⑴ 開中餐館用哪些營銷方式呢
大學附近的網吧晚上通宵的學生多，可以利用qq做廣告，做夜宵生意。
請學生做兼職，往學生宿舍送外賣。
以一定的優費價向學生提供包月套餐服務。
⑵ 中餐廳開業營銷方案。
我是曾經的大學生，建議你把主要消費者定位是學生。包廂建議要2到4個學生過生日和聚會是很多的，包廂建議要2到4個。上菜要快不要讓人等太久，雖然不要求菜非常美味但要可口。制定一些熟客優惠策略。如果學校的食堂不好吃，建議多點小炒菜。一般3到4個人吃，一桌30到40元的小炒菜是可以接受的。建議多看下學生常吃什麼菜，為什麼？這才好改善。大廳布置好點。廚師挖附近好點飯店的。注意飯一定要好。
⑶ 快餐店的市場營銷策略
方便、快捷的快餐業態可以說是人們生活快節奏不斷加快下的產物，麥當勞、肯德基就是在這樣的社會背景下誕生的，隨著人們生活節奏不斷加快、收入水平的不斷提高，人們對快餐的需求量在日趨增大，快餐行業具有十分廣闊的市場空間，對眾多快餐企業而言，是一個非常好的發展機會。一般來說，快餐流動性大，人們就餐的時間比較固定，基本上都是一日三餐。但隨著生活、工作節奏的加快，一日三餐的固有就餐習慣也在發生悄然的變化，人們進餐時段不再那麼固定了，呈現出一定的不穩定性，什麼時候餓了就什麼時候吃，想吃就吃的消費需求體現更加明顯。人們就餐消費時段上的多變性、隨意性，也讓很多快餐企業發現了市場機會，快餐的供應，充分適應了工業化文明的要求，不分時段的便利與快捷充分滿足了消費需求。快餐市場巨大，我們自然能夠意識到這塊巨大的蛋糕，同時快餐雖然容量巨大，但一直還沒有一個品牌可以成為霸主，存在很大的市場機會。但隨著如真功夫等中式快餐品牌的迅速成長，逐漸顯露出成為具有霸主氣質和實力，讓我們感覺到危機，時不我待。從本質上來講，快餐菜品也需要不斷創新，從而讓消費者感覺到新鮮感，消費者需求的是吃一頓干凈衛生而又可口的快餐，因此給消費者提供豐富多樣的口味選擇和營養選擇是明智之選，既體現了美味又體現品種豐富的優勢。很多快餐店創新意識普遍不強，對消費者的需求關注不夠，創新意識薄弱，在菜品、服務、就餐環境等層面無法滿足消費需求的變化，從而導致市場競爭力不強無法獲得持續良性發展。對於快餐業而言，消費者就是上帝，對消費者的認真研究後，明確甚至挖掘消費者對口味、環境、服務、價格等等各方面的需求或潛在需求後，再制定出針對性的經營策略。而很多快餐經營者往往容易忽視消費者的需求，更不要說深入挖掘消費者的潛在需求了，很多快餐店採取的都是跟風式的開店模式，往往跟風者就只能面臨倒閉、無奈地退出市場的結局。如果能夠多關注、挖掘消費需求，並滿足消費者需求，將會有很多的市場機會。
快餐企業戰略規劃容易出現以下問題：1、品牌發展規劃缺乏，沒有明確發展目標。2、市場運作隨意性比較大，只關注眼下利益得失，不看未來發展。3、對市場和競爭環境認識不全面、不透徹，市場定位模糊。4、主次不分，執行無章法、無計劃。5、即使有了企業戰略規劃，也難以得到推行，可操作性不強，執行力差。
⑷ 想找有關中餐營銷方案內容的
選址，裝飾、菜品、服務、促銷。營銷關鍵要素。
⑸ 中餐廳如何運營
1、開店技巧之選址
如果你有了一個好項目之後，店址是必須要考慮的，人流量大、交通便利是我們首要考慮的因素。比如選擇寫字樓集中區、學校附近、交通要道、小區附近、商業街等等人流量大的地方就對了。不光如此，現在開店還要有長遠的眼光，一些地方人口或消費潛力有強勁的增長，你也可以考慮，並且這些地方現在的租金比較低，你可以考慮簽長一點，等以後發展起來了，也可以節約一大筆租金。
2、開店技巧之裝修
選擇好了店面接下來就是裝修的事了，現在人們都比較看重用餐環境，用餐環境給人的第一感覺就是你的食物衛不衛生，外面的環境都讓人沒有食慾，後廚又能衛生到哪裡去呢?一個良好的用餐環境可以使消費者有一個愉快的心情，好的裝修更能吸引顧客的消費，從而成為忠實的老顧客。
⑹ 中餐廳什麼樣的廣告形式最吸引客人中餐廳前期促銷方案怎麼做比較合適
不夠具體，什麼地段，城市人均消費水平，餐廳規模大小，什麼菜系，都不清楚。
如果不想花太多錢，可以聯系團購網站做幾期團購，如果規模不是很大，電視、報紙就別考慮了，做單頁或者優惠券都可以。
⑺ 求一篇中檔中餐餐飲的營銷策劃
近年來，川菜以獨特的風格口味，贏得了全國消費者的青睞，同時川菜產業版發展也倍受權關注。然而川菜產業經營狀況依然落後，即便是進行品牌經營的川菜企業，就經營策略來看，也處於低水平的「溫飽」營銷階段，還不能適應新時期社會經濟文化發展的需要。
餐廳不可能經過一次營銷活動就火爆了，還是要踏踏實實做好了餐飲營銷的功課，應該根據不同的季節，重大節假日做好促銷活動。建議你多去餐飲資料庫《營銷策劃》欄目看看。