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蛋糕店營銷模式

發布時間:2020-12-11 08:56:52

『壹』 本人經營一間蛋糕店,有什麼辦法能擴展銷售嗎特別是現在手機移動互聯網發展很快,有什麼商業模式適合!

可以做一個蛋糕店的app啊!現在的安卓發展很快,很多人手上都有一款智能手回機。若能做出一答個吸引人的app,必定能提高銷售。建議你去找一些免費定製app的企業,好像凹凸凹 OTOCN的易買賣就很不錯,免費定製又不需要成本又能獲得更高銷售額。

『貳』 蛋糕店怎麼一招拓客營銷

這個得根據你所處的環境及地理位置來決定
才能考慮相應的獲客方式。

考慮以下幾個方面
1.你的對象及所處位置
2.獲客可以做些小活動
3.然後就是裂變,通過朋友圈和公眾號這些
4.留存,一般來說,只要你味道可以還是不錯
5.分銷,優惠卡模式,給老會員福利,幫忙推廣有優惠還給返利
6.開分店,找融資,這些老會員就是最好的選手。
以軒成殿博客認為差不多就是這樣了
當然你如果要做得更好建議找專業的人來做
不過流程大概是這樣

『叄』 開一家私家烘焙蛋糕房,如何進行市場推廣和品牌營銷

現在講究的都是線來上與線下源相結合的廣告宣傳模式
線上做宣傳,線下做體驗店和口碑。
在做推廣之前,你得先確定你蛋糕店的優勢是什麼?賣點在哪裡?你的消費目標人群是哪些?他們有什麼消費心理?
做個以上這些市場調研和消費者行為分析,再對應的給出宣傳推廣方案,歡迎一起與米小粒眾籌平台一起探討。

『肆』 如何經營蛋糕店

新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。 模擬方案(以10平方米左右的小店為例)啟動資產:大約需9.5萬元設備投資:1.房租5000元2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣台投入約1500元4.員工(2名)統一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。 經濟效益估算 月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。 每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。 貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。 水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,
月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。 風險及制約因素分析:如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。

『伍』 如何經營好一家蛋糕店

如何開好一家烘焙店:

一、定位:烘焙行業的開店定位一般分為兩種:高端消費或大眾消費。而這兩種消費群體,直接決定了產品品質。這一點很重要,這決定了以後你經營策略的方向。

二、選址:首先要根據自己的資金預算進行建店選址。根據消費人群的定位,選址的范圍集中在商圈、高端小區、普通居民區周邊。這里要非常用心,切忌超出自己的預算范圍去改變原有計劃,因為很多烘焙店,就死在了啟動資金不足上面。

三、裝修:裝修可以簡約但一定要有風格。高端客戶很多時候在意的不僅僅是產品,更多時候在乎的是消費環境與自己身份的匹配。而大眾消費人群雖然多數的側重點在產品,但沒有裝修品質和風格的裝修,也不容易讓人記住,不利於經營、品牌塑造與發展。

四、運營:現在社會上存在著兩種經營者,一種是等客來;一種是圈客來。現在由於社會消費主流群體生活方式和消費觀念的改變,對實體終端店面的傳統經營模式產生了很大的沖擊。由於競爭環境的改變,一部分人採取保守運營坐等顧客進店購買產品,一部分主動走出去跟客戶產生互動,建立聯系並用先進的互聯網工具強化品牌宣傳和消費再教育,從而跟消費者建立了更為牢固的消費關系。

五、增加副業:由於吃喝不分家和增加營收的經營需要,以及消費者本身消費的可能性,增加副業就成了必然,就像甜點離不開咖啡,下午茶離不開熱飲一樣。所以,無論是出於增加營收的目的,還是為塑造品牌的目的,增加副業都成了經營的必然。

六、服務:服務是做好烘焙經營的基礎條件。也是增加盈利的先決條件,但一定要清楚一點,只有更多的盈利才會有更多投入經商原則。

七、供應商選擇:只看一點,那就是企業文化。到底是圍繞著產品來,還是圍繞著創造價值來。這可是最最重要的一點,因為我們都很清楚,買的不如賣的精。有個好的供應商,除了會給自己提供優質的產品外,還能提供更多的優質配套服務,和創造更多的商業價值。只要做好了以上七點,經營好一家烘焙店面,還是沒有多大問題的。

『陸』 如何經營好一家蛋糕店

1.做好市場調研。你知道你所在的區域有多少蛋糕店嗎?每家的蛋糕店在版賣哪些產品?價權格如何?這些都是需要實地去考察的。這是一個比較大的工程量,但也是第一步也是必要的一步。只有清晰的了解競爭對手的情況,才能找准自己的定位,做到知己知彼,百戰不殆。


3.准備啟動資金。根據蛋糕店定位的不同,啟動資金的要求也不同。如果單賣蛋糕,啟動資金較少。創業資金在6萬元左右,3萬元用於店面租金和裝修費用,3萬元用於進貨和日常支出。如果是搭配其它甜點,這種形式的創業資金大約在10萬元左右。除店面租金、裝修費外,投資者還需自己購買生產設備。

4.選好店鋪位置。無論採用哪種經營方式,店鋪位置的選擇都是很重要的。如果資金充足,可以選擇市區的繁華地段,如步行街、商業圈、寫字樓密集區等;如果是開一家小店,建議選擇人氣較旺的住宅小區。

『柒』 怎樣營銷才能幫一個新開的蛋糕店增加客源和收入

搞團購。打折的團購。作為一個消費者,我就是通過團購發現了一個很好吃的麵包店,並且持續關注它的團購信息。當然前提是確實好吃,光便宜、打折不足以拉回頭客。

『捌』 蛋糕店 營銷 銷售問題

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