A. 家庭旅館營銷策劃
估計是給情侶開房生意還好點`你別定位定錯了`如果是考研學生中短期居住`他們不會住旅館的`你沒書房`書沒地方放`其次`如果中短期居住`他們就會租房子了`住旅館`再便宜`沒比不上自己租吧`
其次`樓上幾位說了`宣傳單肯定要搞`廣發啊一定要`呵`
然後開業前幾天`可以搞住幾天`送一天的活動`至於住幾天才送`你自己看拉`看當地的消費水平和開房的居住習慣`我這里申明下:我不同意3樓的說法`就是:試營業的頭十天,可以免費住1天!!這樣會把你的管理搞的混亂不說`可能連旅館的檔次也要降低`會成為廉價旅館。
條件允許,可以搞會員制,一塊錢算一分什麼的,到多少元了,可以換什麼什麼房間免費住一晚,具體的會員優惠條件,你可以自己制定。搞會員`客戶資料要管理好`不可以隨便搞`否則`呵呵~~~~
搞會員`可以留住老顧客`
最後`最重要的`就是服務和環境`
旅館的服務`要做到酒店的感覺`難么`不難的其實`具體細節`你可以自己想想`給你個開頭`比如`整理完房間後`一定要放幾個安全套在抽屜里`不要小看這個東西`呵`
環境`我想你比我更清楚`衛生`隔音`一定要做好`還有房間內的設施`空調等等`
其實大學城開旅館`做的好`很賺的`呵` 真的`我本人就想過搞這個`
可惜 現在沒錢`呵`
不過以後還會搞`
提醒你一下`計劃一定要先做好`
B. 酒店營銷計劃怎麼寫
酒店營銷計劃書(02年某星級酒店)
作者:佚名 酒店中心來源:轉載 更新時間:2005-7-19
現今階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們飯店經營者提出了更高的要求。在即將來臨的2002年我們計劃對我們的營銷作出一系列的調整,吸引消費者到我店消費,提高我店經營效益。
一、市場環境分析:
1.我店經營中存在的問題
(1)目標顧客群定位不太准確,過於狹窄。
總的看我市酒店業經營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大於求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我店在經營中也存在一些問題,去年的經營狀況不佳,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工。而我店是以經營粵菜為主,並經營海鮮,價格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬體水平和服務質量在本區都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位於市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。
我店雖然屬於金傑集團(金傑集團是我市著名企業)但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2.周圍環境分析
盡管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位於101國道旁,其位置優越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群。大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學生,如果我們可以提供適合學生的產品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生。總體上看他們的經營情況是不錯的。而我們雖然設施和服務都不錯,但由於市場定位的錯誤,實際的經營狀況並不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處於劣勢的。
4.我店優勢分析
(1)我店是隸屬於金傑集團的子公司,金傑集團是我市的著名企業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
(2)我店硬體設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷項目以吸引學生。
機會點:①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬體及已有的高素質工作人員為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析:
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異於「盲人騎瞎馬」。
目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客願意更多地購買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對於飯店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。
根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位於大眾百姓和附近的大學生,及過往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
1) 收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。
2) 不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的願望。
3) 關注安全衛生,需要比較舒適的就餐環境。學生則更喜歡就餐環境時尚有風格。
三 、市場營銷總策略:
1.「百姓的高檔酒店」——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位於面向中低收入的百姓和附近的大學生,但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低,我們要提供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務,決不可用低質換取低價,這樣也是對顧客的尊重
2.進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對金傑酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種「尊貴」的滿足。
3.採用強勢廣告,如報紙,以期引起「轟動效應」作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
四、2002年行動計劃和執行方案
(一)銷售方法的策略:
1.改變經營的菜系。過去我們以經營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以「模糊」菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要製作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜並不等同於低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且並不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其「精華」,把其代表菜選入,並根據市場和季節的變化做適當調整,有了這些「精華」,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇餘地,適應了不同口味人的需要。
2.降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優質低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略①優惠折扣。②.抽獎及精品贈送優惠。
3.為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向學生推出快餐,價格略高於學生食堂,但品質要高於食堂的大鍋菜。把酒店富餘的停車場改造成娛樂休閑廣場,採用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便於學生休閑聊天,提供免費的卡拉OK、電視,提供各種飲料。
4.面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車。
5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。
6.在年節開展促銷活動。
(二)廣告策略
酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產品樹立形象,刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時,市場營銷並非產品之戰,而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們的知覺並不一定基於真實。廣告則是企業校正知覺,引導知覺的一項有利工具。
1. 市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現原則及重點.A.:質量來自實力的保證.B.先給您驚喜的價格,不行動就會心痛.C.在廣告中創造一種文化。3.訴求重點A.企業形象廣告B.商品印象廣告:C. 促銷廣告.4. 實施方法:① 報紙廣告,<是整個廣告中的關鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告 ②宣傳海報. ③ 綜合海報.④公司名稱旗,增強公司的形象.⑤現場派發廣告禮品.⑥現場進行抽獎活動及精品贈送優惠.
五、營銷預算
飯店營銷預算
全年
一月
二月
三月
一季度
四月
五月
六月
二季度
七月
八月
九月
三季度
十月
十一月
十二月
四季度
工資福利
30000
辦公用品
其它
促銷及廣告
交際費
制服
培訓
其它總費用
市場營銷費用總額
六、評估控制
1. 年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場佔有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。
2. 獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
3. 戰略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。
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C. 房地產項目營銷策劃目標
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D. 急求國際著名大飯店的營銷策略研究的資料
《某國際酒店2007年營銷方案》
《國際家紡中心公寓式酒店營銷戰略與策略》
《國際酒店管理公司四川市場營銷研究》…………
導論 為什麼要研究建國國際酒店管理公司(以下簡稱建國國際)進入四川市場的營銷研究? 論文的研究背景和意義 論文的研究目標 本論文的主要內容及結構安排…………
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E. 產品銷售策略有哪些
為什麼新產品推廣這么難?
談談怎樣推廣新產品!
影響新產品推廣有哪些因素
影響新產品推廣成敗的因素很多,企業在新產品推廣中所做的很多努力,是集中在一些表面的、局部的因素。要解決這個問題,需要探究新產品推廣中更核心、更關鍵的要素,以使新產品從誕生之日起就具備成功的要素,能夠在市場上自然地動起來。
首先,從消費者的生活細節中尋找賣點要挖掘出成功的賣點,必須深入探測消費者的內心,描述性的市場調研只能得到大眾化的結論。
新產品的成敗完全體現在一切細節中。很多機會都隱藏在眾多的細節之中,最根本的就是體現在消費者的生活細節之中。企業在推廣新產品時往往看到的只是一些表象,卻將這些表象當作根本的因素加以運用,其結果只能導致失敗,所謂「差之毫釐,失之千里」。
很多企業都知道在推出新產品時需要進行市場研究,但是恰恰許多新產品的失敗正是由於無效的市場研究造成的,他們在市場研究中缺乏對消費者深入的透視,看到的只是大眾化的結論,而無法從細節中挖掘消費者的內心。
比如,我現在操作的一個電熱水器新產品,就是在先了解了消費者對當前電熱水器的不滿和不足,結合當前倡導節能的局勢來研製和定位,在目前市場的電熱水器上做出突破!我們所看到目前電熱水器市場現象是:容量越大的貯水式電熱水器,加熱的時間越長,等洗完一兩個人後,又必須等待熱水加熱。再就是因為容量大,也就體積大,所佔用的空間肯定要大,有些就隱蔽性的安裝在天花板裡面,但,整個衛生間顯得非常的低矮...還有,當前風行的酒店式公寓供熱水系統,難道還停留在使用消耗維護費用更大的鍋爐?當然,現在我們的電熱水器產品把這些問題解決!是一個很大的突破!
然後,就是產品概念的市場定位:產品概念必須體現產品在消費者心目中的認知層級,體現與競爭產品的差異,並要以具體的產品特性來支持。
先要了解什麼是產品概念?其實質就是圍繞產品帶給消費者的獨特利益點,對產品組成結構的系統描述。在這個方面,很多企業都沒有真正理解產品概念的內涵,能夠清晰表述出產品概念的企業並不多。這說明很多企業對於新產品的市場定位非常模糊,他們並不知道新產品到底能給消費者帶來什麼不同的利益,是從一個生產商的角度來看待新產品,而不是從消費者的角度。
產品市場定位有兩個要點:其一,要體現出產品在消費者心目中的認知層級;其二,要體現出產品與競爭品牌之間的差異性。產品概念必須將這兩個方面的特徵充分體現出來,才能有效激發消費者的購買行為。
當前,貯水式電熱水器在解決保證體積更小的前提,能正常加熱供熱水,節約不必要浪費的能源和解決用戶實際的問題,就是要提高給水加熱的速度,縮短給水加熱的時間!把電熱水器的體積做的更小更美觀,這樣,也就可以解決酒店式公寓、賓館、度假村、學校等使用鍋爐供熱水的龐大費用和不必要的開支(就算有一個人需要使用熱水,也要正常使用鍋爐)。更節能節電,比傳統電熱水器節能達到50%以上。使用中,根據裝潢裝飾的設計和特點,隱蔽安裝也不會影響吊頂的高度和浴室的空間,並可以根據要求使用遙控或智能控制!產品能做到這種程度,概念性已經是非常突現了吧!一個新產品的產品概念清晰體現出市場定位,這是成功的基本要素。
其次,需要統籌考慮新產品的品牌結構、產品結構和市場推廣,才能確保新產品拓展全程的策略性和系統性,避免盲目的硬性推銷。
很多企業在推廣新產品時存在隨意和想當然的做法,造成新產品從開始就處於一種錯誤的軌道,在其後的推廣中還要耗費大量資源進行引導和矯正,而一些實力較弱的企業則很難有翻身的機會。
這里,我來說說即熱式電熱水器:即時即熱,瞬間升溫,無須等待,省時、省水、省電、省空間、環保;多重保護裝置,出水埠絕不帶電,水電隔離系統實現 100%安全;我們看到市場上介紹都離不開這樣的述說!但,實際上如何呢?不妨詢問一下正在使用即熱式電熱水器的用戶,他們的說法是最實際的,即熱的背後有多少用戶沒有說外觀漂亮,體積小,在設計衛生間的時候,不用考慮空間,是的,這些問題是解決了。但,真正讓用戶惱火的時候-大約在冬季!如果,在寒冷的冬季解決不了熱水的正常供給,尤其,越冷,需要越熱的水來淋浴的-冬天不能用的東西,當然是省電省水哦!
根據能量守恆我們可以算出:1000V功率/小時/度電。冬天水溫一般是5攝氏度左右,熱水出水量需3.5升,水溫在40度以上達到爽浴。那麼,假如3.5升水升高40度需要140大卡熱量,再除六十秒,就是每秒2.33大卡,要達到每秒發熱量2.3大卡,那麼電功率就是9.76千瓦。9000V以上的功率一般的電線、空氣開關、電表能承受的了么?當然,可以通過更換來解決的,可目前國內的電力配套不是那麼完善且不說,既然冬天需要這么大的功率才能解決爽浴的問題,節能又從何說起?
試想,這樣的產品到了市場後,消費者會是怎樣的反響?
能量是守恆不變的,一切不得違反守恆定律,但是在實際當中,有許多的工業設計很奇怪,通過能量借用,其得到的效果並不是單一公式能驗證的。比如通過電磁、電感、紅外線的綜合利用,產生一種奇怪的電場效應?能做到3000V的功率,不用更換電線電表等也能解決冬天用熱水?這是通過綜合利用,不排除有這樣的突破!還有比如,雖然我們的產品運用航天加熱技術,運用加熱比電熱絲更迅速來達到和解決即熱時更省電及節能,電線的要求更小...但,這種產品在國外更能夠接受,因為,在國外很多國家的電力配套設施比我們國內完善!電力資源更豐富!不過,在國內許多城市的電力配套設施走在前面,即熱式電熱水器在這些城市還是很受歡迎!
怎樣讓產品結構與渠道結構有效整合?
產品結構與渠道結構的整合,是對細分市場的滿足,同時也強化了企業的競爭力,並且能形成立體化的盈利結構。
許多新產品的失敗,常常表現在缺乏整體性的策略規劃,尤其對於產品結構與渠道結構的整合缺乏認識。
許多企業在安排新產品上市時,是按照產品、價格、渠道、推廣這樣的順序展開的,但這種順序下確定的新產品價格主要考慮了消費者和終端零售價的因素,由於對渠道的策略規劃還沒有展開,實際上並沒有考慮到經銷商和分銷商的價差空間。所以,常見的情況是新產品給經銷商和分銷商的毛利空間太小,造成渠道推動力不足,往往被競爭對手在渠道中攔截,阻斷了產品流通。
怎樣以營銷運作模式作為核心能力的保障?
要成功推廣新產品,必須考察新產品的營銷運作模式是否與企業的核心能力相匹配。
許多企業新產品推廣失敗,歸根結底在於企業採取了自身核心能力所無法有效運用的營銷策略,而這一點是企業最容易忽視的環節。
比如一家多年來立足於流通市場、依靠渠道廣泛分銷來建立市場基礎的企業,現在想針對城市市場推出系列新產品,那麼應該考慮哪些可能影響策略執行的內部運作因素呢?
其一,應該考慮自身是否具備系統拓展市場的能力。城市零售市場的運作模式完全不同於流通市場的分銷運作模式,一家習慣於通過流通市場分銷的企業,一般不具備拓展終端市場的能力,缺乏應對的技巧。在這種情況下,企業制訂產品策略和推廣策略時,就必須考慮在缺乏專業技能的條件下應該如何有效進入零售市場,應該如何增加資源或者整合資源,以及現有資源如何發揮作用,而不能因為一個方向性的目標盲目進入零售市場。現實中許多企業依靠新產品拓展城市零售市場失敗,很大程度上都是因為缺乏運作零售市場的核心能力。
其二,應該考慮企業的組織結構是否需要相應調整。一般以渠道分銷為運作模式的企業,組織結構的設置都比較簡單,主要表現在:缺乏完整的營銷體系,沒有專業的市場部來承擔專業的策略規劃和執行職能;缺乏完善的區域分支機構,不少企業採取的是粗放管理方式,對市場的掌控能力相當薄弱,基本上是由經銷商在推動。在這種情況下,如果企業要在城市零售市場拓展新產品,就必須調整原有粗放的組織體系,建立適應城市零售市場的銷售組織,要建立一支專業化的市場隊伍和銷售隊伍,對新產品在城市市場的拓展進行系統的策略規劃和細致的執行,展開富有創意和多樣化的推廣活動,從而確保新產品成功。
其三,應該考慮企業的績效考評體系是否需要調整。在原有營銷運作模式下,企業一般注重的是單純的銷售回款指標,對於市場基礎建設工作如鋪貨率、終端理貨、終端管理、客戶管理、促銷、信息收集等,都缺乏系統的管理體系,往往是依賴經銷商。這種營銷模式的後果就是銷售人員缺乏系統維護市場的意識和技能,當企業在城市市場推出新產品時,如果仍然沿用原有銷量導向的績效考評體系,勢必會助長銷售人員的短期行為,忽視對新產品的系統推廣,對市場缺乏思考和研究,而只會採用買贈、捆綁、特價等單調的方式進行促銷,最終損害新產品持續發展的基礎。
除了以上幾點關鍵要素,還有其他更多的因素需要企業考慮。要成功推廣新產品,企業必須考慮自己的核心能力是什麼,這種能力需要什麼資源,自己能否獲得這些資源,以及能否有效運用這些資源,然後再考慮如何發揮自己的優勢,避開自己的劣勢,方能提高新產品推廣的成功率。
F. 產權酒店式老年公寓經營理念
產權式酒店與老年公寓本身就是兩個概念。
產權式酒店交換平台產生於消費者需求不斷變化的過程中,目前已經出現了易度網、泰歐旅居、蓬達度假網等零散的交換平台公司。以山東蓬達假日酒店為例,購買這里的產權式酒店,每年擁有4周的自住權,而這自住權可以和包括北京、上海、雲南、海南在內的全國近百家度假酒店進行交換,為休閑度假生活提供了多種選擇。可以說,產權式酒店交換平台是典型的需求促進供給的一個例子,
前瞻產業研究院出版的《中國產權式酒店行業發展前景與投資戰略規劃分析報告
前瞻》顯示,現有的產權式酒店交換平台模式,大多是從分時度假交換模式衍生而來,以網路的方式運作。平台的作用主要在於:一能夠盤活消費者閑置的產權式酒店免費住宿期限,拓寬消費渠道和場所;二提高酒店管理公司管理的產權式酒店客房入住率,增加餐飲、娛樂、購物等綜合收益;三加大產權式酒店物業的吸引力,提高產權式酒店的房產價值。
養老公寓是一種專供老人居住的專用住宅,是一種居家養老與社區服務相結合的住宅類型。養老公寓屬於商業房地產范疇,具有「福利性事業、市場化經營」的特點,其需求主要來源於老齡化人口的需要。
前瞻產業研究院發布的《中國養老公寓行業發展前景與投資戰略規劃分析報告
前瞻》顯示,2011年末全國60歲及以上人口達到18499萬人,占總人口的13.7%,比上年末增加0.47個百分點;65歲及以上人口達到12288萬人,占總人口的9.1%,增加0.25個百分點。
隨著觀念的變化,養老公寓已經成為文化程度較高、中級以上職稱、月收入中等或以上、身體健康、生活能自理者的首選,推動了養老公寓市場需求的快速增長。