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洽洽食品的營銷策略研究

發布時間:2021-07-01 16:03:22

❶ 洽洽食品有限公司 是上市公司嗎

洽洽食品股份有限公司是是一家以傳統炒貨、堅果為主營,集自主研發、規模生產、市場營銷為一體的現代休閑食品企業,被譽為炒貨行業的領跑者,屬於上市公司。

❷ 什麼是「一物一碼」,「一物一碼」是如何實現的

一物一碼就是一個物品對應一個二維碼。也就是為每一個物品帶上一個獨一無二的標簽,一物一碼的出現讓生產企業的產品防偽進入了新的時代。
一物一碼通過專業的技術系統就可以實現,比如「快叮·產品基因碼」一物一碼防偽系統。

❸ 企業庫存管理是什麼現狀

庫存管理是一直存在的問題。。。國內的企業之前做得都不是很好,也因為這個原因,很大程度上影響到了企業(無論生產企業還是流通企業)的資金周轉率和利潤率等指標(庫存過多,周轉不靈,或者是庫存不均衡等等狀況)。。。

最近幾年,庫存管理的概念一再被提及,也越來越得到各種規模企業的重視。。人才需求也越來越多。。。所以,如果你是想學,或是投身這個行業,應該是有很多機會。

❹ 康師傅的市場細分戰略

康師傅礦物水來舉例,在該產品進入市場前,定性調研的內容就包括:產品概念、產品名稱、口感、容量、包裝、價格、利益點、TVC等諸多方面,在全國多個城市對目標消費人群分組進行了反復的測試、調研。當感覺到胸有成竹後,康師傅才大力度進行推廣和傳播,並很快取得了市場的成功. 所以在你制定一切營銷策略之前,在你的產品進入市場之前,最有效,最經濟,最穩妥的方式就是對市場狀況,消費需求,競爭對手,銷售渠道等進行充分的,規范的調研,准確了解消費需求及差異,發現新的市場機會,有針對性的滿足市場潛在需求,別讓自己先輸在市場的起跑線上。
三、搭建品牌,謀定後動
有句話說的挺在理:「你想成為什麼樣的人你就會成為什麼樣的人!」同樣明確你想成為什麼樣的企業,什麼樣的品牌,你才會有努力的方向,才可能成就夢想。搭建企業的品牌架構是休閑食品企業做大市場規模難以迴避的第一個營銷課題。
目前我國休閑食品企業主要有兩種品牌規劃模式:
第一種是單一品牌策略。也就是使用一個品牌同時涵蓋休閑食品的多個品類。如上好佳採用的就是單一品牌策略。上好佳以膨化食品建立和提升品牌知名度,然後再藉助上好佳的品牌力進行品牌延伸,使用上好佳品牌進入天然薯片、龍蝦片、餅干、棉花糖、軟硬糖果等其它休閑食品品類的市場,把上好佳打造成為休閑食品市場的強勢品牌(隨著市場規模的進一步做大,建議上好佳可以考慮使用主品牌「上好佳」加子品牌「品類品牌」的策略)。單一品牌策略的主要優勢是能夠藉助已有的品牌力進行品牌延伸,大大節省了傳播費用;這種品牌策略的主要劣勢是,單一品牌很難同時在不同品類的休閑食品細分市場同時占據領先位置,只可能成為一個或幾個品類市場的領先品牌。
第二種是多品牌策略。也就是企業在不同的休閑食品品類中分別使用不同的品牌運作。比如達利集團就是使用旗下的三大品牌「達利園」、「可比克」、「好吃點」分別針對休閑食品中派、薯片和糕餅三個不同品類的細分市場。相對單一品牌策略,多品牌策略的主要優勢是能夠在每一個細分市場建立清晰的品牌形象,充分做大每一個細分市場的規模;這種品牌策略的主要劣勢就是傳播費用相對較高。
單一品牌策略和多品牌策略本身沒有優劣之分,企業可根據自身的情況和特點決定採用適合自己企業發展的品牌策略。當然,規模較小的休閑食品企業或新進入休閑食品市場的企業,也可以先使用一個品牌運作某個品類的市場,待品牌提升和市場規模做大後再根據企業的現狀和市場需求決定採用那種品牌策略。品牌架構的清晰與否決定了該企業今後能夠做多大,能夠走多遠。
四、對准你的目標消費者說話
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。休閑食品市場除了以上按年齡、性別細分外,還可以按消費者的職業、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如,按消費需求細分,休閑食品又可以分為基本型、風味型、營養型、價值型、享受型等等。
不同品類的產品,不同價位的產品所針對的目標消費人群會存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領;薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生群體。
休閑食品企業在品牌架構搭建完成後,就要解決你的產品要賣給誰的課題。產品的目標消費人群是誰;他們是一群什麼樣的人;他們對該類產品的消費需求、消費行為、消費心理是怎樣的;他們的價值觀與產品品牌的關聯度等。只有首先界定產品的目標消費群體,了解他們的特點和需求,才能夠實現產品賣點與消費需求的准確對接,這個過程將會決定你的品牌定位和產品訴求點的提煉方向。
五、先定位,再傳播
品牌定位要達到的目的是讓你的品牌在消費者心中留下一個清晰的位置,當消費者產生這類需求時首先想到的就是你的品牌,而不是別的品牌。
品牌定位包括休閑食品企業品牌的定位和單品類或幾個品類產品品牌各自的定位。品牌只有先定位清楚,以後的傳播都將圍繞品牌定位進行,從不同的角度去詮釋和豐滿品牌定位,這樣你的品牌才可能在休閑食品市場的一個或幾個細分市場處於領先位置。如果你的品牌首先不定位清楚,今天傳播這樣的主題,明天傳播那樣的主題最後你自己也不知道你的品牌優勢在哪裡,自然也不會在消費者心中留下清晰的印象,消費者也缺少購買這個品牌的理由。
這里舉一個大家都比較熟悉的成功品牌定位的案例:七喜當年面對的是可口可樂和百事可樂兩個強大競爭對手,他們占據絕大部分碳酸飲料的市場份額,似乎七喜已沒有了市場生存的空間。但是七喜的營銷人員通過細致的消費者調研發現,有很大一部分人不喜歡喝可樂的口味,又不排斥碳酸飲料,七喜認為這是一個新的,具有潛力的細分市場,於是七喜把自己的品牌定位為「非可樂」,與「兩樂」形成明顯的市場區隔,並圍繞這個定位大力傳播,很快七喜的品牌知名度和產品銷量都大幅提升。七喜成為美國繼可口可樂和百事可樂之後的第三大碳酸飲料品牌,差異化的品牌定位讓七喜一戰成名。
在現在我國休閑食品的知名品牌中基本都有清晰的品牌定位。如上好佳的品牌定位是「味道好」,品牌傳播口號是「好味道從上好佳開始」。洽洽食品的品牌定位是「快樂」,品牌傳播口號是「洽洽食品,快樂的味道」。如果你想成為休閑食品市場的強勢品牌,你一定要記住,先給品牌定好位,然後在進行品牌傳播。
六、清晰規劃你的產品線
規劃企業的產品線是休閑食品企業品牌架構搭建完成後的重要後續策略環
節。企業產品線規劃的是否清晰、合理,決定企業能否進行更完整的市場覆蓋,
同樣決定企業市場規模的大小。
在企業品牌或品類品牌策略的前提下,產品線的市場覆蓋方式主要有:
(1)價格覆蓋:在同一產品品類中同時推出高、中、低價位的產品,滿足不同價格細分市場的消費需求。
(2)口味覆蓋:同一品類,多種口味。如薯品中的燒烤味、番茄味、烤肉
味、原味等,通過不同的口味進行更多消費群體的市場覆蓋。
(3)容量覆蓋:推出不同包裝容量的產品,分別針對個人消費(小包裝)、家庭消費(家庭裝)和禮品消費(禮品裝)等。
(4)品種覆蓋:如果脯類休閑食品就可以分成楊梅、話梅、桃、棗、杏等
多個品種覆蓋市場。
(5)功效覆蓋:按照消費需求的差異,分別突出營養、健康、享受、價值、時尚、休閑等訴求點,實現產品品類的差異化營銷。
(6)色調覆蓋:針對休閑食品主流消費群體是青少年和年輕女性的特點,企業需要根據產品的差異,推出不同主色調包裝的產品,滿足消費者對色彩喜好的需求。
(7)包裝形態覆蓋:由於休閑食品消費人群的特點,休閑食品企業可以考慮大膽使用不同形態的包裝,如幾何造型、動物造型等來吸引消費者的關注和購買興趣。
七、提煉出產品的核心利益點
產品的核心利益點指的是產品能給消費者的利益和消費者對該產品需求之間的最佳連接點。每個品類的產品需要提煉出一個核心的賣點以及系列的支持點,而這個核心的利益點便是該產品傳播口號的基點。
消費者對休閑食品的需求主要集中在時尚、天然、營養、健康等幾個方面。
提煉產品的核心利益點的過程就是要把產品自身的特點、優勢與消費者對休閑食品的需求有機結合,提煉出該產品對時尚、天然、營養、健康等基本需求的理解,並以形象的方式表現出來。
這里舉一個白酒的例子來說明產品的核心利益點提煉方式。河套酒業是內蒙白酒市場的第一品牌。河套平原自古以來土地肥沃,有2千多年的釀酒歷史。該企業有一個中檔白酒品牌——河套老窖。產品醇厚、甘甜。採用傳統的窖藏工藝,品質上乘。通過對目標消費者需求的了解和產品本身優勢的分解,最終提煉出河套老窖產品的核心利益點就是品質純真,於是進一步推導出該產品的核心傳播概念:「始終如一的品質承諾」,傳播口號:「至純至真,河套老窖」。河套老窖實現了由核心利益點到傳播概念再到傳播口號的完美結合,現在河套老窖已成為內蒙市場佔有率最高的白酒品牌。
八、為你的產品起一個好名字
凡是成功品牌幾乎都有一個好名字。如:上好佳、旺旺、可比克、好麗友、
康師傅、農夫茶、達能等等。 一個好的產品品牌名稱既能反映出行業特性,又能夠帶出產品的賣點,而且順口,容易記憶。如果能為產品起一個好名字,會為產品今後的傳播節省大量的宣傳費用。
根據休閑食品各品類的特點和主流消費群體的差異性,提出4種產品的命名思路供大家參考:
1、情感化命名:把休閑食品的情感利益點與年輕女性和少年兒童的消費心理結合,產品品牌名即體現產品的情感訴求點和消費需求點。如:閑趣、樂事、妙脆角等。
2、卡通化命名:針對少年兒童對卡通形象的喜好特徵,把產品品牌名直接命名為卡通名稱,如:灌藍飛鼠、天線寶寶等。
3、英文化命名:一些休閑食品開始就是國外引入的,而且外資品牌仍然在休閑食品市場占據重要的位置。消費人群對英文化命名接受程度很高,使用英文化命名是國內休閑產品一種不錯的選擇。如:可比克、波卡等。
4、個性化命名:產品名稱既反映品類的特點又能體現該品牌個性和傳播主張。如:休閑一族、上好佳、洽洽等。以上介紹的只是休閑食品的幾種命名參考方式,休閑食品企業在給產品
命名時完全可以不拘一格,關鍵是產品品牌名稱要能打動你的消費者,讓他們一下就能記住你。
九、口感決定重復購買
休閑食品是最典型的快速消費品,購買的隨機性非常強,消費者對品牌的忠誠度相對較低。新品牌如果口味好,消費者就會馬上記住你,下次就會產生重復購買。如果消費者第一次嘗試購買,產品的口感不好或一般,消費者就不會記住你,再讓他第二次消費會非常困難。
成功的休閑食品品牌其主力產品無一不是口感好的產品。我們不妨拿福建達利集團的可比克薯片來舉例,你可以去品嘗可比克每一種口味的薯片,每一種產品口味都極具特色,特別是其中綠色包裝的燒烤味薯片,簡直讓你吃了還想吃,你甚至都不想去嘗試其它品牌的薯片,你會認為可比克代表的就是正宗的薯片口味。
那麼,產品口感好壞的標準是什麼,由誰來評判?毫無疑問口感好壞評判標准和評判者都是企業的衣食父母——消費者。產品生產出來後務必要做規范的定量、定性的口味測試,根據消費需求做出調整,得到了消費者的認可其實也就得到了市場的認可。千萬不能只讓企業的員工吃一吃,給親朋好友品嘗一下,就草率上市,如果這樣進行產品的口味測試,遲早會吃大虧。
產品的口感好壞同樣會影響該品牌今後的市場規模,影響該品牌市場的成敗。如果貴企業產品的口味能讓消費者在嘴饞的時候想到你,你的品牌想不出名,想不做大都難!
十、包裝是產品的臉面
包裝是產品的臉面。如果產品的臉都長的不漂亮,即使包裝裡面的產品很好吃,多數消費者也肯定不會喜歡它 產品包裝設計基本要素包括:
(1)平面創意(圖案、色調、品名、賣點以及文字搭配等);(2)包裝

❺ 洽洽食品的介紹

洽洽食品股份有限公司(股份代碼:002557)是由安徽洽洽食品有限公司整體變更設立的外商投資股份有限公司,成立於2001年8月9日。公司地處國家級合肥市經濟技術開發區,是一家以傳統炒貨、堅果為主營,集自主研發、規模生產、市場營銷為一體的現代休閑食品企業,被譽為中國炒貨行業的領跑者。 公司堅持以「創造優質產品,傳播快樂味道」為使命,經過近十年的潛心經營,產品線日趨豐富,生產運營管理體系逐步完善,產品知名度和美譽度不斷提升,經濟效益和社會效益逐年增長。

❻ 洽洽食品股份有限公司怎麼樣

簡介:洽洽食品股份有限公司是由安徽洽洽食品有限公司整體變更設立的外商投資股份有限公司,成立於2001年8月9日。公司地處國家級合肥市經濟技術開發區,是一家以傳統炒貨、堅果為主營,集自主研發、規模生產、市場營銷為一體的現代休閑食品企業,被譽為中國炒貨行業的領跑者。公司堅持以「創造優質產品,傳播快樂味道」為使命,經過近十年的潛心經營,產品線日趨豐富,生產運營管理體系逐步完善,產品知名度和美譽度不斷提升,經濟效益和社會效益逐年增長。2012年5月,洽洽食品被曝原料采購把關不嚴,陳年葵花籽流入。
法定代表人:陳先保
成立時間:2001-08-09
注冊資本:50700萬人民幣
工商注冊號:340100400002491
企業類型:股份有限公司(中外合資、上市)
公司地址:安徽省合肥市經濟技術開發區蓮花路

❼ 恰恰瓜子的差異化戰略是如何實施的

恰恰瓜子的差異化戰略實施的內容:
1、產品做到差異化:率先改良工藝,推出煮瓜子,顆粒飽滿、口味好、食用方便;同時包裝使用牛皮信封紙,在包裝內層加膜使得瓜子在保質期內依然香脆;而競爭對手的產品仍然是傳統的,口味普通、包裝透氣;
2、渠道管控做得好:深度分銷模式運用得當,銷售隊伍執行力高、忠誠度強;
3、競爭對手多為國內企業,要麼就是阿明這種偏安一隅(上海三明食品)、要麼就是正林這種採用成本競爭策略、產品老化缺乏營銷能力的(最後轉型去做大賣場KA的OEM);缺乏在產品、營銷、渠道全方位與洽洽競爭的能力。
洽洽的業務按照地域和產品兩個維度,劃分成四個戰場:1號戰場是現在已經取得成功的戰場,而在2號戰場成功以前,3號4號戰場可能很難取得決定性突破。
劃分的理由是:
1、集中度改變:瓜子市場份額零散,而薯片市場的份額在樂事(百事集團)、上好佳(菲律賓)、好麗友(韓國)、品客(寶潔)、可比克(福建達利)、艾比利(福建盼盼食品)手中已經有90%以上的份額;
2、產品差異化抓住消費者三個要點:口味、價格、個性;價格戰略是成本領先競爭,洽洽則沒有明星代言。
3、渠道可以共用,但是同樣的渠道賣進瓜子和賣進薯片是不一樣的。洽洽的瓜子在終端陳列的時候拿到炒貨的最好位置。
4、洽洽的深度分銷渠道在面對瓜子行業的競爭時有巨大優勢,打法需要改變。
5、洽洽不能單純依靠原有的優勢,要不斷地調整市場營銷戰略才能不失去市場。

❽ 洽洽香瓜子的營銷策劃

洽洽攻略第五招:企業文化,營造家庭的氛圍
在從事營銷咨詢過程過中,經常提到企業文化,而每一個企業,都認為自己有很好的企業文化,但究竟什麼是企業文化,很多企業不能完全的回答出來,或者認為自己寫在會議室牆上或印刷在員工手冊上的某些對仗的文字就是企業文化!俗話說以一斑而窺全豹,在這里,我也不想花篇幅去復制洽洽網站上的企業文化的闡釋文字,只想通過幾個現象,來反映其背後的文化理念,究竟是如何來影響企業員工的!
在洽洽,有一個很奇怪的現象:員工們都把公司當成自己的家,大家在一個大家庭里工作,而洽洽也把每一個員工當成是企業的一分子。所以洽洽的員工流失率很低,即便營銷人員有跳槽的,也很少會到洽洽的競爭對手那裡去,這是洽洽的規定嗎?當然不是。他給我舉了一個很有趣的例子,洽洽員工的福利待遇非常特別,假如你曾經是洽洽的員工,後來跳槽離開了,沒關系,只要洽洽給所有員工發禮品或者年終搞文化活動,無論你離開多久,你依然能收到一份來自洽洽的禮物和真誠的問候,享受到與正規員工一樣的待遇,真正做到了人走茶不涼,這與很多企業標榜以人為本,實際卻不關心員工成長,甚至純粹把員工當成賺錢機器的功利觀念具有很大的反差!
所謂企業文化,其實就是企業上下一心,共同理解和認同的一套價值觀,有了這樣的價值觀,企業無論在經營中發生什麼,員工的心依然與企業站在一起,同樣,無論員工有什麼困難,企業都會把你當成家庭一員而為你提供幫助,使員工真正的有歸屬感!
中國有很多民營企業的老闆,不懂企業文化和它的作用,他們把企業文化當做純粹的裝飾或者個人才華與文化觀念的展示,而員工們卻無法理解,更不要說認同!
一個企業的文化是否深得人心,通常都會在具體的企業經營中得到真實的反映,體現在洽洽的市場經營中,就是營銷人員的職業操守、經銷商的忠誠配合,終端的牢固把控和消費者的熱心追捧!

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