石榴酒營銷策略

1. 希望誰提供一篇簡單商業策劃書，隨便什麼

IJKLM 可以 <奇正》--呢里系統的學習下，就絕不要自己盲目的摸索，浪費時間不說，關鍵內是沒!效!容果，如果行業的經驗是需要時間來沉澱的 那大神們每個都是骨灰級滴，來吧，嗖 一下，瞧瞧看
試，看啥的？當然免免免費的啦 NOPQR

2. 牛逼的微信營銷方案怎麼寫出來的

微信營銷，是現在最流行的一種網路營銷方式，也是最有效果的營銷方式，利用微信朋友圈轉發內容的方便性會把一個產品很快的傳播出去，一條好的文案，傳播速度會以「病毒」的方式擴散，咱們先聊聊文案，還記得從前的文案是什麼樣子的么？讓我們先來看一段來自網路的描述：

紙媒時代的文案

在文案的范圍里，完整的一篇宣傳性文章就是我們常說的軟文。和廣告語、廣告圖配字、廣告腳本等零散的形式不同，企宣是一篇完整的文章。當然，這篇文章必定要包含了需要宣傳的內容，比如產品哪裡好、服務為什麼棒、公司是做什麼業務的??

在紙媒時代，確實隨處可見這種文字廣告，由於版面有限，太多品牌都是寸字寸金，希望品牌、產品在文章中盡可能多次出現，恨不得用有限的文字窮盡自家的種種好處，無論從形式上還是從效果上，都無限接近硬廣才好。

微信時代的文案

相信，在社交媒體時代，還是有許多媒體、許多品牌在延續著之前的文案形式。至於看不看，那就是讀者的事情了，答案十之八九是沒有人看。

道理很簡單，如果有更有趣的東西可看，如果有更輕松的東西可看，誰還想看那「結結實實的廣告」呢？

於是，微信文案變得越來越不像「廣告」，在對公關公司、自媒體人的采訪中，他們一致的反饋是：廣告主現在總算想明白了，他們要的就是不像文案的文案，既要「隨風潛入夜」，又要「潤物擲地有聲」，先要讓讀者點開、讀下去，最後還要體現出效果。

好吧，問題來了：寫一篇好文從來都不容易，而寫一篇隱藏野心還討人喜歡的好文，只能是不容易的平方。

盡管從屬性上可以將文章劃分為新聞和文案，但從用戶的閱讀體驗上，就是這么簡單粗暴，只有「好文」和「壞文」。所以，在微信時代，文案只能先是好文！好文！

微信文案哪裡發？

自家訂閱號

經過幾年的市場培育，許多企業已開通了微信訂閱號，不用預算、不用買時段、買版面，自家訂閱號就是一個免費的發布平台，如何利用好就要看各家的本事了。

值得提出的是，既然是一塊自留地，出發點和視野都會有一種天生的局限性，總是想把自家的品牌、產品放在首位，這就犯了微信文案的大忌。不妨點開一個企業微信訂閱號，仔細觀察一下每天頭條推送的標題，如果品牌名稱經常出現在標題中，只能說這是一個自娛自樂的訂閱號。

要想做得好，也不是沒有路可走，只要轉換思維，變成從受眾出發，興許還有活路一條。「手機QQ瀏覽器」一直以90後為主要受眾，他們將微信訂閱號擬人化為「器哥」，器哥是誰？就是90後中的一員，點開這個訂閱號，看不到任何「手機QQ瀏覽器」字樣，只有年輕人時下最關心的各種熱門話題：高考作文預測、高考志願填報、李易峰、何以笙簫默??

熱門訂閱號：在微博時期，有微博大號，而現在也有所謂的「微信大號」，如最近迅速走紅的幾個訂閱號：嚴肅八卦、石榴婆報告、黎貝卡的異想世界、顧爺、關愛八卦成長協會。雖然沒有具體統計數據，但通過每篇文章幾乎閱讀量都是100000+，可以推斷每個訂閱號背後粉絲的數量級都是幾十萬級別的。

自媒體與傳統媒體相比，最大區別在於自媒體背後是一個活生生的人，而非一個機構，風格鮮明，有強烈的個人色彩，讓人印象深刻。也就是羅振宇說的：「個人魅力體」。所以，每個賬號就要有每一個賬號的鮮明調性，品牌在選擇訂閱號時，也要因此考慮自己的品牌與之是否契合？

如何選擇訂閱號？

1、最重要也最被經常問起的，當然是粉絲數，粉絲數確實是所有數據的基礎，閱讀數，點贊數都和粉絲數正比例相關，前提是要先判斷粉絲數是否有作假，閱讀數現在可以購買了，點贊也可以，還是要擦亮眼睛，做好判斷真偽工作。

2、轉發數是一個很過硬的數據，「石榴婆報告」轉發比例最高的，是「婆婆的話」，也就是一段勵志內容。但這些勵志的話並不是無病呻吟，都是婆婆的肺腑之言。很多時候你轉發的並不是文章，而是你的態度，在朋友圈告訴大家這篇文章就是我的態度，我就是這樣一個人，社交媒體的作用在於個人形象塑造和管理。

3、選擇訂閱號，也是選擇受眾，紅星美凱龍會選擇文藝青年聚集的「一條」，奢侈品牌會選擇時尚女性聚集的「石榴婆報告」，這些都是基於最准確觸碰潛在消費者的考量。而有人會問，那凱迪拉克、寶馬、捷豹、路虎為什麼不約而同選擇石榴婆，能想到的答案是：還沒有一個以「成功男性」為受眾的微信大號誕生。

4、娛樂、時尚類訂閱號更受歡迎，尼爾波茲曼在《娛樂至死》中指出：現實社會的一切公眾話語日益以娛樂的方式出現，並成為一種文化精神，我們的政治、宗教、新聞、教育和商業都心甘情願地成為娛樂的附庸。理解了這句話，就不難理解為什麼那麼多品牌棄財經類、科技類訂閱號於不顧，而轉投娛樂訂閱號。

讀者更容易點開哪種文案？

說一千道一萬，在微信的世界裡，訂閱號里每天那麼多的「紅色未讀」，朋友圈裡那麼多的轉發，其實，誰的文章被點開了，誰就贏了一大半。

所以，怎樣做你的微信文案才會被點開呢？

熱點性

借勢營銷火到什麼程度，看看「三里屯優衣庫」事件就知道了，起端於深夜，第二天一早各種借勢營銷已新鮮出爐，而且借勢營銷的道德底線問題引起行業內大討論。

先拋去營銷底線問題不談，熱點已經成為社交媒體時代營銷一個無可迴避的手段，借對熱點、借准熱點，把握好尺寸，總不會錯的。

有趣性

沒有金剛鑽不攬瓷器活，為什麼「顧爺」能接下阿里巴巴的單子？因為她能把不那麼有趣的東西講得有趣，將藝術史知識趣味化，以她的成名系列「小顧聊繪畫」為例，以一個藝術愛好者的身份用一種前所未有的形式向讀者講述頂級藝術家的故事：搞基的男神卡拉瓦喬、藝術「新東方」創辦人倫勃朗、站在「風口浪尖」的神童透納??這種形式閱讀起來更輕松愉快，讀者多了，自然就有了後邊「藝術中夾帶私貨」的故事。

不得不承認，有趣是王道。嚴肅八卦、石榴婆報告、黎貝卡的異想世界、顧爺、關愛八卦成長協會，這一長串熱門訂閱號數下去，幾乎都是娛樂、時尚門類。

實用性

借不到熱點，想不出有趣，那至少也要做到實用。房地產企業講講裝修小技巧，化妝品品牌談談護膚手法，培訓機構教教學習方法，無論何時，人們都不會拒絕「有用」。

訂閱號「黎貝卡的異想世界」雖然也是時尚賬號，但與「石榴婆報告」不同之處在於，她更偏實用。當下時尚訂閱號泛濫，為什麼黎貝卡可以在短時間內嶄露？其作者方夷敏也思考過這個問題，結論是：可能有些時尚公眾號只是單純發布一些圖片和潮流資訊，離大家比較遠，但我會分享一些實用的東西，比如選購的經驗，就像閨蜜間聊天一樣。

一篇被瘋狂轉發的文案是如何煉成的？

明知道是文案，還主動去轉發；明明沒有拿過品牌的好處，還了自己的朋友圈，這是怎樣的一種魔性？好的文案，各有各的好，但目前來看，無外乎兩種模式，而且是截然相反的兩種模式。

1.開啟「就不告訴你」模式

開頭提到的紅星美凱龍案例就是典型的「就不告訴你」模式，以內容取勝，你喜歡文藝，那就徹底文藝給你看。「文案」之所以是「文案」，其精妙之處就在於不會大篇幅明顯提到產品信息。好像蚊子不會立刻吸血，而是會慢慢麻醉讓動物感到舒服後才採取行動。

石榴婆的文案成名作是一篇叫做《她的人生全是Easy模式》的文章，「石榴婆」從「方臉影後Reese Witherspoon」7歲拍廣告開始講起，事業上Reese 15歲即獲最佳藝人獎提名，進入斯坦福大學讀英國文學，後來又成為奧斯卡和金球獎雙料影後。生活上，Reese與高富帥經紀人一起，有三個子女，一家人看起來其樂融融。穿衣打扮上，Reese也頗有心得，看起來時尚干練。文章前五分之四的篇幅，石榴婆都在用一個又一個的鐵證證明Reese是好萊塢的人生贏家。然而接下來峰迴路轉，石榴婆這樣寫到：

最後，來看Reese開的車，凱迪拉克ATS，2.0渦輪增壓直噴發動機，百公里加速6.2秒，後輪驅動，50:50前後重量配比，Brembo高性能剎車，每秒響應1000次的MRC主動電磁感應懸掛??斯坦福學霸+奧斯卡影後在選車方面，也是自有主張。

因此，「就不告訴你」模式文案在架構上，品牌硬廣信息的篇幅要短，且往後放。

2.偶爾也開啟「這就是文案」模式

在成熟的微信文案一再試水、一再成功之後，我們發現原來讀者對於文案的容忍度和接受度可以無限擴大。前提只要是好文，讀者也會心甘如飴。於是，部分訂閱號作者開啟了大膽模式，沒錯，就是開門見山，直接告訴讀者：這篇就是軟文。看，還是看呢？

目前來看，成熟的微信大號都會將品牌文案專門分出欄目――推廣，每天或是定期作為非頭條發布。其實，這就等於昭然若揭了。以「黎貝卡的異想世界」的一篇文章為例，題目就是《無需堆大牌，平價也能毫不費力穿出時髦感（送Topshaop折扣碼）》，不但放在了推廣欄目，而且標題中已明確指出所推廣品牌。開篇第一句：今天要推廣的這個品牌，是黎貝卡的心頭好，它是我衣櫃里最多的高街品牌，沒有之一。通篇文章寫到各路明星對於該品牌的駕馭之道，以及招牌產品的搭配要點等等，延續了黎貝卡微信一貫的「實用」特色，讀起來與一般的時尚博文並無二致，妹子們讀起來同樣受教，這就足夠了。文章結尾還有品牌優惠碼相送，不少妹子看了推廣後是直接「剁手」的。

可見，關鍵還是文章的編輯能力，這也是考驗作者真功夫所在，好的文案絕不是內容加廣告的粘貼，而是有機植入，你看的是時尚指南、是八卦新聞，總之，不是廣告。

要說文案技巧，也不是沒有

1.提高受眾捲入度

在塑造品牌時，需同時利用邊緣線索和說理來提高受眾捲入度。在理性和感性兼用的說服過程中，受眾的捲入度會越來越高。如果把受眾閱讀文案過程中的捲入度畫成曲線，那麼品牌硬廣信息應在受眾捲入度的峰頂時引出。受眾在高捲入度節點上接收品牌訴求，其接受度是最高的，廣告效果也最好最持久。

作為營銷專業媒體，本刊訂閱號「成功營銷」也是沒有落下這一課，深V姐操刀微信文案也駕輕就熟。怎樣捕獲年輕消費者，是時下許多品牌的共同訴求，一篇《城會玩！教你搞定年輕人這種鬼！》新鮮出爐，你想要的干貨這里全都有：要了解年輕人？大數據+真人秀；要營銷年輕人？盡量別按常理出牌；如何搞定年輕人？讓年輕人去搞定年輕人啊！

對於營銷人，這是一次學習年輕人營銷的過程，也是一個被深度捲入的過程，在你看得正在興頭時，「7月22日年輕盟峰會」跳出，既然學得還意猶未盡，那麼，心動不如行動，來參加峰會吧。

2.用受眾感興趣的方式

且不論是八卦大號談的娛樂、時尚，還是顧爺聊的西方藝術，只不過是他們在說服過程中信手拈來的素材，用受眾容易接受的例子來說理。就好像童話故事看似在講有趣的故事，有可愛的卡通人物，但實際上是在用小朋友容易接受的方式來教育、說道理。顧爺看似在認真為受眾解讀西方繪畫藝術歷史典故，實則為CHAUMET重述品牌故事。因為是自己感興趣的時尚和藝術信息，受眾盡管知道是推廣仍舊會點擊瀏覽。

訂閱號「深八深夜八卦」曾發過這樣一篇文章《如何不動聲色地在前任婚禮上艷壓新娘，轉給需要的張馨予們》，光是一個題目，就吊起太多女孩子的好奇心，想想那些人渣前任，艷壓前任新娘？聽起來就足夠有趣、刺激。正文是一個引人入勝、大快人心的翻盤故事，就好像每一個狗血的網路故事一樣，重點在於艷壓新娘的利器居然是「佳潔士牙貼」，勝就勝在了一口閃閃發光的白牙。這樣的「結局」，讓大家萬萬沒想到。

3.樹立信息源的權威

信息源的可信度影響信息傳播的效果。受眾對某個微信賬號的興趣和信任是一個漫長的培育過程，特別是在受眾處於高捲入度的時候。冰凍三尺非一日之寒，「石榴婆」和「顧爺」也是經過兩三年的自媒體運營積淀，慢慢在時尚和藝術類訂閱號里打響名號，積累人氣，被受眾認可後才開始試探微信文案。

但這種權威也是硬幣的正反面，因為權威，讀者才相信你，才接受你的文案。但反過來呢，讀者真的會無止境地接受下去嗎？一個成熟的訂閱號的商業臨界點在哪裡？承載量又有多少？可能還是一個未知變數。微博大號「留幾手」就是前車之鑒，以照片評分躥紅微博，但一度又因為文案太多而迅速掉粉。

4.慎用「無下限」方式

要有趣，又要借勢熱點，難免有些品牌就走了極端，為了奪人眼球，反而嘩眾取寵。為什麼在微博、微信上，品牌文案會大展拳腳，就是因為不同於以往的出版發行審查、版面限制，社交媒體提供了更為寬松的發布平台，於是各種語言幽默，形式活潑的文案誕生了。但也不乏一些品牌就在這條路上一去不回頭，無節操、無下限的文案頻頻出現，這樣確實可以提高點擊率，甚至博人一笑，品牌成功得到更有效傳播。但你的品牌是否值得使用這種方式，不妨三思而後行。

3. 請高手幫我算命啦。謝謝。

公歷： 1957-1-16 16:1:00 農歷： 農歷丙申年(猴)臘月十六

胎元： 壬辰
命宮： 戊申

起運： 命主於出生後 3 年 6 個月 29 天 4 小時開始起運
交運： 命主於公歷 1960 年 8 月 14 日 20 時交運

旬空： 辰巳 辰巳 午未 子丑
十神： 偏印 傷官 日元 食神
女命： 丙申 辛丑 戊子 庚申 （午未空）

大運： 辛丑 庚子 己亥 戊戌 丁酉 丙申 乙未 甲午 癸巳 壬辰
歲數： 1-3歲 4歲 14歲 24歲 34歲 44歲 54歲 64歲 74歲 84歲
交運： 1957 1961 1971 1981 1991 2001 2011 2021 2031 2041

公歷： 1957-1-16 20:1:00 農歷： 農歷丙申年(猴)臘月十六

胎元： 壬辰
命宮： 丙午
起運： 命主於出生後 3 年 7 個月 19 天 4 小時開始起運
交運： 命主於公歷 1960 年 9 月 5 日 0 時交運

旬空： 辰巳 辰巳 午未 子丑
十神： 偏印 傷官 日元 偏財
女命： 丙申 辛丑 戊子 壬戌 （午未空）

遁藏： 戊比肩 癸正財 癸正財 辛傷官
庚食神 辛傷官 丁正印
壬偏財 己劫財 戊比肩

十神： 傷官 食神 劫財 比肩 正印 偏印 正官 七殺 正財 偏財
大運： 辛丑 庚子 己亥 戊戌 丁酉 丙申 乙未 甲午 癸巳 壬辰
歲數： 1-3歲 4歲 14歲 24歲 34歲 44歲 54歲 64歲 74歲 84歲
交運： 1957 1961 1971 1981 1991 2001 2011 2021 2031 2041
流年： 丙申 辛丑 辛亥 辛酉 辛未 辛巳 辛卯 辛丑 辛亥 辛酉
丁酉 壬寅 壬子 壬戌 壬申 壬午 壬辰 壬寅 壬子 壬戌
戊戌 癸卯 癸丑 癸亥 癸酉 癸未 癸巳 癸卯 癸丑 癸亥
己亥 甲辰 甲寅 甲子 甲戌 甲申 甲午 甲辰 甲寅 甲子
乙巳 乙卯 乙丑 乙亥 乙酉 乙未 乙巳 乙卯 乙丑
丙午 丙辰 丙寅 丙子 丙戌 丙申 丙午 丙辰 丙寅
丁未 丁巳 丁卯 丁丑 丁亥 丁酉 丁未 丁巳 丁卯
戊申 戊午 戊辰 戊寅 戊子 戊戌 戊申 戊午 戊辰
己酉 己未 己巳 己卯 己丑 己亥 己酉 己未 己巳
庚戌 庚申 庚午 庚辰 庚寅 庚子 庚戌 庚申 庚午

4. 為啥同樣是賣石榴，有的人就能掙很多錢

因為人家有營銷手段，經商頭腦啊他們賣石榴的方法都跟別人不一樣，他們會想到標新立異的方法來推銷他們的石榴。

5. 百度推廣怎麼樣！

6. 怎麼經營好超市的煙和酒，讓銷售更上一層樓！

2.5銷售贈品定價法 對於利潤較高的產品品種，可以採用銷售贈品的定價方法。即向消費者免費贈送或購買達到一定金額時可獲得贈送禮品的方法。具體有三種方式：一是免費贈送，只要進店即可免費獲得一件禮品，如氣球、面紙、開罐器、鮮花等；二是買後送，購物滿一定金額才能獲得禮品如醬油、色拉油、洗潔精、沐浴露、玩具等；三是隨商品附贈，像買咖啡送咖啡杯、買生鮮食品送保鮮膜、買手機贈電話費，等等，由此刺激高利潤商品的銷售。 以上提及的連鎖超市的定價策略是商家經常採用的。隨著連鎖超市的不斷普及，新的定價策略也會層出不窮。經營者一定要不斷總結經驗，充分發揮價格這把金鑰匙的作用，使連鎖超市的經營更上一層樓。 3促銷策略 促銷是超市的一項重要工作，促銷成功與否決定超市的成敗，尤其是在消費者擁有更多選擇、零售業競爭日趨激烈的今天。據統計，在上海的連鎖企業中，有50%~70%的銷售額是由促銷商品直接產生的。商品降價促銷，是當今商企競爭的一大利器，無論是家樂福還是沃爾瑪都在使用。 3.1進行顧客關系管理 現代商業企業競爭格外激烈，如何把握顧客，建立忠誠的顧客群體是商業企業獲取競爭優勢的有利武器。20世紀90年代以來，客戶關系管理（Customer Relation Management, CRM）得以廣泛運用。客戶關系管理是企業為提高核心競爭力，達到競爭制勝、快速成長的目的而制定的以客戶為中心的發展戰略。CRM系統的宗旨是為了滿足每一客戶的特殊需求同每個客戶建立聯系；通過與客戶的聯系來了解客戶的不同需求，並在此基礎上進行「一對一」的個性化服務。通過CRM系統的實施，企業將實現由「以產品為中心」的模式向「以客戶為中心」的模式的轉變，同時，企業關注的焦點也將從內部運作轉移到對客戶的關繫上來。Harvard Business Review的研究資料表明，在客戶滿意度方面，5%的提高率將使企業的利潤加倍。 CRM系統通過與客戶之間互動式的接觸建立客戶信息跟蹤。其一方面以此來了解原有客戶的意見和新的需求；另一方面，要不斷獲取新客戶的基本信息以及其它需求信息。客戶服務部門對這些客戶信息進行系統的分析，將其結果提交到銷售管理部門，銷售管理部門經過對商機、競爭對手、產品信息、銷售績效等方面的綜合分析，向企業高層提供有助於決策的各種建議。最後，企業決策者在此基礎上對企業的市場營銷、服務與技術支持等整個商業過程進行相應的調整。 國內外超市企業在實際經營過程中，為了能夠爭取穩定的顧客群，往往以會員製作為一種促銷方式。具體做法為：在某一超級市場組成一個俱樂部，當消費者向俱樂部繳納一定數額的會費後，就成為該俱樂部的成員，以後在該超級市場購買商品時可享受一定的價格優惠或折扣。關鍵會員成為企業長期的、穩定的顧客群，有利於在維持現有市場佔有率的基礎上進行市場開拓，為超級市場節省了大量的促銷費用。設立會員制也便於進行顧客調查，使超級市場能夠取得相對真實的資料，把握市場需求的發展趨勢，及時調整賣場內的商品結構和品牌結構，為企業在市場競爭中贏得先機。 3.2在超市經營中運用體驗營銷技巧 現代社會飛速發展，對消費觀念、消費方式帶來多方面深刻變革，使消費需求結構、內容、形式發生了顯著變化。從消費結構看，情感需求的比重增加，消費者在注重產品質量的同時，更加註重情感的愉悅和滿足；從消費內容看，大眾化的標准產品日漸失勢，對個性化產品和服務的需求越來越高；從價值目標看，消費者從注重產品本身轉移到注重接受產品時的感受；從接受產品的方式看，人們己經不再滿足於被動地接受企業的誘導和操縱，而是主動地參與產品的設計與製造。這一切使體驗營銷得以快速發展。 3.3注重特殊事件營銷 超市經營中標准化管理固然重要，但中國社會是一個多元化的社會，消費者人數眾多，56個民族匯合的中華大文化區域，再加上各種外來文化的融合與借鑒，文化營銷也是格外重要。諸如，春節、元宵節、情人節、母親節、重陽節、中秋節、聖誕節等各種節日氛圍的創造，特殊的產品構成以及消費需求的刺激與開發也是超市營銷的重要課題。還可藉助公眾對食品安全問題的擔憂，注重綠色營銷。 4供應鏈管理 採用計算機網路技術的供應鏈管理，通過對商流、物流、信息流、資金流等進行全面規劃、協調與控制，有效提高了企業運作效率，越來越成為當今企業在競爭中勝出的法寶。所謂供應鏈，是指在生產與流通過程中，將產品及服務提供給最終客戶所涉及到的上游與下游企業之間形成的網鏈結構。而供應鏈管理則是採用計算機網路技術，又對供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等進行全面規劃以及進行計劃、組織、協調與控制。 在企業的實際運營當中，有兩個行之有效的供應鏈管理模式。一個是以沃爾瑪與紡織企業合作，最先採用的快速反應系統為代表的供應鏈管理模式；另一個是以美國零售業與快速消費品廠商合作，最先採用的有效客戶反應系統的供應鏈管理模式。在採用快速反應系統進行供應鏈管理方面，絕大多數企業認為，企業不應該儲備「產品」，而應該准備「要素」，在客戶需要的時候，能以最快的速度抽取「要素」、及時「組裝』，向客戶提供所需的產品及服務，這才是現代企業經營的最佳模式。在採用有效客戶反應系統進行供應鏈管理方面，很多企業認為，以滿足最終客戶需求和最大限度地降低物流過程費用為原則，通過對提供產品及服務的流程進行最優化處理，對客戶的需求做出准確地反應，這才是現代企業經營的核心競爭力。

7. 根據旅遊市場推出目前發展我國或其他地區哪些傳統食品，做一個營銷推廣的策劃方案

奧運------先進與傳統的結合
08奧運的召開，像一把對外開放的鑰匙，使越來越多的外國人走近中國，了解中國這一文化底蘊深厚的文明古國。根據奧運會期間依據多種調查資料和旅遊本底趨勢線理論,對2008年北京奧運會引致下的旅遊客流量變化及客源結構進行細致的預測,主要結論如下:(1)奧運慶典引致下,未來3年北京市入境旅遊進入一個超常增長期,客流量統計線將掀起一個"凸形峰",2007~2009年入境客流量分別達到433.6萬、517.2萬和465.3萬人次,較起本底趨勢線凈增長8%、25%和10%;(2)國內旅遊也將進入一個超常增長期,2007~2009年國內客流量分別達到14410萬、17384萬和16285萬人次,較本底趨勢線凈增長4%、20%和8%。入境旅遊的相對貢獻率高於國內旅遊;(3)奧運慶典引致下的北京市國際/國內客流量超常增長是一個具有特定周期的事件旅遊,可劃分為"奧前"、"奧中"和"奧後"三個階段,本文依據客流量年內變化和奧運慶典生命周期,給出了2007~2009年3年各月客流量的預測值;(4)奧運盛典及其設施與活動像"磁場"吸引著國內外遊客。
（1）打造首都餐飲品牌 推進餐飲企業發展
08年北京奧運會讓北京市的商業服務業系統，特別是餐飲服務業得到歷練和提高。據統計，奧運期間，奧運（殘奧）村商業服務累計接待35萬人次，實現銷售額5800萬元。全市60餘家奧運會、殘奧會外圍商業服務重點接待單位共接待涉奧賓客50萬人次，消費金額突破2億元。全聚德、張一元等「老字型大小」企業和南鑼鼓巷、煙袋斜街、秀水市場等8條特色商業街，在奧運（殘奧）外圍接待中發揮了獨特作用，展示了中華傳統文化的魅力。奧運期間來華的外國政要盛贊「紅橋市場是世界上最好的市場」，稱老舍茶館是「中國文化最好的象徵」。
（2）傳統食品，打造中國傳統文化
到北京來旅遊的人都知道這么一句話，不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。北京烤鴨是北京名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」而馳名中外。
官府菜
官府菜來自封建時代官僚家庭，博採各流派所長，形成獨特風味，最著名的就是譚家菜。官府菜一般特點，一是甜咸適度，南北均宜；二是火候足，下料狠，所以又被稱做「功夫菜」，菜餚綿軟，容易消化；三是講究原汁原味。
北京小吃
品嘗地道的當地小吃，是很多人旅遊的一項重要內容。北京小吃口味相當獨特，值得細細品味。與正餐有些相似的是，北京小吃同樣可分為幾個來源，有精工細做的宮廷小吃，如豌豆黃、愛窩窩等，有清真小吃，如爆肚、驢打滾等，有深得底層人民歡迎的漢民小吃，如鹵煮火燒等。
地方菜
北京薈萃了全國乃至全世界的佳餚。有些餐館在北京已有幾十年的歷史，稱的上「經得起歷史檢驗」。到北京旅遊，嘗遍世界美食，也可作為旅遊的快事一件。
傳統小吃，彰顯大智慧
北京新名片--「京八件」
「京八件」是在宮廷糕點「大八件」的基礎上研發的。傳統的「大八件」是京味糕點的代表品種,是從清宮里傳出來的著名糕點,原本是皇室王族在重大節日典禮中要擺上餐桌的點心,也是他們之間互相饋贈的必不可少的禮品,不但用料考究,還蘊涵著儒雅的文化色彩和皇室的高貴氣派。
傳統的「大八件」共分以下八種,就是:1.象徵幸福字的福字餅。2.象徵高官厚祿的太師餅。3.象徵長壽的壽桃餅。4.有方形帶有雙「喜」字的喜字餅。5.有象徵財富的銀錠餅,是椒鹽咸酥餡。6.是像一卷書的卷酥餅,也是椒鹽咸酥餡。7.有諧音「吉慶有餘」的雞油餅。8.還有棗花餅,可能寓意年輕的夫婦早生貴子,而且要有男有女花搭著生。共八種,分別為福、祿、壽、喜、財、文等,既文雅又形象地把當時人們生活中的「八件」喜事展現出來,這就是「大八件」名稱的來歷。
「小八件」則是做成各種水果形狀,有小桃,俗稱壽桃,小杏,諧音幸運、幸福,小石榴,石榴多子,小蘋果,平平安安,小核桃,和和美美,小柿子,事事如意。
市場分析
優勢
（1） 競爭對手：傳統特色食品在某種角度上有一定的壟斷性，競爭者較少。
（2） 競爭市場：市場大，在這個大市場里，外國人佔一大部分的份額，由於中外飲食文化的不同，中國傳統的食物會給他們新鮮感，傳統食物豐富的取材和精細的做工，比國外流水線出來的產品更具吸引力。
（3） 與西方相比，我國的消費水平較低，在我國他們能用較低的價格吃到較好的美食，所以在消費水平上來說，這也是一個重要的優勢。

8. 現在小資本創業有哪些合適的項目

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