀘州二曲僅在成都一個城市,就有年銷售近億的驚人成績。在我們的保姆式扶持下,沱牌曲酒也已啟動在基地市場的深度分銷。
深度分銷(八部營銷策劃公司)將成為白酒業中低檔酒銷售的一種主流模式,將不容置疑!這是由於深度分銷有以下優勢:
1、中低檔酒的競爭將向便利、實惠等終端競爭轉變,而深度分銷通過與經銷商共同服務終端,更滿足了消費者的快速、便捷需求,也抵禦了競爭,取得了可貴的終端網路資源,實現了營、銷與御的完全結合。
2、白酒企業產品同質化嚴重,品牌打造非一日可成,促銷方式僅以買贈、降價為主,所以,渠道成了下一步成功的關鍵因素,而深度分銷經國內幾千萬營銷人實戰證明是最成功的渠道模式。
3、經過調查,凡實施過深度分銷的企業在作過測算總結後,深刻感受到其實投資於人、投資於渠道精耕,這是最劃算的營銷方式。現在在央視,無論一台、二台、七台、十台,都成了白酒做廣告的根據地,連2010年春晚的契入式廣告,就有兩家是白酒,這些,已經使消費者產生了審美疲勞。
4、實施深度分銷的企業,還發現了深度分銷給他們帶來的巨大好處,那就是,整個企業的運作能力提高了。這包括,市場基礎更扎實了,市場信息更真實了,價格穩定了,(八部營銷策劃公司)相比原來廣告轟炸但終端不動銷,現在產品回轉速度快多了。也就是說,在白酒業實施深度分銷的企業,實際上最終是通過深度分銷,實現了企業綜合能力的提升而不僅是是渠道的變革與精細化運作。
5、深度分銷可以復制,也就是說,深度分銷已經在快速消費品行業發展應用成型,這樣,在一個區域試點成功後,就可進行復制。凡是實施深度分銷的企業,只要是試點成功了,就發現能大面積的復制,取得最快的發展效果!
6、深度分銷可(八部營銷策劃公司)最大限度地解決竄貨問題。竄貨是貿易式銷售、傳統流通模式下的蛋,在此模式下,由於政策實施不平衡或者說粗放,竄貨問題不可能解決。而深度分銷則使終端零售價都基本統一,過程式控制制到位,有效控制了竄貨。
深度分銷模式的實施,最早從快速消費品行業開始,如飲料業的可口可樂、百事可樂,啤酒業的雪花啤酒,食品業的統一康師傅等,這些國際巨頭或國內領先企業,率先引入或創造性實施了深度分銷。中國的白酒業由於區域特異性大、產品價位段廣、營銷歷史發展短,都是各企業自己在摸索、嘗試,雖很多企業都(八部營銷策劃公司)取得了不俗成績,但要想企業騰飛、整個行業升級,深度分銷就是一條被無數企業證明正確的道路。
二、分銷協作模式
分銷協作模式是一種有中國特色的渠道模式。分銷協作模式是那種既對傳統批發越來越感到失望,但又對深度分銷具恐懼感認為深度分銷難以操作、基礎不具備的企業最可實施的中間方式。分銷協作,也始於快速消費品行業,並且是國內本土企業針對市場實際進行改良的一種適用渠道模式。這種模式的好處,就在於能夠更加利用渠道資源,在一些非重點區域或者是偏遠地區,扶持經銷商來共同運作市場。
雪花啤酒能夠在短短的十多年時間里,就能在國內趕超青島與燕京啤酒,並且在國際上取得單品全球銷量第一的成績,分銷協作模式的實施功不可沒。雪花啤酒通過深度分銷模式在重點區域深入實施以及通過分銷協作模式在非基地市場進行協作合作,在品牌不具優勢的情況下,在全國市場深度滲透,實現了十年超過對手百年的奇跡,並(八部營銷策劃公司)且還實現了十三年取得全球前五名銷售量、十五年全球單品銷量第一的令人咋舌的成績!
雪花啤酒通過對信息、資金、人力等與經銷商進行分銷協作,利用雙方各自的優勢,在投入較少但又專業的情況下,共同服務市場,從而改善了品牌力不足的問題,使渠道運作突破了青島啤酒的百年渠道基業!
白酒行業很少有全國性中低檔覆蓋品牌,包括五糧液的尖庄日漸式微不敢再提當年勇,這並不是說白酒業就沒有能進行全國性覆蓋的產品,深入各知名中低檔白酒企業考察,(八部營銷策劃公司)發現這只是企業運作的問題。食品飲料業要想取得全面成功,必須有經驗與模式可復制,否則根本不可能享受中國這塊大蛋糕。分銷協作模式也就是這樣一種證明可復制、可成功的渠道模式類型。
三、專賣店模式
白酒業的專賣店模式的形成與發展是行業的必然,由於白酒假酒泛濫的原因以及檔次的顯現要求、品牌形象的需要,煙酒專賣店近年發展迅速,不但企業自己開設,一些經銷商也試水經營,應會作為一種重要的渠道運作模式存在。
煙酒專賣店體現了「終端品牌運作一體化」的重要營銷思想,也是對僅是用廣告與消費者溝通的單一方式的挑戰。該種專賣店,可零售、可團購,易於品牌形象呈現,可搞促銷,能做推廣,可多品牌銷售產品,還能(八部營銷策劃公司)杜絕假貨,既能宣傳產品也能銷售產品,只要選址得當,消費者非常樂意在專賣店裡選購產品。
現在茅台、五糧液、國窖1573、劍南春等都在全國進行專賣店開設,一些白酒專賣店如雨後春筍般在河南等地區迅速成長。即使沒有企業的要求,國內有些經銷商都開始了專賣店模式的嘗試,如浙江的商源「9+9」專賣店,也在不斷的開設直營專賣店。專賣店模式,由於需要一定的投入以及需要一定的商圈要求,所以,現在還會受到一些發展的限制,但隨著品牌意識的加強,該模式會做得越來越普遍。

四、傳統批發模式
傳統批發模式雖然(八部營銷策劃公司)會被很多其它企業視為將來渠道模式的怪物,但在白酒業,應也會長期存在。
傳統批發逐漸被企業所詬病並不是因為此種模式對產品銷售不好,而是該種模式運作粗放,缺乏管理,從而不易對產品流向、價格等進行管控。只要將管理植入進去,同時進行合理規劃,該種模式其實是最省錢省力的方式。特別是在一些企業的業務運作難以涉及的邊遠偏僻地區,傳統批發將還長期存在並發揮重要作用。
白酒業的渠道模式,當然還有團購、網購、俱樂部、品鑒會等一些渠道應用形式,茅台在高爾夫這個渠道實際特品銷售,加價不少卻還銷量不俗,品鑒會借鑒了紅酒模式也在國內重點城市開展得如火如荼......其實,白酒企業只要腳踏實地的根植市場、深耕市場,就一定能取得渠道銷售的好成績!只要願意研究市場,就能開發出適合自己的好模式,實現以前不可能實現的跨越!

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