『壹』 市場營銷學案例分析 在線急求
一、中糧凍雞
1.結合案例介紹的情況,「中糧公司」可對日本凍雞市場如何進行市場細分?
產品/顧客 家庭主婦 飲食業主 團體用戶
全雞 A B C
分割雞 D E F
雞肉串 G H I
2.對市場進行了細分後,考慮每個細分市場的特點、需求和競爭狀況,並結合公司的優勢和劣勢,「中糧公司」應選擇哪幾個小細分市場作為自己的目標市場呢?
B、C、E、F、H
3.為了更好地發揮自身優勢,滿足目標市場的特定需求,「中糧公司」還可進一步採取哪些措施?
嚴格分級包裝;勞動密集、開發新品種
二、麥當勞QSCV(顧客滿意理論)
滿意,是指一個人通過一個產品的可感知的效果與他的期望值相比後,所形成的愉悅或失望的感覺狀態;顧客滿意理論,是指企業的整個經營活動要以盡可能提高顧客滿意度為指針,從顧客的角度,用顧客的觀點而非企業自身利益和觀點來分析考慮消費者的需求。
麥當勞的QSCV既是針對顧客的滿意度提出的一種經營模式。
三、杭州狗不理失敗
在天津和其他北方城市受顧客歡迎的「狗不理」包子為什麼在杭州城受到冷落,這個問題值得深思。「狗不理」包子在杭州「失寵」,並非因其自身品質不優、品牌不名,而是從整個營銷過程開始就沒有注意到杭州消費者的生活方式和頗具個性化的「口味」。
一個產品價值的高低、能否暢銷最終是由顧客決定的。「狗不理」包子餡較油膩、不合杭州市民的口味,又不符合杭州市民把包子作為快餐、邊走邊吃的生活方式,在杭州失寵就在所難免了。
由於消費者市場具有地區性、復雜性、易變性、替代性和發展性等特點,天津「狗不理」包子在進入杭州市場前,先需進行市場調研,了解「誰買?為什麼買?在何處買?如何買?何時買?買多少?買什麼品牌」等問題,了解競爭對手的狀況,企業自身的優缺點,外部的威脅和機會等問題。只有這樣,才能「有的放矢」,採取相應的營銷戰略和策略。
尤為重要的是,產品要有市場,主要還不是看產品是否有特色,消費者不接受,再有特色也枉然,消費者接受才有市場,才是真正的「特色」。
總之,天津「狗不理」包子集團只有深刻認識到消費者市場的特點,准確地把握消費者行為,才能找准目標市場,針對性地實施市場營銷戰略和策略,使「狗不理」包子不但能打入杭州市場,而且能打人其他地區或城市的市場。
四、農夫山泉送水方案的高明處。
變商業經營行為為社會公益活動;從分利用當地的民風民俗;從娃娃抓起的營銷戰略。
五、紅高粱
1、失敗原因
①過分擴大品牌的作用,犯了名牌速成論和「萬能達」錯誤。名牌不能速成,名牌是質量、管理、小伊的標志。幾十名牌企業,品牌也不是萬能的。生意就是生意,需要突破一個又一個「瓶頸」,穩步增長。不能靠傳奇色彩的新聞炒作,迅速成為「名牌」,然後使用品牌盲目擴張,加盟連鎖。名牌背後靠的是功夫和艱辛。
②忽視產品開發和產品組合,沒有處理好「多」和「少」。中餐品種專業化不能滿足需求,多樣化有不利於連鎖。要適度多樣化,重視產品研發,不能認為中國是美食大國,品種極其豐富,就忽視產品開發。
③沒有建立合理的結構就盲目開發,追求速度。一兩家成功,就認為這是成功體系。對連鎖業來講,結構決定連鎖的規模和店數。
④沒有把員工訓練作為長期、連貫的經營戰略。企業訓練不足,管理水平和人員素質不高,缺少發展動力。某種意義上講,麥當勞的成功,不僅是漢堡包的成功,而是訓練體系的成功。麥當勞有個理念:人才流失主要原因是企業訓練不足,中式快餐普遍在店鋪管理和人員培訓上不足。
當年紅高粱的失敗有著多種原因,在本質上是戰略經營、管理思想的失敗,也是經營手段、管理方法的失敗,其失敗原因的根源就在於營銷。西式快餐建立在西方工業社會的基礎上,是一種工業化程度較高的快速餐飲服務。西式快餐的標准化為其工業化生產、連鎖化經營、科學化管理創造了條件。
即便紅高粱家見了麥當勞的門面裝潢、經營思路,但紅高粱能夠學單的都只是表面,根植於麥當勞深層的文化理念、價值主張、標准化產品、標准化服務等。紅高粱很難在短期內成功模仿。放大來看,這是一次中西管理思想的碰撞,使一次營銷科學與藝術的較量。
中式快餐建立在農業文明的基礎上,手工操作,所以性強,沒有統一標准,其製作過程的模糊性,也意味著中式快餐很難實現標准化。中式快餐要實現連鎖化、規模化,首先應該學習洋快餐的工業化生產流程和標准化營銷模式,而不是動輒大談挑戰,妄言要在全世界建立及玩家餐飲連鎖店之類的「無知者無畏」的天方夜譚。包括東這把經濟行為上升為民族義舉,期間所充滿的滑稽必定要使後人貽笑大方。
2、整體產品分析
產品的通常由核心產品、形式產品和延伸產品三個層次所組成。
核心產品,是指消費者購買某種產品時所追求的利益效用,是顧客真正要買的東西,因而在產品整體概念中也是最基本、最主要的部分。 在本案例中顧客消費「紅高粱」大碗面是為了充飢,「大高粱」大碗面的核心產品是消費者為了能滿足充飢需要的效用。
形式產品,是核心產品藉以實現的形式,包括產品的包裝、造型、商標特徵和品質。產品的基本效用必須通過某些具體的形式才得以實現,「紅高粱」產品的形式產品是大碗面的品種、味道、特色、份量等。
延伸產品,是顧客購買有形產品時所獲得的全部附加服務和利益,如產品的安裝、維修、運送和保證等。 「紅高粱」延伸產品即其附加的服務,採用明亮店堂、快餐桌椅這種類似於「麥當勞」的經營方式
六、康師傅
康師傅方便麵發跡大陸:首先實地調查,使得「風味大陸化」;然後採用試吃促銷,將產品優化;其次名字來源也是適合大陸稱呼方式。
統一方便麵卻以貨試市,將台灣口味直接用於大陸因而初始遭遇失敗。但其在後來的改進挽救了局勢,也順利進入了大陸市場。
七、康師傅茶飲料
剖析一:產品策略
(一)品質保證。康師傅以質量管理體系先行為原則,保證進入消費者手中的每一件產品都具有良好的品質保證。
(二)產品包裝。康師傅遵循產品包裝結合產品特徵的原則。
(三)產品創新。在消費者需求主導產品走向的時代,對產品個性化和差異化的要求越來越高,企業只有不斷創新產品,才能持續發展壯大。
(四)產品導入。康師傅認為,任何產品都有進入市場的最佳時機,並非越早越好,選擇適當時機切入,可省去培育市場、培養消費觀念的費用。
剖析二:價格策略
康師傅飲料在定價方面採取產品價格與其最大競爭對手的相關產品價格相近。此外,康師傅還堅決反對傾銷,他們認為企業有固定毛利,是產品完好品質的重要保證。
剖析三:渠道策略
康師傅茶飲料的渠道策略是根據不同區域實施不同的渠道策略。
一)一二類城市實行渠道精耕細作。直營現代化渠道。在各地對所有現代化渠道客戶全部由公司直接經營,設立總倉,自己送貨,牢牢掌控客戶。傳統渠道分級經營。全面掌控二階批發商,全面掌控重點特通客戶,有重點的掌控一階零售終端。
二)對三類地區,康師傅直接在當地設外埠經銷商,由其直接和公司交易,康師傅對其經營粗放。
剖析四:整合營銷傳播策略
廣告策略:康師傅飲料始終堅持以廣告為主的傳播策略。
促銷策略:康師傅還注重短期的銷售促進活動,加強與消費群溝通。
網路傳播:高頻次常規廣告投放策略輔助網路傳播,通過節目讓消費者直接體驗到品牌內涵,將線上與線下緊密互動。
三、康師傅營銷策略對茶飲企業的啟示
康師傅茶飲料品牌價值的提升,是其品牌營銷的成功。康師傅茶飲的成功對我國茶飲料企業的啟示有以下幾點:
啟示一:產品品質與品牌相結合。質量是創名牌的基礎,企業不僅在品牌創立的初期要提高產品質量,在品牌形成、維護以及延伸時更要注意保持產品的高質量,把質量意識與品牌意識相結合。
啟示二:創新是企業發展的源泉。創新是企業發展的源泉,也是品牌長盛不衰的活力。只有不斷擴大產品的范圍和種類,改進產品包裝,開發新產品,做到「人無我有、人有我優、人優我奇」。
啟示三:准確的品牌定位。品牌定位作為營銷的核心和關鍵,關繫到企業營銷戰略和策略的成敗,企業通過准確的品牌定位,可以確立自己在市場中的競爭優勢,從而在市場競爭中立於不敗之地。
啟示四:有效地實施整合營銷傳播,塑造獨特、完善的品牌形象。獨特、完善的品牌形象必須經過長期不懈的努力、不斷的完善才能形成的,需要通過廣告等傳播媒介的宣傳,才能為社會公眾所共知。
啟示五:暢通的營銷渠道是其營銷成功的保障。建立暢通的銷售渠道是營銷成功的保障,渠道設計能夠為企業創造出可持續的競爭優勢,從而使企業在相當長的時期內獲得更有利的市場地位。
中糧凍雞
1.結合案例介紹的情況,「中糧公司」可對日本凍雞市場如何進行市場細分?
產品/顧客 家庭主婦 飲食業主 團體用戶
全雞 A B C
分割雞 D E F
雞肉串 G H I
2.對市場進行了細分後,考慮每個細分市場的特點、需求和競爭狀況,並結合公司的優勢和劣勢,「中糧公司」應選擇哪幾個小細分市場作為自己的目標市場呢?
B、C、E、F、H
3.為了更好地發揮自身優勢,滿足目標市場的特定需求,「中糧公司」還可進一步採取哪些措施?
嚴格分級包裝;勞動密集、開發新品種
【分析】隨著市場競爭的日趨激烈,企業的發展自然離不開廣告宣傳這一打砝碼。消費者也需要從廣告中獲得信息,作為購物指南。收看電視,翻閱報刊,廣告令人眼花繚亂。好的廣告是座能夠同商品和消費的橋,而言過其實的虛假廣告則會使商品在市場上遭到消費者的遺棄。換膚霜之所以被遺棄,正是應為它在進行廣告宣傳時,言過其實的宣傳換膚霜的「神效」,而這種「神效」並沒能像其廣告宣傳所說的那樣,使用八次後可使購者用者的皮膚由粗變細,由黑變白,由老變嫩;而是給消費者帶來了不良的反應,甚至留下了終身的痛苦,像這樣與商品質量相去甚遠的廣告,是經不住實踐檢驗的,名為廣告,是為「誆告」!由此看來,利用虛假廣告攫取金錢牟取暴利的手段,是行之不久的,終會後遭到消費者的遺棄。
[分析]現實生活中,人們大都信奉「家醜不可外揚」這一俗稱觀念,把「家醜」包得嚴嚴實實。企業這一人格化的組織也常學人陽,怕亮「家醜」怕人揭「家短」,其實,這是不明智的。現代公共意識認為:「公眾必須被告知」。這就是要求企業在公關「揚長」的同時,也應敢揚「家醜」,敢於自我揭短。揚「家醜」是一種自信的表現,同時,也是一種真誠的表露。這比言過其實的「揚長」更容易贏得社會公眾的信賴。從企業公關的角度來看,揚「家醜」或自我揭短對企業來說至少可以獲得如下幾方面的益處:一、振作士氣。企業通過亮「家醜」,把自身的不足,烈士和危機等擺在企業員工面前,會加深企業員工的緊迫感、危機感,振作員工士氣,進一步激發員工們在困境中,在危機中爭生存、求發展的動力。二、提高企業知名度。從傳播學的角度看,揭「家醜」往往比揚「家長」傳播得更快、更廣。這有利於提高企業「知名度」。不過,這種「知名度」都不是企業所期望的,所以,還需企業公關做更多的努力,設法把這種「知名度」進一步轉化為企業所期望的美譽度。只要企業站在公眾的角度真心誠意地維護公眾利益,為公眾服務,由「家醜」引來的「知名度」定能轉化為名譽度。三、贏得公眾信任。該廠在抓產品質量時,樂於亮「家醜」。虛心接受用戶的批評。從而贏得了廣大消費者的信任。
[分析]他們在新產品開拓市場是運用了現場示範推銷法,使其產品一炮打響,很快為消費者所接受。示範推銷即通過銷售人員現場示範,展現產品使用價值,使顧客深信不疑,即可購買。示範推銷法在運用時,無須推銷人員誇誇其談,而是通過示範,讓自己的產品「說話」。消費者在看得見,摸得著的情況下,心悅誠服地產生了購買行為。產品本身是最有說服力的廣告。消費者最信服的是自己親眼看到的。俗話說:「耳聽是虛,眼見為實」。因為,一種產品能否政府用戶,最有效的手段就是讓產品本身「說話」。案例中該公司正是運用了這一原理,採用示範推銷法,把自己的新產品推向市場,征服用戶,使自己的產品在市場上一炮打響的。
案例中海鹽襯衫總廠採用了市場「飢餓」策略使其產品供不應求。所謂市場「飢餓」策略,是指企業有意識地把自己的產品在已佔領的市場上保持供不應求的緊張局面。而這主要不是靠對產品限產來達到,而以限銷來刺激消費需求,從而擴大市場。浙江海鹽襯衫總廠就是運用了這一策略。市場「飢餓」策略是以適應消費者「俏則好」的心理而制定的。消費者的消費動機和消費需求是多種多樣的,有的甚至不可捉摸。但是,眾多的消費者有一個共同的心理:商品俏則好。即緊俏的商品、被搶購的東西總是好的。因此,研究消費者的這一心理,並採用相應的策略,可以刺激消費,擴大市場。運用市場「飢餓」策略的條件是:首先,產品要新要好。這是運用市場「飢餓」策略的一個重要條件,如果不是新產品,而是一種老產品,採取市場「飢餓」策略就不會取得預期效果。因為對於老產品,消費者已經熟悉,並且市場已經趨向飽和。而一種新產品,由於顧客不熟悉,市場上還是空白,採用市場「飢餓」策略便會收到較好的效果。產品質量好、花色新也是重要的,如果產品質量不好,花色不新,一是不易吸引顧客,二是某一顧客發現質量問題,馬上會引起市場騷動,顧客會馬上停止購買。其次,實行市場「飢餓」策略要調查預測市場對該產品的容納量,預測力求准確。如果不了解市場對產品的容納量,或者對市場容納量預測不準確,這一策略也會失靈。
[分析]日產汽車公司運用了限量銷售的方式使行銷取得了成功。
所謂限量銷售,即在商品的生產和銷售中,嚴格限制商品生產和銷售的數量。由於廠家嚴格限制,消費者會覺得這樣的商品一般很難買到手,所以會以最快的速度來購買這種商品。如果錯過機會,則會產生遺憾的情緒,從而想在下次的銷售中先下手來彌補。
越難買的商品越吸引人,這是市場營銷人員的共識。好奇、探索、對新鮮事物、神秘事物的興趣等,是人們比較普遍的心理活動。
限量銷售之所以能取得成功,就是因為:一是抓住了消費者講求商品個性化的心理,來得容易,唾手可得的東西,既無珍藏價值,又很難引人注目,產生影響。二是抓住了消費者求產品高質量的心理,限量生產,就能保證產品質量。三是抓住了消費者恐懼假冒偽劣產品心理,凡有新產品面世,就會出現不法之徒偽造、仿製,限量生產,在產品上烙印編碼,短時間內產品即可售完,不法之徒無機可乘。另外,限量生產,產品少,其廣告獨特,不僅可以產生新聞價值,而且也省下了一大筆費用。而對消費者來說,可是一般消費者享受到擁有特殊商品的優越感,從而形成了一般行銷潮流。
『貳』 這是一個典型的借媒體造勢的公關宣傳案例,你贊成「農夫山泉」這種創意嗎你認為這是成功的公關活動嗎
造勢的公關宣傳案例,你贊成「農夫山泉」這種創
『叄』 急需農夫山泉的營銷資料和案例,歡迎和大家交流!
你好!我沒有你想要的資料,不過對你手上的資料很感興趣,能發一份給我嗎?感謝[email protected]
『肆』 農夫山泉有什麼做的好的營銷案例
在去年你會發現農夫山泉有很多這個員工工作的真實視頻進行營銷。可能很多的這個礦泉水公司都是這樣操作的,但是外部的人是不知道的,他們用這樣一種方法,我們消費者就能知道,他們的水,到底有多干凈,我感覺這樣的廣告就很不錯。
『伍』 農夫山泉的品牌營銷為什麼會取得成功
第一,品牌具有自身鮮明的個性特點,與眾不同的差異性。「農夫山泉有點甜」這句廣告語給人留下了深刻的印象,農夫山泉不入俗套,獨辟蹊徑,通過「有點甜」這三個字明確地說明了產品的特點,給人留下了深刻的記憶。
第二,推出的品牌力求簡單,只要一點,便於記憶。農夫山泉在這一點上就體現出了非凡的智慧,僅僅用了「有點甜」三個字。這三個字看似簡單,卻富有感性,並且體現出了商品的特點,這個感覺無疑具有強大記憶的功效,讓消費者一提到「有點甜」自然就會想到農夫山泉。
第三,符合產品的特徵,突出產品的優良品質。「農夫山泉有點甜」在這一點上表現得無可挑剔。
第四,建立面的縱深,從全方位的配合烘托這個點。在廣告的宣傳上,農夫山泉的策劃者在背景的選擇上與廣告語相配合,先是一幅非常美麗淳樸的千島湖的風景畫面,青山綠水,又重點突出純凈的湖水,然後是一個農家小孩幸福地喝著農夫山泉,並露出了甜美的微笑,整個畫面的選擇很好地突出了主題。
第五,給消費者一種美好的感覺。廣告語的策劃要給消費者一種舒服,樂於接受的感覺。「有點甜」無論是在口感上還是在心理的感覺上都給人一種甜美的感覺,這也是人們追求幸福生活的感覺。給人這種感覺後,產品就算是成功了,所以要創造給人感覺美好的記憶點,正應了好迪廣告的那句話,「好迪好,大家好才是真的好!」
『陸』 出事後這兩年農夫山泉網路營銷的方式是什麼
農夫山泉這兩年主要做品牌營銷和口碑營銷,加深客戶的粘度和品牌性
『柒』 互聯網背景下,農夫山泉的營銷手段有什麼改變
是農夫山泉非常善於運用事件營銷。
一個是從養生堂到農夫山泉;
二個是借「事件」東風,農夫多點「甜」,如:
1.市場新武器——事件營銷「事件營銷」,即:是近年來國內外普遍流行的一種市場推廣手段。所謂「事件營銷」是指經營者在真實與不損害公眾利益的前提下、有計劃地策劃、組織、舉辦和利用具
有新聞價值的活動,通過製造有「熱點新聞」效應的事件,吸引媒體和社會公眾的注意與興趣,以期達到提高社會知名度、塑造企業良好形象和最終促進產品或服務銷售的目的;
2.搭乘「奧運號」,也就是,農夫山泉的策劃在所有支持北京申奧的企業行為中是一個創造性的突破,它是以代表消費者群體的利益而非企業個體的名義來支持北京申奧;
3.「變身」引發水之戰,如:養生堂有限公司原本生產農夫山泉純凈水,但它於2000年4月公開宣稱,純凈水對健康無益,農夫山泉以後只生產天然水,不再生產純凈水,隨後又在全國部分地區的中小學中開展了純凈水與天然水的生物比較實驗。農夫由泉點燃了這次事件的導火索,引發了一場沸沸揚揚的「水戰」,以娃哈哈、樂百氏等為代表的全國數百家純凈水企業與農夫山泉針鋒相對,從而引起媒體和社會的極大關注。