⑴ 快餐店怎麼做營銷方案
一、從環境上來分析
周邊的環境要適合快餐店的運營,例如學校周邊,學生的購買力和購買慾望都比較強烈,新起的快餐店能吸引來大批的學生顧客。價格分段,消費級別可以分高中低段來適合各種人群的經濟條件。這樣除開學生之外,學校周邊的居民也可以經常來用餐。
二、從競爭力來分析
目前市場上的快餐店太多,而且大多的快餐產品都已經通過廣告媒體和廠商相連,並且還有許多的快餐產品已經進駐到便利店超市當中。
快餐店的競爭力十分激烈,因此可以考慮在開業時利用一些優惠促銷手段來吸引一批顧客,同時可以和其他商品進行連銷,例如肯德基會在熱門電影上映時推出相關的玩具玩偶,這樣做可以吸引來喜好贈品而前來消費的顧客,通過各種手段,來提高競爭優勢。
三、從消費者來分析
可以將年輕人定位成主要消費目標,年齡較大的顧客可能還沒能夠接受這種新鮮快捷的用餐形式,因此在餐廳裝修設計時,可以在快餐店中加入年輕活潑的元素,提供便利周到的服務來吸引住這批人群。
(1)快餐店月營銷計劃書擴展閱讀:
開快餐店注意事項
1、環境要干凈。良好的裝修環境有利於營造良好的就餐氛圍,吸引二次消費,並且要有自己的裝修特色。
2、出品要有保證。經營者要保證出品的質量,堅持綠色、健康的理念。
3、服務要完善。優質的服務會讓顧客心情舒暢。
4、營銷要給力。要主動出擊,提升店鋪的人氣。
⑵ 餐飲店的市場營銷計劃書
你好,因為我是很清楚你在什麼區域,所以我不能給你提供詳細的營銷計劃書,給你提供一份計劃書的有那些架構吧!
創 業 計 劃 書(擬創業類)
創業項目名稱
創業者姓名
計劃撰寫日期
通信地址
郵政編碼
電 話
傳 真
電子郵件
目 錄
一、創業項目概況…………………………………………(2)
二、創業項目持有者的個人情況…………………………(2)
三、市場評估………………………………………………(3)
四、市場營銷計劃…………………………………………(4)
五、項目組織結構…………………………………………(6)
六、固定資產………………………………………………(8)
七、流動資金(月)……………………………………… (10)
八、銷售收入預測(12個月)…………………………(12)
九、銷售和成本計劃………………………………………(13)
十、現金流量計劃 ………………………………………(14)
一、創業項目概況
主要經營范圍:
擬成立企業(機構)類型:
□生產製造 □零售 □批發 □服務 □農業□新型產業 □傳統產業 □其他
二、創業項目持有者的個人情況
以往與創業相關的人生經驗(包括時間、地點、內容):
教育背景,培訓學習的相關課程(包括時間、地點、內容):
三、市場評估
目標顧客描述:
市場容量或項目預計市場佔有率:
市場容量的變化趨勢:
競爭對手的主要優勢:
1.
2.
3.
4.
競爭對手的主要劣勢:
1.
2.
3.
4.
本項目相對於競爭對手的主要優勢:
1.
2.
3.
4.
本項目相對於競爭對手的主要劣勢:
1.
2.
3.
4.
四、市場營銷計劃
1.產品
產品或服務 主要特徵
2、價格
產品或服務 成本價 銷售價 競爭對手的價格
折扣銷售
賒帳銷售
3.地點
(1)選址細節:
地址 面積(平方米) 租金或建築成本
(2)選擇該地址的主要原因:
(3)銷售方式(選擇一項並打√):
將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者 □零售商
□批發商
(4)選擇該銷售方式的原因:
4.促銷
人員推銷 成本預測
廣告 成本預測
公共關系 成本預測
營業推廣 成本預測
五、項目運營組織結構
1、本項目運營將登記注冊成:
□個體工商戶 □有限責任公司
□個人獨資企業 □其他
□合夥企業
2、擬成立企業(機構)的名稱:
3、擬成立企業(機構)的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):
4、擬成立企業(機構)將獲得的營業執照、許可證:
類型 預計費用
5、擬成立企業(機構)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):
種類: 預計費用
合夥(合作)人與合夥(合作)協議:
出資方式
出資數額
與期限
利潤分配
和虧損分攤
經營分工、
許可權和責任
合夥人個人
負債的責任
協議變更
和終止
其他條款
六、固定資產
1.工具和設備
根據預測的銷售量,企業(機構)擬購置以下生產經營設備:
名 稱 數 量 單 價 總費用(元)
供應商名稱 地 址 電話或傳真
2.交通工具
根據交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:
名 稱 數 量 單 價 總費用(元)
供應商名稱 地 址 電話或傳真
3.辦公傢具和設備
辦公室擬購置以下設備:
名 稱 數 量 單 價 總費用(元)
供應商名稱 地 址 電話或傳真
4.固定資產和折舊概要
項 目 價值(元) 年折舊(元)
工具和設備
交通工具
辦公傢具和設備
店鋪
廠房
土地
合計
七、流動資金(月)
1.原材料和包裝
項 目 數 量 單 價 總費用(元)
供應商名稱 地 址 電話或傳真
2.其他經營費用(不包括折舊費用和貸款利息)
項 目 費用(元) 備 注
業主的工資
雇員工資
租金
營銷費用
公用事業費
維修費
保險費
登記注冊費
其他
合計
八、銷售收入預測(12個月)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合計
(1) 銷售數量
平均單價
月銷售額
(2) 銷售數量
平均單價
月銷售額
(3) 銷售數量
平均單價
月銷售額
(4) 銷售數量
平均單價
月銷售額
(5) 銷售數量
平均單價
月銷售額
(6) 銷售數量
平均單價
月銷售額
(7) 銷售數量
平均單價
月銷售額
合計 銷售總量
銷售總收入
九、銷售和成本計劃
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合計
銷售 含流轉稅銷售收入
流轉稅(增值稅等)
銷售凈收入
成本
業主工資
員工工資
租金
營銷費用
公用事業費
維修費
折舊費
貸款利息
保險費
登記注冊費
原材料(列出項目)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
利潤
稅費 企業所得稅
個人所得稅
其他
凈收入(稅後)
十、現金流量計劃
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合計
現金流入 月初現金
現金銷售收入
賒銷收入
貸款
其他現金流入
可支配現金(A)
現金流出 現金采購支出
(1)
(2)
賒購支出
員工工資
租金
營銷費用
公用事業費
維修費
貸款利息
償還貸款利息
保險費
登記注冊費
設備
其他(列出項目)
稅金
現金總支出(B)
月底現金(A-B)
希望我的回答能有幫上您,祝您好運!
⑶ 求快餐店營銷策劃方案越詳細越好哦!
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