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東北土特產營銷策略有哪些

發布時間:2021-06-29 08:28:23

『壹』 農產品營銷策略有哪些

可以搞聯合創品牌,也可以搞地域式批發。

『貳』 東北特產有哪些

說起東北,我們腦海中想到的一定是東北的二人轉還有那寒冷的天氣,除了這些,東北也有很多特色美食,今天小編為大家推薦幾種地道的東北特產,光是看著就讓人流口水,看看你吃過幾種?

珍珠米應含有豐富的維生素,經常用於八寶粥的食材之一。用其蒸成的米飯,潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳,因此人們常將其與著名的天津「小站大米」並稱,成為中國稻米中的佳品。

『叄』 東北特產有哪些要最詳細的

黑龍江土特產 龍江的東北土特產豐富,許多特色產品都具有極高的葯用和滋補功能,初到黑龍江的遊客,在游歷山川湖泊、感受龍江美麗景緻的同時,都會選擇一些土特產品饋贈親友,無論是東北的人參、鹿茸,還是品嘗著黑龍江著名的淡水魚,黑土地的特色產品具有很高的開發潛值。 山中珍品的猴頭 猴頭,屬菌類蔬菜,有「素中葷」、「植物肉」美稱。猴頭鮮時白色,干後淡褐色,大的比碗大,小的如拇指粗,多長在柞(蒙古櫟)、核桃楸等闊葉樹的腐木和立木上,也可以生長在活立木的受傷處。每年經過初秋的雨水後,猴頭開始生長出來,往往於相鄰處二二成對生長。秋季是它的盛產期。 猴頭是山中珍品,與熊掌、海參、魚翅並稱為山珍海味四大名菜。特點為營養價值高,味道鮮美,易烹調、便儲存,既是著名的佳餚,又是珍貴的葯材。猴頭性平味甘,有助消化、利五臟的功能,可輔助治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰、神經衰弱等疾病,且對消化道惡性腫瘤病人恢復健康有相當好的作用。 黑龍江名產:三花魚 三花魚,是黑龍江省名產淡水魚:即鯿花、鰲花、吉花。 鰲花,學名鱖魚,也稱桂花魚,其肉細嫩,味美上口,少刺,體重可達10斤,是我國四大淡水魚之一。 鯿花,學名長春鯿。此魚自古以來久負盛名。這種魚肉質肥嫩,脂肪含量極其豐富,約占體重的8%。 吉花,又名吉花勾。此魚燒湯或清蒸食用,即是產婦奶水不足的催乳良葯。 骨脆而香的鱘鰉魚 鱘鰉魚,是黑龍江的名產,體重可達幾百斤至上千斤,有淡水魚王的美稱。過去是向皇帝敬獻的貢品。此魚肉鮮味美,骨脆而香,全身幾乎沒有廢料,胃、唇、骨、鰾、籽都是烹制名菜的上等原料。 晶瑩潔白椴樹蜜 晶瑩潔白、色純味香,營養豐富,含葡萄糖和果酸70%以上,還有多種維生素和無機鹽、有機酸酶,有促進人體生長和活力的生物素,能增進健康。 它不僅是營養齊全的食品,還能意氣補胃、止疼解毒,又醫治和減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠的多種疾病的功效。 營養豐富的山核桃 山核桃,又名胡桃、馬核桃、核桃楸果,是喬木核桃楸的種子。山核桃營養豐富,價值很高,是一種優質木本高級油料作物。山核桃仁含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素,此外,還含鋅、錳、鉻等微量元素與尼克酸等。 可做食油原料,可食用,油脂絕大多數由亞油酸甘油脂組成,故其風味清香不膩。又是一種滋補葯品,具有補氣養血、止咳化痰、溫肺潤腸、預防和治療動脈硬化、補腎固精、健身益壽之功能,有防治腰痛、膠軟、陽痿、遺精、小便頻密、石淋之功效。還可以榨取工業用油,用來製作肥皂和防銹劑。用它做糖果、糕點的高級輔料,做成的核桃仁罐頭、糕點,香甜酥脆,深受人們歡迎。果殼可製作桌、凳裝飾工藝品及做門、窗簾的上好原料 。 著名的食、葯用山野菜之一猴腿菜 俗名綠莖菜、紫菜。猴腿菜含有各種營養素,比栽培蔬菜營養豐富,其味道鮮美而獨特,葯用價值與蕨菜相似,是著名的食、葯用山野菜之一。 營養豐富的黃花菜 黃花菜,別名金針菜、金針花、萱草。黃花菜營養十分豐富,鮮品含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鐵,是著名的鹼性食品。 黃花菜的葯用價值也很高,它含有多種氨基酸和秋火鹼等葯用物質,具有去濕利水、涼血除熱、止咳消煩、開胸寬膈的功效。常食用可治療水腫、小便不利、帶下、黃疸、便血、崩漏、乳痛、要痛等症。 少刺肉厚大馬哈魚 大馬哈魚,學名鮭魚,古稱達發哈魚,體重可達13斤以上。肉呈淡紅色,厚而少刺,營養極為豐富。鮮食可做魚片、魚段、魚丸子、燜魚塊等,也可鹽漬,熏制,別具風味。 貴中葯:人參 屬五加科植物,名貴中葯。歷代醫學家均視其為滋補強心的貴重補葯,素有「大補神草」之稱。可補五臟六腑,按神經,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目、開心、益智,久服輕身,延年益壽。被稱之為東北「三寶」之一。

『肆』 土特產銷售的土特產營銷策略

1、「土帽子」和「土掉渣」
土特產品雖然以其「土」、「特」吸引消費,但包裝的外表、品質的標准不能「土」,也就是土其「味」而不能土其「形」。有很多消費者反映,自己十分渴望一些帶有地方風土人情的產品,但現在的土特產品需要在外表形象上提升層次和品牌效應。所以土特產也應該摘掉自己的「土帽子」土特產的賣點不僅僅就一個「土」字。
與此形成對比的是前兩年火暴異常的「土掉渣」燒餅,核心賣點就是土,因此在市場上出現了井噴現象,這就是一種新的以土為核心的創意,恰恰相反它不是把燒餅做的更土,消費者吃燒餅時,並沒有感覺到有多土,相反造成了一種時尚。
2、家鄉的感覺真好
實際土特產更能讓很多人產生對家鄉的感覺和回味,如今在城市裡的「農村人」很多,或者和農村有些關聯的人很多,所以土特產更能讓人產生對家鄉的記憶,對家鄉親人的思念,對家鄉風光和風味的回味……
你可能去過很多地方,吃過許多地方的土特產品,但很難,或者說基本吃不到地道的家鄉土特產品,其中去除一些深加工特產,去除一些假冒原產地的土特產,更沒有機會品嘗到真正地道的鄉土產品。
所以,真正的土特產品宣揚對家鄉的情結也是土特產的一項明確的具體的打動消費者的利益,也是一張最佳的感情牌。
3、土特產區域牌
十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋果,國酒之稱的貴州茅台,景德鎮的瓷器……正是獨特的地理來源賦予了它們獨一無二的特殊品質,土特產的地理標志很大程度上就是土特產的「保護傘」。
地理標志既是產地標志,也是質量標准,是推動土特產走向市場的重要工具。地理標志產品保護,可以讓原本名不見經傳的茶葉、花生、調味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產聲名遠播,身價倍增,成為創收的「金字招牌」。比如陝西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。
我國歷史悠久的土特產品很多很多,這些土特產品應該抓住這個地理標簽,讓更多的名優特產走出地方,走向全國乃至全世界。但同時要謹記不能因為數量而犧牲質量,不能因為短期利益而犧牲長期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業粗製濫造、以次充好導致自毀信譽的典型案例就是前車之鑒。
4、產品創新
兵馬俑穿著花襯衫,一聽你就會在心裡產生一種好奇。在西安,出現彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統文化與現代文明於一體,生動展現了陝西的文化元素,也再現了兵馬俑的時尚價值,引起很多人的關注和稱贊。
對於土特產來說,也可以打破固有的單一的概念,實行新的的嘗試和改進,像這樣進行產品創新的土特產還不多,不能說土特產就不能創新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產也不例外。如果有好的載體,獨特的思路,土特產也可以活靈活現起來,增強土特產的核心價值。
5、包裝提升
既然是土特產,在以前,就談不上包裝。要適應現代的商品競爭,在包裝上就得下大工夫,人的形象很重要,產品的形象也很重要,我們要研究在消費者心目中,對某一特產的形象應是什麼樣的,以此來確定我們的形象設計,就像這個姑娘喜歡的是紳士,那我們就不要穿牛仔一樣。
同時要盡量避免雷同,比如要表達綠色,就簡單的搞一片綠色,看現在超市裡的土特產品就能看出來,紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃乾的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現有的土特產品,普遍對形象力的研究不透徹,達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產品的感覺,不能用視覺很清晰的表達產品的風格,達到了讓人一看眼前一亮,彷彿回到鄉間田園的感覺。
6、品牌建設是土特產發展的一項任務
國內的土特產基本具備濃郁的地方特色,有些特產已經婦孺皆知,被全國人民所接受,有些則困於一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。
區域特產目前大多是中小企業和手工作坊,有幾家甚至有數十家同樣的企業提供同樣的產品,造成行業混亂、市場分散。大多企業在一個地區,使用統一地域名稱,銷售著相同的產品,普通消費者根本無法區分。同質化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一,在特產領域,只有樹立品牌才能讓消費者辨別清楚,產生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌,低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好,占盡地理優勢,「龍大」一度成為龍口粉絲的代表。

『伍』 東北的土特產

1.黑龍江,烏蘇里江特產大馬哈魚,興安嶺蘑菇(有猴頭蘑,榛蘑等60多種實用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等;大慶,齊齊哈爾乳製品,哈爾濱太陽島啤酒,五大連池礦泉水;民族風味有赫哲族風味殺生魚,鄂倫春族風味手把肉,烤肉串等。
2.吉林特產東北三寶:人參,鹿茸,貂皮(撫松人參,輝南鹿茸最為有名)及長春,吉林,通化等地的參茸製品;琿春,安圖木耳,梨樹的白磨,蕨菜,延邊圓蘑,白蜜,蘋果梨,長白山區蛤什蟆油,山葡萄;輕工名產吉林樺皮畫,三寶酒,通化人參蜜餞,人參葡萄酒,長春人參煙;延邊朝鮮族風味朝鮮冷麵,打糕,朝鮮族傳統泡菜等。
3.遼東蘋果(共300多個品種)有大連,營口的國光蘋果,遼西綏中白梨,北鎮鴨梨,大連黃金桃;大連,丹東,營口等地的海產品;傳統手工藝品有大連貝雕,岫岩玉雕,錦州瑪瑙雕刻,撫順煤精雕刻和琥珀工藝品,大連工藝綉品,玻璃器皿,丹東柞綢,沈陽雪花啤酒,八王寺汽水,湯崗子礦泉水;風味名食東北火鍋,沈陽老邊餃子,熏肉大餅,溝幫子熏雞,沈陽伊斯蘭教糕點,薩其馬,遼陽塔糖,大連紅蝦酥心糖等。

『陸』 東北的土特產是什麼

其特產資源極為豐富,東北三寶(人參、鹿茸、貂皮)譽滿中外,人參、鹿茸等珍貴葯材
東北三省的特產龍晴魚
,北方都叫「洋姑娘」,從未叫過什麼「花姑娘」。
據介紹北方叫「洋姑娘」、「香姑娘」,南方則叫「含羞果」、「含笑果」,其他稀奇古怪的名字是商販自己瞎起的
還有鍋包肉,煎粉等特色小吃

『柒』 東北的土特產有哪些



人參是「東北三寶」第一寶。山參生長在深山老林之中,參效強於園參,被譽為「百草之王」,含人參皂、人參酸、芳香油、植物腦醇、維生素等。有補元氣、舒筋和血、提神壯力、促進新陳代謝、補脾健胃的功效,是名貴葯材。

鹿茸

鹿茸是「東北三寶」之一,鹿茸含激素、蛋白質、脂肪、膠質、無機鹽等多種成分。鹿茸性溫,有補精髓、助腎陽、強筋骨等功用,主治陽痿、遺精、痿弱、崩漏等症。鹿茸是健身、抗老、益壽的良葯。

田雞油(蛤士蟆油)

蛤士蟆油為雌蛙的乾燥輸卵管,俗稱田雞油。含有很高的蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、激素。田雞油有很高的葯用價值,是很好的滋補品。主要功能滋陰潤肺,用於肺虛、乾咳、低熱不退、吐血咯血、盜汗、病後體虛、產後虛弱,在國內、外有廣闊的市場。

林蛙

林蛙含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪,肉味鮮美,春天鮮、秋天香,是餐桌上的佳餚。田雞油(雌性林蛙乾燥的輸卵管)是名貴的中葯和滋補佳品。具有滋陰補腎、益精強身、潤肺生津的功效。可治療身體虛弱、氣血虧損、眩暈失眠、咳嗽等症。

靈芝

靈芝是生長在長白山區的菌類。它主要含有甘露醇、多糖、多種氨基酸等。靈芝對慢性氣管炎、高山病、肝炎、營養不良,均有顯著療效。而且能增加肌體的免疫功能,抗衰老、增強體質。

猴頭蘑

猴頭蘑,又叫刺蝟菌,蝟菌。是一種名貴的菌類,是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之一,有「山珍猴頭、海味燕窩」之稱。猴頭蘑是我國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口,氨基酸種類多過16種以上,並含有多種維生素和較高的礦物質成分,營養價值很高。猴頭還含有很多葯效成分,具有利五臟、助消化、滋補身體等功能,對消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱均有一定療效。

黑木耳

黑木耳是中國東北特有的山珍之一,含有人體必須的八種氨基酸和維生素,具有較高的營養價值和一定的葯用價值,黑木耳中含有豐富的膠質,對人體消化系統有良好的清潤作用,具有洗腸、潤腸、減少血液凝塊,緩和冠狀動脈硬化,減低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性,對腫瘤有一定預防效果。是紡織、礦山、化工等行業不可缺少的保健食品。

香菇

我國人民把香菇視為名貴山珍,歷史上曾列為「宮廷貢品」。香菇味道鮮美,清香撲鼻,在世界市場上已成為一種深受人們歡迎的保健營養品。在干香菇中含大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、灰、鐵、鋅、維生素B10、B2、尼克酸、抗壞血酸。

榛蘑

野生榛蘑是中國黑龍江特有的山珍之一,是極少數不能人工培育的實用菌之一,是真正的綠色食品。榛蘑味道鮮美,榛蘑含有人體必須的多種氨基酸和維生素,經常食用可加強肌體免疫力,益氣不飢,延年輕身等作用。

三花魚

三花魚,是黑龍江省名產淡水魚。即:鰲花、鯿花、鯽花。鰲花:學名鱖魚,也稱桂花魚。其肉細嫩,味美上口,少刺,體重可達10多斤,是我國四大淡水名魚之一。鯿魚:學名長春鯿。此魚自古以來久負盛名。鯿魚肉質肥嫩,脂肪含量極其豐富,約占體重的8%。

鯽花,肉香味美,是餐桌上等美味。

大馬哈魚

大馬哈,學名鮭魚,體重可達三斤以上。肉呈淡紅色,厚而少刺,營養極為豐富。可做魚片、魚段、魚丸子、燜魚塊等,也可鹽漬,熏制,別具風味。

鱘鰉魚

鱘鰉魚,是黑龍江的名產,體重可達幾百斤至上千斤,有淡水魚王的美稱。過去是向皇帝敬獻的貢品。此魚肉鮮味美,骨脆而香,全身幾乎沒有廢料,胃、唇、骨、鰾、籽都是烹制名菜的上等原料。

『捌』 東北土特產都有什麼 哪些適合過節送禮

東北野生蘑菇
元蘑、榛蘑、猴頭蘑被人們稱做東北「三大蘑菇」。東北野生蘑菇均在林區野生成長,為純綠色食物。做為野生食用菌,野生蘑菇的營養價值非常高。蘑菇中具有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質等營養成分。蘑菇不僅具有補充營養、增強體制的功能外,對高血壓病、高脂血症、糖尿病、癌症等都具有治療作用。採用東北特產—野生蘑菇為原料做成的小雞燉蘑菇更是東北特產菜餚的代表,不僅味道鮮美而且營養也非常豐富。
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黑木耳
黑木耳自古以來就是我國重要的食用菌和葯用菌,因生長於腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。東北特產黑木耳營養價值豐富,富含蛋白質、脂肪,並且鐵元素含量極高,是肉類的100倍,因此黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。黑木耳的作用很多,不僅是烹調原料,而且還具有潤肺和清滌腸胃等葯用價值,是紡織工、礦工和理發師等的必備保健食品。黑木耳的做法很多,採用東北特產—黑木耳為原料做成的涼拌黑木耳、木耳炒肉更是美味可口,營養豐富。最近流行的黑木耳粉減肥又是黑木耳功效新的開發。
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鹿茸——東北三寶之一
鹿茸被稱為「東北三寶」之一,鹿茸是在雄鹿長出幼角尚未被角化時,用角鋸或快刀砍下的新角。東北特產—鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機體功能,對全身虛弱、久病之後患者,有較好的保健作用。 鹿茸的葯用功效非常多,可以補益氣血,溫腎壯陽,強筋壯骨,可促使心臟血管和心肌功能恢復正常,增強人體免疫力等。鹿茸食用方法很多,一般都是以鹿茸片為單位的。鹿全身都是寶,不僅鹿茸具有良好的保健作用和葯用功效,其他如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等鹿產品都具有很好的保健和葯用價值。
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人參——東北三寶之一
人參為東北特產之一,人們稱為"百草之王",是聞名遐邇的"東北三寶"之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴葯材。野生人參多生長於東北闊葉林與針葉林混生的人際罕至的原始森林中,是中國一類保護植物。人參的作用很多,具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功能。人參內含有一種叫人參皂甙的化學物質,它對調節人的中樞神經系統、強心、抗疲勞、調節物質代謝等有明顯功效。
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黑龍江林蛙——黑龍江特產
林蛙,因其肉質細嫩勝似雞肉,又稱田雞。春、夏、秋三季生活在山樹叢中,冬季於河水深處石塊下冬眠。動物分類學初步將我國林蛙種下分為中國林蛙、黑龍江林蛙、桓仁林蛙、阿爾泰林蛙等八種林蛙。黑龍江林蛙為黑龍江特產之一,具有良好的保健和葯用作用。目前林蛙一般都採用人工養殖的方法。黑龍江林蛙肉白、鮮、香、嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白、低膽固醇的食品,林蛙油具有抗疲勞、增強機體免疫力、降血脂、抗癌輔助、美容養顏抗衰老等功效。黑龍江林蛙油有生服和熟服兩種食用方法。
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松子——黑龍江伊春特產
松子,又名松籽為松科植物紅松的種子,主要產自黑龍江省伊春市。其種仁稱為松子仁,為堅果中的一種。松子為東北土特產、黑龍江特產的重要代表,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及礦物質鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養物質。常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。採用黑龍江特產—松子做成的松子玉米(也有稱松仁玉米)具有美味可口,營養豐富等特色。
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酸菜——東北土特產
酸菜是具有東北鄉土特色的腌漬菜,雪村的一句「翠花上酸菜」把這一東北特色食品推向了全國。酸菜是純正的東北土特產品,到冬季的時候可以隨處可見鹽制酸菜的大缸。酸菜的做法簡單,由白菜腌漬泡製而成,不僅保存了白菜所含的蛋白質、醣類、無機鹽等營養成分,還增加了乳酸等酸性成分,不僅清香脆嫩爽口,還能健脾開胃,增進食慾。用東北土特產酸菜為原料做成的酸菜粉被廣大人們所喜歡。
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山野菜——東北土特產
東北的山野菜資源十分豐富,品種繁多,具有濃郁特有鮮味,營養豐富。山野菜生長在山野林中,故沒有化肥的污染,為純綠色食品。因其是天然、無害、營養等特點深受各界人民的喜愛。在全國流行的東北山野菜主要有:刺老芽(刺嫩芽,刺龍芽),猴腿(猴腿菜),黃瓜香,蕨菜,婆婆丁(蒲公英)等。
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哈爾濱紅腸——哈爾濱特產
哈爾濱素有「冰城」、「天鵝項下的珍珠」等美稱,哈爾濱紅腸為哈爾濱特產代表。哈爾濱紅腸做法精良,產品光澤起皺,熏煙芳香,味美質干,蛋白質含量高,營養豐富,是酒宴、冷飲的上等佳餚,已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。哈爾濱紅腸已經有近百年的歷史,成為黑龍江特產、哈爾濱特產的標志。哈爾濱紅腸主要可分為哈爾濱秋林紅腸(里道斯紅腸)、哈爾濱大眾肉聯紅腸、哈爾濱商委紅腸,各自都具有不同的特色。

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