海底撈單車營銷組合策略

A. 如何制定產品營銷戰略（營銷組合策略）

2營銷組合

營銷組合是公司為獲得目標市場希望的反應而設計的一套可控的營銷策略，即企業綜合考慮環境、能力、競爭狀況，對自己可控制的各種營銷因素（產品質量、包裝、服務、價格、渠道、廣告等）進行優化組合和綜合運用，使之協調配合，揚長避短，發揮優勢，以取得更好的經濟效益和社會效益，實現營銷目標。

營銷組合即營銷手段，是指公司在目標市場上用來追逐其營銷目標的一系列營銷工具的綜合運用。在二十世紀五十年代初，根據需求中心論的營銷觀念，市場營銷專家[張樂飛1]麥卡錫教授把企業開展營銷活動的可控因素歸納為四類，即產品、價格、銷售渠道和促銷，因此，提出了市場營銷的4P組合，如圖6-2所示。營銷組合的理論基礎是系統理論。它以系統理論為指導，向企業決策者提供了為達到企業營銷整體效果而科學地分析和應用各種營銷手段的思路和方法。

圖6-2 市場營銷4P組合模式圖

圖的中心是某個消費群，即目標市場，外圍是四個可控要素：產品（Proct）、渠道（Place）、價格（Price）、推廣（Promotion），即4P組合。在這里，產品就是考慮為目標市場開發適當的產品，包括產品的特性、質量、外觀、附件、品牌、商標、包裝、擔保、服務等；價格就是考慮制訂適當的價格，包括付款方式、信用條件、基本價格、折扣、批發價、零售價等；渠道就是講要通過適當的渠道安排運輸儲藏等把產品送到目標市場，包括分銷渠道、區域分布、中間商類型、運輸方式、存儲條件等；推廣是考慮如何促進顧客購買產品以實現擴大銷售的策略，包括廣告、人員推銷、宣傳、營業推廣、公共關系等。圖的外圈表示企業外部環境，它包括各種不可控因素，包括經濟、社會文化、政治法律等環境。

市場營銷組合策略的基本思想在於：從制定產品策略入手，同時制定價格、渠道及推廣策略，組合成總體策略，以便達到以合適的產品、合適的價格、合適的促銷方式，把產品送到合適地點的目的。企業經營的成敗，在很大程度上取決於這些組合策略的選擇和它們的綜合運用效果。

企業必須在准確地分析、判斷特定的市場營銷環境、企業資源及目標市場需求特點的基礎上，才能制定出最佳的營銷組合。所以，最佳的市場營銷組合的作用，決不是產品、價格、渠道、推廣四個營銷要素的簡單數字相加，即4P ≠ P + P + P + P，而是使他們產生一種整體協同作用。就像中醫開出的重要處方，四種草葯各有不同的效力，治療效果不同，所治療的病症也相異，而且這四種中葯配合在一起的治療，其作用大於原來每一種葯物的作用之和。市場營銷組合也是如此，只有他們的最佳組合，才能產生一種整體協同作用。正是從這個意義上講，市場營銷組合又是一種經營的藝術和技巧

B. 海底撈成功地品牌營銷策略 分條概括

海底勞作為抄餐飲界的典型案例，被需求專業人士作為案例分析解讀，歸納一下大多解讀的方向有：以客戶為中心、跨界整合、服務類增值產品、綠色菜品等等。

說到以客戶為中心，開創「微笑服務」的亞細亞商場，可以說這這方面的鼻祖，但亞細亞已經成為歷史。
說到跨界整合，目前花店和咖啡店整合，音樂吧和餐飲店整合，能跨界的都在跨界啦。
說到綠色產品，目前所以的健康產業都在強調綠色。
海底撈的成功核心是，「該出現的時候出現了」，這一點是商業成功的鐵律。什麼時間出現洽到好處？這就需要有前瞻的市場洞察力，還有敢賭的勇氣。
海底撈沒出現之前，遍地火鍋店，各區域都有自己的連鎖品牌，其中也有特色鮮明的，武林主題的、體現地方文化的等等。隨著需求升級，人們不再滿足於嘴巴，對自我價值需求上升，這個階段就需要提供更好的服務，經濟快速發展，人們壓力很大，當海底撈一張張微笑的面孔和細致的關懷出現後，立刻身心舒展、被認同的感覺讓消費者樂在其中，並成為主動傳播者。
這種感覺就像是，你想換零錢，跑了十家店，只有最後一家微笑著換給你，讓人感覺好似一縷春風拂面，樂在心中。