水果曲奇營銷策略

1. 用水果怎麼做曲奇餅干

說到曲奇，相信很多小夥伴會聯想到「奶香濃郁」、「 酥到掉渣」、「 入口即化」等標志性的描述，這些也確實傳統曲奇所具備的特徵。但是，在不斷創新的當代，各種特色曲奇也越來越受歡迎，比如切片曲奇、軟曲奇、麻薯曲奇、爆漿曲奇、風味曲奇等等，今天要跟大家分享的就是一款用水果製作曲奇餅干——香橙曲奇。

由於使用了鮮果，容易變質，所以這款香橙曲奇的保存期限會明顯短於普通曲奇，一般建議密封冷藏保存，並在3天內吃完。

2. 做曲奇餅干能加水果嗎

保質期的話除了真空包裝的食品，幾乎全部的都在兩三天之內，但是保存期就不一定了。像甜品店的食物的話……最好是當天做的，前（一）天（周）的確實不怎麼樣了，而且就水果撈和豆乳包裝來看好像也不太合格，不過只要沒變質發霉應該能吃【提醒一下，以後千萬別去那種店裡買了】

3. 曲奇的來歷

曲奇的來歷和製法
曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅干。它的名字是由德文koekje來的，意為"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅干如"朱古力餅干"。第一次製造麯奇是由數片細少的蛋榚組合而成。據考據，是由伊朗人發明的。

製法

不同的種類的曲奇會有不同的軟硬度。有些曲奇甚至沒有完全煮透。曲奇有很多不同風格，如糖味, 香料味, 巧克力味, 牛油味, 花生醬味, 核桃味或干水果味.

曲奇的製造方法大致可以總結為以下的理論。盡管不同的曲奇各有特色，它們的煮法卻大同小異，皆是以大量的水作凝聚力量。這些水份用來使底餅變得盡可能薄(在這種情況下稱為"batter")，並能容許泡泡出現。而且在之後會加入大量的牛油和蛋，因其含有大量的油，這使得曲奇能在微波爐煮完。

烘過的蛋榚沒有太多的水份。與其蒸發及增厚混合物，不如讓其留下，使泡泡飽和而由蛋中的少量水份處逃離，而二氧化碳會因加熱而釋放。這個飽和過程製造了曲奇最吸引人的特性，就是爽快的口感。

種類

曲奇餅的製法有以下數種，

* drop cookies，需將餅干糊用湯匙舀起滴落烤盤上；

* rolled cookies，是將拌好的餅干糊用桿面棍桿平，再用cookie cutter（切壓餅乾的模型）切壓出各種形狀；

* refrigerator cookies，是較乾的餅干糊滾成棒狀放入冰箱冰過之後才做成餅；

* filled cookies，是餅干糊用手揉成圓球再包入果醬餡心。

4. 微商推廣方法有哪些方法，多圖還原網紅曲奇的生產現場

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5. 面子文化的營銷策略有哪些

面子消費的10個基本特徵：
1. 涉及人群廣泛，天然的大眾市場。
2. 受收入限制低，對價格不敏感。錢財事小，面子事大。
3. 購買者與使用者分離，重"看"不重"用"。
4. 團體送禮關心的是財務合法性(如可報銷的發票)，而不關注價格。
5. 消費價值的中心是臉面和關系。
6. 對包裝、文化寓意等高度關注。
7. 與節日或辦事目標高度相關。
8. 地位決定擋次，差序關系形成不同的禮品消費擋次。
9. 中庸的觀念和行為,易形成跟風的消費行為潮流。
10. 經久不衰,長期施報互動,來而不往非禮也。
面子文化的營銷策略
策略1：開辟送禮市場
將產品與送禮掛鉤，使一些產品的銷售創造了高峰。
策略2：以個人化禮品突現尊貴體面或地位
署名禮品；定製特製禮品
策略3：用禮品包裝爭取更多的銷售和利潤。
普通日用消費品特製成禮品裝，將商品變為禮品，如酒、糖果、保健品等。單一特殊包裝，應對禮品細分市場的需求改包裝，禮盒要好。如不同的數量、大小，感覺與外形， 心理定價而非成本定價,，相應的價格獲利更大。由於品的心理價值大於實用價值，為產品的定價贏得了非常可觀的空間，廣告費、促銷費用、渠道的空間都更大。綜合禮品包裝，如相關禮品捆綁。
策略4：開拓禮品大市場
與美國等相比，中國的禮品市場無論規模、銷售額、還是禮品類別、種類款式等都偏小偏少，而中國的面子消費巨大，因而禮品製造及禮品公司大有發展空間。為發展商務客戶關系，對公關禮品或商務贈品有很大的需求，從送年歷到送時裝、手錶、各種卡、手機，甚至手提電腦、商務車；各種促銷SP禮品，事件行銷禮品；機構單位團購；
策略5：廣告投放集中在節日
國際品牌"蘭罐曲奇"多年來一直只在大節日(聖誕、元旦、春節、中秋)投放廣告，國內"腦白金"的廣告也集中在節日前後為主。
策略6：禮品市場是打假重點
由於面子消費中消費者者與使用者高度分離，購買者關注體面遠勝過關心質量，所以假品牌假貨容易生存泛濫，且失去消費者監督投訴之渠道，也因為如此，禮品市場中的打假更應列為政府市場監管之重點。

6. 曲奇餅乾的介紹

曲奇餅干原來是一種高糖高脂肪的食物。隨著人們生活水平的提高。高脂高油食物攝入過多，膳食纖維攝入減少。吃餅干會增加文明病的發生率。

因此，開發餅干中的膳食纖維具有非常積極的意義。在歐洲和美國，為了在節日期間表達對親人和朋友的心意和尊重。

女孩們會在導師的監督下親自去餅干店為她們烤出有吸引力的餅干。但在中國，情況發生了變化。人們選擇在網上訂購一些餅干，並給他們精緻的包裝給另一半。

(6)水果曲奇營銷策略擴展閱讀：

手工曲奇是世界上非常受歡迎的食品，盡管不用的曲奇各有特色，它們的做法卻大同小異，都是用水來使底餅變得盡可能薄並能允許泡泡出現。

而且在之後會加入大量的牛油和蛋，然後將其烘乾，使泡泡飽和而讓蛋中曲奇餅的少量水分逃離。這個飽和過程製造了曲奇吸引人的特性，就是爽快的口感。

在曲奇餅干中，丹麥藍罐曲奇可謂大名鼎鼎，它始於1933年，至今一直沿用新鮮牛油及加侖子等天然原料烘製，成品色澤金黃，口感香醇，有一股香濃的奶油香味。

再配上款款不同的造型，使得每一塊曲奇都宛若一件小巧的藝術品，讓人愛不釋手。和印尼產的皇冠曲奇相比雖然貴一點，但畢竟是正宗的丹麥進口，還是有細微的口感差異的。