A. 重慶雞公煲的市場前景
重慶雞公煲目前市場還是非常有潛力的,重慶雞公煲的市場適應能力很強版,目前市面上吃權法也多樣化。
主要分為干鍋和湯鍋
湯鍋:雞公煲傳統吃法,先吃雞後涮菜,這樣能保持雞公煲的原汁原味,吃完一鍋雞肉在加入高湯,加熱就成了火鍋,干鍋的醇香配合火鍋的旖旎盡在口中盤旋,保證您一吃難忘!適合三五好友喝點小酒,朋友聚餐邊吃邊涮,很有氛圍。
干鍋:這種是市場需求演變的一種吃法,也很流行。就是把選好的菜品和雞公煲一起炒,就像麻辣香鍋,這種吃法快捷方便,各種時蔬菌類在煲里相互融合加上雞公煲濃厚的醬香,別有一番滋味在心頭。這種吃法市場需求很大,尤其是上班族趕時間的,團購和外賣銷量直線上升。
尚選重慶雞公煲在精研雞公煲的基礎上又開發了排骨煲,鯰魚煲,肥腸煲等一系列特色煲類,味道也各具特色,豐富市場需求,大大提高了客單量。
B. 重慶雞公煲的網路推廣方案有那些
1.非常有力度的復競價排名,相制信你也非常了解了,這個很是燒錢,不做主選。
2.在一些博客、論壇、貼吧、知道等一些地方做宣傳推廣,這個力度非常渺小,而且大家極力反對廣告,只會帶來負面消息更多,極力反對。
3.那就是我非常推薦也是現在比較實用的方法,軟文來做推廣宣傳,這里可能你不了解什麼是軟文,其實說白了還是廣告,就是軟廣告,弄篇文章分析行情這啊那的,從中略微滲透一些自己的東西,這樣讀者是最容易被引導接受的。不過這里有些分支,就是發布的位置問題,其一會選擇免費的方法,就是仍選擇論壇、貼吧等地來發布,但這些地方審核是人為的,不會讓你隨便發的,認為你有宣傳意思很可能會刪帖,更主要的一點還是力度,瀏覽量太小,不推薦;其二就是發布到各大門戶網站或行業網站,類似於新聞性質的文章,遠不同於論壇,這里瀏覽量大,例如新浪搜狐等每天多少流量,相信你的文章不會沒有效果,自然你的目的也就達到了,祝你好運。
C. 重慶雞公煲開業初期怎麼去宣傳能吸引更多客源
1通過微信,和QQ家附近的人,在印上宣傳單在附近小區發,開業期間打折,在加入美團,網路這些外賣平台,
D. 重慶雞公煲怎麼做
重慶雞公煲的魅力首先在於原料,是以正宗三黃雞為主料,當天早晨宰殺並去掉內臟,佐以獨家秘制的26種醬(沙茶醬、海鮮醬等)製成的小料,與芹菜、香菜、洋蔥、香蔥、青椒、大蒜和多種葯材,在溫火中煲制而成,
E. 雞公煲淡季應該如何營銷
雞公煲就沒有淡旺季的,就看你做得好不好吃了,如果雞公煲都有淡旺季的話,那為什麼還有火鍋店夏天都人滿為患
F. 重慶雞公煲特色製作方法
重慶雞公煲的做法
1、准備配料:大蒜15瓣,生薑數片,蔥少許,干辣椒15個(從中間剪開),花椒20粒,四川脾縣豆瓣+老乾媽辣醬(用少許水調和) 2、主料:土雞半隻(上次的做湯了,嘿嘿),切小塊(我家老刀鈍了,搞的就想拆樓一樣),用黃酒,鹽少許淹30分鍾左右,再放入開水中氽一下,然後用清水洗凈備用.. 3、配菜:洋蔥,芹菜,黃豆芽,蘑菇少許,香菜(這些是再飯店裡吃一定要點的,只不過是邊吃邊下的,今天打算直接放到鍋里煮好一起吃) 4、將炒鍋燒熱,加油,燒熱,將1)中的除醬料之外的東西放如鍋中,煸炒出香...將准備好的雞塊入鍋一起煸炒,再加入(1)中的醬料,糖,醬油,鹽,炒3分鍾左右,加入足量的水,改中火,8成熟時放入(2)然後再用大火收湯...吃前加少許香菜
G. 醫院周邊做重慶雞公煲怎麼營銷
醫院周邊有豐富的人流量,無論是患者還是家屬,都是一個龐大的數字,你可以做一些營銷活動,
比如:買一送一、買二送一,2人來店鋪吃飯,1人可以免單;或者3人來店裡吃飯,1人可以免單;這樣的話,患者、家屬就會成群結隊的來店鋪消費了(前提是你家雞公煲的口味比較好),這樣可以迅速提升你家店鋪在周邊的知名度,方便你長期經營。
H. 雞公煲開業前宣傳廣告怎麼做
宣傳是王道 promotion的想法 廣南路 談鋪記 讓人頭痛的...餐巾紙廣告的製作成本 小師傅間的良性競爭 兔爸說謊了 ...堅持不做夾層,溫馨的裝修風格,雖然離我雞公煲旗艦店的...