火腿的營銷策略

A. 雙匯火腿腸的營銷策劃方案

一、選准目標客戶，獲取客戶資料。
不管銷售什麼產品，一定要有目標客戶群的資料。一般收集客戶資料的辦法有以下幾種：網路查詢，報紙，雜志，朋友介紹，陌拜，客戶介紹等。樓主所說的情況，那隻是處於收集客戶資料的階段。在大城市這種辦法，工作效率低，效果差。比如說：你是做建材的，你可以通過網路查詢等手段，獲取大量裝飾企業的信息，然後進行分類，尋找有價值的客戶。
二、通過電話和客戶預約面談。
通過上一步驟，獲取了客戶的基本信息（企業名稱，聯系電話，聯系人，地址等）。可以簡單的做一下分析和了解（比如了解他們企業的性質、他的竟爭對手，目前的一些狀況）。了解了這些以後，就給他們企業打電話，打電話之前一定要先做到自信和微笑，再喝杯水，這樣打出去的電話，聲音自信，有親和力而且哄亮。對方才會對你本人和產品感興趣，才會願意跟你聊兩三分鍾。那麼一定要把握住這兩三分鍾的時間，事先可以寫出一份電話說辭，主要的作用是能夠讓對方感覺到有必要見見你。（因為介紹「電話說辭」內容比較多，而且各行業又不同，有時間大家一起交流吧，我就不詳細介紹）。
三、和見客戶見面（接洽）。
既然客戶對你的產品感興趣，也約定時間見面談，那麼去之前，一定要做好拜訪前准備。通常准備工作要做好以下幾點：1、自身的形象和資料、用品。如果對方的公司比較正規，且規模比較大，你最好裝正裝，衣服要干凈整潔，皮鞋要刷干凈，頭發要理的整齊（指男士，女士可隨意點）。要把資料准備齊全（宣傳單、產品介紹書、方案、簽字筆、合同等）。2、了解對方狀況。因為在打電話之前你初步的了解客戶的一些情況。不好意思，要去開會了。有空再寫。

B. 通過買火腿腸的小案例，可以看出商家什麼樣的營銷策略

你所說的這家商家即不是採用「薄利多銷」也不是「壟斷」的政策，而是大多超市常用的「心理價格戰」及「捆綁銷售」策略。對於一些對數字比較敏感的人群來說（中國大多數人都對數字敏感），9.X元和10.X元不是一個檔次的。因為一個是個位數，一個是兩位數。常見很多商品都賣9.9但就是不賣10元，更不要說10.1元了。所以商家在標價上玩的是一個價格心理游戲，況且零售1元/根和10根9.5元比起來等於也是後者打了一個9.5折，再高的折扣商家也可以大肆宣傳這是一款折扣商品，玩的還是心理，起碼這樣能吸引很多眼球。另外，把兩種不同的口味打包了捆綁銷售是利用買家心理上的弱點進行清貨，比如你說的火腿腸也許甜的不好賣，辣的好賣。但不可能把辣的賣完了就把甜的都扔了吧。也許辣的賣1元/根有很多人搶著買，但甜的賣0.7元/根都無人問津呢。當然，也有可能是反過來。所以商家就在銷售前或者經過一段時間銷售以後針對同一款產品不同口味購買量差異很大的進行打包捆綁銷售，同時相對的讓點利，表面看上面例子里辣火腿少賺了0.05元/根，但甜火腿這樣一款積壓庫存的商品不但沒有被扔掉反而搭了辣火腿的車提價了0.25元/根進行銷售。還有另外一種情況就是廠家（不是商家）將自己的產品進行捆綁銷售，目的是宣傳新產品或是捆綁的產品。常見的有可口可樂買一大瓶送一瓶水森活的礦泉水。這樣的目的就不是為了清貨，而是為了利用熱賣產品推動新產品了。無論是哪種情況，我們消費者都還是可以自由選擇的，畢竟商家商家，有個商字在裡面就是為了追求利潤，無利不起早，對吧。如果沒有目的，明明可以很順利賣1元/根的火腿為什麼要打折了賣呢？所以，商家這樣做有商家的道理，至於接受與否就看我們自己了。

C. 舉例說明品牌策略的主要類型

1、品牌名稱

即企業決定每個產品使用不同的品牌。採用個別品牌名稱，為每種產品尋求不同的市場定位，有利於增加銷售額和對抗競爭對手，還可以分散風險，使企業的整個聲譽不致因某種產品表現不佳而受到影響。

如「寶潔」公司的洗衣粉使用了「汰漬」、「碧浪」；肥皂使用了「舒膚佳」；牙膏使用了「佳潔士」。

2、大類產品

各大類產品使用不同的家族品牌名稱。企業使用這種策略，一般是為了區分不同大類的產品，一個產品大類下的產品再使用共同的家族品牌，以便在不同大類產品領域中樹立各自的品牌形象。

例如史威夫特公司生產的一個產品大類是火腿；還有一個大類是化肥，就分別取名為「普利姆」和「肥高洛」。

3、企業名稱

個別品牌名稱與企業名稱並用。即企業決定其不同類別的產品分別採取不同的品牌名稱，且在品牌名稱之前都加上企業的名稱。企業多把此種策略用於新產品的開發。

在新產品的品牌名稱上加上企業名稱，可以使新產品享受企業的聲譽，而採用不同的品牌名稱，又可使各種新產品顯示出不同的特色。

例如海爾集團就推出了「探路者」彩電、「大力神」冷櫃、「大王子」、「小王子」和「小小神童」洗衣機。

(3)火腿的營銷策略擴展閱讀：

影響因素

品牌管理在大多數包裝消費品企業中正成為固定模式。品牌經理負責規劃長期品牌戰略，並負責品牌的利潤。他們通過與廣告代理機構的密切合作來發動全國性的廣告運動，旨在創建市場份額和長期消費者品牌忠誠。

消費者、市場及營銷戰略已發生了戲劇性的變化。今天的消費者面對的是不斷增多的可接受的品牌，並處於永無寧日的價格促銷的包圍之中。其結果是，他們正變得不太忠實於品牌。

零售商力量的不斷增長。規模更大、勢力更強、信息更靈的零售商正要求更多的貿易促銷來交換稀有的貨架空間。貿易促銷費用的增多，減少了品牌經理的基本營銷手段，即全國性廣告的利潤。

D. 品牌策略主要有哪些類型

經濟市場中，一般比較常見的品牌戰略有：

一、單一品牌戰略（指企業所生產的所有產品都同時使用一個品牌的情形）

二、副品牌戰略（一般都直觀、形象地表達產品優點和個性形象）

三、多品牌戰略（指一個企業同時經營兩個以上相互獨立、彼此沒有聯系的品牌的情形）

四、差異化品牌戰略（即企業決定其各種不同的產品分別使用不同的品牌與商標）

(4)火腿的營銷策略擴展閱讀：

品牌策略影響因素：

品牌管理在大多數包裝消費品企業中正成為固定模式。品牌經理負責規劃長期品牌戰略，並負責品牌的利潤。他們通過與廣告代理機構的密切合作來發動全國性的廣告運動，旨在創建市場份額和長期消費者品牌忠誠。

早些時候，消費者對品牌很忠誠，全國性的媒體也能夠有效地進入大眾市場，因此這種品牌管理制度顯得合情合理。但在許多企業開始懷疑，這種制度是否還能很好地適應當今迥異的市場營銷現實。

有兩大環境勢力促使企業重新考慮品牌管理。

第一，消費者、市場及營銷戰略已發生了戲劇性的變化。今天的消費者面對的是不斷增多的可接受的品牌，並處於永無寧日的價格促銷的包圍之中。其結果是，他們正變得不太忠實於品牌。

第二、傳統的品牌經理集中力量搞長期的、針對大眾市場的全國品牌建設戰略，而當今的市場現實要求的是較短期的、針對當地市場的銷售增長戰略。

E. 中國火腿和歐洲火腿的區別是什麼

火腿是一種時間、環境和人類智慧共同造就出來的美食，所以不管中國還是歐洲著名的火腿出產就那麼幾種。比如名氣很大的金華火腿，以及宣威火腿、諾鄧火腿、冕寧火腿等等，外國的伊比利亞火腿、帕爾瑪火腿、巴約拿火腿等。不過雖然都是類似的美食，也還是有些區別的，下面我們就來分享一下。

簡言之，中國火腿和歐洲火腿有區別的地方不僅是食材原料不同，其實還有市場銷售觀念和營銷策略的不同。這種不同造成的原因既有歷史上的消費習慣，也有中國人典型的崇洋媚外心理在作祟——金華等地的本土火腿其實肉質非常好，口感也很符合大家的消費習慣。

F. 急求詳細的資料,關於"雙匯火腿腸"

雙匯在產業鏈上成長第一根雙匯火腿腸是1992年2月問世的。經歷了10年的發展，雙匯已經成為全國知名的肉食品牌，權威部門估計其品牌價值為37億元人民幣。雙匯的品牌價值來源於高質量的產品。為了確保產品質量，雙匯把質量控制的觸角伸向了企業之外，沿著產業鏈向上游和下游同時延伸。雙匯擁有日屠宰生豬15 000頭的巨大生產能力，2001年就已成為亞洲規模最大的肉食品生產基地。每天15 000頭的生豬如何保證質量對雙匯是一個考驗。僅僅嚴把進貨關是一種被動的做法，雙匯巧妙地把質量控制主動朝外延伸，變被動為主動。首先貼出招賢榜，在全國各地招「豬經紀」。雙匯和經紀人簽訂合同，只要是質量合格，雙匯保證不壓價不壓等，而且穩定地維持大批量采購。優厚的合作吸引了大批有豐富生豬養殖和經營經驗的經紀人紮根在產業鏈上游為雙匯提供優質貨源，而且促進了養殖產業自身的集約化程度的提高。同時雙匯自己還辦起了飼料產業，開辦比強者更強了大型養殖場，進行生豬品種改良實驗和優質飼料的推廣，帶動了種植業、養殖業、屠宰業和飼料加工業的龐大產業鏈條。不但確保了自身優質的貨源，而且刺激了經濟的發展，創造了大量的就業機會。根據有關資料記載，這個堅實的產業鏈吸納農村剩餘勞動力250萬左右。雙匯不但展示了自己的商業價值，而且充分顯示了自身的社會價值。中國有著約佔全球42%的豬肉產品產量，但是在銷售領域存在著相當數量的水、病、死、私（注水、得病、先死、私屠）和豬肉產品的假冒偽劣。雙匯以大氣魄大手筆於1999年實施全國的連鎖店發展計劃。2001年在北京、上海、武漢建立了350家連鎖店和三個大型現代化物流配送中心。此舉擴大了渠道、確保了質量、增加了商業利潤點、增強了知名度，可謂一舉四得。控制一詞在多數人的腦海里代表著權力。比如「控制局面」、「控制人」、「控制資源」，所有這些都是擁有權力的代名詞。控制確實與權力密不可分。沒有權力就談不上控制，不過傳統概念里的控制更多的是組織內部范圍的、以命令和要求為基礎的行為。從雙匯的例子當中我們已經看到了，現代管理實踐的發展已經向我們展示了更為廣泛更為豐富的控制。控制不再局限在企業內部，而是延伸到企業之外，它也不再單純依靠命令的手段，而是轉而依靠利益引導和合作契約。支撐控制的，是廣泛的影響力。

如果您還有什麼不滿意的,請發消息給我,並附上問題的連接,謝謝

G. 春都和雙匯是如何將價格策略與其他營銷組合策略有機配合起來迎接競爭挑戰的

一、火腿腸行業的價格戰
十幾年前,當「春都」生產出第一根火腿腸後,怎麼也沒想到這會造出一個大市場:全國各地100多家肉類企業緊跟「春都」之後,紛紛打出生產火腿腸的大旗。經過亂軍混戰和群雄相爭之後,到90年代中期,河南的「春都」、「鄭榮」和「雙匯」各佔一方,呈現出「三足鼎立」之勢。爾後,不知何故,「鄭榮」卻落後了。有數據表明,「春都」現有總資產27億多元,「雙匯」有22億多元,而「鄭榮」只有5億元。顯然三強已變成兩強了。
從1992年2月,「雙匯」生產出第一根火腿腸起,「雙匯」和「春都」就成了商界的「敵手」。可是「對敵斗爭」了5年,雙方都發展起來了。現在兩家的火腿腸生產線都超過100條,而6年前兩家的生產線均不到6條。然而,市場再大,只要有空隙,就會有人擠進來。正當「春都」與「雙匯」埋頭苦鬥時,半路上殺出個「程咬金」,這就是地外山東沂蒙山區的一家鄉鎮企業——金鑼集團。
或明或暗,河南三家火腿腸企業的競爭一刻也沒有停過。1997年初,「春都」推出外包裝圖案為老虎的「春都王」,隨後「雙匯」推出圖案為獅子的「王中王」,「鄭榮」也緊隨而上,其外表為卡通豬造型的「鄭大廚」為消費者端來「裡脊王」。「春都王」、「王中王」、「裡脊王」,到底王者誰屬,一時難見分曉。然而,「獅子」和「老虎」都沒想到,當它們彼此爭「王」時,一位「射擊者」正端起獵槍窺視著它們。這位「獵神」便是「金鑼」火腿腸的外包裝圖案。

H. 土特產銷售的土特產營銷策略

1、「土帽子」和「土掉渣」
土特產品雖然以其「土」、「特」吸引消費，但包裝的外表、品質的標准不能「土」，也就是土其「味」而不能土其「形」。有很多消費者反映，自己十分渴望一些帶有地方風土人情的產品，但現在的土特產品需要在外表形象上提升層次和品牌效應。所以土特產也應該摘掉自己的「土帽子」土特產的賣點不僅僅就一個「土」字。
與此形成對比的是前兩年火暴異常的「土掉渣」燒餅，核心賣點就是土，因此在市場上出現了井噴現象，這就是一種新的以土為核心的創意，恰恰相反它不是把燒餅做的更土，消費者吃燒餅時，並沒有感覺到有多土，相反造成了一種時尚。
2、家鄉的感覺真好
實際土特產更能讓很多人產生對家鄉的感覺和回味，如今在城市裡的「農村人」很多，或者和農村有些關聯的人很多，所以土特產更能讓人產生對家鄉的記憶，對家鄉親人的思念，對家鄉風光和風味的回味……
你可能去過很多地方，吃過許多地方的土特產品，但很難，或者說基本吃不到地道的家鄉土特產品，其中去除一些深加工特產，去除一些假冒原產地的土特產，更沒有機會品嘗到真正地道的鄉土產品。
所以，真正的土特產品宣揚對家鄉的情結也是土特產的一項明確的具體的打動消費者的利益，也是一張最佳的感情牌。
3、土特產區域牌
十大名茶之首的龍井茶，黃土高原的紅蘋果，國酒之稱的貴州茅台，景德鎮的瓷器……正是獨特的地理來源賦予了它們獨一無二的特殊品質，土特產的地理標志很大程度上就是土特產的「保護傘」。
地理標志既是產地標志，也是質量標准，是推動土特產走向市場的重要工具。地理標志產品保護，可以讓原本名不見經傳的茶葉、花生、調味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產聲名遠播，身價倍增，成為創收的「金字招牌」。比如陝西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。
我國歷史悠久的土特產品很多很多，這些土特產品應該抓住這個地理標簽，讓更多的名優特產走出地方，走向全國乃至全世界。但同時要謹記不能因為數量而犧牲質量，不能因為短期利益而犧牲長期利益，龍口粉絲、金華火腿因部分企業粗製濫造、以次充好導致自毀信譽的典型案例就是前車之鑒。
4、產品創新
兵馬俑穿著花襯衫，一聽你就會在心裡產生一種好奇。在西安，出現彩繪兵馬俑，分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案，融傳統文化與現代文明於一體，生動展現了陝西的文化元素，也再現了兵馬俑的時尚價值，引起很多人的關注和稱贊。
對於土特產來說，也可以打破固有的單一的概念，實行新的的嘗試和改進，像這樣進行產品創新的土特產還不多，不能說土特產就不能創新，只要你是商品，就得先具備商品的屬性，土特產也不例外。如果有好的載體，獨特的思路，土特產也可以活靈活現起來，增強土特產的核心價值。
5、包裝提升
既然是土特產，在以前，就談不上包裝。要適應現代的商品競爭，在包裝上就得下大工夫，人的形象很重要，產品的形象也很重要，我們要研究在消費者心目中，對某一特產的形象應是什麼樣的，以此來確定我們的形象設計，就像這個姑娘喜歡的是紳士，那我們就不要穿牛仔一樣。
同時要盡量避免雷同，比如要表達綠色，就簡單的搞一片綠色，看現在超市裡的土特產品就能看出來，紅棗的包裝就是一片紅，獼猴桃乾的包裝就是一片綠，如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果，而現有的土特產品，普遍對形象力的研究不透徹，達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產品的感覺，不能用視覺很清晰的表達產品的風格，達到了讓人一看眼前一亮，彷彿回到鄉間田園的感覺。
6、品牌建設是土特產發展的一項任務
國內的土特產基本具備濃郁的地方特色，有些特產已經婦孺皆知，被全國人民所接受，有些則困於一隅，瀕臨滅絕，被人遺忘。
區域特產目前大多是中小企業和手工作坊，有幾家甚至有數十家同樣的企業提供同樣的產品，造成行業混亂、市場分散。大多企業在一個地區，使用統一地域名稱，銷售著相同的產品，普通消費者根本無法區分。同質化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一，在特產領域，只有樹立品牌才能讓消費者辨別清楚，產生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌，低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好，占盡地理優勢，「龍大」一度成為龍口粉絲的代表。

I. 品牌策略都有哪些

品牌在現抄代營銷活動中襲的重要性，使品牌管理成為企業必須重視的一項工作。因此，科學合理地制定品牌策略是品牌運營的核心內容，而策略的選擇與制定實際上就是品牌決策的過程。在企業的品牌管理中一般涉及以下幾項策略：品牌化策略、品牌類型策略、品牌統分策略、品牌擴張策略、品牌重新定位策略。