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豬肉營銷活動美篇

發布時間:2021-07-02 20:32:56

㈠ 土豬肉超市營銷方案

超市營銷主要就是個噱頭,現在人們的生活越來越好 了,見什麼都不新鮮了 。所以要吸引人們的注意力就是利用產品的特點,讓人們來關注,所以下面給出了一點建議,請笑納~
要做好超市的生意,關鍵是要了解超市的經營特點,並能找出相應的對策。本文總結了超市的八大特點和超市經營管理的二十四條對策。

特點1:價格是超市渠道的敏感話題,消費者來這里期望能低價購物,超市之間的競爭焦點也是價格。

超市經營管理對策:

(1)產品盡可能多、盡可能醒目的明碼標價;

(2)特價促銷;

(3)加強陳列效果,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值;

(4)合理降低經營費用,強化成本優勢。

特點2:自選式購物,場地大、陳列面大。

對策:

(1)許多消費者是沖動性消費,因此生動化(陳列、店頭廣宣)是業務要點;

(2)盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列;

(3)陳列模範店;

(4)生動化比賽(業務員之間、超市之間)。

特點3:超市管理正規,倉儲、財務、店面營運、產品定價均為分部門、分權執行。且絕大多數超市對供應商實行月結政策,大賣場霸氣十足,隨時可找個理由(如節日、店慶等)要求供應商贊助。

對策:

(1)倉儲經理、營業經理、財務經理、櫃組長、庫管、財務出納是超市運作的關鍵人物,跑超市的業務代表應具備相當的公關、人際協調能力,受過專門業務知識訓練,技能良好;

(2)多與超市搞聯合SP,增進雙方合作關系(促銷應注意考慮雙方利益);

(3)在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店,給予該店經理及員工獎勵;

(4)特殊節日(聖誕節、復活節、情人節)為超市提供帶本公司標志的聖誕樹、燈塔、拱門等飾物;

(5)消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份;

(6)超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等;

(7)盡供應商本分,做好售後服務;

(8)合同簽訂要專業、嚴謹;

(9)吸納超市運作的專業人才,進行現有業務人員專題培訓;

(10)教育並要求超市業務人員(包括理貨員、促銷員、業代)工作過程中須考慮超市的利益,避免給店方製造麻煩,如:A、促銷、理貨人員須統一著裝、注意儀表、規范行為舉止;B、產品、促銷品碼放整齊有序、手繪POP整潔美觀;C、較大量的生動化任務(如打堆頭)避免在超市高峰期進行,如有需要可執行夜間生動化工作。

(11)在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。

特點4:超市多有相對較大的庫存面積,存貨品種多、數量大,容易混亂,超市送貨接貨的時效性很強,入庫手續較正規、較復雜。

對策:

(1)與庫管、倉儲經理保持良好的合作關系,把自己的產品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方,請倉儲人員多加關照;

(2)高頻率回訪、做庫存管理,防止斷貨,促成超市倉儲人員對本公司產品庫存量投入更多關注;

(3)與櫃組長保持良好關系,促使他們及時向超市總配部門調貨並上貨,保證貨架的安全庫存;

(4)了解、掌握超市的收貨習慣,如有需要,提供夜間送貨服務。

特點5:到超市購物時消費者90%以上是准備買回去作家庭消費(或店外;未來消費),多為定期采購生活用品。

對策:

(1)既然是家庭消費——我們就要力推大包裝,方便消費者全家共享;

(2)既然是計劃性定期購買——我們就要力推多支產品包裝(如:半打包裝、三聯包、捆紮銷售、禮品包等),以方便他們攜帶,又可以促成他們的擴張性消費(家裡放的產品越多,就消費得越多);

(3)制訂多包裝的促銷價——鼓勵消費者一次性購買多一點。

特點6:采購者多以女性、主婦、家屬為主。

對策:

POP、告知牌的宣傳風格應和這一部分消費者的心理特點相符(如卡通式POP、生動有趣的搖搖牌、醒目搶眼的促銷價與原價的對比等)。

特點7:超市對產品期望的不僅是利潤,更重要的是對店內客流量的帶動,以及本超市低價形象的樹立。超市周末人流量是平時的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的「促銷期」。

對策:

與超市談判的利器——本廠在貴店的促銷活動排期表。

促銷主題與促銷費用控制

(1)、新品推廣——作為廣告、市場費用的一種投入方式,A&P比在15%—30%之間;

(2)、成熟品牌推廣——依據預估銷量列支促銷費用(以5%—15%為界)。

(3)、例:預估在′′超市作促銷期間可銷售1000箱飲料(每箱45元)。

特點8:每個超市都有他自己或多或少的特點。

對策:

對重點超市投入更多關注,設立具體的營銷策略,包括內容如下:

(1)配送體制:根據該超市的倉儲、流速、收貨習慣等決定該超市的個案配送方式,如:一周三次、夜間送貨;讓經銷商送貨(經銷商與該超市采購經里有良好關系,無帳款風險)

(2)設備計劃:根據該超市具體情況決定設備投入計劃。如:某超市地處大學區,且店內快餐區較大,則應重點投入立式展櫃、現調機等設備。

(3)產品與包裝計劃:如:某超市地處鬧市,60%以上的購買者是步行的,我們供的包裝就應該方便他們步行攜帶。

(4)其他:包括定價、促銷品、廣宣品投入計劃。

㈡ 豬肉銷售的營銷技巧是什麼

1、首先要新鮮,要好吃,質量保證。買豬肉最需要注意的是攤位是不是干凈,如果你看到攤位上面臟亂無比,那麼說明豬肉的衛生條件很差,這種地方的豬肉自然不能選擇,而且由於不衛生很可能有大量細菌。

2、好的服務態度肯定也是提升銷售的一種方法,想要讓自己的豬肉吸引人,在服務態度上要做到最優,畢竟市面上的豬肉專營店太多了,還包括很多的生鮮超市,如果在服務態度上不能讓消費者滿意的話,很難在這些店鋪中脫穎而出,那麼也就不能夠獲得消費者的認可。

3、多備貨,原因其實很簡單,豬肉如果擺放很多的話,那麼說明這些豬肉是剛剛進貨的,應該比較新鮮,如果攤位的豬肉比較少,說明豬肉放的時間比較長了。



4、尋找渠道,比如說餐飲行業的老闆,豬肉批發市場,或者是觀察同行業的人看看對方是通過什麼渠道銷售出去的,完全可以借鑒。

5、就是自己做品牌,把自己的豬肉做大做強,不過前期不建議這樣做,前期最好是先找合作夥伴 確定自己的收益,在風險可控的情況下,可以找投資人或者和自己的合作夥伴一起做品牌。

所謂的口號宣傳,就是要營造屬於自己的口碑,有一些豬肉的專營店打出「不賣隔夜肉」的口號,這種宣傳效果其實是非常好的,因為目前在實體店購買豬肉的消費者一般都是大爺大媽,他們推崇安全、健康、有口感的豬肉,因此「不賣隔夜肉」這種口號一經傳開,肯定會受到這些消費者的青睞。

㈢ 賣豬肉的技巧與營銷是什麼

1、首先要新鮮,要好吃,質量保證。買豬肉最需要注意的是攤位是不是干凈,如果你看到攤位上面臟亂無比,那麼說明豬肉的衛生條件很差,這種地方的豬肉自然不能選擇,而且由於不衛生很可能有大量細菌。

2、好的服務態度肯定也是提升銷售的一種方法,想要讓自己的豬肉吸引人,在服務態度上要做到最優,畢竟市面上的豬肉專營店太多了,還包括很多的生鮮超市,如果在服務態度上不能讓消費者滿意的話,很難在這些店鋪中脫穎而出,那麼也就不能夠獲得消費者的認可。

3、多備貨,原因其實很簡單,豬肉如果擺放很多的話,那麼說明這些豬肉是剛剛進貨的,應該比較新鮮,如果攤位的豬肉比較少,說明豬肉放的時間比較長了。



4、尋找渠道,比如說餐飲行業的老闆,豬肉批發市場,或者是觀察同行業的人看看對方是通過什麼渠道銷售出去的,完全可以借鑒。

5、多找幾個合作夥伴,餐飲大佬,和這些人建立合作關系,這樣以後銷售豬肉就不會面臨滯銷的問題了。

6、就是自己做品牌,把自己的豬肉做大做強,不過前期不建議這樣做,前期最好是先找合作夥伴 確定自己的收益,在風險可控的情況下,可以找投資人或者和自己的合作夥伴一起做品牌。

所謂的口號宣傳,就是要營造屬於自己的口碑,有一些豬肉的專營店打出「不賣隔夜肉」的口號,這種宣傳效果其實是非常好的,因為目前在實體店購買豬肉的消費者一般都是大爺大媽,他們推崇安全、健康、有口感的豬肉,因此「不賣隔夜肉」這種口號一經傳開,肯定會受到這些消費者的青睞。

㈣ 如何提高美篇文章的點擊量

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㈤ 關於豬肉營銷的營業執照

豬肉零售需要辦理營業執照的,具體如下:
1,豬肉零售首先需要版到當地工商權局辦理個體營業執照的。需要的證件有《個體工商營業執照》以及《稅務登記證》等。
2,豬肉屬於初級農產品,銷售豬肉不需要辦理《食品流通許可證》,但所銷售的豬肉都要有「兩證兩章」(動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章)。

㈥ 關於豬肉銷售的法律

給你一個四川的參考一下:

四川省人民政府辦公廳關於促進豬肉產品銷售的意見
(川辦函〔〕205號 二○○六年九月一日)

生豬產業是我省的傳統產業。去年以來,由於受豬鏈球菌疫情和豬肉產品進口國(地區)提高殘留物限制標準的不利影響,我省豬肉產品出口渠道不暢,國內市場豬肉價格波動大,豬肉加工企業效益受制約,農民養豬收入利益受影響。為促進豬肉產品銷售,帶動促農增收,特提出如下意見,請結合各地實際,認真組織實施。

一、加強疫情防控和投入品管理,從源頭上抓產品質量

(一)加強疫情防控。抓好重大動物疫病的防控工作,努力實現清凈無疫。一是繼續加強口蹄疫等重大動物疫病的防控工作,堅決防範豬鏈球菌(Ⅱ型)疫情發生。各地要做好疫情排查,預防消毒、免疫檢疫工作,從源頭上控制疫情風險。廣泛宣傳防控知識,提高群防群控意識。二是加強報告監測,充分發揮疫情監測網路和村級疫情報告觀察員的作用,提高疫情報告的准確性、規范性和時效性。三是嚴格產地檢疫和屠宰檢疫,加強對飼養、屠殺、加工、流通、運輸、儲藏動物和動物產品的監督管理,嚴肅處理拒絕檢疫、買賣和販賣病死家畜家禽的行為。

(二)積極推廣優良豬種。各地要落實好生豬生產扶持政策,採取有效措施保護良種母豬。畜牧獸醫部門在淘汰老劣母豬的同時,要著力幫助農民選留優質仔母豬並引導農民根據市場需求適時調整養殖品種和規模。提高良種化水平。各地要切實搞好種豬性能測定工作,提高優良種豬的供應能力。打擊生產銷售劣質種豬的坑農行為,確保優良種豬的市場供應。加快品種改良和良種推廣步伐,努力使今年生豬的良種化率再提高5個百分點。

(三)加強投入品監管。加強獸葯飼料等投入品的監管,通過抓生產源頭、整頓市場、規范養殖場,嚴厲打擊生產、經營、使用過程中的違法行為。重點加強對瘦肉精等違禁葯物的監督檢查和打擊力度,嚴肅查處制假售假等坑害農民的行為。畜牧部門要按照飼料抽檢計劃要求在今年下半年集中組織開展「全省飼料質量監督抽查行動」,切實加強對投入品的質量監管。

(四)推進標准化、規模化養殖。改進養殖戶生產方式。認真總結去年豬鏈球病疫情教訓,逐步改變養殖環境惡劣,管理粗放,防疫條件差的現狀,推行健康的養殖方式,加快生豬生態養殖小區建設,引導散養農戶進入養殖小區,提高適度規模化、標准化、集約化生產水平。引導和鼓勵各地建立專業合作經濟組織,提高農民組織化程度。加強對龍頭企業的監督和引導,規范生豬收購行為,鼓勵和支持龍頭加工企業為生豬養殖戶提供產前產中產後服務。幫助養殖戶與龍頭企業建立穩定的合同關系和利益連結機制,增強抵禦市場風險的能力。

二、大力推進企業質量管理,提高產品品質

(一)推進企業質量管理體系建設。樹立企業法人是食品安全第一責任人的理念,強化各級食品安全責任,提高職工食品安全意識,積極開展質量狀況調查,盡快建立質量檔案,推行「危害分析關鍵控制點」(HACCP)和「良好生產規范」(GMP)等質量管理模式,加強內部管理,進一步改進生產環境、衛生條件和生產工藝,建立健全質量標准體系、檢測體系和保證體系,建立起包括飼養、生產、加工、儲藏、運輸全過程的食品安全管理制度,切實提高豬肉產品質量。

(二)加快企業技改步伐。檢驗檢疫部門要幫助出口屠宰企業按照出口國的技術標准進行技術改造,不斷提高技術和衛生等級,防止污染。

(三)調整產品結構。各肉類加工企業要根據當前發達國家肉類技術標准提高、冷凍豬肉滯銷而冰鮮和熱加工豬肉走銷的趨勢及時調整產品結構,向精深加工方向發展,提高產品附加值。

三、加強市場監管,促進國內市場銷售

(一)加強屠宰廠(場)管理。各地商業主管部門要進一步加強生豬定點屠宰廠(場)管理,依法逐步關閉、淘汰一批屠宰簡陋、污染環境、衛生質量達不到要求的定點屠宰廠(場),促進全省生豬屠宰加工行業整體水平的提高。加大執法力度,嚴厲打擊私屠濫宰、欺行霸市、豬肉注水、銷售病死豬肉等不法行為,維護市場秩序。各地定點屠宰場要開展「上門收運,合理收費」服務,幫助解決農戶賣豬難的問題。將生豬收購價格和鮮肉銷售價格公布於眾,增加生豬流通環節的透明度,還養豬戶、消費者知情權,保障生豬產品正常的流通秩序,確保養豬農戶的利益。

(二)重點清理和整頓亂收費行為。為切實減輕農民負擔,確保農民增收,本著「多予少取」的原則,對生豬養殖、經營、加工、豬肉銷售等環節按照稅務和物價部門核定的標准以就低不就高收取稅費並公布收費金額和內容,不得向養殖戶和豬肉經營者亂收費,堅決打擊向農民亂收費和阻礙豬肉正常流通行為。

(三)擴大省外市場銷售。各地各企業要利用多種手段宣傳本地本企業的豬肉產品,擴大品牌知名度,不斷擴大消費群體,努力開拓省外市場。支持企業到省外開展營銷活動,穩定老客戶,發展新客戶,不斷擴大市場份額。各級人民政府要協調交通、物價部門把活豬和鮮肉納入綠色通道範疇,確保豬肉運銷渠道暢通無阻,努力降低企業經營成本,提高企業效益。

(四)發揮豬肉協會在營銷中的作用。各豬肉協會要制定行業規章和企業自律行為規定,防止互相殺價的惡性競爭,確保市場競爭有序。

(五)正確引導消費。各新聞媒體要從正面宣傳四川生豬優勢,客觀及時報道疫情,消除社會不良影響,引導消費,促進豬肉消費增長。

四、落實扶持政策,幫助企業開拓國際市場

(一)實施重點市場開拓戰略。繼續推進俄羅斯市場開關工作,促進擴大對港澳、新加坡出口,重點支持企業開拓朝鮮、中亞和東南亞市場。省級有關部門要支持出口龍頭企業定期到香港拜會采購商,以增加對港出口;加強與檢驗檢疫部門的合作,支持相關企業盡快在新加坡注冊並開展推銷活動,進一步擴大對新加坡出口。省商務廳要充分運用扶持政策重點支持企業開拓朝鮮、中亞以及摩爾瓦多、烏克蘭、白俄羅斯、越南、菲律賓、泰國等市場,為企業提供市場信息及服務,為企業開拓市場創造便利條件。

(二)搞好出口退稅。省級國稅部門在分配退稅指標時,要向豬肉出口地區傾斜;各級國稅機關要加快豬肉出口退(免)稅審批和退稅進度,支持企業擴大豬肉出口。同時要加強政策宣傳和業務輔導,做好政策服務。對豬肉出口企業反映的退稅相關問題及時研究解決或向上級部門反映。

(三)加強匯率風險防範。外匯管理部門要加強對豬肉出口企業匯率風險防範的培訓和輔導,幫助企業提高匯率風險防範意識,建立企業內部風險防範機制。通過建立企業科學的外匯風險管理決策、授權、監督機制控制外匯風險,採用相應的合同定價模式消化匯率變動成本,運用金融衍生工具防範匯率風險,利用財務手段規避匯率風險,轉變經營戰略應對匯率風險,加快收匯進程規避匯率損失。

(四)落實優惠政策。各級財政和商務部門要將國家對外貿出口和農副產品出口的各種優惠政策盡快落實到豬肉出口企業並向豬肉出口企業傾斜,提高企業出口豬肉的積極性。 (地方法規)

㈦ 豬肉營銷,政府部門到底有些什麼樣的規定能不讓屠宰場壟斷市場

政府會提前儲存大量的肉類、蔬菜。等到像春節期間這種蔬菜、肉類價格提高的時候,政府會將儲存的肉類、蔬菜投放於市場,控制價格。

㈧ 高檔環保、健康豬肉的營銷方法

現在的來黑豬越來越少,可以自說是一個概念豬肉。飼料豬,養殖場不會是黑豬,黑豬在一定的程度上就是綠色食品,生態豬肉。高檔產品定位好高檔的渠道。看看那些渠道去的高檔消費人群多。大型的國際超市賣場是很不錯的選擇,但是國際賣場的門檻較高,談合同不容易。食堂還是不要去做,畢竟食堂接受不了高價位,如果要做就做5星級的酒店。專賣店一定要做,專賣店是你宣傳的窗口,盡管專賣店不賺錢,你可以做一家形象店,專門宣傳黑豬產品。
銷售方式上一定要採取小包裝,精細分割的方式。產品價格上一定是高加價高毛利,好東西價格就是貴。貴個10塊8塊也是貴,規格20-30也是貴。
銷量你被給自己要求的太多,關鍵是毛利。前期促銷做不得,你再怎麼促銷也是比普通的豬肉貴,消費者的接受是一個很重要的問題,你可以把黑豬的生長的照片拍下來,放到展示櫃前面。產品有意無意的帶上一兩根黑豬毛,但不要帶太多,影響食慾。

㈨ 新型賣豬肉,大家有什麼高招

豬肉生鮮,面臨的主要問題就是是否健康新鮮,這也是消費者關注的核心,這是其一。其二,當前生活節奏快,大部分人選擇外賣或在外面吃,在家做飯的機會相信除非家中有父母或是周末時間。
題主說的用微信,無疑就是藉助社群進行營銷,在你家賣肉的用戶你可以選老客戶,帶他們參觀你的豬肉來源、生產過程等等,讓他們更放心,吃的也更舒心,自然一傳百,利用口碑來實現老帶新。
在累積了自己的忠實粉絲後可以考慮建群或者做微信商城,為消費者送貨上門或是自提。在微信群中你可以做各種活動,會員、節日活動、滿減送等等。
(我也主要是以本地周邊消費者為目標,距離遠的話冷鏈成本太高,不劃算。求各位大佬輕噴!)

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