小龍蝦的營銷策略

Ⅰ 十大營銷套路助力大數據營銷

十大營銷套路助力大數據營銷
十大推廣套路助力推廣營銷營銷專家袁治民帶你聊嗨營銷,每年梅花網傳播業大展，都能驚動半個營銷圈，各路大咖齊上陣，向大家傳播更豐富的營銷經驗。大神們互相交流，小白們汲取知識，是營銷界的饕餮盛宴!營銷專家袁治民也通過本次會議表達了自己對營銷的看法。
如今人們的衣食住行甚至一舉一動，都已經被推廣營銷逐漸滲透。人們的日常行為，大至結婚生子，小至米面糧油的購買習慣等等都時刻被記錄，為大數據做著貢獻!大數據的發展導致了你看到的任何一個信息，都有可能是被刻意展現出來的。這就如同《楚門的世界》一樣，楚門的生命是被規劃的。這一點也為營銷提供了參考和方向，大數據和推廣營銷互為助力。
請問，楚門的世界裡到底有怎麼控制楚門?
不管你是直接還是間接的參與營銷，以下的手段就是大家常見的營銷方式。
一、三人成虎
所謂三人，是至少三個曝光點，多渠道同時曝光可以讓受眾記憶更深刻。同樣的預算千萬不要輕易玩拉鋸戰，就如同你身邊一切親朋好友都同時跟你說某個東西好，你媽每天跟你嘮叨對比，哪種更可信。多渠道同時曝光跟單渠道長期曝光的效果差距是很大的。
如今自媒體百家爭鳴，以文字內容為主的有微信、微博、頭條;刷臉直播的有花椒、映客、一直播;另有語音播報類的蜻蜓，荔枝，喜馬拉雅。針對明確的渠道准備內容，受眾人群才能虎虎生威。
大V大K大牛隨便找三個出來同發一篇軟文或者硬廣，只要你同時看到，信沒信過?
二、指鹿為馬
如今人們把馬說成鹿還是把鹿說成馬，都不是一件稀奇的事情。這已經不歷史故事了…你喜歡什麼就告訴你這是什麼，只要你心中有馬，啥都是馬!說天然就是天然的，說進口就是進口的，說手工就是手工的…
有一種酒喝一瓶就失身，有一種葯吃一瓶就治標，有一種保健品吃一次就壯陽。有沒有這么大的作用且另說，重點是你是需要這個作用!產品真不真不重要，重要的是要有人覺得它真!
你有沒有買過一些完全沒有作用的產品，自己想想!
三、積毀銷骨
言論是可以殺人的!用老話講，就是吐沫星子淹死人!說別人壞話是也是一種手段，因為負面往往比正能量更容易傳播。為了市場佔有，攻擊同行;為了成本控制，壓制供應商。
如今，小龍蝦的火爆已經可以說的上是覆蓋全國，甚至從街邊大排檔到五星大飯店都有的必選菜品。然而近幾年很多人也都看過小龍蝦的危害：是蟲不是蝦，重金屬超標，生長環境惡劣，侵華日軍用來吃屍體…這種負面的言論鋪天蓋地,這種惡毒的謠言，讓吃貨作嘔，讓飯館滯銷…
生活中，你聽過哪些負面，又終止了哪項消費?
四、道聽途說
在信息如此發達的時代，小道消息也是消息，而無論大道還是小道，只要能讓你聽到的信息，對傳播者和聽者而言，都是有用的。說者無心聽者有意。所以傳播者會把自認為有價值、有創意的信息，拿來改良，再次傳播出去。實則時候說者無意聽者有心。
小道消息往往未能坐實，但很卻新鮮。明星牽手傳成已婚已孕;老闆生病說成企業倒閉;美國加息改成貨幣增值…大道消息經過考量還要革新，有行業龍頭就有行業引領，有全球知名也有國際標准，有十萬閱讀還有百萬曝光。不可否認，小道消息更容易傳播
以訛傳訛?還是添油加醋?你肯定干過。
五、趁火打劫
研究火因，計劃要劫的目標。火不是天天有，也沒法預知，打劫要趁早,晚了就被別人搶光了。此種技能，特別考量營銷人洞察分析與快速反應的能力。大家都知道蹭熱點是有好處的，熱點新聞蹭一下，熱門渠道插一腳。就像微信公眾號，別人都在做，自己也要搞一個，怎麼火的，劫什麼都不知道，結果搞了一個公司黑板報。人力成本也花出去了，卻不知為什麼沒效果。霧霾嚴重就加大凈化器廣告投放，電影票房高就賣周邊，大雨淹城讓破窗錘銷量飆升。等火滅了你再上?就剩煙熏了…
試問，你被劫的時間跟金錢都花在哪了?
六、張冠李戴
別人的經驗直接拿來，別人的挫敗時刻警示。不是單純的剽竊。成功不易復制，失敗必須警示。帽子合不合適頭要知道，切記不可胡亂戴。營銷案例比比皆是：校內多元化發展遺失核心功能，開心也是如此。淘寶店主用老客戶評論做新客戶營銷，網易雲音樂把聽眾評論貼在地鐵里也做用戶原創內容營銷…
自古天下文章一大抄。營銷策劃也是一樣，是照貓畫虎無腦剽竊，還是青出於藍的完美升級?基礎是正視自身，拿別人的用好就是超越，用不好就是自殘。
所以，你穿過明星同款么?
七、顛倒是非
逆向思維，簡單的說就是在大潮中反其道而行之!反過來說，有時候更有優勢，因為順來的人太多了，這樣更突更明顯，還可能倒戈異軍成為領袖。大家都在唱衰股市的時候，有人站出來大肆宣傳的看漲!樓市如此瘋狂，這幾年依舊有人分析房價會下跌的各種原因。「高薪聘幾個罵人的槍手。再找幾個文化名人當靶子，誰火就滅誰。」不光是一句經典的台詞，就是一種顛倒是非的手段。常見的就是黑轉粉，也是站在一群黑粉里提反對意見，每一句話都有人關注著，持續的反對意見必將獲得大量的曝光，也會動搖對方。
開會or聚餐，舌戰群儒的你被當過靶子么?
八、借雞生蛋
拿不同家雞去換到不同家的窩，美其名曰：推送新基因，實則不過是為了在資源互換中得利。當然，如果你本領大，也可以赤手空拳做空手盜。在流量為王的營銷戰場上，各家都想把現有資源去做到變現。
如：找一個微信KOL版位拿個短期代理，快速倒賣給下一家，當個倒爺兒，在軟文中穿插一句自己想要的核心內容。蛋，就這么簡!再如：辦公軟體與金融產品互推廣告，互惠互利。跨界不僅能獲得更多客戶，規避老資源、創新舊經驗才是目的。
就像大學里拉的贊助，把資源整合互換下，你就是商會會長!
九、混淆黑白
把有利的跟不利的一起拋出來，讓人根本判斷不出來，能夠短暫的抑制對手或脫離影響。對手的興旺你看著一定眼紅，項目的負面你聽著一定心疼。壞事傳千里，抹黑別人看似簡單，但要說的有理有據。洗白自己要用巧勁，要有針對性，要抓漏洞。
如別人說產品不衛生，就給大家看生產流水線。別人說平台不安全，就挑他狀子里有錯別字。轉移視線也是一種常見的處理方法：別人說他出軌，他就說別人包小三。不過，可千萬別當群眾是傻子，群眾的力量往往強過對手的反擊，弄巧成拙的案例近幾年也是層出不窮。可以放過對手，但絕對不能放棄自己。一定要居安思危，危機永遠是可以預見的。
反擊失敗的案例，你是不是都當笑話看呢?
十、眾口鑠金
群眾的口碑才是金字招牌，誰能掌控群眾誰才是營銷王者。大公司有大數據，按照數據引導群眾;小公司呢，也可以去各種平台收集整理好的數據報告。營銷不是意淫，要面對的是市場，應該按照受眾出策略。搶占空白市場，轉化客戶為鐵粉。
那麼，你是誰家的忠實擁護者?
營銷不是卑劣的、貶義的名稱，將產品推送到大家的心裡，才是最終目標。只復刻別人的方式方法，就如同流水線的搬運工。不懂市場，不懂銷售，不懂產品，就是一個「盲聾啞」!思維變化緊跟市場才是核心。

Ⅱ 誰加盟了小龍蝦啊，哪家的生意好做

在數不勝數的餐飲項目中，只有做貨真價實產品技術，為消費者提供特色的口味，才能夠抓住消費者與贏得餐飲市場百。

無論再如何誇張的品牌包裝，再多麼巧妙塑造品牌的情懷，度如果沒有產品技術與口感作為依靠，結問果只能是徒勞而活的，恰恰我們就是做答有特色的煲仔飯美食，在市場上尤其受到食客們的青睞。

Ⅲ 小龍蝦經典促銷方案

最經典的就是你把成龍請來Duang一下。

Ⅳ 游樂場釣龍蝦營銷方案

女追男如釣蝦。

Ⅳ 湖南新開一家龍蝦店，現炒一鍋賣8000元，為何還有人排隊3h也要等著吃

可能有些人只抄是抱著好奇心來襲吃這一過龍蝦，但是味道應該是非常好吃的。國慶假期剛剛過去，很多餐飲人被文和友2萬桌的排隊刷了屏！由文和友牽頭的長沙小龍蝦市場可謂是紅海一片了，在長沙開龍蝦館真是要爭得頭破血流了，而有間蝦鋪卻成了最強黑馬！

正是因為這種種原因，高千鈞把目光鎖定在小龍蝦身上！「這東西好啊，沒啥歷史，基本就是區域為王，沒什麼全國品牌，並且大家都愛吃，那我就賣小龍蝦試試！」就這樣，2016年5月，高千鈞的第一家小龍蝦店在長沙開業了，叫有間蝦鋪！2016年第一家店開業後，情況相當不錯，第一個月50萬、第二個月80萬、第三個月過百萬的營業額！成為一條街上最火的蝦鋪！

Ⅵ 開小龍蝦店如何定位

開一家小龍蝦店應該怎麼去定位，朱小樂龍蝦用當下餐飲業盛行的產品主義和用戶主義來看待這個問題。
首先談一下產品主義和用戶主義的差異。產品主義是以產品為核心去經營，把產品自身打造到極致，然後招引用戶，這幾年最典型的比方就是小米手機。通過不斷地打磨產品，把產品亮點充沛打造出來，這自身就能招引許多顧客。用戶主義是指圍繞用戶去彌補產品，不斷的環繞用戶需求去推介不同的產品。比方肯德基這幾年推出可米飯套餐，可以說就是一個典型的用戶主義思想。由於我國的消費者在吃炸雞的一起，也想吃米飯，那麼肯德基推出米飯類的產品也就是滿足了這部分顧客群的需求。
那麼開一家小龍蝦店應該怎麼去擬定經營策略，這首先要從小龍蝦自身的特性說起。小龍蝦在很多餐飲品類中算是一個特殊，由於其自身就帶有很強的特徵性。如果用產品主義去了解，那麼就很簡單了解，小龍蝦必定走產品主義道路，由於小龍蝦的粉絲太多啦，只需做好產品，那麼必定能招引很多客戶群。這個邏輯解說起來沒有任何問題，但一起，建議用戶體會的就會說，小龍蝦的消費人群首要會集在20-35歲的年輕人，在他們身上有幾個特定的標簽，比方時髦、愛吃辣、消費能力強等。如果開一家小龍蝦店，能一起針對這樣的客戶群推出一些其他產品，就能夠帶動消費額了。仔細想一下，這個建議也沒有問題，畢竟小龍蝦店的客戶群是一個特定的集體，完全可以針對這個集體推出更多的產品去營銷和出售。
歸納以上剖析，產品主義和用戶主義這兩種思想都可以用在小龍蝦店的經營上面，以小龍蝦為切入點招引顧客，以顧客群特徵為導向開發新品，不斷的滿足這部分顧客群的需求，這或許是把一家店經營好的方法。
其實教你一個好方法，你完全可以放棄這兩個主義，由於你只需「拿來主義」，朱小樂龍蝦對產品定位、用戶營銷計劃都量身定製！

Ⅶ 餐廳如何做宣傳

1、飯店在進行宣傳之前，需要找一個點，就是自己的飯店和別人的飯店區別在哪，是裝修比別人更勝一籌，還是菜品的口味獨特，必須對自身飯店找出一個獨特的屬性，也可以是店名，店名融入了什麼內涵，情感。

2、有了點之後，就能從這個點去想推廣文，這是擴大自身飯店知名度的方式之一，有一部分年輕人開的店很容易投入一種情懷，情懷是很難去復制的，這種情懷在商業競爭中有著無形的價值。

3、飯店的推廣文寫好後，可以再加一些顧客再飯店裡點菜的照片，形成一個圖文並茂，這個推廣文最好增加一些優惠活動，而且推廣文的內容和照片，最好是更具自身情況，每個月換一次新的推廣文。

4、推廣文的效果，可以通過紙質的宣傳單，也可以是通過一些公眾人物的網路社交賬號去宣傳，效果的呈現都離不開持續性，就像燒水一樣，離不開持續加溫，廣告宣傳持續一個星期和持續一個月的區別顯而易見。

5、在商業領域宣傳的初級階段都是從推廣文開始的，因為這種方式的成本低，有能力的，資金充足的，當然可以嘗試通過視頻去宣傳自身飯店的特色，在公共場所的大屏幕上投放，例如廣場上的大屏幕，商場外面的廣告屏。

6、媒體人物，和公眾人物，這些人都是自帶粉絲經濟的，一家飯店能吸引這些具有知名度的人到來，是件非常值得慶幸的事，最好是讓這一類人經常來，給他們免單都不為過。