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西湖龍井的營銷模式

發布時間:2021-06-24 06:20:12

⑴ 龍井茶葉文化營銷策略

一份完整的茶葉品牌營銷策劃案應包括以下要素,但是現實中由於信息來源不充分以及受制於各個公司實力等一系列因素,我國目前很多企業對於營銷策劃所需要考慮的方面不是很周全。 本方案企業的領導層應該非常注重營銷部門的地位,企業的生產經營戰略都是建立在營銷部門對大量市場信息進行綜合分析評價並提出的基礎上,即企業的戰略是絕對以市場為導向,以顧客需求為核心來制定。 本方案是筆者結合自身在營銷工作中的心得,企業的戰略定位的調整方面的經歷,並在充分吸收菲利普.科特勒先生的營銷思想精華整理出來,希望能與大家分享並互相提高。 一、分析營銷機會 1、管理營銷信息與衡量市場需求 (1)、營銷情報與調研 (2)、預測概述和需求衡量 2、評估營銷環境 (1)、分析宏觀環境的需要和趨勢 (2)、對主要宏觀環境因素的辨認和反應(包括人文統計環境、經濟?肪場⒆勻換肪場⒓際躉肪場⒄?畏?苫肪場⑸緇嵛幕?肪常? 3、分析消費者市場和購買行為 (1)、消費者購買行為模式 (2)、影響消費者購買行為的主要因素(包括文化因素、社會因素、個人因素、心理因素等) (3)、購買過程(包括參與購買的角色,購買行為,購買決策中的各階段) 4、分析團購市場與團購購買行為(包括團購市場與消費市場的對比,團購購買過程的參與者,機構與政府市場) 5、分析行業與競爭者 (1)、識別公司競爭者(行業競爭觀念,市場競爭觀念) (2)、辨別競爭對手的戰略 (3)、判定競爭者的目標 (4)、評估競爭者的優勢與劣勢 (5)、評估競爭者的反應模式 (6)、選擇競爭者以便進攻和迴避 (7)、在顧客導向和競爭者導向中進行平衡 6、確定細分市場和選擇目標市場 (1)、確定細分市場的層次,模式,程序,細分消費者市場的基礎,細分業務市場的基礎,有效細分的要求; (2)、目標市場的選定,評估細分市場,選擇細分市場 二、開發茶葉品牌營銷戰略 1、營銷差異化與定位 (1)、產品差異化、服務差異化、渠道差異化、形象差異化 (2)、開發定位戰略 ——推出多少差異,推出那種差異 (3)、傳播公司的定位 2、開發新產品 (1)、新產品開發的挑戰,包括外部環境分析(機會與威脅分析) (2)、有效的組織安排,架構設計 (3)、管理新產品開發過程,包括營銷戰略發展,商業分析,市場測試,商品化 3、管理生命周期戰略 (1)、產品生命周期包括需求、技術生命周期,產品生命周期的各個階段 (2)、產品生命周期中的營銷戰略,引入階段、成長階段、成熟階段、衰退階段,產品生命周期概念的歸納和評論 4、自身定位——為市場領先者、挑戰者、追隨者和補缺者設計營銷戰略 (1)、市場領先者戰略,包括擴大總市場,保護市場份額與擴大市場份額 (2)、市場挑戰者戰略,確定戰略目標和競爭對手,選擇一個進攻戰略,選擇特定的進攻戰略 (3)、市場追隨者戰略 (4)、市場補缺者戰略 5、設計和管理全球營銷戰略 (1)、關於是否進入國際市場的決策 (2)、關於進入哪些市場的決策 (3)、關於如何進入該市場的決策,包括直接出口,間接出口,許可證貿易,合資企業直接投資,國際化進程 (4)、關於營銷方案的決策(4P) 三、茶葉品牌營銷方案 1、管理產品線、品牌和包裝 (1)、產品線組合決策 (2)、產品線決策,包括產品線分析、產品線長度、產品線現代化、產品線特色化、產品線削減 (3)、品牌決策 (4)、包裝和標簽決策 2、設計定價策略與方案 (1)、制定價格包括選擇定價目標,確定需求,估算成本,分析競爭者成本、價格和提供物、選擇定價法,選定最終價格 (2)、修訂價格,地理定價,價格折扣和折讓,促銷定價,差別定價, 產品組合定價 3、選擇和管理營銷渠道 (1)、渠道設計決策 (2)渠道管理決策 (3)、渠道動態 (4)、渠道的合作、沖突和競爭 4、設計和管理整合營銷傳播(開發有效傳播,包括確定目標受眾,確定傳播目標,設計信息,選擇傳播渠道,編制總促銷預算,管理和協調整合營銷傳播) 5、管理廣告,銷售促進和公共關系 (1)、開發和管理廣告計劃,包括確定廣告目標,廣告預算決策,廣告信息選擇,媒體決策,評價廣告效果 (2)、銷售促進 (3)、公共關系 6、管理銷售隊伍 (1)、銷售隊伍的設計,包括銷售隊伍目標,銷售隊伍戰略,銷售隊伍結構,銷售隊伍規模,銷售隊伍報酬) (2)、銷售隊伍管理,包括招牌和挑選銷售代表,銷售代表培訓,銷售代表的監督,銷售代表的極力,銷售代表的評價 四、管理茶葉品牌營銷 1、營銷組織,營銷部門的演進,組織營銷部門的方法,營銷部門與其他部門的關系,建立全公司營銷導向的戰略 2、營銷執行監控以保證營銷的有效性 3、控制營銷活動,年度計劃控制,盈利能力控制,效率控制 4、根據營銷部門的信息來進行戰略控制 。你也可以上立倫營銷策劃機構看下,專門做茶葉營銷策劃的

⑵ 有人知道貢牌西湖龍井上海營銷中心嗎,怎麼服務那麼差

這種現象在哪裡都會有的,我勸您還是消消氣吧,我們沒有能力去改變任何人,我們只能不斷的要求自己,在這個競爭激烈的時代,還有這種態度那是當老闆的悲哀,他失去的不是您一個顧客,1+1不等於1是吧,呵呵

⑶ 哪個茶企銷售的是龍井村的西湖龍井茶

「貢」牌西湖龍井茶源自龍井村,杭州西湖龍井茶葉有限公司於1984年成立於西湖龍井村,以生產和經營「貢」牌西湖龍井茶聞名全國。是誕生時間最早也是生產規模最大的西湖龍井茶生產企業。同時也是「國家禮品茶」的定點承辦單位及國禮指定龍井茶品牌。如今,貢牌西湖龍井是行業中唯一的中國名牌,擁有88公頃西湖龍井茶基地,集中於西湖龍井核心茶區龍井村、雙峰村等,加上簽約茶園,幾乎控制了整個西湖龍井一級保護區內60%左右的茶園。

⑷ 我要開個茶莊,具體的經營模式

一、合理的選址:茶樓經營最注重的是「地氣」「人氣」,這並非迷信,「地氣」主要是看這個地方有沒有商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營茶樓的模式合不合適,「人氣」主要是指我們經營的地方有沒有顧客流,這些顧客是否有來茶樓消費的心理動機。 二、茶樓裝飾:茶樓的裝飾主要是突出茶樓經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶樓裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店,內裝飾主要體現茶樓的裝修風格、品茗環境和美學空間。三、豐富的茶葉知識:作為一個茶樓經營者,首先需要的是掌握豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末地方?地方名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。同時,不斷了解市場的要求,掌握茶樓顧客消費的變化,更新經營觀念,預測茶樓消費的變化趨勢。 四、嚴把質量關:商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不苟,如若有條件的可以用先進的檢測設備,如若自己把握不定,可以向一些專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠,且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),並且拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。 五、進貨的科學性:茶葉的季節性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規模的大小,上年度的銷售量,了解市場動態,預測當年的銷售情況,適當進貨,對於高檔名優茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,採取用多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶樓行業的經營者更要小心從事,多問一些行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。 作為茶樓經營者對批發商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯系,這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。 六、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作為茶樓經營者一定要適應市場需求,盡量達到品種齊全,確定自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應該有寬容的胸懷,接納新品種,有些冷門貨可以少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。七、了解茶樓經營地區消費者口味:對茶樓評價的好壞與否最終決定權在消費者,對於經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛磚茶。各個地區的每個區域又不一樣,以北京為例,東城區喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。 八、定價合理化:茶樓的消費價格一直是一個很難解決的問題.在開業前期價格定的太高,通過媒介作用,消費者「望茶止步」。現在由於競爭激烈,很多茶樓經營者把茶樓茶價定的較低,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確定你的經營成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶,由於它們的特定藝術價值定價高一些,我認為是應該的。 九、茶樓全方位立體結構:茶樓立體結構與品種齊全是有區別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如「西湖龍井」有明前特級、特級、一級等;「牡丹綉球」有「頭春」「二春」「三春」。二是經營茶樓同時經營與茶葉有關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉乾等。三是採取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰櫃里保鮮出售等,茶樓的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

⑸ 西湖龍井四大品牌都是哪些

1、西湖牌西湖龍井:杭州茶廠有限公司的前身為浙江省杭州茶廠,始建於1949年,「西湖」牌特級龍井茶兩度榮獲國家優秀工程金質獎。

2、御牌西湖龍井:「御」是一個專注於高端西湖龍井的品牌,主要經營明前特級西湖龍井。「御」牌目前在售的基本都是采自明前的西湖龍井,這在其中高端產品表現比較明顯。

3、獅牌西湖龍井:杭州獅峰茶葉公司創建於1985年,杭州龍井茶前十品牌之一,是劃定的西湖龍井茶核心產區,走「小而精」的路線,產量和規模一直都很穩定。

4、貢牌西湖龍井:成立於1986年,是承辦國家禮品茶西湖龍井的唯一指定單位,禮品茶由公司的「貢」牌西湖龍井茶生產。

(5)西湖龍井的營銷模式擴展閱讀:

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。具有1200多年歷史。

清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井。

美稱女兒紅,「院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。」西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。

⑹ 需要龍井茶近幾年銷售量的對比,得出龍井茶的銷售量是減少,還是增多,並且需要減少過增多的原因

最近下降了。因為之前幾年炒得太高了很多人搶購導致大量的產品上市,而現在市場飽和的情況下銷量明顯下降。

⑺ 求一份詳細的可行的武夷岩茶營銷方案

現在武夷岩茶的局面現實不是很樂觀,但是前景很好。現在實際真正喝茶的人逐漸的增加,就為武夷岩茶的市場在做鋪墊。要做好武夷岩茶,一是要從茶葉品質上保證,只有保證的茶葉的品質才能放手去做;二是發展批發,給批發商廣闊的利潤空間,「財散人聚,財具人散」;三是要發展良好的人脈資源,財福建茶葉行業樹立自己的口碑,你那樣能夠做大做強。

⑻ 茶葉從生產到銷售是怎樣的流程

前天下午,上海遊客張先生和女友來到杭州佑聖觀路,打算趁旅遊間隙買一斤茶葉。計程車司機告訴他,這里可以買到西湖龍井。 佑聖觀路是杭州著名的茶葉市場,有大大小小幾十家門市部,每個門市部門前都有口大茶鍋。張先生沒有去過龍井村或梅家塢村,不知道茶葉生產的整個流程,也不知道怎麼挑選。杭州市農業局科教處的胡新光與茶葉打交道已有好多年,我們請他來解答眾多買茶者想了解的知識,應該很合適。泡入杯中前,一片茶葉要走5步茶葉要經過培育、採摘、炒制、包裝、銷售等過程,才會到消費者手中。以西湖龍井為例,一般,培育階段,和其他農作物一樣需要管理。開采階段,則在清明前10-15天。西湖龍井的採摘講究「一芽一葉」,有芽沒葉的茶葉,相對有效物質要少些,葉子多了,茶葉的色澤、味道又不夠好,「一芽一葉」是經濟效益和茶葉質量最佳的階段。炒制過程包括攤青、青鍋、青二鍋、輝鍋等階段。攤青是為了散發掉20%-30%的水分;青鍋主要是殺「酶」,讓「酶」停止活動,以保持茶葉的顏色,並將茶葉炒成一定的形狀;青二鍋則是把顏色固定下來,讓水分充分散發,並使葉子「成形」;輝鍋則起到均勻水分的作用。基本上,當茶葉「成形」,水分在6%左右時,就可以出鍋了。包裝的環節,農戶直接銷售是自己包裝。公司銷售則會按標准篩選分級,配以不同包裝。按照西湖區農業局一位幹部所說,西湖龍井茶原產地保護區域168平方公里茶園,1萬戶茶農,每年產春茶350噸左右,其中農戶自產自銷和由公司銷售的比例大約為1∶1。現代茶商在思考如何做出品牌影響杭州泰龍茶葉有限公司總經理舒策信就在佑聖觀路的門市部照料生意。做茶葉生意10多年,經驗告訴他,一定要做好茶葉品牌。他的公司前天開始不收購青葉,只收干茶。前天收干茶的價格400多元/斤。他說,新茶剛出來,干茶價格高,有的農戶炒制茶葉的水平不穩定,收干茶風險很大。現在干茶價格降下來,收來的干茶分等級包裝銷售,風險小些。「茶葉就像藝術品,同樣4斤青葉1000元錢,炒一斤干葉。水平好的可以炒製成價值2000元的干茶,水平不好的,炒出來的800元/斤也沒人要。」每年,舒策信要賣掉800-900斤成本價在1000元以上的干茶。他的銷售方式包括,私人、單位在杭州的采購;在北京、沈陽、烏魯木齊等全國9省市30家品牌代理店銷售;與外地茶莊等單位的合作,由他的公司供貨;全國100多家超市(包括上海聯華等)門店的上櫃銷售。其中,私人、單位采購的銷售份額最大。他想改變這個現狀。「私人、單位采購認準的是我這個人,知道我的品質不會錯,但這樣銷售發展不快,不知道我的就不會買我的產品。我要做到人家認准我的品牌,這樣即使不懂茶的人,也會在同樣叫龍井的茶葉中選擇我的品牌,並且不因為我的產品價格高就不買。」這實際上也是西湖龍井面臨的問題。全國叫龍井的茶不少,浙江就有大佛龍井、越州龍井等等說法。就是西湖龍井,也有諸多品牌,其中價格差異比較大。如何在眾多品牌中做出影響,正是現代茶商在思考的問題。

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