㈠ 無邪抹茶加盟費多少
無邪抹茶的加盟費都是很高的,一般都是以區域代理的形式開展門店連鎖。據知情認識了解無邪在浙江的某個城市的代理費就要200多萬,然後單店的加盟費高達百萬級投資。這裡面說說的都只是加盟費不包含其他的任何費用。當然無邪主打的是大店的體驗式消費模式,有一個潛在問題就是消費者的復購率比較低。目前國內市場上面很多都開始主打輕小型的抹茶門店。比如說;Miss宋抹茶甜品。這種輕小型的門店投資低,門店選擇性多,而且出品快。只要選擇好位置很容易形成火爆的場面。我五一的時候逛杭州西湖銀泰城的時候發現的。
㈡ 怎樣利用網路做市場調研,有什麼方法和工具嗎請指導
通過Internet網路進行產品試用及競爭品牌產品線研究,有明顯優於常規研究方法的優勢。
「知已知彼,百戰不殆」。在營銷工作中,我們會頻繁的使用各種工具開具市場研究工作,了解消費者需求、滿意度,了解銷售渠道信息反饋,了解品牌在不同階段的市場表現,了解競爭對市場策略,以做到知已知彼,及時調整營銷策略,以提高品牌的競爭力,達成各階段營運目標。
市場研究的方法很多,比如我們在進行消費者研究時,可以採用郵寄問卷或者攔截式問卷調查;我們在進行新產品概念測試時,可以採用專家及消費者座談會的方式;我們在進行競爭對手終端策略研究時,可以通過觀察法、深度訪問法等。當然,隨著Internet網路的普及,有相當數量的網民,同時也是我們的目標消費者群體,他們可能在網上無意識的留言、發言亦可能成為我們重要的信息來源。最近,我通過瀏覽各類網頁發現,通過Internet網路進行產品試用及競爭品牌產品線研究,有明顯優於常規研究方法的優勢。
【通過Internet網路進行產品試用】
在FMCG行業,為了確保產品被消費者接受,一般都會在新產品上市之前進行新產品試用,從中得到消費者對新產品的試用感受及對新品的購買慾望,對消費者不接受或者存在嚴重問題的產品,提早發現問題所在並進行調整,以防止存在先天性缺陷的產品上市,對品牌造成不利影響。
一、通過網路進行產品試用的優勢
1.范圍更廣。以前通過常規產品試用方式進行產品試用時,在選擇樣本方面,大多數是以自己公司內部、經銷商員工及小范圍的消費者進行產品試用,而且為了統計方便,針對消費者的樣本選擇大都選擇公司附近城市,有很大局限性。而互聯網上的消費者分布於全國各地,使試用的范圍更廣。
2.更具代表性。不能區域的消費者,因習慣、氣候、觀念等對產品都有不同的要求和評價,通過互聯網大范圍的產品試用,使不能區域的體驗者對產品的平價具有區域代表性,一方面可以使產品更大范圍的滿足不同消費者的需求,另一方面,亦可以根據各區域市場特色而推出區域性產品。
3.更有針對性。雖然互聯跨度比較大,而且愛好興趣差異都比較大,可能在不曾謀面的狀態下,無法確認是否為目標消費群是最主要問題。隨著專業的試用網站的推出,通過試用網站試用內容類及對試用消費者的工作、興趣等進行分析,可很大程度的解決這個問題,甚至可通過淘寶、拍拍等C2C網站的分類交易可有效提高針對性問題。
4.試用反饋的有效回收及反饋質量的有效性。在常規性試用中,可能存在問題回收率及反饋質量的問題,特別是跨區域進行的產品試用,而通過網路試用,可有效解決這個問題,特別是通過C2C交易類網路,如淘寶、拍拍等。
5.可作為新品上市宣傳方式。我們在針對網路進行試用時,一般都是產品已經基本滿意的情況下進行的。網路是一個公開的媒體,一方面,目標試用對象體驗了新產品帶來的體驗,另一方面,同時又對消費者進行了深度的教育(特別是具有新概念、新技術或者新的使用方法的產品,教育更直接),通過體驗傳播,可增強美譽度。
二、在通過網路進行產品試用時,應注意的問題
1.網路試用的可行性。一般網路試用都是通過郵寄方式進行的,比較適合於化妝品、洗滌類產品、女性衛生產品、IT及數碼產品等,但對於食品、飲料類可能就不太適用,特別是保鮮要求比較高的產品,但是可能通過網路,擴大在當地的試用/試吃樣本,比如大眾點評、口碑網等經常組織類似的試吃活動,同時亦是一種新品宣傳方式。
2.試用載體的選擇。關於試用載體,其實也是互聯網試用的合作方的選擇,現在試用類網路很多,但形式都比較單一,都是以廣告宣傳為目標,對於試用反饋及反饋質量及目標試用對象的把握度不高,甚至根本就無法為企業提供有效的試用分析。針對此問題,我覺得C2C交易類網路更具有保障性,一方面他們有足夠大的消費者群體(通過對他們會員初步分析,包涵各類網民,特別是相當一部分具有較高學歷及穩定收入的白領人士是其忠誠會員),另一方面,其具有試用反饋回收及反饋質量的技術基礎,經過進一步的開發後,能夠為客戶提供較為科學的試用報告及反饋源文件,再者,不需要紙質回寄反饋表,直接可在系統中進行信息反饋,有利於反饋回收的及時性控制及信息統計分析。
3.新品宣傳教育的重視性。一方面作為指導試用的基礎,另一方面可讓消費者對新概念深入接觸,區別於競爭品牌。
【通過Internet網路進行競爭品牌產品線研究】
作為產品經理,應對競爭對手的產品線非常熟悉,通過各種渠道了解消費者對競爭品牌產品的評價及喜好度,以對本品牌產品進行調整與改進。
針對競爭品牌產品線研究的方法很多,比如通過C2C等交易類網路,可以了解到哪些產品是賣的比較好的,亦可通過梅花網等媒體研究類網張,可分析競爭對於近期媒體廣告中所作的新品推廣信息。最近我通過點評類網路,可直觀的了解到各區域消費者對產品直接的評價信息,可作為競爭品牌產品線研究的新渠道,非常合適於餐飲類、服務類及食品類的競爭分析。
一、通過點評類網路對競品分析的優勢
1.評價人群廣泛。互聯網是個公眾信息交流平台,相當多的消費者在消費過後,喜歡對消費的結果進行共享。用新新人類的用語,就是「曬」。把自己消費過後,感覺滿意的曬出來,分享給大家,不滿意的,警示大家。
2.評價結果的客觀。我們在市場研究過程中,最忌諱的就是研究對象受他人影響而表示自己的看法,也就是結果與自己的實際觀念有誤差。而通過互聯網,可有效避免此點,消費者可以不受他人影響的情況下,說出自己的觀點,結果更客觀。
3.統計分析更方便。作為產品經理,一方面,可以通過付費的方式,直接購買點評數據,由點評網路提供分析報告;另一方面,產品經理亦可免費自己對數據進行收集,自行分析。前兩天,我就通過點評網對杭州市的主要烘焙類直營店(如克莉絲汀、浮力森林、元祖、BreadTalk等)進行了分析(分析結果可見下圖)。
通過以上兩張圖,可以看出,消費者對浮力森林的抹茶蛋糕及芝士蛋糕滿意度比較高,而消費者對可頌坊的牛角包、蛋撻及提拉米蘇比較喜好(以上數據來自於大眾點評網)。
二、通過點評類網路對競品分析應注意的事項
1.點評者是否具有內幕操作。有些公司為了做宣傳,可能利用點評網對自己的產品進行點評,以提高消費者深度機率。對於這個問題,我覺得應該辯證的來看,一方面,公司對自己產品自行點評,不能代表消費者觀點,不具有普遍性,應進行規避,另一方面,公司對產品的點評,恰好是自己產品推廣的需要,也就是說更多的可以是點評明星產品、主推產品,作為產品經理,可以通過數據統計了解到競爭品的近階段的產品策略,以進行分析。
2.點評結果的可參考價值問題。如果參考性不佳的,或者亂填寫的,可以過慮掉,而不應影響對數據結果的分析。
3.點評類網站的對於本品同樣可以得到有價值的信息,比如,對產品喜好度、產品價格的認可度、銷售環境的滿意、終端服務態度等進行了解,以得到一手資料,但同樣應該辯證的對待問題,防止惡意點評現象。
Internet互聯網上個公共的信息平台,我們不斷地對互聯網進行探討,以發掘更多利於品牌管理的資源。
㈢ 如何評價 Lady M 蛋糕店以及其營銷
一、Lady M、喜茶這種品牌是典型的線下零售,線上思維:
我們的產品不僅僅提供的是食物或者飲料,更是一種生活方式;
顏值就是正義,流量就是王,所以地段、網路、口碑,哪個好用就用哪個;
我們就是流量派發型店鋪,所以線下資源、供應鏈物流資源可以玩命壓價;
不在乎刷量,對水軍輕車熟路。
四、話題性
明星效應,香港數十位明星在開業的時候就跟LadyM背書,其中包括千億千金徐子淇,各種在INS跟FB刷屏。
Lady M 開了又關,關了又開,一切都發生在短短一周內,事件的戲劇化程度在美食界甚至可比去年股市的熔斷機制,如此載入史料的事件也只有魔都這樣神奇的地域才會發生了。9月5日突發性暫停營業事件,頓時成為刷屏熱點。9月6日雖然已經恢復營業,但是熱度指數已經減退不少,看來破壞性的事件更有傳播影響力還是顛撲不破的真理。Lady M的熱度竟然超過了思聰,超過了鹿晗。
㈣ 奶茶店營銷策略
㈤ 抹茶互動有誰聽說過啊怎樣請介紹下
北京抹茶互動文化傳媒公司是一個小而美的創意型社會化媒體營銷公司,創立於2016年1月
㈥ I抹茶注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
I抹茶商標總申請量1件
其中已成功注冊1件,有0件正在申請中,無效注冊0件,0件在售中。
經八戒知識產權統計,I抹茶還可以注冊以下商標分類:
第1類(化學制劑、肥料)
第2類(顏料油漆、染料、防腐製品)
第3類(日化用品、洗護、香料)
第4類(能源、燃料、油脂)
第5類(葯品、衛生用品、營養品)
第6類(金屬製品、金屬建材、金屬材料)
第7類(機械設備、馬達、傳動)
第8類(手動器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9類(科學儀器、電子產品、安防設備)
第10類(醫療器械、醫療用品、成人用品)
第11類(照明潔具、冷熱設備、消毒凈化)
第12類(運輸工具、運載工具零部件)
第13類(軍火、煙火、個人防護噴霧)
第14類(珠寶、貴金屬、鍾表)
第15類(樂器、樂器輔助用品及配件)
第16類(紙品、辦公用品、文具教具)
第17類(橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料)
第18類(箱包、皮革皮具、傘具)
第19類(非金屬建築材料)
第20類(傢具、傢具部件、軟墊)
第21類(廚房器具、家用器皿、洗護用具)
第22類(繩纜、遮蓬、袋子)
第23類(紗、線、絲)
第24類(紡織品、床上用品、毛巾)
第25類(服裝、鞋帽、襪子手套)
第26類(飾品、假發、紐扣拉鏈)
第27類(地毯、席墊、牆紙)
第28類(玩具、體育健身器材、釣具)
第29類(熟食、肉蛋奶、食用油)
第31類(生鮮、動植物、飼料種子)
第32類(啤酒、不含酒精的飲料)
第33類(酒、含酒精飲料)
第34類(煙草、煙具)
第35類(廣告、商業管理、市場營銷)
第36類(金融事務、不動產管理、典當擔保)
第37類(建築、室內裝修、維修維護)
第38類(電信、通訊服務)
第39類(運輸倉儲、能源分配、旅行服務)
第40類(材料加工、印刷、污物處理)
第41類(教育培訓、文體活動、娛樂服務)
第42類(研發質控、IT服務、建築咨詢)
第43類(餐飲住宿、養老托兒、動物食宿)
第44類(醫療、美容、園藝)
第45類(安保法律、婚禮家政、社會服務)