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國際商品市場營銷策略

發布時間:2021-06-19 02:49:12

A. 國際市場營銷中的主要競爭策略有哪些

1、選擇適銷對路的產品策略是實現有效出口營銷的關鍵之一,我國中小企業應結合自身的條件與特點,避開與強大競爭對手的直接抗衡,根據目標市場的需要開發適銷對路的產品,調整企業產品項目的寬度、長度、深度。

2、出口產品還需要注意產品的差異化策略,利用其小、快、靈的特點,生產滿足顧客特定需求的產品。

如溫州人做徽章的精細工藝,起初做小校徽,逐步擴展到國外的大生意,連美國的警徽都在溫州定做。

(1)國際商品市場營銷策略擴展閱讀:

競爭策略一般戰略

波特認為,「當影響產業競爭的作用力以及它們產生的深層次原因確定之後,企業的當務之急就是辨明自己相對於產業環境所具備的強項和弱項」。據此,他提出了可應用於任何性質及規模的企業,其涵蓋面甚廣的一般競爭戰略。

較低成本

較低成本戰略(Lower Cost):面對龐大的市場、消費者眾多,企業可考慮採用成本領先(cost leadership)戰略去建立競爭優勢。

此種戰略的要訣是通過規模經濟以減低平均支出,同時借大量生產(mass proction)取得專業化的工作效率,使整體成本下降,產品價格得以定位於較同業低,競爭優勢由此產生。

差異化戰略

差異化戰略(Differentiation):利用匠心獨具的構思,先進的科學技術和施工程序,新奇奧妙的原料配方,別具一格的服務形式,企業可以設計出一種與眾不同的產品,即使產品本身並無稀奇之處,通過廣告及包裝也能樹立產品的獨特品牌形象,達到差異化的效果。

差異化戰略可實施於廣闊范圍市場或狹窄范圍市場。在狹窄范圍市場的情形下,差異化戰略付諸實行的對象是一小群有特別需要或嗜好的消費者,所以有稱為聚焦式的差異化戰略。

應當指出,雖然採用一般戰略可以幫助企業建立競爭優勢,但此種優勢能否有驚無險地長期維持下去,都不是絕對可以如願以償的。

原因是唯妙唯肖的模仿能夠打破差異化的優勢,而低成本的優勢也會因技術轉變而煙消雲散。因此,要獲得持續性的競爭優勢,企業應密切注視競爭對手的一舉一動和產業中的各種變化,結合實際情況,有的放矢。

日本式

大前研—是著名的日本管理學者和資源企業管理顧問,在日本享有「戰略先生」(Mr.strategy)的雅號。他鑽研日本的企業競爭戰略多年,對其運作過程及精義所在了如指掌。他認為日本企業之所以在世界各地商業競爭中取得空前的成功,實有賴於日本企業家的獨特戰略思考模式。

說得簡單一點,日本企業家非常重視與競爭對手比較在市場上的競爭地位(competitive position),因此,日本企業的經營方針無一不以增強本身的競爭地位為依據。從這個大方向演繹出一套完整的競爭戰略。

一、強化企業的經營職能性差異(Intensity functional differentiation)

集中稀有的寶貴資源重點出擊,使之用於某一關鍵性的經營職能,是此項戰略的核心指導思想,一家企業,即使其人力、物力與競爭對手相差無幾,也可獲得競爭優勢。

辦法就是事先確定什麼是提高市場佔有率及盈利能力的成功要素,然後明智地將資源重新調度分配,藉以改進在該成功要素方面的表現。一般來說,在不同的產業領域中,成功要素分別維系於競爭者如何發揮最具決定性的經營職能。

二、利用對手的弱點(Exploit competitor』s weakness)

如果在同一產業領域中,所有競爭者都懂得分析成功要素,努力施行強化經營職能性差異的競爭戰略,那麼結果將會是沒有任何競爭者可以取得相對優勢,因為同等的活動會互相抵消,使各競爭者無法凸顯其獨特優勝之處。

在這種情況下,企業應盡量看準對手的弱點,乘弱而入,才有建立競爭優勢的機會,要清楚掌握對手的弱點,企業務必將自己的產品與競爭對手的產品作一詳盡的比較,這樣做可以提供線索,為企業定價和成本構成方面奠定競爭優勢的基礎。

B. 國際市場營銷的渠道策略

國際來營銷渠道策略 (一)源 寬渠道策略 出口商在國際市場上各個層次的環節盡可能多的選擇中間商來推銷產品的渠道策略。 (二) 窄渠道策略 出口商在國際市場上給予代理商在一定期限內獨家銷售特定商品或是服務權利的渠道策略。 (三) 長渠道策略 出口商在國際市場上選兩個或兩個以上環節的中間商為其推銷產品的渠道策略。 (四) 短渠道策略

C. 什麼是國際市場營銷戰略

國際市場營銷戰略規劃的主要步驟是
1.經濟全球化與國際營銷戰略
推動經濟全球化的根本動力是社會生產力的高速發展,各國社會生產力的發展使得企業把目光從國內轉移到國外,進而在整個全球范圍內尋找發展機會。推動經濟全球化的具體因素:一是貿易迅猛發展。這是經濟全球化的重要源泉。國際貿易的發展使各國、各地區之間的經濟交往日益緊密,它帶動了資本與生產的國際化,推動全球化的快速發展。二是金融一體化。國際金融是在國際貿易的基礎上發展起來的,國際金融的發展又會推動國際貿易的發展,國際金融一體化的迅猛發展推動經濟全球化的發展。三是高速發展的現代化技術。信息技術革命將世界帶人了信息化時代,它在更深層次上推動著經濟全球化的發展,互聯網的發展使全球經濟的聯系更為快捷、廣泛。四是跨國公司的發展。據資料顯示,跨國公司以及國外分支機構的迅猛增長,極大地推動著經濟全球化的發展。
所謂國際營銷戰略,是指企業對於國際化進程較為長期的總體打算及其實施的原則意見。國際營銷戰略要回答的問題是企業關於國際營銷的目標和實現目標要採取的策略和原則,如有關國際化的進程、市場擴展與定位、國際競爭等戰略。它對於一個企業在市場上的生存和發展具有決定性的意義,也是擬定短期或年度國際營銷策略的根據之一。
2.國際市場營銷環境分析
2.1社會文化環境。文化是一個復合的整體,包括人類的知識、信仰、藝術、道德、法律、風俗以及作為社會成員而獲得的其他方面的能力和習慣的總和。它不僅體現出我們自己的行為,也體現出我們對他人行為的要求,包括文化的個性、文化的共性、文化的成分(物質文化、社會機構、宗教、審美學、語言)3個方面。文化滲透於營銷活動的各個方面,國際營銷者的活動又構成文化的一個組成部分,市場營銷成果的好壞深受文化的裁判。
2.2經濟環境。一是經濟發展階段。它包括傳統社會、起飛前夕、起飛階段、趨向成熟和高度消費時期。因為一個國家所處的經濟階段不同,居民收人高低不同,消費者對產品的需求不同,從而直接或間接地影響到國際市場營銷。以消費品市場來說,經濟發展水平較高的國家,在市場營銷方面強調產品款式、性能及特色,大量進行廣告及銷售推廣活動,品質競爭高於價格競爭;在經濟發展水平較低的國家,則偏重於產品的功能及實用性,其推廣主要靠口頭傳播和介紹,價格因素比產品品質更重要。二是市場規模。企業在進人某國市場時,首先關心的是該國的市場規模,即可接受的商品及服務總量,或者市場擁有的購買力總量。一般來說,大多數產品及服務的市場規模都與人口和收人密切相關,甚至可以認為是由人口和收人決定的。三是消費結構。開展國際市場營銷,必須了解影響消費者儲蓄的多種因素,以便分析、判斷消費者需求、支出和消費水平的變化,包括收入水平、通貨膨脹和物價上漲因素、市場商品供給狀況和消費偏好、儲蓄動機差異等。
2.3政治法律環境。有時政治環境能夠對營銷活動產生直接影響,法律和規章則起到鼓勵或限制企業營銷活動的作用。企業首先是一個經濟組織而非政治組織,但企業進行市場營銷時,經常要受到政治因素的影響。國際營銷法律主要由國內法律、國際經濟法律、東道國法律等構成。從事國際營銷的企業要與不同的國家和地區打交道,採取適當方式公平合理地解決爭端,這也是國際營銷順利進行的重要保證。
2.4技術環境。在知識經濟時代,工業和農業增長並不是由於資本的投入和勞動力增長所引起的,更主要的是由於生產率的提高、勞動者知識水平和素質的提高,以及新的科學技術應用和推廣所引起的。
3.我國企業面對國際市場的機遇和挑戰
3.1機遇。首先,進入國際市場已經成為我國企業發展的必然趨勢。國際市場規模巨大,發展迅速,這給我國企業以現實的吸引力。隨著國際政治形勢趨於緩和,我國與世界其他國家關系不斷改善,經濟聯系更緊密,這為我國企業走向國際市場提供了良好條件。其次,我國政府積極創造條件,鼓勵企業進人國際市場。
3.2挑戰。明確界定產權、進一步深化經濟體制改革是我國企業國際化的前提;科技水平落後、人才匱乏是我國企業進入國際市場的又一大障礙;世界貿易保護主義的泛濫和區域一體化發展,使我國處於不利地位,其他發展中國家、獨聯體及東歐國家的經濟發展將給我國企業以巨大壓力。
3.3任務。一是調研國際市場。只有掌握了國際市場的脈搏,才能找出我國企業進入國際市場的切人點。企業的國際調研需要大量詳細且涉及范圍面廣的信息,如目標市場的文化、經濟、教育水平、目標消費人群接受新事物新品牌的能力等。二是分析企業自身的競爭優勢和劣勢。制定企業的營銷目標,做出相應的國際營銷戰略規劃,找出與原計劃的差異,制定相應的規章,組織監督部門,給予相應的權力,以保證預定的國際營銷目標順利進行。三是分析目標市場消費者。了解當地的消費觀念,從目標市場的消費習慣、消費群體的特徵等影響因素分析,從而細分市場,找到適合企業進入的市場,並分析這一細分市場的潛力及培養空間。四是分析目標市場國的經濟政治法律等政策。分析當地的經濟狀況,以分析企業在當地銷售產品的可能性,著力疏通與當地政府、社會團體及新聞媒體的關系。防止企業因為外力因素而終止現行的企業計劃。五是分析競爭對手、供應商及分銷渠道。熟悉當地的環境,分析來自各方面的壓力及動力,培養良好的競爭環境,這有利於企業降低成本。六是建立以企業為中心的企業文化氛圍。培養當地市場,讓更多消費者了解企業、信任企業,並建立良好的合作關系,為進一步拓展更為廣闊的目標市場,進人其他國家市場鋪平道路。

D. 市場營銷策略有哪些

價格策略、產品策略、渠道策略和促銷策略。

E. 市場營銷與國際營銷的區別

市場營銷與國際營銷的區別如下:

1、處理方法不同

按照市場營銷企業所得稅應按年計算,分月或分季預繳。每月終了,企業應將成本費用和稅金類科目的月末余額轉入「本年利潤」科目的借方,將收入類科目的余額轉入「本年利潤」科目的貸方。

然後再計算「本年利潤」科目的本期借貸方發生額之差。貸方余額則為企業實現的利潤總額即稅前會計利潤,借方余額則為企業發生的虧損總額。

而國際營銷認為,所得稅會計的首要目的應是確認並計量由於會計和稅法差異給企業未來經濟利益流入或流出帶來的影響,將所得稅核算影響企業的資產和負債放在首位。而收益表債務法從收入費用觀出發,認為首先應考慮交易或事項相關的收入和費用的直接確認,

從收入和費用的直接配比來計量企業的收益。

2、目的不同

市場營銷就是把產品賣好,讓產品好賣營銷策略主要目的是了解產品的潛在市場和銷售量,以及競爭對手的產品信息。只有對掌握了市場需求,才能做到有的放矢,減少失誤,從而將風險降到最低

而國際營銷面臨的是一個動態的市場環境,為實現企業既定的營銷目標,營銷策略應當根據市場的變化及時調整價格決策的目標。

3、核心要點不同

國際營銷給企業帶來新的機會,也可能帶來新的難題,如新的法律、新的政策的實施,對企業營銷可能產生有利或不利的影響,掌握環境的發展趨勢是企業制定戰略計劃的重要前提。

而市場營銷避免和聲譽較高的名牌商品展開正面競爭。名牌商品都處於高度的商品保護地位。

4、職責不同

國際營銷負責本單位財產物資的統一管理,每年進行一次財產清查,健全保管、領用、維護、賠償、報廢、報損以及人員調動交接制度,保證賬物相符。

而國際營銷負責組織編制本單位資金的籌集計劃和使用計劃,並組織實施。資金的籌集計劃和使用計劃要結合本單位的經營預測和經營決策以及生產、經營、供應、銷售、勞動、技術措施等計劃,按年、按季、按月進行編制,

並根據企業的經濟核算責任制將各項計劃指標分解下達落實,督促執行。根據生產經營發展和節約資金的要求,組織有關人員,合理核定資金定額,加強資金的使用管理,提高資金使用效果。根據管用結合和資金歸口分級管理的要求,擬定資金管理與核算實施辦法,並組織有關部門貫徹執行

參考資料來源:網路-國際營銷

網路-市場營銷

F. 國際市場營銷產品策略有哪些

固有產品策略,產品更改策略,機會牽引策略,聚力開發策略,專門產品策略,尾隨跟進策略。

G. 關於國際營銷策略

:(1)、波音與麥道聯姻的背景是什麼?

答:波音與麥道聯姻版的背景是麥道在與波音相權空中客車的競爭中一路敗北,而且以後的發展潛力也越來越小,自己曾經占優勢的軍用飛機也已失去了競爭力。而與波音和交道競爭的空中客車發展越來越快,已經影響到波音的全球最大飛機製造公司的地位。波音要「強身」,與空中客車競爭,兼並麥道無疑是一條捷徑,因為這樣可以提高其生產能力和技術實力。

(2)、二者聯姻導致的結果是什麼?

答:導致的結果是:(1)波音拿捏了更大的市場份額,不僅使民用飛機的競爭力大大超過了空中客車,而且可以利用麥道在軍用飛機方面的優勢,實現軍民合一。 (2)波音兼並麥道之後,法律上的麥道不復存在了,但新的麥道並末喪失機會,可以充分發揮其在軍用飛機製造方面的優勢。

(3)、波音與麥道聯煙採取了什麼策略?

答:波音與麥道採取了強強聯合的策略,取人之長,補己之短,以對付最主要的競爭者。

H. 國際營銷三大營銷策略是什麼

第一招:深度市場調研,尋找社會焦點
這指的就是「借勢」了。市場變化難以預料,特別是在中國這樣的法律法規尚不健全的社會。政策——政策事件的變化常常帶來眾多的宣傳機會。
2月20日晚間,由台北飛返的海航HU7952號航班在夜色中安全降落在首都機場,為2005年台商春節包機這一兩岸民航交流新頁劃上完美的句點。為了這次祖國大陸民航客機56年來首度飛抵寶島、兩岸民航客機首度實現雙向對飛,大陸的6家航空公司精心為這項「政治任務」做了准備。1.比空姐2.比氣氛3.比菜餚4.比溝通5.比驚喜6.比接待
例如:1.南航為包機直航推出了「親情中轉」服務。2.東航推出了以「相約明天」為主題的贈票活動。3.國航、海航推出慈善活動。
第二招:關注市場風雲,在熱點中爆破
熱點不常有,因此在進行事件營銷時需要捕捉市場存在的眾多有利於熱點形成的要素,並在適當的時刻,掀起營銷高潮,一炮打響。
農夫山泉「為申奧捐獻1分錢"的支持申奧活動,還是支持貧困地區兒童上學的"陽光工程",10月12日農夫山泉股份有限公司於與中國航天基金會簽訂協議,農夫山泉作為贊助商捐贈1000萬元給基金會以支持中國航天事業的發展,作為回報,農夫山泉獲得今後6年內"中國航天員指定專用飲用水"的稱號。就在16日6時23分,楊利偉安全准確返回的那一刻,農夫山泉水在電視、報紙和網路上適時推出"這一刻有點甜,農夫山泉祝賀中國首艘載人航天飛船'神舟'五號成功返航"的廣告與全球華人分享這一刻的"甜蜜"。這一廣告無論是從品牌的訴求點與事件的契合度上看,還是從表現形式和發布時機上看,都堪稱為事件營銷廣告利用的典範。如蒙牛作為中央電視台的老客戶,在伊拉克戰爭報道期間的貼片廣告是異軍突起。之所以反應如此迅速是因為蒙牛在央視已經預留了一部分廣告費用,這筆費用專門用於對突發事件的廣告跟進,一旦有像伊拉克戰爭這樣的事件和時機,蒙牛一個電話就可以在第一時間訂下廣告。還有在北京申奧成功的第一時間,海爾在中央台投入5000萬元的祝賀廣告在申請成功後即時播出。反應如此迅速,足見海爾深諳事件營銷之道。據說當夜,海爾集團的熱線電話被消費者打爆,相信國人在多年後再回味這一歷史喜悅時,肯定會同時想起曾經與他們一同分享成功的海爾這個民族品牌。
第三招:製造聚焦事件,自如操盤市場
事件營銷講究的是藉助媒體,而不是控制媒體,因此事件營銷就需要考慮新聞的風險。因為媒體的不可控制和受眾對新聞的理解程度決定了事件營銷的風險性。任何事件炒作過頭,如果一旦受眾者得知了事情的真相或被媒體誤導,很可能會對該公司產生一定的反感,從而最終傷害到該公司的利益。企業在借事件營銷提升知名度的同時,還要對形象進行提升維護,在產品、服務和企業形象塑造等方面求實創新,最終形成品牌忠誠度,才是企業最應關注的。
1915年在美國舊金山舉行的"巴拿馬萬國博覽會"上,茅台酒"怒擲酒瓶振國威"成為迄今為止被傳頌的中國企業成功運用事件營銷的首個經典力作。隨後,張瑞敏"砸機"事件砸出了海爾品牌的質量形象,向全社會宣傳了海爾以質量為本的企業理念,為海爾在未來發展成為全球知名品牌打下堅實的基礎。2005蒙牛酸酸乳超級女聲堪稱製造事件的經典。比如新推出的「四大金干」。通過捆綁四種肝葯,製造市場上新的肝葯營銷售事件,這是商業機密,不便透露太多。

I. 國際市場營銷策劃

營銷策劃書目錄

(一)飯店概況與任務
(二)市場分析
(三)競爭分析
(四)飯店優勢、劣勢和機會、威脅分析
(五)市場營銷目標
(六)飯店營銷策略
(七)營銷預算
(八)營銷計劃的實施和控制

(一)飯店概況與任務

達華賓館位於延安西路918號,介於市中心和虹橋開發區之間,交通便利,適合商務、都市旅遊活動。延安路高架江蘇路出入口就在飯店旁邊,給飯店帶來了便利的交通條件。

飯店樓高10層。客房總數96間套,其中標房88間、套房8套;多功能會議廳一個,可容納80個座位;零點餐廳1個;咖啡屋1個。

飯店硬體按三星級標准配置。飯店內部裝飾布置由美國著名設計師喬奇設計。客房內的裝飾很有特點:房頂大膽地飾以藍色圈邊,與深藍色間白色圖案的地毯遙相呼應,給人以寧靜的感覺;所有傢具呈棕色,床頭掛有富有中國特色的水彩畫。所有客房配置:一台冰箱、二部電話、一台信息彩電、 E-MAIL插口。

飯店為客人提供的主要服務有:

24小時客房服務
。叫醒服務
。洗滌、熨燙衣服
。商務中心服務時間:6:00至24:00
預訂機票、代叫計程車
。零點餐廳營業時間:7:00至22:00
咖啡屋營業時間:7:00至24:00

飯店於1978年開始對外營業。由於受飯店建築結構的影響,以及目標市場的反復多變,飯店開業至今,尚未建立起一個明確的市場形象,也沒有穩定的購買客源。

1998年,飯店改制為錦江國際管理公司教育培訓中心實驗飯店,同時用一年的時間,停業對飯店進行了全面裝修改造。改制後的飯店除了完成經營指標外,還要承擔起公司中層管理人員的培訓見習任務。要實現改制後的目標,飯店的管理方式必須符合公司的管理模式,服務水平必須能體現公司的水準,而這些「必須」,同時也為飯店贏得顧客、完成經營指標提供了機遇和條件。

1999年重新開業的飯店,給顧客以全新的形象。

(二)市場分析

1.中國飯店市場

供給過剩:近年來在建飯店項目持續增加;房地產業市場不景氣,一些寫字樓、公寓紛紛轉向飯店經營;社會旅館升級;所有這些,使飯店數量
的增加遠遠超過了客源的增長速度。下表是全國近三年的統計數據。

年度 境外旅客增長 飯店客房增長
1994 5.2% 5%
1995 6.2% 19.6%
1996 10.2% 22.6%

o國內外需求明顯不足:受東南亞金融風波的影響,這些地區出遊的人數減少,有些國家的政府甚至採取措施限制國民出境旅遊;97年下半年以來,俄羅斯客源市場增長較快,但俄市場影響的地區主要是華北和東北的部分地區,數量的增加也是以邊境游帶動的,往往與購物聯系在一起;歐美客人來華旅遊數量在增長,但增長的幅度令人難以樂觀。國內旅遊受宏觀經濟形勢、三資企業發展乏力、居民消費轉向住房等因素影響,對飯店需求也受到影響。

2.上海飯店市場

受東南亞經濟危機的影響,1998年全市三星級酒店的平均客房出租率為50%,平均房價是350元。1999年亞太經濟合作會議將在本市召開,到時可能會吸引一些中外旅遊者,但這些客人入住三星級酒店的機會很小。預計1999年的入境客人數與今年持平。

內需市場是一個有潛力的市場。受政府拉動內需政策的激勵,預計99年國內居民旅遊需求將有較大增長,來上海旅遊購物的人數將增加。他們中的為數可觀的人將入住二、三星級酒店。
國內一些中小企業也開始尋找相對經濟的酒店來舉辦促銷會、公司會議。他們需要設施完備、衛生整潔而價格便宜的酒店。

在餐飲市場,去年社會餐館的成功者都體現了這樣一些特點:設施設備都達到了星級飯店的水平,重視環境氣氛的營造,消費者無論是自己用餐還是宴請客人,這些場所讓他們覺得體面,而價格很有吸引力。這些就是內需顧客的主要需求特點。

(三)競爭分析

1.競爭對象

確定競爭對象的方法有許多,這里主要以一定范圍內的星級相同、提供產品相似的飯店作為確定競爭對象的依據。
由華山路以西、中山西路以東、中山北路以南、衡山路以北所構成的地區內的二、三星級飯店。在這一區域內,靜安寺是賓館集中的地區,但無論是區域氛圍還是飯店檔次,多數在裝修改造後的達華之上。我們以客戶的身份分別走訪了這一區域內的近十家飯店。考慮到飯店的客源市場、設施設備等因素,我們選擇了A、B、C、D四家飯店作為達華賓館的競爭對象。

2.競爭飯店1998年1月至10月客房出租率和平均房價(見下表)

單位:RMB

飯店A 飯店B 飯店C 飯店D

月份 平均房價 出租率% 平均房價 出租率% 平均房價 出租率% 平均房價 出租率%
I 280 50 200 70 300 80.3 290 65
2 200.8 30 180 43. 280 35.4 210. 50.1
3 300 50.5 210.6 72 310.2 84.2 268 56.6
4 300.8 49.6 234 63.2 293.2 83 297 67.9
5 320 64 265.6 70.2 353 97.5 340 72.1
…………………………

………………………………

3.競爭飯店設施設備比照(見表)

項 目 飯店A 飯店B 飯店C 飯店D 達華
客房設施 齊全(新) 齊全 (陳舊) 齊全 (新) 齊全 (較舊) 齊全 (新)
房務 標房(套間) 367 397 25 166 96
商務中心 有設備新 有 較舊 有 有 有 設備新
宴會廳 (多功能) 400 (座位) 50 分四間 250 (座位) 60 分四間
餐飲 零點餐廳 (餐位) 300 300 80 300 (承包) 150
會議廳 (座位) 200 10×20 30 150 廳200 搴30 會議80 教竄300
健身房 有 有
桑拿 有(承包)
健康 娛樂 歌舞廳 有(齊全現 代、承包) 有 (承包) 有 (承包)
KTV包房 有 (承包) 4間(容 50人) 有 (承包) 有
棋牌室 有 有 有 有 有
其他 停車場 有 有 有 有

4.競爭飯店主要客源市場

飯店A:以內賓為主,商務、會務、旅遊客人。
飯店B:以內賓為主,商務、會議、旅遊客人。
飯店c:中外學術界人士,會議客人、商務客人。
飯店D:內賓為主,商務、會議客人。

{四)飯店優勢、劣勢和機會、威脅分析

1.飯店優勢、劣勢分析

(1)優勢:

o飯店地理位置較好,處於世貿商城與上海展覽中心的中間,延安路高架在附近有出入口;飯店周邊有較多公寓和寫字樓。
o飯店轉制為錦江國際管理公司教育培訓中心實驗飯店,這對目標市場而言,其管理和服務水平將代表錦江水準,因為她是錦江國際管理公司未來中層管理人員的搖籃;作為實驗飯店,享有稅收優惠,價格相對有吸引力;作為實驗飯店,可利用公司廚師優勢和國際交流的機會,經常舉行餐飲演示,豐富餐飲產品,吸引顧客。
o客房、商務中心和會議的設施設備新、齊全、先進,在競爭對手中處於領先位置。尤其是會議設施設備,在全市同星級飯店中也處領先地位。
O依託錦江集團飯店管理的美譽度,具有品牌優勢。
o有比競爭對手更長的經營歷史,有一些長包戶老顧客。
o在長期的經營中,與當地區政府建立了較好的關系。
o有較強的飯店業培訓師資隊伍,可以為酒店經營管理提供建議,有利於新產品的開發。
O飯店的仿膳菜滬上有名。
O飯店建築歷史較長,是市級保護建築。

(2)劣勢:

o飯店自1978年對外營業以來,尚未建立起一個較好的市場形象,也沒有穩定的購買客源。
o客房設施能滿足商務客人要求,但娛樂設施不全。
O客房數少,不能同時接待多個會議。
o只有零點餐廳而沒有宴會廳,且餐位少。
O飯店周圍缺少商業網點,對於旅遊客人的購物不方便。同時也影響到
餐廳的上門客生意。 .
o飯店老員工的比例較高,他們有良好的服務意識和服務技能,但外語會話能力差,接受新產品的意識不強。

2.飯店機會、威脅分析

(1)機會:
o培訓中心與瑞士洛桑酒店學院進行合作培訓,將帶來許多學術交流機會.也因此會提升飯店的形象;
o飯店周邊目前尚無市場影響力大的餐廳,有婚宴、家庭宴、商務宴、甚至外賣等潛在市場需求;
o利用與區政府的良好關系,進一步加強合作,爭取成為區政府政務活動的首選飯店;
o飯店周圍尚無氣氛好的咖啡室,而商務洽談、會友休閑等又需要這樣的場所;
o周邊有較多的科研、醫療機構,他們需要有學術氣氛濃、價格優的交流場所;
o受東南亞經濟危機的影響,這些地區商務客人開始尋就價格相對低的商務飯店。

(2)威脅:
o競爭對手有較穩定的客源,有靈活的經營手段。如C酒店有上海圖書學術協會的依託,各種學術會議為飯店帶來很多客人。
o競爭飯店的資金來源充足,負債較低。
o新的競爭對手不斷出現,如興國飯店正在建造的新樓、即將開業的華山路江蘇路口的天堂飯店等。

(五)市場營銷目標

1.目標市場

根據上述分析,飯店的目標市場主要是國內高級商務客人和教學、醫療、科研界人士,兼顧一些小型學術會議、商務會議和境外旅遊團隊。
o商務客人:本地區三星級以上的商務飯店已顯過剩,但由於飯店的硬體優勢和價格優勢,可吸引國有企業高級商務客人、合資企業中方雇員及其他商務客人。
o教學、醫療、科研界人士:飯店是錦江國際管理公司培訓中心的實驗
飯店,本身具有較好的學術氣氛,產品質優而價格優惠,這對他們有親切感。
o會議客人:飯店會議設施齊全,適應中小型商務會議、公司董事會議、學術會議。
o境外旅遊團隊:飯店在需要補充不足的客源時,可以吸引一些境外旅遊團隊。

2.銷售目標

鑒於對今年的市場分析,國內客人將是主要的目標市場,相應的平均房價會有所下降。同時因為酒店重新裝修和改制,新的市場形象尚未確立,所以建議銷售目標以保本為主。根據飯店的各項成本開支,客房的營收目標約700萬元。

(六)飯店營銷因素組合

1.產品策略

(1)提高餐飲質量、創立特色產品:餐飲在飯店經營中的作用越來越重要,餐飲帶動飯店其他產品銷售的作用已成共識,而飯店在這方面恰是弱項。應充分利用培訓中心優勢,定期舉辦國內外名廚技藝展示活動;發掘原有的「仿膳菜」,推出諸如窩窩頭、小米粥等綠色食品;精心製作商務套餐、會議套餐、家庭套餐;半成品、中西點外賣。

(2)重視產品組合:產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與客房、娛樂等的組合,以及飯店產品與周邊娛樂設施的組合,充分利用周邊資源。具體設想有:

o產品組合一:商務組合

飯店客房主要按商務客人的需求進行設計,客房寬敞,有E-mail介面。客人除了能享受到三星級同類飯店的所有設施外,本飯店還為商務客人准備了「VOD\'』系統,該系統能准確、及時地傳輸聲音、圖象信息,可以進行遠程商務談判、轉播遠程會議等。依據市場定位,國內中檔商務客人是飯店的主要目標顧客。
為了表示酒店對目標商務客人的熱忱歡迎,每在酒店住一個房夜,酒店除了包雙早外,還將免費提供一份商務套餐。當商務客人支付RMB380元一個房夜後,會感覺非常值得。

產品組合二:會議組合

飯店作為洛桑一錦江合作培訓的示範酒店,有技術先進、配置合理的會議和教學設施,適合中小型學術會議、商務會議。 「VOD\'』系統的支持,更使得會議策劃者毫不猶豫的作出選擇。
酒店的規模和酒店的服務理念,決定了會議客人在整個會議期間將成為全酒店注目的貴賓。

如果在會議期間,使用本酒店30個房夜的客房(每個房夜RMB300元),就可以免費使用所有會議設施及服務,或者酒店優惠提供30人的會議用餐(每人標准30元)。

產品組合三:婚宴組合

酒店在這方面的差異性優勢並不明顯。主要市場是中低檔婚宴(每桌 RMBl000元左右)。
消費滿7桌(每桌RMBl000元),免費提供一個房夜標准間婚房,免費攝像服務,並可選擇.a、贈送婚禮VCD片一張;b、贈送營養早餐二份。
消費滿7桌(每桌RMBl500元),免費提供一個房夜套間婚房,其餘與上述相同。

o產品組合四:周末包價

每周五、六、日三天,享受此包價。
適應對象主要是來上海購物游的家庭,需要在江浙二省或上海各入境口做廣告。
產品優勢:延安路高架江蘇路口下來就是飯店,有停車場,客房寬敞可免費加床。
包價內容:RMB300元一個房夜,包早餐、免費停車、OK房免費點歌三首、午餐、晚餐和咖啡廳消費均7折優惠。
(3)不放過任何可能的節日,不斷推出新產品。
(4)創造輕松、溫馨的氣氛: 「氣氛」在組成飯店產品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務態度、服務技術、服務員的形象、飯店的建築裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合,體現了一種文化品味。飯店的某些硬體上的劣勢可由良好的氣氛加以彌補,而這不需要投資太多的資金。可以通過:建立並嚴格執行科學高效的管理制度、建設飯店文化形成統一的價值觀、提高服務員的審美修養和業務能力、注意設施設備布局的藝術審美效果等方法實現。

2.價格策略

飯店的原有固定資產大多已折舊完,現僅以投資裝修的1000萬元計
算,.其中用於客房裝修的是800萬元。
o按保本點訂價法:
公式:保本平均房價= (固定成本+變動成本)保本點銷售量
一年固定成本:
工資福利【2300140)+ (80050)】12=4344000
折舊費800000010%=80000(按10年折舊)
保險、稅金等略
總固定成本=4344000+800000=5144000
一年變動成本:設每出租一間房夜的變動成本為35元
年平均出租率為50%、房間數100
則總變動成本=10050%×36535
=638750
保本平均房價= (5144000+638750)10050%365
=316.9 建議標房的門市價為480元(60美元),最低賣價為288元(6折)。這一價格既能保本,又與競爭飯店的價格相仿,有一定競爭力。
o按照這一訂價,全年平均房價可達到300元,若平均出租率為65%,則客房營收是7117500元,實現保本。

3.銷售渠道策略

依據飯店客房數少的特點,宜採用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。
o直接銷售:飯店的銷售人員直接與目標顧客接觸,建立關系,形成較為穩定的客源。
o一級銷售:選擇一至二家旅行社,提供小型外國團隊;與科技、教育機構建立關系,請求提供會議客人。
o建立電腦訂房系統,與國內有關旅遊訂房網路訂立合約,接受電腦訂房。

4.促銷策略(1)廣告策劃

建立飯店形象:利用改制之機,結合公司品牌,推出「錦江一洛桑合作培http://www.sem6.cn訓的示範酒店,讓您獲得超值享受」的飯店形象。
都市景象:繁華、忙碌
飯店氣氛:輕松、溫馨

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