關於糕點類營銷策略的建議

Ⅰ 哪位高手能幫我想個營銷策略，關於新產品的（膨化食品類的）既省錢又能得到好的推廣

小包裝派發試吃.同時做些市場調查,對產品的欠缺出提出意見.

Ⅱ 在朋友圈賣自己做的蛋糕,如何宣傳,讓更多人加你，運用促進銷售策略

你是個謙虛的生意人想必自己有些答案了吧 哈哈 蛋糕店拼的是流水，回頭客。因此你的產品品質與定價非常重要，如果店面干凈利落，蛋糕設計有創意，貨真價實可以高一點定價。我的建議：1、會員卡的運用對於隨機購買的客戶，銷售價格不打折，除非辦卡。切記：卡要設計的精緻，便於攜帶，這樣Ta會為你炫耀的嘍2、互動宣傳彩頁的運用適當的機會如六一、母親節等較有人情位的節日，發放設計好的宣傳彩頁。切記：彩頁不能僅是廣告，還要有與潛在客戶互動的內容注意點：小區幾個大門，一定同時進行！3、小活動的運用：你的銷售記錄里必須要客戶購買蛋糕動機的紀錄，例如：生日，婚禮紀念日，第一次相識的日子等這些日子可以做一個小型活動：讓Ta們永遠記住你的店提前約好客戶，為Ta們准備好製作蛋糕的材料，讓蛋糕師教Ta們製作方法，一定是小型的蛋糕（哈哈，別賠了）銷售你要為Ta們准備好的高附加值產品！4、周圍寫字樓或單位的經營記住：每一個人都可能是你的客戶，可能只是一次，但我們要把Ta們做成多次消費的客戶

Ⅲ 對企業運用營銷策略的建議

因此這里就給點出目標市場常見的營銷策略，並分析了下優缺點，希望你能根據你自己的市場作出合理的營銷策略。（一）無差異性營銷無差異性營銷的優點是由於產品單一，有利於標准化與大規模生產，從而有利於降低研究開發、生產、儲存、運輸、促銷等成本費用，能以低成本取得市場競爭優勢。缺點是忽視了各子市場需求的差異性，企業難以長期採用。一旦競爭者採取差異化或集中化的營銷策略，企業必須放棄無差異營銷，否則，顧客會大量流失。（二）差異性營銷差異性營銷的優點是由於企業在產品設計、推銷宣傳等營銷策略方面能針對不同的子市場，有的放矢，從而有利於提高產品的競爭力，提高市場佔有率；此外還有利於建立企業及品牌的知名度，有利於提高企業威望，樹立良好的企業形象。缺點是多品種生產，勢必增加生產及營銷成本，增加管理的難度。因此，該策略多為實力雄厚的大公司所採用。（三）集中性營銷集中性營銷的優點是目標市場集中，企業資源集中，能快速開發適銷對路的產品，樹立和強化企業和產品形象，也有利於降低生產成本，節省營銷費用，增加企業盈利。缺點是目標市場狹小，經營風險較大。一旦市場需求突然發生變化，或出現更強的競爭對手，企業就可能陷入困境。該策略適用於實力弱，資源少的小型企業。（四）定製營銷定製營銷的突出優點是：能極大地滿足消費者的個性化需求，提高企業競爭力；以需定產，有利於減少庫存積壓，加快企業的資金周轉；有利於產品、技術上的創新，促進企業不斷發展。但定製營銷有可能導致營銷工作的復雜化，增大經營成本和經營風險，因此，定製營銷需要建立在定製的利潤高於定製的成本的基礎之上。以上，謝謝！

Ⅳ 嘉華餅屋與麵包工坊的營銷策略是怎樣的大神們幫幫忙

我對兩家店都第一抄次聽到，不過我還是提點自己的意見。我查看一些資料後，發現兩家店都是製造小吃之類的，嘉華餅屋在近幾年也開始創新自己的糕點，而麵包工坊堅持著創新。嘉華偏重於雲南的口味，所以我覺得應該已雲南文化為宣傳點，突出雲南的特色，適當的做出些適應每個地方的一些革新。而麵包工坊比較側重清真，在這塊繼續發揚的情況下，繼續自己推層出新和適應日益多樣化得口味為宣傳點。

Ⅳ 蛋糕奶茶店有什麼營銷策略吸引顧客

話說我夢想也是開一家奶茶蛋糕店，由於種種原因一直沒開成，我覺得吸引顧客最重要的是有特點，能讓人家一說起這個糕點就能立馬想到你的店，所以好的東西才是最重要的。其次是環境。大家都是來放鬆休閑的。店裡裝修一定要花點心思。顧客才願意呆久。還有就是要研究新品了。不定期推出新品吸引顧客也是一種營銷手段

Ⅵ 點心店的營銷策略

你好，我以前做過關於點心網站的網路編輯，所以你的問題見得比較多。點心日益成為人們的休閑食品，首先要打健康營養綠色的旗幟，適應現在人們越來越追求養生的心理。其次，

Ⅶ 糕點之類的食品店求網路營銷方案！可以先付款！

網路營銷方案是小事，關鍵問題是如何誤去實施！
有網站的話，做起來應版該簡單很多，不過我權還是建議你找家網路營銷公司給你做！
上次和阿凡達傳媒談方案的時候，他們給我們一個好方案，還給我們實施的，每天的維護和推廣，給企業拉來不少單子！
你也可以去咨詢下，自己做費心費神的，有時候做的還不理想！

Ⅷ 品類營銷的四點建議

今天的營銷，與其說是經營品牌不如說經營品類，與其說是推進品牌戰略不如說推進品類戰略。而要取得品類戰略的成功，以下四個要點會對企業有所幫助。 品牌是心智中代表品類的名字，因此創建一個品牌的第一選擇就是開創一個品類。因為一旦你成為品類的開創者，你就具有先入為主的優勢，一出生就是領導者。
開創品類首先可以藉助分化的趨勢。特侖蘇有什麼重大發明或者創新嗎？這一點並不重要，重要的是它在普通牛奶市場上，分化並聚焦於高端牛奶市場。在此之前並非沒有高價牛奶產品，而是沒有一個獨立的高端牛奶品類。
開創品類還可以取巧。比如喜之郎，當一個具有市場前景的品類已經誕生，但還沒有品牌在消費者心智中代表這個品類的時候，具有資源優勢的企業就可以通過傳播資源，搶先佔據這個品類。喜之郎後來又故伎重演，推出美好時光海苔來搶占方便海苔品類，只是情況已經不同了，四洲、波力等方便海苔的心智地位遠比當初的金娃等果凍品牌牢固。例如，通天酒業的通天葡萄酒就是因為其開創了新產品而不斷提升品牌知名度，成為中國葡萄酒行業的新貴。
開創新品類， 就顯得很重要了，品類創新怎麼做？首先要把握品類發展的趨勢，然而趨勢並非放在表面那麼顯而易見，其往往是隱藏在潮流之中。順看商業史，你會發現，每一個行業每一個產品都會不斷分化出越來越多的新產品和新品類，分化成為必然趨勢。實際上，分化是促進整個市場和每個企業發展的原動力，它是一個優勝劣汰，並且不斷取得進化拓展的過程。技術、文化和商業環境的發展以及分化的過程兩者之間是互相影響互相促進的。但是分化的趨勢並不容易被接受，因為分化的同時伴隨著消亡，但長期來看，分化的趨勢必定要大於消亡的趨勢。 建立一個新的品類，就應該使用新的品牌。但是企業普遍認為，利用現有的品牌，可以有效使用品牌資產。事實並非如此。如果說使用新品牌意味著要從零開始建立認知的話，使用原有的品牌就是從負數開始。使用原有品牌意味著要改變消費者原來的認知，這是一個浩大的工程。
以生產中低檔酒起家的全興酒廠在推出超高端品牌「水井坊」的時候，不僅採用了獨立的品牌，甚至還注冊了獨立的公司──水井坊酒業，避免「水井坊」受到全興的負面影響。 營銷競爭的本質是品類之爭，新品類的市場通常來自老品類，界定了品類的「敵人」，也就確定了生意的來源。高檔牛奶的市場來自哪裡？可能是普通牛奶市場上的高端人群，也可能是其它高檔早餐飲品，也可能二者兼有，但必須確定一個階段性的偏重。
不僅是新品類和新品牌，對於已經確立市場地位的老品類和老品牌而言，也面臨界定競爭對手的問題，否則，品類和品牌將面臨衰落的危險。露露杏仁露的對手是誰？似乎不確定，真正進入沒有對手的所謂「藍海」並非好事，露露品牌面臨的巨大而且緊迫的問題就是給自己找一個合適的對手。 一旦開創了一個新品類，營銷推廣就要圍繞新品類展開。脈動在國內開創了維生素水品類，它可以說是樂百氏近年來最成功的品牌，面世之初，幾乎沒有進行過廣告宣傳和推廣，這個品牌風靡一時。
糟糕的是脈動接下來的廣告推廣，主題是「時刻迎接挑戰」，不知道它到底想說什麼。脈動應該怎麼做？應該宣傳推廣維生素水與其它主流飲料如純凈水和運動飲料甚至茶飲料相比有什麼好處，也就是說做品類推廣而非品牌推廣。
類似的例子還有澳的利，它開創了葡萄糖飲料品類，成為當年發展速度最快的飲料品牌。可是，澳的利很快就把焦點轉向了品牌宣傳，最終這個品牌也消失了。

Ⅸ 蘇式糕點營銷理念

蘇式糖年糕歷史悠久，名傳中外，距今已有兩千多年的歷史。蘇州這座著名的古內城，在春秋容時代曾是吳國都城。吳王闔閭從當時軍事需要出發，命名將伍子胥築城，稱之為「闔閭大城」。城垣建成，吳王大喜，召集眾將歡宴慶功，獨有伍子胥悶悶不樂。伍子胥回營後，悄悄囑咐隨從說「我死後，如國家遭難，民飢無食，可往相門（蘇州六十個主要城門之一）城下掘地三尺得食。」後來伍子胥遭誣陷，自刎身亡，吳國亡於越國，居民斷食，餓殍遍地。這時，隨從眾人想起了伍子胥生前囑咐，便帶眾民前往相門拆城掘地。這才發現原來相門的城磚不是泥做的，而是用糯米磨成粉後做成的「磚」。自此，蘇州人民為了銘記伍子胥的功績，就在春節這一天，家家吃年糕，以此來紀念他。這種習俗流傳下來，直至今天。蘇州的年糕，以蘇州市觀前街「稻香村茶食店」製作的最好，分為豬油年糕和紅、白糖年糕，粉細糯甜，色澤白亮，蒸透柔韌，水煮不膩，油煎香甜，久藏不毒。豬油年糕有玫瑰、桂花、棗蓉、薄荷四種。其特點色澤艷美觀。肥潤香糯，食而不膩。它獨特的食用方法是將年糕切成薄片，沾上蛋液（略加麵粉調勻），入熱油鍋內氽熟即可食用。久食不厭，別具風味。