壽司來襲南昌營銷計劃

1. 我想學專業的壽司技術，江西南昌哪裡有培訓機構

1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，
2、一般學這樣的技術的費用大概在5000-7000之間
3、這要看你所在的省份的，不同的省份價格也不同，
4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些
5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定

2. 如何經營壽司外賣店

經營壽司店有三點很重要，產品，服務，營銷。
其中產品是重中之重，顧客到你的壽司店來就是沖著產品來的，花錢就是圖你家產品好吃，品質好。所以產品在選材和製作上千萬不能馬虎。
而服務對顧客消費體驗是有著非常大的營銷的，如果顧客進店半天還沒人招呼，那顧客的消費體驗一定會很差，甚至自己就走了，並且對你家壽司店在心裡就打了一個差評。所以在店員培訓的時候，服務這一塊兒是不能忽視的。
而營銷是擴大壽司店的知名度和周邊顧客進店率的一個重要環節。現在大家消費選擇非常多，如果你不做營銷宣傳的話，誰知道你的壽司店啊，所以開壽司店是一定要做宣傳營銷的。
除了以上提到的這些，其實在壽司店開店之前，選址和裝修也是非常重要的，算是為壽司店打基礎的環節，如果這兩個基礎打的不好，那麼壽司店後期的經營就要加倍出力了。

3. 請問一下學做壽司需要什麼認知一般壽司店的崗位 工作流程是怎樣的請大家幫忙解答一下！

你可以參考下回轉壽司店人員與制度安排：
第一、店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好壽司店營銷策劃工作提供分析依據。工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行。為做營銷策劃、促銷提供數據建議。
第二、行政人事
主要職責：人員到職與離職的相關辦理，各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理，員工請假，調休假作業，出勤狀況，稽查，統計作業。
第三、廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在一段時間能都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
第四、服務員
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務於顧客。
第五、薪酬制度：記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同；採用此制度比較靈活，可以准確地記錄各個工作人員的工作時間，准確地計算出職工的工資。
第六、獎勵制度
根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)如果滿意請給好評，謝謝

4. 日本壽司店遭遇倒閉潮，壽司店大批倒閉的原因是什麼

新冠肺炎病毒的突然來襲，讓全世界的很多國家都猝不及防，導致大量的企業面臨破產和倒閉，然而隨著時間的推移，新冠疫情仍然沒有被完全控制住，日本的影響也非常大，很多飯店也面臨倒閉的風險，根據日本媒體報道，日本壽司店遭遇倒閉潮，其主要原因是由於受到新冠肺炎疫情的影響，很多市民為了避免傳染，都在家做自我隔離，導致客流量嚴重下滑。、日本也要加強疫情的防控，關掉圖書館酒吧等聚集性場所，要求市民出行一定要佩戴好口罩，並保持有效的社交距離，只要新冠疫情被控制住了，更多的市民才願意出來促進消費，而其他所謂的經濟刺激措施都是治標不治本，任何跨國型的大企業都是一步一步逐漸成長起來的，因此我們不要對未來失去信心。