豆腐老爹的營銷模式

① 豆腐的銷售渠道有哪些

一、專賣店： 在各菜市場、鬧市區、食品店、小吃街、社區、學校、版廠礦都可以開設權專賣店。 二、專櫃: 在各超市、商場設立專櫃銷售，依靠商家名氣提高知名度和銷售收入。 三、攤位式： 特別適合在城市、縣城、鄉鎮各菜場進行攤位式銷售，攤位市數量根據菜場規模，一般1-3個攤位。 四、酒店賓館： 每個酒店在一年中都要搞新菜系開發，魚豆腐的新特色、新品種、新賣點、新風味、新口感、新享受，必將為酒店招來人氣，帶來財氣，真是求之不得。 五、店中店： 如飲食商場中的店中店，大學食堂中的店中店，預定工作餐，農村集市時臨設點。 六、敬老院、幼兒園： 一般敬老院、幼兒園都不做魚吃，一是做魚麻煩；二是對老人、小孩來說吃魚還有很大的風險。而魚豆腐則很好的解決這個問題，像幼兒園，在下午家長接小孩的時候，到幼兒園門口現場品嘗，現場推銷，效果絕佳。

② 豆製品銷售方案

詳細方案我不會寫.

首先,銷價
1.產品質量內
2.包裝設計
3.確認市容場
4.銷售渠道
5.宣傳推銷

1.質量上,包裹味道 保質 營養
(同其他廠家同類產品進行對比)

2.包裝上,符合當地審美觀
(該產品以家庭主婦為消費群體,適合她們的審美觀.)

3.確認市場 確實銷售范圍,進行市場調查
(1.詢問消費者,她們喜歡的類型 )

4.銷售渠道 確認銷售渠道
(這一點很重要 例如,學校商場)

5.宣傳推銷 說實話,無非優惠活動 電視廣告..

.....................................................

③ 本人想開一家豆腐坊，請高人指點一下，利潤如何。。。

在市場自己做的豆腐應該怎樣賣？其實這個問題很簡單，腳踏實地，做好豆腐產品，誠信經營，不搞虛假，堅持做，生意肯定好。

我來舉例說明一下，鄭州經濟技術開發區有家彭大順現磨豆腐坊，夫妻二人經營，每天的營業額在2000多，純利潤自己可以計算下。店面20多個平方，每月房租3000，水電另計，投入一套豆腐機，一套豆皮機，設備是4萬塊錢左右。兩套設備做了有十種豆製品產品，每天正常營業，一早開始做豆腐，豆皮，豆乾，素雞，油泡，豆腐串，五香豆腐，鹵豆乾，炸豆腐，炸豆皮，豆漿等產品，現做現賣，黃豆採用的是東北優質非轉基因大豆，在市場過程中，不添加添加劑，做的是鹵水豆腐，夫妻二人開店一年多，生意越做越好，原因就在於，豆腐產品做得好吃，豆製品種類也比較多，可選擇性多，誠信經營，善於與顧客溝通交流，有很多忠實老客戶。豆腐做的好吃，有許多酒店，飯店指名要他家的豆腐，還有開車來他家買豆腐。

賣豆腐的太多了，這個時候特色特別重要，您可以找到自己豆腐的特色，比如手工現磨的豆腐，蔬菜豆腐，果汁豆腐等等！現在在人民特別關注吃的質量的時代，干凈美味的過去味道好多人排隊搶購，希望您一定要堅持自己的品質。哪怕價格貴點，也是有貴的道理，最後，祝您成功！加油，這個社會只要努力，行行出狀元！

④ 豆腐如何在市場推廣品牌化

決定有效市場推廣的關鍵因素主要包括以下幾個方面。 ­
第一是：市場調查與分析。 ­
戰爭取勝的第一步就是情報。即各種作戰的有用信息。在與對手對壘戰斗時，很難想像不了解對手就能做出正確決策的。為保證戰爭的勝利，在戰爭中所有對手都不惜動用各種手段，獲取競爭情報。今天，獲取情報的手段也越來越多樣化。分工越來越細致。古人雲：知己知彼，才能百戰不殆。營銷也是如此。如何進行信息的收集與整理？在市場推廣中就體現在市場調查的重要性。哪些信息是企業應該收集的，對企業的營銷有影響？我把它基本歸納為四個方面：一、企業自身的信息（知己），二、競爭對手的信息（知彼），三、合作夥伴的信息（客戶、物流）、四、顧客、市場的信息（終端顧客、消費者）。對自己的信息企業可能比較清楚，但對於對手的信息企業自己能了解多少？對手的信息包括哪些？這些信息通過什麼途徑獲得？如何獲得？這就要營銷人員掌握市場調查與分析的技巧。重視市場調查與分析，不能不去調查和了解，就採取閉門造車的營銷策略。這在許多知名企業中都有失敗的案例和教訓。為什麼許多看起來創意很好的廣告沒有銷售力？為什麼許多非常俗氣的廣告卻有生命力？這都是企業缺乏市場調研，憑自己主觀的判斷，對消費者需求理解偏差造成的。因此，我們一定要通過市場調查來了解消費者的想法，了解對手的想法，了解經銷商、客戶的想法，而不能關起門來自己想方法。沒有調查就沒有發言權。當初毛澤東不是對農民的想法做過詳細的調查，也不可能把馬克斯主義在中國推廣成功，實現革命的偉大勝利。 ­
第二：有效的產品規劃與管理。
決定戰爭勝利主要因素之一是武器裝備。武器的先進性歷來是戰爭取勝的重要因素，但不是絕對因素。歷史上也有許多以弱勝強的經典案例。但在近期美國對伊拉克的戰爭中，先進的武器是美國勝利的最主要因素。市場推廣中更講究產品的因素。產品是有效推廣的重要武器，是營銷4P的重要一環。有效的產品營銷策略組合即產品線設計，能夠有效的打擊競爭對手，提高企業贏利能力的有效武器。產品策略組合應包括：如何提高企業自身產品的技術研法與應用？如何進行產品概念的提煉與包裝？如何調整產品銷售結構與組合？企業生存的目的是贏利。提高企業贏利的方法：一是產品價格賣的比對手高，二是企業效率比對手高，成本控制比對手要好，三是產品銷售結構組合要好。營銷與銷售的根本區別是：銷售是把產品賣出去。營銷是持續的把價格賣上去。如何把自己產品的價格賣的比對手高，就需要有效的市場推廣，進行有效的產品組合。 ­
第三、終端建設與人員管理。
在戰爭中，曾有天時、地利、人和等三大關鍵要素。常言說：天時不如地利、地利不如人和。選擇作戰的時機很重要，但占據有利的地形和陣地更重要。在市場推廣中，終端建設就象搶陣地。要佔據有利地形，位置。修築工勢。終端是實施營銷戰爭的陣地，要想消滅對手就要佔領有利的陣地，消滅對手的有生力量。體現在終端就是要比對手賣的多。多進一個球，對手就會少進一個球。人員管理體現在市場推廣中的兵力較量。勝利的因素取決於兵力的多少、素質高低、技能、領導、士氣、團隊精神等。兵法原理：要想保持領先對手，必須大於對手1.7倍兵力，才能取得絕對優勢。因此，在終端建設中，國產手機、家電等企業在戰爭初期，分析自己在產品、技術方面的劣勢，都是採取了在終端增加促銷人員，進行人海戰術才打敗了外資品牌企業。如今在渠道同質化、產品同質化嚴重的競爭情況下，終端成為新的競爭點。越來越受到企業的重視，這就是終端的力量。 ­
第四、促銷活動策劃與宣傳，即營銷的戰術。
戰爭講究戰略和戰術，戰略是營銷的方針，戰術就是如何去做。營銷4P中產品、價格、渠道、促銷。前三個方面都可以歸納為戰略。只有通過促銷手段，才能促進戰略的實施與執行。促銷涉及產品、價格、渠道等幾方面。促銷活動就如同戰爭打仗。首先要制定作戰口號。師出有名，要有統一的主題。第二要佔據有利地形，選者最好的賣場，搶占最好的位置。第三，集中兵力，以絕對優勢兵力壓倒對手。第四、產品組合到位，武器裝備精良。第五、資源配備到位，廣告宣傳到位，合理投放資源，武器裝備。有效的市場推廣也是如此。通過學習有效的市場推廣，我們會發現，打勝仗其實很簡單。只要學會掌握市場推廣的技巧和要領，了解營銷戰爭的本質。強化在工作中的執行力。一定能超越對手。 ­

⑤ 休閑食品 豆腐乾應該如何做營銷

拉攏客戶，對主顧優惠，小企業不要把資金浪費在宣傳上，要注意質量
營銷內容：
常言說的好：萬事開頭難！

很多銷售新手，最初碰到的問題不是被拒絕，而是找不到客戶，或者說是不知該如何尋找客戶！

關於常識性的問題我們就不再贅述了，我想任何企業都會對自己的銷售員進行最基本的業務培訓，會告訴他們最基本的尋找客戶的途徑。

在這里我想強調的是如何縮小受眾群體，有針對性地開拓客戶，目的是為了有效地利用資源，避免耗費不必要的精力！

就拿廣告業務來講，表面上看，好像所有需要宣傳產品的企業都是你的潛在客戶，但實際上，每個企業宣傳自己產品的方式都有所不同。

例如：

做保健品的企業比較喜歡在廣播電台做宣傳，因為老年聽眾比較多（至少在北京是這樣的），老人在早上出來遛彎兒的時候，手裡總是拿著個小收音機。

做化妝品的企業比較喜歡做電視或多媒體廣告，因為它需要視覺震撼。

搞印刷的喜歡做報紙上的分類廣告。

做IT產品的企業比較喜歡在網路上做廣告。

阿里巴巴上的商戶善於利用博客進行營銷，等等！

總之。每個企業，都有自己獨特的方式來進行產品宣傳，這是他們多年總結出來的經驗。

所以，作為廣告公司的業務員，就應該針對自身媒體的特點，找出多年來一直在這一類媒體上做廣告的企業的特點和共性，然後按照他們共有的特徵去尋找與之相近的企業，這樣成功的幾率可能會大一些。

由於都是同行業或類似的企業，所以他們之間是具有可比性的，你完全可以拿出一些通過在你們這里進行宣傳而成績顯著的企業實例作為標榜，來吸引其他企業的加入！

你可以這樣詢問客戶：

——「王總，很多您的同行都在我們這里做廣告，而且一做就是好幾年，這是為什麼呢？」

他能說什麼呢？當然是因為效益好了，否則誰會花冤枉錢呢？

尋找潛在的客戶自然是要花費一番力氣的，但是，能否保住已開發的客戶，不使他們流失，也是需要下一番功夫的，而且是十分重要的，否則你將永遠停留在開發客戶這一階段上。

有以下幾個需要注意的方面推薦給大家：
1、 打電話之前先做好心理准備。

很多業務員拿起電話就打，說起話來吞吞吐吐，甚至張冠李戴，前言不搭後語，就連自己都覺得奇怪，怎麼一到客戶這里連話都不會講了呢？其實就是前期的准備工作不充分。

我就曾碰到過有個A保險公司的業務員張嘴就跟我說：

——「先生您好，我是D保險公司的某某。」緊跟著又馬上道歉：「不對不對，我是A保險公司的業務員。」

我說：「你是哪裡的已經不重要了，回去把舌頭捋直了再打電話過來吧！」

2、 仔細揣摸客戶，尋找好的切入點。參照如何設計開場白。

要知道，客戶對你是誰毫無興趣！

3、 注意跟進的尺度和方式！參照如何有效地跟進。

不要總是說：「您考慮的怎麼樣了？」這種毫無意義的話！

4、 為下一次的拜訪做好鋪墊。

當然不是讓你說：「過兩天我還會來找你的。」……如果這樣說的話，我估計客戶當天的中午飯就省下了，而是作為今天工作的一個延續。

例如：我公司還有一些資料針對您的企業更有價值，過兩天我給您傳過來。或者，我回頭跟經理專門討論一下貴公司的情況，然後再給您一個更好的建議等等！

其實就是給自己留一個台階！

5、 發揮團隊精神。

這主要體現在兩個方面：
一個方面是把自己實在推銷不下去的客戶跟同事進行相互調換，換一個面孔，換一個方式也許會有新的轉機。有沒有這種體會：同一種商品，你沒有推銷出去，卻被你的同行或同事給搞掂了。

另一個方面就是，不要總是單兵作戰，對於比較重要的客戶可以相互配合。即可以男女雙打，也可以混合雙打。

如果是跟客戶面對面交談，可以是一個主談，另一個察言觀色，不時旁敲側擊，但一定要分清主次，否則客戶就不知道該聽誰的好了，乾脆一起轟出去算了！

如果是電話銷售，也可以來個台前幕後，相互合作，分批跟進！但是一定要掌握好尺度，一定是建立在尊重客戶的基礎上，才能有好的效果！

例如我曾接到過某健身器材的推銷電話，那簡直就是一段煎熬，至今記憶猶新！

先是一個推銷員打電話介紹產品：

——「先生您好，我是w公司的……，我們公司現在有……，您覺得……？」

——「對不起，我現在不需要！」

——「那好吧！對不起打擾您了！」

我當時覺得這家公司的業務員素質挺高，比較尊重客戶，以後還要多留意一下這家公司的產品。沒想到一會兒電話又響了：

——「先生您好，我是w公司技術部的，您為什麼不購買我們的產品呢？是不是在性能上沒跟您介紹清楚呢？」

——「已經很清楚了，只是覺得太貴，所以不打算購買！以後再說吧！謝謝你啊！」

——「沒關系，那不打擾了！」

我心想這家公司還挺負責任，還沒等轉過身來，電話又響了：

——「先生您好！我是w公司的銷售部經理，您覺得我們的那種產品比較貴呢？我們這里還有……您可以……實在不行……」

說實話，我當時汗都出來了，心想是不是下一步就該實施綁架了？估計這後邊還有一排人等著我呢！

到最後，我懇求對方別打電話過來了，等需要時一定跟對方聯系，就差寫保證書了，這樣才算平息了一場推銷風波！

6、 給客戶當參謀，為客戶出謀劃策。

到此結束~~~~~~~~
15分可以給我了吧？

⑥ 做豆腐生意怎麼營銷

做豆腐做的良心，做的新鮮，做的是健康，做的是服務。
開好一家豆腐店包含方方面面，如果你是已經開始做了，還是准備從事這個豆腐的，請留言關注給你思路。