冬至火鍋店營銷活動

『壹』 火鍋店開業營銷活動文案,新開火鍋店搞什麼營銷活動好

1.利用好網路資源來做宣傳，可以入駐大眾點評，跟當地大眾點評合作，搞一回次霸王餐活動，答邀請vip到店試吃，vip試吃後寫好評，把評分刷起來，趁勢搞幾個團購套餐，四人餐，八人餐什麼的。
2.可以去辦公樓附近發發優惠券，公司聚餐打折扣等。
3.如果離大學近，就贊助個大學社團活動，離辦公樓近就花點錢贊助個公司年會，正好拉他們年會結束後去你們店裡聚餐。
4.最重要的一點，認真經營，質優價廉才有回頭客。

『貳』 火鍋店哪些活動吸引人火鍋店促銷活動 有哪些

一個店經營的成敗同如下幾方面悉悉相關：鍋品的定位、師傅的技術、店位置的選擇、菜內價的確定、菜品的質容量、營銷技巧，缺一項就會少一部分客人，缺三項以上就不要開店。這里不是說促銷手段不重要，而不是取勝的唯一法寶。

啤酒免費

夏季，炎熱的夏季。冰鎮啤酒，一想起就覺得如火山爆發天降大雨。心裡就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮到位，無限量供應。可能有的人認為會虧損，事實證明相當於全單打八折。

打折促銷

剛開始的時候我們可以做一些促銷活動，比如全場8折之類，此外滿100元贈送20塊錢的代金券，方便下次客戶過來消費抵扣。這樣能很好吸引客戶;

辦卡充值送錢

比如充值500贈送100,1000贈送200一次類推，充值越多，贈送的優惠就越多，吸引更多消費者，為火鍋店穩定長期的客源;

火上加火策略

既然大家覺得吃火鍋上火，我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一，實際操作方法就是「上火，你更火!」的主題營銷活動——「天上掉餡餅，火鍋免費整」。

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『叄』 冬天開個火鍋店，怎麼才能吸引客人

火鍋的市場人氣高，選擇開火鍋店的創業者越來越多，難免面臨更大的市場競爭。在日常的經營過程中，如何吸引顧客是火鍋開店者需要關心的首要事情，只有更多的客源，火鍋店才能生意火爆。開火鍋店如何吸引顧客?下面是小編總結的一些妙招，創業者可做參考。
1、創新的餐前美食。通常而言，就餐排隊是大家極其厭煩和討厭的，一是快節奏的社會生活已經讓我們或多或少失去了應有的耐心，成為了"急性子"，不願意將寶貴的時間浪費在吃飯的等待上;
二是傳統的等待只是干坐在餐館的椅子上乾等著，稍微好點的能夠奉上一杯水或者一塊西瓜。你可通過一系列創新性舉措，讓這個原本怨聲載道的苦悶等待成為了一種洋溢著快樂的等待。當客人在的火鍋店等待區等待的時候，熱心的服務人員要立即為客人送上西瓜、橙子、蘋果、花生、炸蝦片等各式小吃，還有豆漿、檸檬水、薄荷水等飲料(都是無限量免費提供)。此外，你還可以在此打牌下棋和免費上網沖浪。
2、每個環節洋溢著服務的光芒。從停車泊位、等位、點菜、中途上洗手間、結賬走人等全流程的各個環節，火鍋店都處處體現了對服務的重視和對服務人員培訓的投入。
3、節約當道的點菜服務。如果客人點的量已經超過了可食用量，服務員會及時提醒客人，試想可知這樣善意的提醒會在客人的內心形成一道暖流;此外，服務員還會主動提醒食客，各式食材都可以點半份，同樣的價錢我們就可以享受平常的兩倍的菜色了。
4、及時到位的席間服務。服務員在席間會主動為客人提供紙巾;帶戴眼鏡的朋友如果需要的話還可以免費送擦鏡布;當然給每位進餐者提供圍裙更是一道靚麗的風景線，無論男女老少都穿著同樣顏色的圍裙端坐一桌，那樣的陣勢是多麼的宏偉。此舉也充分反映了你的火鍋店的細心和為客戶考慮的周到，穿圍裙一是可以避免讓美味不小心濺上顧客的衣服上，二是可以部分攔截火鍋的味道，免得衣服上散布著火鍋的味道。
5、服務員要暫時充當孩子保姆。帶孩子上餐館經常是父母的兩難，有時候淘氣的孩子會破壞就餐的氛圍，會讓原本美味的食物陡然間索然無味。你的火鍋店一是創建了兒童天地，讓孩子們可以在這里盡情玩耍，暫時讓父母全身心投入到品嘗美味之中;二是服務員可以免費帶孩子玩一會兒，還可以幫助給小孩子喂飯，讓父母安心吃飯。
6、星級般的WC服務。一個餐飲店服務要好。衛生間的環境也要好，衛生干凈，而且還配備了一名專職人員為顧客洗手後遞上紙巾，以便顧客能夠擦乾濕漉漉的手。
7、不時給些小優惠。一般的餐館吃晚飯後會送上一個果盤，並可以隨時滿足客人的要求呀，如果客人向服務員提出再給一個果盤的要求，服務員要面帶笑容地說沒問題，隨後立即從冰櫃里拿出果盤奉送給你。此外，服務員有時候還會給你一小袋或者兩小袋豆子。雖然這些小贈品都不值多少錢，但服務人員的捨得卻會在消費者的心裡留下滿意、欣喜和感動，會在我們的心裡種下"下次還來"和"告訴朋友"的種子。
8、定期的菜品更新。在菜品上要經常去更新一些菜品，讓客人每次來都會新的菜品吃，這樣客人就會經常到你這來銷費呀，要價格上要合理一點才可以呀，不想千人吃一次，只想一人吃千次才可以呀，在處理客人投訴的問題也是要有一定度。只要客人說菜品有問題就要無條件去更換。服為員也有權力去給客人打折。
9、健康透明的原材料。要說明的就是你們火鍋店所使用的油是從那進來的可以公布進貨單給客人看呀，火鍋的配料配方也可以公布給客人知到清楚。這樣客人就更訴放心到你店來用餐啦，現在消費者對於健康飲食尤為重視。只要你能做到上面的公示給客人相信客人會放心的來店消費，生意自然就好了。
開火鍋店是門很深的學問，需要店主考慮到方方面面，尤其是跟顧客接觸的第一線服務人員，更是要提供優質的服務來提升顧客對於店鋪的好感度，以此來增加火鍋店的口碑和消費者對於店鋪的認可。創業開火鍋店，不僅要專注於提供美食，更要學會經營管理和營銷，這樣才能生意長虹。
【免費模式】一種讓客戶無法拒絕的商業模式!!
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這是個跨界打劫的時代，這是個整合資源的平台，未來企業之間不再是產品的競爭，而是商業模式的競爭

『肆』 火鍋店春節應怎樣做營銷

春節促銷方案一、行銷思路
春節之際，祝願廣大顧客春節快樂、萬事如意、生意興隆、財源廣進！春節期間我店照常營業希望新老顧客光臨惠顧。
二、實施細則
1、廣告宣傳
（1）橫幅：在店門口醒目位置懸掛橫幅，內容為XX火鍋店向廣大人民拜年！新年好！
（2）廣告牌：放於門口位置，內容：為感謝廣大顧客的大力支持，春節期間我店照常營業，凡來我店用餐者均可獲贈春節吉祥物和每桌贈送喜糖一包。
2、店堂布置裝飾
（1）要有生肖飾品吉祥物。
（2）要在大門上貼「福」字，可在大門兩邊懸掛紅門專用冬瓜燈籠或無屑鞭炮。
（3）店堂裝飾要突出熱鬧氣氛。
3、春節菜品安排
（1）春節期間不打折，緣由：客人有錢消費、菜品進價高、員工工資高、春節吃的是一種心情；
（2）菜品要好，可安排一些高檔菜、解膩菜（綠色食品、蔬菜）；
（3）、小吃品種要多，可到附近超市采購一些半成品；
（4）、訂做「年夜餐、團體訂桌、春節套餐系列包桌」等。4、服務質量
（1）、服務水平要高，服務質量要好，上菜速度要快；
（2）、注意服務員的節日祝福語，要簡練有又新穎，要因人而異，祝福各有特點（如：您好，兔年快樂！祝您兔年發財等）。
5、禮品贈送
（1）、可贈送新年生肖吉祥物（如羊年送羊娃娃）；
（2）、可送喜糖包（喻意甜甜蜜蜜，圓圓滿滿）；
（3）、可送紅包，紅包內裝消費代餐券，紅包和喜糖包可同時贈送

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『伍』 火鍋店的營銷方案有哪些

市面上常見的一般就是鍋底打折跟菜品打折，一般適用於節假日或者剛開業的時候。還有點贊打折。霸王餐等方式。

『陸』 火鍋店活動怎麼搞吸引人

可以發揮附贈品的魅力，對小朋友吸引力更大的是玩具贈品，每種玩具都樣式各異創意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費，孩子吃樂了，玩具到手了，高興了，家長多掏一點腰包也是心甘情願的。贈品的造價本來就不高，由於數量大，成本低，火鍋店用少量免費贈品帶來了豐厚的回報。

(6)冬至火鍋店營銷活動擴展閱讀

開火鍋店注意

1、店面裝潢

裝潢學問大，火鍋店通風很重要，還有燈的選擇也很重要，火鍋店應該選暖色調燈具，這點相當重要。

2、主料和輔料

口味是火鍋店的靈魂。關於主料和輔料的建議，主料用料可以選擇普通的，價格合乎一般就可以，但輔料，就是調湯料、佐料、蘸料等，一定要選優質的，特別是火鍋的調湯料一定要用高品質的，不要怕貴，想和別家火鍋店口味拉出差距，這個是關鍵。

3、選才用人

關於用人，餐飲行業選才用人關鍵在於後廚，堅持疑人不用，用人不疑的原則，對有能之士傾心以待。不過建議不要過於依仗某一個人。

『柒』 冬季火鍋店的營銷方案

首先：你來要對你的店面做一個可自靠的評估，店面位置，客流量，服務水平，等待時間，當地消費水準，消費觀念，消費意識，服務評估，滿意度評估。
1、如果店面中上，地理位置優越，建議可以採取主流方式。可以去內蒙的大火鍋店參考下，我覺得不錯。這種消費適合中層階級、白領人群。
2、如果店面小，則採用回頭客、親民政策、保證環境的優越，服務優越，有獨到特色、價格、店面位置、服務方式，非常重要，此類人不是要檔次，是趨近人美國人消費意識。
2種人群，一種是把汽車當面子 一種是把汽車當代步。不一定對，來混你財富值的。

『捌』 火鍋店如何經營,一年四季排隊不斷,火鍋 店營銷策劃方案

火鍋店要想經營的好，關鍵還是在於火鍋底料炒的好不好，以及高湯熬制的如專何，其次才是火鍋店的選址以及屬營銷策略，畢竟酒香不怕巷子深，經營火鍋美食也是一樣的道理，只有本質的味道足夠能拴住人們的胃，還怕拉不住更多人愛美食的心嗎😊

『玖』 火鍋店搞什麼活動吸引客人

製作精美的本店紀念幣，每天投至火鍋里一枚，活動宣傳的板塊放在店前「越撈越幸運！」

『拾』 火鍋店的營銷方案

寒冷的天氣，火鍋店也迎來了旺季，那如何在眾多競爭中鎖定客戶呢？
下面看看這家火鍋店的成交主張：「充值300元抵1700元消費」！

1、充值300元成為本店會員，當日消費金額直接免100元現金；
2、再送一張600元余額會員卡；
3、600元消費完後，再價值1000元的積分，可以直接抵錢用。
你有沒有看出來里邊的策略呢？