『壹』 外賣行業的營銷,應該怎麼做
其實,外賣這個行業,做起來不簡單。現在外賣日趨規范與激烈。各種大佬都開始重視內外賣,加上專注外容賣的各類品牌。你在4線城市的大學旁,其實,外賣比較好能做起來。學生市場很大。
但是做學生市場有幾個特性:價格和分量。 性價比一定要高,分量還要足。 所以,你在做外賣的時候,這兩個點一定要考慮到。 平台上推廣,主要還是靠活動。推廣的最根本的東西是有內容可以推,就是說活動能吸引到消費者。 那麼建議參考你周邊平台上,外賣做得好的店鋪,然後,適當聽取平台業務員的建議。先把排名做上去,然後,在考慮利潤。外賣目前來說,就是個薄利多銷的生意。當然,有些純外賣利潤高些。其實也有一些商戶把外賣看做一種宣傳方式。所以,把利潤點看得很低。
『貳』 O2O外賣市場營銷方案 具體的活動執行方案
你是在做作業?
『叄』 美團、餓了么外賣好像有個活動是可以提高店鋪排名的,這個活動是怎樣的有人試過嗎還是付費的
可以參加些店鋪滿減,鑽展,鉑金展位等活動來推廣,這些要看你店鋪情況,這些都是自己後台設置的,建議先把店鋪做好優化,這樣客人進店不至於浪費,
具體你可以看下美團商家後台店鋪推廣欄裡面的
『肆』 外賣店怎麼運營
熱銷款商品的挑選,一般是暢銷的,並且有性價比的主食。一般這種爆款,成本比較高,利潤相對較少。
為了提高客單價和利潤,我們可以設置相對較高的起送門檻。例如,一份烤肉飯折扣價是14.98元,起送價可以設置為15元,這樣客戶就不得不去湊單。
利潤款商品一般是組合餐,例如熱銷款烤肉飯的組合是"烤肉+米飯",而利潤款的烤肉飯是"烤肉+烤腸+雞蛋+米飯",相應價格為:14.98元和20元。通過增加不同的輔食搭配,提升菜品的豐盛度,從而拉升菜品單價,提升利潤。
三、最後總結
滿減主要是用來吸引客戶進店,折扣主要是用來刺激客戶下單。兩者互補,各有優勢,互相配合才能達到"1+1>2"的效果。本文分別講了如何使用滿減和折扣,想了解更加詳細的滿減、折扣技巧,可以參考往期文章。
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『伍』 奶茶店裡可以做那些有創意的營銷活動
奶茶店裡可以做利用各個平台積贊、外賣優惠、自己帶杯子、和其他機構合作的創意營銷活內動。詳細介紹如下:容
1、利用各個平台(微信,微博,美團,大眾點評等),根據附近的客源情況,進行:有獎轉發,集贊兌換,有獎小測試等活動。
2、外賣活動:例如滿足一定的數額起送,買一送一,套餐優惠,線下活動等等,切忌,在平台上某一款產品一定要比同行業的低,才能獲得更多的顧客。
3、鼓勵更多消費者自帶飲品杯進店消費,規格在500ml及以上,每位自帶飲品進店消費者的顧客,都可以享受每杯飲品優惠。
4、要周邊的一些機構合作,比如甜點店、餐飲店、甚至是美發店等,拿著對方的結賬單,超過一定金額就可以在自己這里以5-8折的優惠購買一杯飲品。
注意事項:
1、奶茶店只要店鋪是干凈清潔的,那麼肯定受到顧客的歡迎,說不定還會幫做宣傳。
2、開奶茶店要擅長總結經驗教訓,揚長避短。在經營店面時不管取得了怎樣的經營成績,都要持續盡力,且不可輕言放棄。
『陸』 餐飲外賣店鋪怎樣做活動才能吸引顧客
參考同行業的,根據自身店鋪情況來決定的
『柒』 如何做好門店促銷活動
雙休在門店年銷售中所佔的比重約在25%左右(除了三連休的元旦、清明、五一、端午、中秋以及七連休的春節、國慶外),此外情人節、聖誕節、兒童節等國際性節日以及七夕節、重陽節等傳統節日,以及商家的開業、店慶等自造節日一般集中在雙休開展,因此,雙休日銷售所佔比例可能還會更大些。
促銷著眼點:
節慶日備戰必須與時令相結合,如元旦、春節以暖商品、情感訴求類商品為備貨主要著眼點;清明、端午、中秋則應以老人、兒童商品等為主要著眼點;國慶、五一、春節則應盤查當季所有暢銷品,以便抓住顧客的訴求點。同時,在國慶、五一、春節還應當備足平時庫存5-10倍的庫存商品,避免斷貨、缺會導致巨量的銷售損失。
現場方面:①布展:至少提前5天完成弔旗、氣球、綵帶、地貼、飾品、小禮品等基本物料報備,至少提前3天物料到達門店;提前1天完成基本布展,活動前晚完成含有價格、促銷信息在內的促銷布展;
②士氣:提前5天舉行目標分解說明會,活動前晚舉行全店動員會;活動當天早上,舉行店門外誓師會。
③氛圍營造:
賣場布置、現場實演、店堂廣播、吆喝叫賣等色彩、聲音、味道(夏季尤其要注意洗手間異味的防止)等氛圍的營造也很關鍵。
銷售促進:①及時知會各類商品的銷售情況,針對存在的問題,及時做出快速反應對策;②必須根據市調情報,及時對贈品作出跟進的調整,但不得調弱活動力度及調高售價。
重裝店的促銷:
重裝前必必須開展樣品、滯壓商品的清倉促銷活動;重裝期則應將人員分成小組開展商圈、社區宣傳活動;開業前參照新開店及節慶日准備。
閉店促銷:隨著異業團購、內購會、網路組團等團購活動組織形式的豐富,閉店團購也將會越來越多,並且成為刺激平常日銷售的重要手段,因此,在重要節日要按照開店、節慶的規格精心組織好每一場閉店團購促銷活動。
外賣促銷:城市中心商圈店,應該走出商圈,參與到城市大型活動當中;城郊或城中社區店,則更應該走出商圈,走到社區里,走出城市外;鄉鎮店則應該走村竄戶,走到人們家裡面。外賣手段有多樣,但無外乎兩注意(安全、天氣)、三法寶(人、車、貨)。
「凡事憑經驗,跟著感覺走」會害死人的,因此,每一次促銷活動都要基於顧客的立場,精心組織准備,才會取得豐盈的成果。
做企業如同釣魚,始終如一去做就會有收獲,只有做企業掙錢才能釣魚悠閑,哈哈^_^
『捌』 外賣店鋪怎麼做活動才能做起來
最重要是要好吃,服務態度好