開學飯店營銷活動

A. 飯店剛開張，怎麼搞優惠活動能吸引顧客

1. 在周邊發放抄傳單優惠襲券，擴大知名度；

2. 微信朋友圈集贊打折促銷；

3. 店內消費滿減活動；

4. 店內消費者贈送下次消費的優惠券。
   

B. 剛剛開業飯店，怎麼做活動

要做營銷活抄動要分步驟，根據想要達到的目的，分階段進行。
為您提供如下意見供您參考：
我們要做活動的目的無非就是實現提升飯店銷售額，增加人氣的一個效果。
那麼我們根據想要得到的這個效果拆分出幾個營銷步驟：
第一：如何先讓顧客進店？
我們可以用強視覺展示（開業慶典，門口花籃，鞭炮，大型海報，燈光效果等）先讓顧客看到我們，然後，我們通過小禮品贈送，代金券派發，人偶互動，等方式吸引顧客進店。這樣我們就實現了我們想要達到的第一個目的。
第二：如何讓顧客達成購買？
我們可以通過菜品展示，折扣，代金券發放，特價菜贈送，等形式，促進進店顧客購買，達成消費者購買意願。這個前提，一定是我們對我們的產品已經有了足夠的信心。知道我們的產品質量是可靠的。
第三：如何讓顧客再來？
餐飲學理論告訴我們，維護一個老顧客的成本要遠遠低於吸引一個新顧客的成本，所以，我們要推出一定的營銷手段讓顧客能夠下次再來，我們可以通過發放優惠券，下次購買代金券，包括會員卡營銷，等手段有效的拉動顧客黏性，讓顧客自主形成二次購買。當然這個是基於自己的產品的穩定性以及一個良好的服務系統的前提的。
希望我的回答對您有所幫助

C. 飯店營銷策劃方案有哪些

可以參考一下這個案例：

魅力廚娘餐飲有限公司(簡稱魅力廚娘餐廳)的創辦人王利軍是個「活泛」人，他是廚師出身，但想法特多，能「折騰」事兒。最近，他圓了自己的開店夢，在北京天通苑小區開了家「魅力廚娘」，九月初開業來，生意火爆，每天平均翻台都在三次以上。

在小區內把餐廳做火，王利軍有三招制勝：以小區內的老年群體為突破點，以「孝文化」做主題打動他們;用「千島湖燉菜」做明檔，既打出了江南菜的特色，又提高了出菜速度;讓高檔酒店菜成功空降到居民小區，而且銷售火爆。

餐廳開業營銷策劃：大打「孝順」牌

王利軍說，開店一定要有主題，不管是大店小店。將餐廳主題確定為「孝文化」，是由選址決定的。由於店址選在了居民小區，小區內的「留守老人」就成了突破口，這個群體是個快速的傳播渠道和有效的傳播對象。首先，年輕人白天上班，平時也碰不到一塊，而老年人則會經常碰面拉家常，通過他們的口口相傳，可以使餐廳的名字最快地讓更多人知道。其次，大型小區的用餐多是由老人的子女請客舉家闔歡，至於到哪裡去吃，老人的口碑和意見是舉家會餐的第一選擇。

主題確定了，開店後的幾項營銷措施就緊扣這個主題展開。

策劃1 只要是老人來的都有獎

剛剛過去的中秋節，魅力廚娘餐廳推出了針對老年人的抽獎優惠活動。活動時間為9月30日-10月26日(重陽節)晚8點整，凡在活動期間帶60歲以上老人來魅力廚娘餐廳就餐的，每桌滿199元抽取一張獎券，滿398元抽取兩張獎券，以此類推。獎券分為正、副兩部分，正券由顧客保留，副券上印有顧客地址、電話、身份證號碼等，由顧客寫清楚後投入前廳抽獎箱。10月26日晚8點19分舉行幸運老人抽獎儀式，當晚將由六位現場就餐的老人抽出本次活動的幸運老人，其中「福如東海獎」10名、「壽比南山獎」20名，共計30名幸運老人(本次參加抽取獎號的六位老人將會得到精美禮品一份)。參加本次抽獎活動的老人百分之百有獎，凡是沒有抽到「福如東海」、「壽比南山」獎項的老年人，將會得到魅力廚娘餐廳送出的「健康快樂」獎(餐廳特色菜「杭州醬板鴨」一份)。

策劃2 九九重陽節為老人開流水席

10月17日-10月26日(重陽節)，這十天內，每天請六桌60歲以上的老人來店免費就餐。酒店提前跟小區居委會聯系好，由居委會將60歲以上的老人通知到並排好順序，一天六桌，十天就是60桌，共600位老人，這樣一來，必然在小區的老年群體中引起轟動。每桌的成本約在200-300元之間，但一定要精做成800元一桌的標准，烹調過程比平時還要用心，在菜品搭配時要注重養生，適合老年人食用。

策劃3 老人來就餐菜金打九折

魅力廚娘餐廳對外宣稱是「無折扣店」，所有菜品不打折，但對60歲以上的老人例外，一桌10個人里有一個老人滿60歲，整桌菜金就可以享受優惠10%;為了讓行動不方便的老人也能享受酒店的美味，魅力廚娘餐廳的外賣不用打包盒盛裝，出品與酒店一模一樣，直接送到客人家中。目前，免費送餐活動只有60歲以上老人才可以享受。

兩招提高出菜速度

隨著這幾項活動的推出，餐廳在「留守老人」中做出了口碑，現在天天有人排隊等座，這就要求餐廳快出菜、多翻台，為解決這個矛盾，王利軍想了兩個辦法:一是推出千島湖燉菜，二是制定出菜速度標准。

將燉菜做成特色

魅力廚娘在大廳專門辟出一個明檔製作千島湖燉菜，既節省了出菜時間，又成為餐廳的一大主題特色。菜品提前燉好後盛入不銹鋼盆內，放在電磁爐上保溫，點一份盛一份，打熱即可上桌。由於明檔比較顯眼，基本每桌都要點一兩道，幾分鍾即可上桌，所以在這里吃飯極少出現客人空著桌子等菜的情況。「千島湖燉菜」也很能突顯江南特色，例如肉塊燒臘筍、豆乾燉大腸、蘿卜燉羊肉、腌篤鮮等等，雖然都是燉菜，但與北方客人見慣的東北大燉菜截然不同，清爽鮮美，用料也稀罕。明檔的這些菜沒上菜譜，因為菜品更新較快，要讓客人常吃常新。例如這道「千島湖一鍋鮮」，是隨著湖蟹上市新推出的一款混搭燉菜，非常旺銷。

D. 餐廳怎樣做營銷活動

1.明確核心競爭力。假定地理位置的劣勢無法彌補，那麼菜品與服務恐怕就是讓顧客版充滿好奇心和保持忠權誠度的關鍵了。美式餐廳做到了與眾不同，為在競爭中取勝又增添了砝碼。
服務方面略掉吧，人文關懷是很必要的。

2.廣告宣傳。

①充分藉助資源優勢來宣傳，既然靠近學校，不妨為學生活動提供個贊助或者和學生社團一起搞一個免費試吃或者一些選拔性的參與度較高的娛樂活動，花最少的錢給自己做宣傳，何樂而不為呢？

②跟隨潮流，不能忽視社會化媒體營銷。有效運用微博微信平台多做些粉絲優惠活動，加強與消費者的交流互動，及時了解消費者的需求。

③網路商城的運用。可以在微信公眾平台與各團購網站推出優惠服務，同時可以藉助美團外賣、餓了么、微信公眾平台等提供外賣服務。

④區域廣告。運用微博推廣、各種形式的廣告植入、派發宣傳海報等等廣告宣傳方式來增加餐廳在受眾中的曝光率，提高知名度。

3.導視系統的完善。一套完整的導視系統將會為目標消費者更好地餐廳位置提供方便。當然，餐廳營業初期如果有向導服務更會完善消費者的消費體驗。

E. 如何策劃一場開學季營銷活動方案

步入8月，高校新生開學季正式倒計時，無論那些是不是重視校園市場營銷的品牌主們都想在高校開學季期間在校園市場中分到一塊蛋糕。說到高校開學季營銷，相信絕大多數品牌主們首先想到的是在高校開學季期間按照校園活動營銷的策略進行高校開學季營銷方案的策略，那麼，品牌在競爭如此激烈的高校開學季期間，該如何策劃一場成功的高校開學季活動營銷方案?今天校園全媒體投放平台校果就來說說高校開學季期間的營銷活動策劃。

高校開學季策劃一場成功的校園活動

一、品牌在高校開學季期間活動營銷的初期策劃工作

品牌在高校開學季期間活動營銷的初期策劃工作需要從洞察當下高校新生的需求、品牌在高校開學季期間的活動營銷中的主題、品牌在高校開學季期間所進行的活動營銷具體的目標受眾、品牌在高校開學季期間所進行的活動營銷有哪些賣點、高校開學季活動營銷中的規則制定、高校高校開學季期間活動營銷的選品、高校開學季營銷活動的時間周期、預算及其對留存轉化預期效果的預計、高校開學季營銷活動的推廣投放渠道等層面進行考量。

這其中，找到明確的校園活動營銷的賣點是品牌在高校開學季期間進行整個校園活動營銷環節中的關鍵，也是決定品牌在高校開學季期間的活動營銷方案最終預期效果的關鍵要素;品牌在高校開學季活動營銷期間的選品及其校園推廣渠道，則遵從了運營四要素定律中的產品和渠道，做校園營銷活動的目的是按照產品賣點，運用品牌具備優勢的產品和高校校園中優質的校園推廣渠道，挖掘和提升高校新生群體的轉化，最終獲得最終拉新和二次轉化的目的。

高校開學季策劃一場成功的校園活動

活動營銷是校園營銷推廣關鍵形式之一，它的作用不僅僅限於拉新、促活、轉化這些目的，同時還能提升品牌在校園市場之中的知名度和影響力，幫助擴展大學生消費群體。

當品牌的開學季活動營銷結束後同樣也是需要做總結的，按照活動預計實際效果關鍵對分析不足的地方，並明確提出優化方案建議，避免下次做在進行校園營銷活動時出現相同的問題!

F. 酒店OTA營銷策略有哪些

酒店哥來跟您聊聊，酒店OTA運營應該怎麼做營銷

酒店要通過OTA做營銷，一般都可分為5個部分。在回答問題之前，我們先來明確三點：

1、 營銷的目的是引流。

2、 營銷的本質就是傳播。

3、 理想的營銷是讓流量帶來更多的流量。

這三點分別可以用來回答：我們為什麼要做營銷？營銷到底是什麼？什麼才算是一個好的營銷活動？

1、 確立營銷目標——要做什麼樣的營銷

在確立一項工作之前，我們都得先確立一個目標。換而言之，我們的營銷要達到一個什麼樣的效果。

目標的確立不僅可以為我們的前期策劃立一個標桿，在後期做活動復盤的時候，也會有一個對比的標桿，實際效果與預期相比是達到了還是差多少，對比之後可以看到這次活動的不足之處或者值得其他項目借鑒的經驗總結。

2、 營銷的節點選擇——營銷如何借勢

考量時間節點的維度，一來是為營銷活動找噱頭，也就是借勢。二來，節點日推出營銷活動獲取的點擊量可能會多一些，整體活動效果可能會好一點。

比如今年的國慶節，又恰逢建國70周年，那麼緊跟這個節點，無論是營銷的氛圍還是用戶的參與度，這個節點都是一個不容錯過的營銷選擇。此外，還有9月初的開學季、攜程推出的99酒店節、以及攜程20周年慶等等節點，都可以成為營銷活動推廣的選擇。

3、 營銷的客戶群體——營銷面向的是誰

當活動的目標、節點（借勢點）確定好了之後，對營銷的目標客群也要有一個把控。如何去把控呢？

明確了我們的營銷目標是做傳播引流，那麼接下來就要考慮我們去哪裡引流？目標客群是哪類人？他們的消費偏好是什麼……

這里可能有一個誤區，很多人在做營銷時可能都會忽略。我們做OTA運營，使用的平台是不一樣的，要知道不同的平台的用戶群體也是不一樣的，不同的平台的規則也是不一樣的，如果我們只制定一個營銷策劃，然後把這個營銷活動鋪到各個平台上，那麼可能在某個平台上取得的效果好，其他平台的效果可能不太理想。

如何去改變呢？

首先你得明確不同平台的運營規則。

接著你得對不同平台的受眾做一個分析，對平台用戶進行用戶畫像，了解這類用戶的消費偏好。

最後再根據不同平台的不同用戶的行為偏好制定一個特定的營銷方案。

4、 營銷的類型——營銷選擇的方式是什麼

營銷的本質是傳播，那麼既然是傳播，傳播的類型有很多，能讓我們傳播出去的吸引人的內容有很多。

對於酒店人來說，做OTA運營的營銷，常見的方式就是促銷、打折、優惠活動等等。大家在選擇營銷的方式的時候可以多樣化一些，不必太單一。例如：

不同的房型給出不同的價格優惠

不同的價格帶給出不一樣的優惠方式（打折優惠、連住優惠、早鳥價等等）

不同的平台制定不同的促銷方式

……

5、 營銷的復盤——營銷的效果怎麼樣？如何改進

營銷活動推出去之後，不管效果是否達到預期，都要盡快對營銷活動做一個活動的復盤和評估。

營銷的活動是否達到預期？

如果沒有，問題出在了哪一個環節？

如果達到了，那麼超出預期的部分是怎麼做到的？

整個過程中有沒有哪一個環節需要改進或加強？

……

以上，就是要做一個營銷的整體思路。不僅僅是我們做OTA平台的營銷，我們在做線下的營銷推廣也需要從這5個方面去考量，當然，這5個方面只是一個參考的考量維度，對於不同類型不同品類的酒店，考量的維度會有所不同。

總體來說，前期的分析和目標確定，中期的活動策劃和執行，後期的復盤和整體評估，都是一個完整的營銷活動不可或缺的。

G. 飯店可以做什麼活動吸引顧客

飯店可以做充值會員打折的活動吸引顧客。

一、充500元，送1080元，送10條青椒魚，再送100瓶啤酒;再送500元中石化加油卡。

二、充1000元，送3639元，送30條青椒魚，再送300瓶啤酒，再送價值399元九陽電飯煲一台;再送1000元加油卡。

三、充3000元，送14680元，送100條青椒魚，再送1000瓶啤酒，再送價值3880元豪華動感單車一輛。再送3000元中石化加油卡。

飯店搞活動手段非常的多，這方面技巧也很多。不過搞活動之前要了解自己的競爭優勢，只有把握好競爭優勢，知己知彼，才能在活動中留住回頭客，要知道，飯店經營的靈魂主要是不斷的積累回頭客，以確保飯店的常年火爆。

(7)開學飯店營銷活動擴展閱讀：

現代交通業的發達，如鐵路、高速公路、航運，特別是航空事業的發達，使得地球也變小了，這就為外出旅遊、探親、文化交流、經商等旅行活動提供了極大的便利。人們出外要留宿、要進餐、要娛樂、要購物，飯店正好為他們提供了這樣的方便，給他們以滿足。隨著世界旅遊業發展及國際交往的增多，飯店業在國民經濟中的地位日趨重要，在一些旅遊業發達的國家，它已成為國民經濟中的重要支柱。

飯店等級的確定主要是依據飯店的位置，即環境的優雅程度，設施的齊備情況，服務水準的高低來劃分的。目前國際上在劃分飯店等級上還未有正式的規定，但有些標準是眾所公認的。如清潔、設施水平、傢具品質及維修保養，服務與豪華的程度。各國和地區在劃分飯店等級上都有自己的標准。

H. 飯店營銷策劃方案

一個優秀的營銷方案，既能節省經營成本，還能為飯店帶來源源顧客。內

掌握這些容創意營銷方案，助你的飯店生意越做越紅火。

活動營銷，用不確定性給顧客「興奮點」。

比方說，推出猜拳活動，服務員和顧客猜「剪刀石頭布」，如果顧客連贏10局就有機會免單，連贏5局就能獲得小菜獎勵等等。

只要我們的活動讓顧客開心了，下載『商機去哪兒』app了解更多。他們自然會繼續到店消費。