1. 怎樣讓自己的火鍋店變得人氣十足呢
對於創業者而言,選擇一家火鍋連鎖店創業就可以安心了,認為後面能夠輕松管理,但是這樣的想法顯然是錯誤的,加盟一家火鍋連鎖店應該要想到後面如何提升人氣,可以能夠持續發展自己火鍋,不然一切只是火鍋加盟總部安排。自己不動手,那麼對於創業者自己就是「空談誤國」!那麼,如何來提升新開火鍋加盟店的人氣呢?
一、走心的服務
餐飲本質之一就是服務,服務質量是決定是否能給顧客留下深刻印象的重要因素之一,不管新店還是老店,顧客第二次第三次進店,是因為顧客 次到店得到了優秀的服務,從前台,到上餐,從加湯到結賬,給到了每個服務環節顧客優秀的服務體驗,顧客才能從一回生完成到二回熟的過程,長此以往老顧客自然增多。
二、火鍋店的口味
火鍋行業作為飲食行業的一種,所以比較強調的還是在於口味,這個方面火鍋店的口味好,那麼自然生意就會好,生意好了。利潤就會可觀,那麼相對於人氣來講,這些問題就不需要去考慮了,當然口味的問題是要在宣傳到位的情況下,口味的問題是保障火鍋店長久運行的,而宣傳這個東西就相當於是一個敲門磚,是一個引路人。
三、裝修設計
然後就是對特色火鍋店形象設計和策劃。特色火鍋店可以在店徽的設計、特色火鍋店主題的選擇、特色火鍋店的裝飾格調、傢具、布局、色彩燈飾等方面下功夫,使之起到促銷的功用。
總的來說,老顧客才是門店長期持續運營並保持旺盛人氣的關鍵點,一家成功的火鍋連鎖加盟店必然有著自己成功的老顧客圈或者說朋友圈,如果還有相關疑問亦可與我留言,交流進步。
2. 我想通過老客戶進行天貓店鋪的營銷,請問用老客返去實施可以么
老客返可以的,我也用的這個,很適合。
3. 火鍋店新開張怎麼做宣傳營銷要到位
其實現在線下宣傳頁,不如朋友圈轉發來的更實際,現在已經有全景了,拍個店內內全景,容做個活動,全景是帶定位,帶電話的,然後讓來消費的用戶,轉發朋友圈就可以打折,或者優惠卷,或者送啤酒什麼的,朋友圈轉發才是病毒式營銷。前期不要想賺多少錢,只要味道好,活動做到位,可以看我的案例
4. 銷售行業老客介紹新客戶上門拿返點是否合法
銷售返點、返來利是一種常見的商源業促銷行為,企業為了激發下游經銷商或客戶的采購積極性,在經銷商或客戶購買產品數量或金額達到一定規模後,按照銷售額的一定比例返還給銷售商或客戶。返點返利的表現形式多種多樣,如現金返利、實物返利、價格折扣、未來的購買額度等。
從法律性質上來說,分為兩種:價格折扣以及實物折扣。
從實質上來說是不違法的。
5. 麻辣燙開業如何營銷
找准客戶群,(一般為中等收入者)店面以干凈衛生為主,店內設置應相對開放尤其是灶版間(權可博得部分白領的認可)。
在宣傳方面應關注口口傳播(消費者對消費者),促銷手段通常不要選擇打折、買贈等方式,可有選擇的未老客(用消費卡、卷等記錄)提供大分量食物。
在人員方面,應選擇利索、勤快的,
快餐類飯店,要關注客人的輪換程度,及單位時間內客座的使用率。注意上菜、上桌、收款、服務應答時間等方面速度的提升。
在店內桌椅方面不應選大桌,通常為兩人桌或通桌(及一塊面朝牆的長桌),桌面大小及座椅安排應相對緊湊。
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