水果批發商營銷策略

❶ 開個小水果店必備事項

水果店和一般店鋪有不一樣的地方，其中水果的庫存，易腐爛等問題是最需要正視的，那開一家水果店需要注意哪些問題呢？
店鋪地址
水果是日常消費品，消費群體比較有針對性。開店的選址應該是靠近居民住宅區，或者比較大的公交車站，最好避開競爭對手，如果附近有肉鋪，魚店，則更好，方便顧客一站式購齊食物。
進貨關鍵
水果容易腐爛，好壞有時候差非常多。找一個老實靠譜，在批發市場做過的人是個好選擇。跟供貨商打好關系，如果有可能，盡量多聯系當地的菜園或者果園。
水果擺放
根據水果的大小，容易腐爛的程度，是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意，沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺，多調整，最終確定。
水果庫存
看水果的新鮮程度，銷售量，以及季節選擇性進貨，很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進，怎麼擺放可以讓空氣流通，減緩它們熟的速度。銷量多少，什麼時候會壞，都要掌握得非常細致。
次品處理
次品處理可以選擇榨汁機和沙拉櫃來進行處理，不僅處理了次品，而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多，實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子，用透明紙包上，寫上更低的價格銷售。
關注天氣
水果產地的天氣變化對於水果價格影響很大，事先關注天氣能夠預估市場上某種水果的價格波動，這對於規避風險和盈利很有幫助。

❷ 開水果店需要注意什麼

1、注意選址

水果店不要開在商場鬧市區比較繁華的地方，這樣的地方店租很高，根本沒有性價比可言，水果也就是十幾塊到幾十塊客單價的東西，比起衣服，首飾，飯店來說，水果的利潤相對低。而且在人家逛街的地方去開水果店，買了一袋水果拿著逛，逛的也不舒服，沒人願意這么干。開水果店最好的地方就是開在小區旁邊，小區的人吃完飯出去走走，或者上下班路過的時候，看到順便就去買一點水果，這樣很方便。開在菜場旁邊也不錯，人人都要買菜，買菜能帶來客流，而且買菜的時候去買水果的可能性相對高一些，飯後吃點水果是現在很多女性的生活標准。

2、注意顧客需求

如果您以前忙碌於店裡的日常事務，總是想能拿到優質的果品，更加低廉的價錢而奔波。

這個時候，建議您多花點精力在顧客需求上，多跟他們聊聊天，說不定同樣的果品，你用他們關注的需求點去迎合他們，就產生了一條銷售策略的創新。

一點一滴銷售策略的創新，日積月累，水果店將會有巨大的改觀。

多與顧客聊聊天，如果可以，也加一加他們微信，可以安安靜靜的看看他們的朋友圈，不一定就是發廣告給他們看，多想想滿足顧客需求的點子，不斷的折騰嘗試。

萬一試准了他們的需求，那已經是先人一步，讓別人家的水果店生意難做了。

3、注意進貨的坑

大多數水果店去拿貨就是去批發市場，距離不遠，很方便，每個城市都會有水果批發市場，量小就找小的批發市場，量大就找大一些的批發市場。很多水果店批發商不一定在批發市場，他們的店或者倉庫可能開在其他地方，這些批發商可能是專做水果批發，因為他們采購的量會比較大，他們是從產地直接拉回來的，也可以找找他們合作。而水果店不太會去產地，除非幾家水果店老闆約定好，一起去產地拿貨，一家水果店不太可能，因為產地有量的要求，否則也拿不到貨。

去批發市場拿貨是最需要交學費的地方，不管新手還是老手，總是會有馬失前蹄的時候，新手更是了，拿貨拿回來後，切開賣的時候，才知道好貨次貨。拿貨不管怎麼樣，都得自己親自去批發市場多看看，拿貨的時候多品嘗，口感只有自己親自去嘗試了才知道。然後拿貨前，最後自己心裡有一些清單，對未來應季的水果，即將下季節的水果要清楚，怎麼挑水果也在網上學一學，在一定程度上也可以去判斷好貨與次貨。

4、注意控制損耗

平時多熟悉一下水果的一些保鮮技巧，水果該常溫保存還是冷藏保存，水果要怎麼打包存儲等等都要去學習一下，多記住多背背多實操練練看看效果。

店內陳列的水果也要勤快的多打理，擺放不對或者被顧客翻亂了，及時去調整過來，有壞果及時挑出來，壞果不僅影響賣相，還容易招蟲子，更容易讓其他水果壞掉。

有些水果該提前打包賣就打包起來賣，不要讓顧客去挑，去捏，很多水果就是因為顧客挑來挑去挑壞的。

水果店比較大，如70方以上，就要提前考慮建一個冷庫，面積小的，賣風幕櫃或者冷藏櫃就行，收攤的時候，晚上需要開空調就開著，不開空調改放再冷藏的就打包進去放冷藏。

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❸ 做菜水果生意如何可以賺錢

能做好的關鍵有4步。
第一，就是明確自己的定位。
先問問自己：你的目標人群是那一類的。你想做一個怎樣的水果店。你想達到怎樣的結果。
很多人連自己的目標都沒有，就去開始了，做到山窮水盡的時候，才開始想自己的定位是什麼。有人說開一個水果店，就是我的目標。其實這是不對的，這不算一個目標。因為你的定位，決定了，你要去做怎樣的准備。
做生意，就像是去沙漠探險。比如：你要走100里的路，那你的汽車就要加夠100里路需要的汽油，最起碼你要准備好夠加100里路汽油的資金、各種資源支持。。不然，出了意外，誰來救你？你要走500里路，就要做500里的准備。
水果店和水果店是差別很大的。不同類型的店，有不同的經營手法。比如，有的是在街邊擺水果攤，有的是和副食店一起聯合經營，也有水果專賣店。還有專門賣水果的卡車，相當於一個流動水果攤。也有做的很高檔的精品水果店。等等很多形式。
那麼你要根據自己的經濟實力，和你當地的消費水平、人們大眾的需求愛好等等，做出自己的判斷。你判斷的越准確，後期經營的越簡單。
再者說，定位不同，規模就不同，難易程度就不同，風險大小就不同。經營的水果種類自然也不相同。
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞。副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果。水果專賣店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果有。在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。在小區里經營的社區水果店，會更有特色。
所以，必須把自己的目標明確化，定位好自己要服務的人群，定位好自己要開店的類型。這都要根據自己的實力、眼光來判斷。這是對自己負責，也是對家人負責。
怎麼定位呢？
定位的作用太大了。這個是我最佩服我老師的地方，以前我根本不知道怎麼定位，我把我老師教給我的，我大體說一下。
1、先定位自己的服務人群。
就是說，你打算把水果賣給哪些人？小區的居民？還是上班族？還是老年人？還是送禮的？還是學生？
總之，要把自己的目標人群先做到心中有數。目標人群不一定只能有一種，可以有很多種。但是，能給你帶來最大利潤的，只有那麼一兩種。把這一兩種主要的客戶，服務好，就可以了，因為他們帶給了你80%的利潤。人人都不可能做到讓所有人滿意，大部分人滿意，就是成功。
2、明確了自己的目標人群，就知道怎麼去定價了。
定價很有學問。不一定賣的越低越好賣，我以前就覺得越低越好，其實顧客賣的不是價格，是價值。我非常感激我老師點醒了我。所以，問題的關鍵就變成了你怎麼去塑造你的價值，而不是參與和周邊的搞價格戰。搞來搞去都不賺錢，沒意思，所以不要參與。對於塑造價值，老師確實教給了我很多絕招。
3、再決定自己的產品，要不要做適當的包裝。
因為，包裝好了，可以賣更高的價錢。但是，要根據服務的人群、定價來做判斷。有時候需要很好的包裝，有時候就不需要。
4、位置。
很多人不理解。我為什麼把位置放到最後。其實，位置變的越來越不那麼重要了，特別是互聯網快速發展的今天。只有不懂最先進的營銷技巧的人，才會覺得位置很重要。文章的最後，我附上一篇我老師寫的一個案例，供參考。
好吧。大多數人還是拼位置的。我就說說吧。
在醫院附近有很多水果專賣店，而且規模較大，主要經營進口水果。
而在居民小區附近，也是水果店集中的地方。
一般來說，菜場旁邊、公交車站、中高檔居民區、成熟居民區、醫院旁邊，這五個地點是最好的水果店址。
1.菜場聚集了周圍小區的人流，人們買菜時總要順便挑些水果。
2.公交車站是人群集散地，順手買水果帶回家的人不在少數。
3.在中高檔居民區銷售高檔水果比較容易，有這個暴利點，賺錢也比較容易。
4.比較特殊的是醫院附近的水果店，除了供應附近小區居民的水果外，還可以做果籃這個專線，生意比較好做。
5.成熟居民區也就是一般說的老居民區，居民沒有供房負擔，工作比較穩定，消費水平也比較穩定，只要摸清楚居民的消費習慣，生意肯定會興隆起來。
總之，開水果店之前，調查清楚周圍人群的消費力和消費習慣，以及水果店在此地的輻射范圍，是非常必要的。
水果專賣店特別注意「形象」，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳琅滿目，非常搶眼。
要根據周邊顧客所需進行靈活的調整，也要適當地嘗試新鮮的品種。最後不要只局限於店面經營，如果有精力，也可以適當地跑一跑有需求的單位，做長期合作生意。當然也可以開發網店，以此擴大經營。
第二，營銷技巧。
任何生意，都是一買一賣。低買高賣。產品可以是有形的或無形的。價值蘊含在產品之中。錢和產品的交換就產生了利潤。顧客買的就是產品之中的價值。最關鍵的環節就是：交換。說白了就是：賣。賣產品、賣服務。。。
先說說這個：買。

1、進貨。
進貨渠道一般選擇大型批發市場就可以了。這個不是重點，重點是怎麼去經營，怎麼做一個很好的營銷策略。
進貨一斤的貴幾分錢或者一毛錢。這都無所謂。決定成功的不是看誰的進貨價低，而是看誰賣的好。你賣的好，進貨量就大，進貨量越大，價格就越低。這是一個良性循環。
千萬別陷入一個惡性循環，就是對於進貨價格斤斤計較，為了一斤的便宜一分錢，多跑幾十里路，把自己累的不清，然後就沒精神去照顧顧客，自然就賣的不好，賣的不好，進貨量就少，進貨價就越高。這是一個可怕的惡性循環。
現在，商品太多了。批發商靠走量，他們一斤的就賺幾分錢。批發商之前也是會競爭的。所以，不用擔心貨源問題。
進貨，講究就近原則，在附近的批發市場進貨就可以，量大的話或者品種需要的豐富，還是要去大型的批發市場。重點是要明白這個道理。
另外如果你是生手或者進貨量比較大，最好在批發市場花五元左右，找一個專門幫人挑水果的人，讓他帶著你一起挑選水果。既減少了壞果的數量，又加快了進貨速度，還可以趁機和他交流今天的市場行情。
貨源根本不是問題，現在這個社會誰能把貨賣出去誰就是大爺。不服不行。對么。
下面重點說說怎麼賣！
2、賣貨。
先說一個萬能公式：營業額=進店的人數×成交率×平均客單價。其實，不管做什麼生意，都是這一個公式。對照著自己的店，哪裡是薄弱環節，就去補哪裡。這裡面，最簡單的是就是去提高成交率，因為客戶都來，一般都是有意向的，為啥沒成交？發現問題，去解決不就行了。客單價和進店人數也有很多辦法去提高，多思考多學習。
開間水果店並不難，也不神秘。因為開水果店投資較少，收益較好。沒經驗不要緊，只要勤奮用心去經營，一定能滿意的賺到錢。規模可從小做起，先做出信心來。
我舉兩個例子：
其一、如你的水果店專門供給酒家飯店或娛樂場所，那麼講究的是根據客戶的消費需求定品種，水果質優，隨叫隨到，送貨及時，服務周到，「新鮮」一定要保證。想辦法再去復制你的成功，多開發幾家。
其二、如果你的水果店是面向上門的顧客銷售的則講究少進量勤進貨，以顧客眼中的水果「新鮮」與價格「適中」來確保您的利潤最大化。尤其是在炎熱的夏季，腐爛的水果最易引來討厭的蒼蠅。管理工作很重要，及時清理門面上買相不好的品種，該低價或虧本甩買的盡快處理掉，及時補充新鮮貨和時鮮貨，營造一個時令、優質來促進購買欲不斷引來回頭客的愉悅購物環境。不短斤缺兩、以疵充好。根據店鋪周圍人群的購買需求隨時調整水果種類。抓住顧客心理，熱情招呼每一個上來的顧客，多介紹吃水果好處與常識（切忌誇大其詞），讓顧客覺得在您這里的水果買得開心，吃得放心。 國定節假日是水果銷售旺季，千萬不要錯過，到時你只要到水果批發市場你就會看到琳琅滿目的專門供節假日做客送禮的象徵喜慶吉利的水果包裝，到了那裡不用教你你也會知道該怎麼做了。好了，總而言之能吃苦耐勞。每個季節都能賺錢。自信加果斷會使你愉悅賺錢，財富和金錢永遠會投入勤勞者的懷抱並助你走向成功。
經過老師的指點，我說一說如何開一家生意興隆的水果店。每個成功的水果店都有他的特別之處。以下藉助成功案例，分析經營好水果店的技巧。
1.一種實惠帶動生意 誰也沒想陳元朗的水果攤一個月的銷售額竟達17萬元。他的秘訣之一是換貨。陳元朗的低價貨源是海南菠蘿。他將菠蘿以原價從同鄉處換得進口洋桃等十幾種原價水果。這樣，他攤上的水果進貨時便全是較低的第一手價。他的另一個秘訣是將楊桃以微利出售，其他品種則與附近的水果攤在價格上持平。他選擇的這座大廈屬寫字樓，每到上下班或中午休息時間，有大量女職員進出。陳元朗出售的微利楊桃吸引了她們，踴躍購買，並且成了陳元朗的義務宣傳員，使陳記水果攤一時聲名鵲起。其他水果攤索性也來他這兒進貨，於是批發加零售，微利加厚利，陳元朗不動聲色，直忙得收不過錢來。
2.「傍」大超市的人氣 五年前開始做水果生意的趙先生，兩家店都開在大超市旁邊。「賣水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開店，就是看中了這里的人氣。」選址「傍」上了大超市，趙先生水果店的促銷節奏也跟超市同步。他經常到大超市做調查、比價格，店裡的水果一般賣的比大超市便宜。
3.誘人廣告語和活動促銷 李小姐的水果店，有許多誘人的廣告：水蜜桃的攤上立著一塊「我很醜，可是我很甜」的牌子;白梨的旁邊寫著「去您一年肝火」。天的時候，李小姐會學著超市搞西瓜「猜重量」促銷。顧客只要猜中西瓜的重量，就可以免費拿走。你別說，這招還真聚集起不少人氣。
4.寫字樓水果配送 給附近單位配送水果是老蔣水果店的最大利潤來源。每天下午5點，老蔣會用小手推車將50～100kg的西瓜、蘋果等送到附近幾家單位。「每天能賺五六十元，好的時候有100多元關鍵是量要大。」老蔣說，「能找到大單位固定送，這樣店裡的水果能出完，才能賺到錢。」
5.直銷 有一群小水果店老闆，在家鄉擁有果園，在城市裡開的小水果店既是零售點也是批發點，而且兼做聯絡站。水果豐收期，就經營自家的水果，利潤比批發要高得多;平時則出售各種水果維持運行。
6.延伸服務提升人氣 這家開在大學城旁邊的水果店面積不大，服務項目卻很齊全，時尚感十足。外面是水果區，裡面是水吧，賣的全是鮮榨果汁、水果茶、水果沙拉、果乾等和水果掛鉤的東西，吸引了不少大學生，連附近小區的人也喜歡來這里。 長期來的客人可以辦理會員打折卡。只要是大學城和附近小區的客人，打電話過來，訂購20元以上的水果，就可以送外賣。如果對水果不滿意，當天還包退換。 最近，老闆正籌劃著推出水果券，「送老師、送朋友都很好啊，省得提著沉沉的水果上門，還要費心打聽別人喜歡什麼水果。」
7.現場扎果籃 張小哥在一家大醫院的住院部對面擺攤賣水果，生意最好。原因是那塊大大的牌子：現場扎果籃。很多醫院門口的水果店為了多賺錢，事先把果籃包紮好，裡面的水果卻多半是壞果。張小哥現場扎果籃，水果都是顧客自己選的，他還會咨詢一下送給患什麼病的人，介紹有利於這種病康復的水果給顧客挑選。他賣水果實惠而誠懇，周圍的居民和看病人的人都喜歡在這里購買水果。薄利多銷，張小哥賺的錢反而比那些耍心眼的同行多些。清潔處理後才陳列出的水果賣相好，比較好銷售。陳列區域、設備、陳列用的器具是否清潔衛生，也影響顧客的購買欲。
第三，嚴格的去執行。

說到容易，做到難。嚴格的去執行自己的計劃，控制好整體的風險，就沒有失敗的生意。我最佩服我老師：笑傲茶湖段說的這句話。太有道理了。我見過的有人做生意失敗了，要麼沒有嚴格的去執行，要麼是因為沒有控制好整體的風險。
下面就說說整體的風險。
第四，控制整體的風險。
1、穩定的現金流。這是對自己負責，也是對家庭負責。做生意是為了更好的生活，給家人一個更好的經濟條件。不要盲目擴張，水果店和水果超市店租、裝修裝飾、水電費用等開支高於游動商販和坐攤經營，價格上也沒有太大優惠，一不小心就會虧本關門。除非掌握了高效的營銷技巧，和有一個大的營銷格局，才能做到生意長久的紅火。水果店一般都是夏秋兩季收入比春冬高些。
2、降低損耗。
大家都知道，買水果的顧客，都喜歡挑來挑去。難免會有一些磕磕碰碰，還有水果的自然變質等等，這都會造成損耗。損耗不可怕，只要在可控的范圍之內。時間長了的水果，製作一個好的促銷策略，快速的賣掉，變成錢。錢是不會變質的。
水果生意有其特殊性，水果的挑選和儲藏技巧是第一要務，減少損耗是賺錢的基礎。經營者最怕挑到不是那麼新鮮的水果，或者儲存不當，出現大批量的損壞。壞果的霉爛很容易傳染，一批進錯的水果造成的損失很有可能就會抵消當月所有的利潤，如果是量大本小，進錯當季主打貨品，還有可能因為一批進錯的水果而倒閉。要及時把握各種水果的時令，按照利潤比率來講，某種水果剛上市的時候，價格最高，顧客也容易圖新鮮而購買，是最好賺錢的時間段。而在這種水果即將下市的時候，進貨要十分小心，容易出現壞果。
由於各種水果的新鮮程度的判斷和儲藏技巧各不相同，無法統一描述，尋找相關書籍閱讀後再進貨，以免造成損失。
降低損耗的小技巧，平時多注意一下就好，這個沒什麼技術含量，就是多注意。重點是做好營銷，控制好風險。
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下面是我老師寫的微信怎麼賣水果案例，老師是 營長群的群主，有興趣的去搜一下營長群就能找到他。
如果你是開店做生意的，那麼好好研究一下這個案例吧。
自從我開始在網路上分享一些關於微信營銷的案例以來，很多網友都說讓我多分享一些案例出來。好吧，我這里再給大家介紹一個極品水果店如何玩轉個人微信的案例出來，讓大家好做個參考。看明白的朋友就立馬去做，事不宜遲啊，別人都在與時俱進。沒看明白的也別灰心，多思考多交流。你還可以把這個微信賣水果的案例擴展一下，說不定你會發現更牛叉的創意呢。
先說一下我和這個水果店老闆。
我家樓下，有一條小型的商業街。我們這個小區附近連著好幾個小區。所以，總體人氣還不錯。我喜歡吃水果，我就經常在我們小區的一個水果攤上買水果。附近有三個水果店，為什麼我老是愛買這一家的呢？所有水果店的老闆都要思考思考這個問題！
這一家的水果店老闆是一個年輕人，小夫妻創業，態度挺好，每次去都很熱情，還記住了我的名字。買誰的水果都是買，我為什麼不去一個態度熱情的店？有時候，我從他們家門口經過，小老闆還跑過來送我一個香蕉吃，雖然一個香蕉不值多少錢，但是對人家一個小小水果店來說，也算成本吧？他們家的生意最旺，每天要送多少香蕉？重點是讓我感受到了被重視的感覺，心裡暖暖的。這也是為什麼我願意教他做微信營銷的願意。
其實，這是很劃算的。
為什麼呢？因為做生意，賺都是細水長流的錢，賺的就是客戶「重復消費的錢」。客戶只買一次水果，最多也就是幾十元吧。買多了放不住，就壞了，何況附近就有很多賣水果的。常買常吃是很多客戶的想法。所以，最重要的就是解決客戶的「重復消費」問題。
昨天，我們在交流的過程中我得到了幾組數據：他們才剛剛做了兩個多月，微信上面平均每天的營業額超過2300元；有1個專門送貨的店員；微信上面的粉絲數量還沒有超過900人。我在想，如果這樣可以的話，那他們有沒有店鋪都是可以賣水果的吧？有沒有這種可能？答案是肯定的！如果沒有店鋪，只通過微信做營銷的話，會節省多少的開支呢？每年省下來20萬的房租應該綽綽有餘的，其他開支呢？人工丶水電丶工商稅務丶廣告促銷費用。。。你敢想下去嗎？當然教他也沒白教，人家後來多次請我吃飯，我都不好意思去，只去了一次加K歌，人家就花了八九百。弄的我很不好意思。後來想想，還是他賺大了，花幾百吃個飯算啥？對么。
咱是營銷出身的，本科4年學的營銷，工作的幾年也是做的營銷。後來自己創業那必須得懂營銷，不會營銷企業一天也活不下去。我的公司營銷做的就不錯。哈哈。驕傲使人進步。。
下面大體說一下，我是怎麼教的這個店老闆做微信賣水果。我會經常給營長群 裡面的店老闆講，讓他們與時俱進，多賺點利潤不好嗎。
首先，合理利用微信附近的人功能。
名字就叫做XX小區水果店，簽名裡面註明：可送貨、聯系方式等。頭像美觀一點。堅持每天主動添加附近的人為好友，如果他是小區周圍的常住戶，那你就在備注裡面加個標志，這樣就能順利地區分出來，到底哪些是目標客戶。後來他告訴我，他們在刷附近的人的時候也會有很多人在加他。 這樣累積出來的粉絲一般都是比較有效的目標顧客，然後，再通別的途徑進行營銷。我在想，他們才剛剛做了兩個多月而已，如果這樣堅持一年下來，好友數量積累到萬把人應該沒有問題吧。我們周圍有幾個大型社區，總共住戶應該在五萬戶左右吧（他們找附近的物業打聽出來的）。

其次，堅持每天發朋友圈的內容。
他們剛開始沒聽懂我教的方法，是想到哪裡發到哪裡，根本沒有具體的內容發送規劃。後來我看到之後，我給他們的建議是把這幾個主題的發送規則定好，以後就按照既定的發送規則進行發布。我建議他們的把內容分為：
1、水果和自己的幸福生活。
2、新品播報與產品展示。
3、與客戶間的新鮮事。
4、小區周圍新鮮事。
大致是這幾類，然後規劃好每個主題下的每天發送的時間、次數和內容。後來他們給我反饋情況的時候說這樣做非常好，做起來更輕鬆了，原來老是不知道發什麼內容好，現在好了，每天都知道要發什麼內容。什麼時候發。每天發多少次。這兩天他們搞了一個介紹小區保安的活動，通過微信圈展示小區裡面的幾個保安工作背後的故事，得到了小區很多業主的贊許，互動效果特別好。最關鍵的是他們這樣和業主建立了更加牢固的信任關系。大家都願意去照顧熟人的生意，不是嗎？
以前，他們天天都在發促銷廣告或者是銷售信息，經過這樣的規劃以後，他們的內容不再那麼「功利」了，這樣反而給他們帶來了更多的銷量（改變以後五天的數據顯示），你讓別人天天看你刷廣告，別人是怎樣的感受呢？規劃好之後，他們不斷地發送朋友圈內容，其實就好像是天天在小區周圍發宣傳單是一樣的道理，但是這樣的廣告是不要錢的，而且到達率有相當的高。不管客戶是在家裡還是在公司上班，只要看微信，就能看到你的水果店。
再者，收費送水果帶來大驚喜。
周圍的人會經常看到他們朋友圈分享水果店消息的時候產生了購買的沖動，這時候粉絲們會通過微信和賣家討論水果價格、口感、數量的問題，最後，一般都選擇買點嘗嘗。很多的老顧客也會定期通過微信訂貨，方便也省事，當然，很多懶人就是這樣被徹底營銷了。我在給他聊天的過程中，他們說出了自己的一個小苦惱，就是送貨的問題。他們說，為了送貨及時就要多兩個人一起送，但是多兩個人的話又多了開支不說，最關鍵是這玩意剛剛開始，業務也不是特別穩定，比如節假日或者天氣不好的時候網上訂單也會相對的減少一些，而且讓店裡的人送貨，店員又不太情願。。。
是呀，這確實是一個頭痛的事。我給他的建議是這樣的：每次送貨收費2塊錢！為什麼每次送貨收2塊錢呢？我的理解是這樣的，錢不多，就是一瓶礦泉水錢，如果是5塊錢的送貨費可能會讓顧客覺得有點多了，因為5元錢能搞定的事情比2塊能搞定的事情相對多了一些。

再者，讓你們送水果的顧客也不會在意多這2塊錢嘛，我們常常說客戶需要的不是價格而是價值。這樣一來就能解決送貨人積極性的問題，如果所有的貨都是一個人送的話，每個月至少比別人多拿一兩千塊的獎金，一旦有了錢的激勵，員工們的積極性就徹底調動起來了，為了解決送貨的矛盾問題，他們開始讓營業員輪流當送貨員，據他們的反饋信息是非常不錯的。一開始要收費的時候他們也糾結，但是，還是在第二天採取了我的建議。
當然，前期有幾個老客戶也抱怨了幾句，他們給客戶解釋說現在的人工工資太高了，請不起人，這個送貨費就當是給送貨的那個小夥子一個小費好了，如果不收費以後恐怕要把送貨這個服務取消掉呢。。。結果也就沒有顧客再說什麼了。收費送水果的事情推出來一周後，意想不到的奇跡出現了：因為要收取送貨費，顧客在微信訂水果的時候為了「精打細算省成本」，為了佔便宜，顧客每次都會多訂一些，這樣他們可能覺得那2塊錢沒有白花。發現了這個秘密以後，他們每次都會故意提醒客戶有2塊錢的送貨費，要「合理利用」好這2塊錢，別浪費呀（一個香蕉也是2塊的送貨費，幾十斤水果也是2塊錢的送貨費），現在每天的客單價比原來竟然翻了將近一倍！！！他們給我報告消息的時候也讓我很吃驚，不過細細想來也是常理之中的事情。無心插柳柳成蔭呀！
在寫這篇文章的時候，我又想到了兩個更好的辦法，能徹底解決他這個送貨費的問題。比收2塊錢送貨費威力更大、效果更好。還能提高顧客的重復消費率。抽空去給他說說。這是一個活生生的微信賣水果案例，也可以推廣到其他行業，當然，我也會不斷地去跟進這個店鋪，不斷地給他們提供更好的建議，不斷地總結他們的經驗和收獲。看明白的朋友就立馬去做，事不宜遲啊，別人都在與時俱進。沒看明白的去網路群名字營長群，多思考多交流。這只是一個小案例，方法有很多很多，就看你有沒有大的營銷格局，有沒有掌握最本質的營銷思維。

❹ 水果批發新入駐市場用什麼好的詞語

整合營銷傳播具有信息資源廣、傳播速度快和互動交流性強的優點。作為21世紀的企業，要想打造強勢品牌，就得藉助品牌整合傳播方式。那水果品牌整合營銷傳播方案如何做？

水果整合營銷傳播內容

在整合營銷傳播活動中，傳播是活動的本質，營銷是活動的目的。而整合則是活動的手段。因此，能否正確的整合企業或產品的信息，恰到好處的與消費者進行雙向溝通，是營銷傳播活動成敗的關鍵。水果整合營銷傳播活動的目標是讓消費者得到一個關於企業或產品的長期統一的形象，這就需要整合傳播活動中的信息和工具，傳遞出一致的資訊。即外延豐富，但內涵一致。「信息一致，可以使一個平淡無奇的創意變得強而有力」。這種一致性並不是單一性，而是在企業的核心價值觀的基礎上達成的一種豐富的共識，是豐富中的統一，統一中的豐富。就是要在不同的時間，不同的地點，所有有關企業或產品的信息都是以企業的核心價值觀為中心的，消費者始終都可以透過多樣多彩的現象，清楚的感受到企業的文化理念。這就要求企業內的不同部門與顧客進行溝通時雖然角度不同，但是主題必須統一；通過不同的傳播媒體能在消費者心中留下一個統一的品牌形象；廣告、促銷、公關、產品包裝等手段應該互相結合，互相補充。只有做到內容，手段和過程等因素地整合，才能達到理想的傳播效果。

水果整合營銷傳播方案

1.市場調研

水果整合營銷傳播方案應當清醒地認識到技術進步會使企業的生產和服務系統經常發生變化，所以，對於企業來說，要逐步完善相應的營銷模式，否則將會成為制約其發展的「瓶頸」。

2.WOT分析

S是優勢分析，W是劣勢分析，O是市場需求機會，T是行業競爭與環境問題，對這四個方面進行分析。

3.經營戰略規劃

競爭使顧客對商品有了更多選擇餘地；顧客對各種產品和服務也有了更高要求。面對挑戰，水果企業要在更高水平上進行一場根本性的改革創新，才能增強自身競爭力，使企業更適應未來的生存發展空間。

4.整合營銷傳播

整合營銷傳播除了用來建立顧客關系之外，還可以用來建立與其它利益關系人之間的良性互動。採取整合營銷傳播的兩個主要優勢：知道把訊息傳給誰、傳遞什麼訊息、並保持訊息一致性；讓企業的預算發揮功效。

5.實施與執行

在二十一世紀的今日，對企業而言，除了運用傳統四大傳播媒體刊登廣告外，更得懂得運用公共關系、直效營銷、互動營銷、直客式營銷、活動促銷以及近年來所盛行的網路營銷等各具特色功能的不同傳播工具，來達到整合營銷的目的。

6.預算

預算安排和媒體組合策略。

水果整合營銷傳播策略

1.明確目標市場：通過消費者訪談和調研，決定水果產品的目標消費人群，制定適合他們的傳播策略，間接轉化為忠實的消費者。

2.針對國外強勢品牌和國內競爭品牌，分別制定有效的競爭策略。

3.明確產品的買點和品牌個性：通過為水果品牌立法和買點規劃以及科學、系統的品牌管理，打造一個水果品牌的品牌原型和概念平台，為水果品牌注入長期發展的活力和生命力。

4.產品線的梳理和規劃：經過對水果市場和競品的分析，通過水果的分級和雙品牌策略，完成其產品、占量產品、佔位產品的產品線規劃，不但有效的擴大了市場份額，還可以全面阻擊競爭對手。

5.為水果產品打造一個鮮明富有個性的傳播形象。

6.通過細致的水果整合營銷傳播方案，完善的經銷商政策，合理的渠道規劃，規范的貨物和價格管理，統一的物流配送，全面啟動全國市場。

7.進行渠道細分，利用整合營銷傳播的策略，分別對商超和水果批發市場開展營養宣傳、新聞營銷、廣告、促銷、人員推廣、終端包裝、橫幅加旗幟等手段融為一體，形成立體的攻勢，大幅拉動產品銷量。

8.展開對終端強有力的教育和促銷，從三個方面展開，一是在消費點針對消費者的直接促銷，二是針對經銷商和終端促銷員的培訓，三是針對媒體的軟性營銷，為水果產品的銷售創造一個良好的氛圍。



❺ 准備開一家水果店，怎麼經營

開一家水果店抄經營之道是：不要盲目擴張，進貨的渠道和貨品數量沒有大的改變，經營成本和規模便受到制約。水果店和水果市店租、裝修裝飾、水電費用等開支高於游動商販和坐攤經營，價格上也沒有太大優惠，一不小心就會虧本關門。

1、水果要擺放好，而且進貨的時候好選大小差不多的，這樣能減少顧客亂翻的次數。不同水果擺法不同。

4、水果豐收期，就經營自家的水果，利潤比批發要高得多；平時則出售各種水果維持運行。

(5)水果批發商營銷策略擴展閱讀：

注意事項

1、水果連鎖店注意事項!長期來的客人可以辦理會員打折卡。打電話過來，訂購一定金額以上的水果，就可以送外賣。如果對水果不滿意，當天還包退換。

2、在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。

❻ 有做蘋果水果生意的達人么，最好是蘋果批發零售很懂的

想法不錯。只是那些水果超市已經在批發市場取貨習慣了，況且這些水果超市絕不僅僅只賣蘋果，還有其他N多種。。除非你的貨質量好 價錢又比批發市場便宜個3毛錢以上就夠了。你想要送貨上門是吧？忽略省到省物流這一塊，，在市內送貨的話 人工和油費就是很大一筆開銷，遠比直接拉到批發市場賣的費用大。況且蘋果批發又不是什麼暴利 他只是靠走量大 行情好時大賺 行情不好賠錢都不好賣（例如前年和去年） 當然這只是我的個人思想 若你有什麼好的營銷策略 相信你會成功。

❼ 要怎樣才能開好一家水果店

1、要注意控制損耗

平時多熟悉一下水果的一些保鮮技巧，水果該常溫保存還是冷藏保存，水果要怎麼打包存儲等等都要去學習一下，多記住多背背多實操練練看看效果。

店內陳列的水果也要勤快的多打理，擺放不對或者被顧客翻亂了，及時去調整過來，有壞果及時挑出來，壞果不僅影響賣相，還容易招蟲子，更容易讓其他水果壞掉。

有些水果該提前打包賣就打包起來賣，不要讓顧客去挑，去捏，很多水果就是因為顧客挑來挑去挑壞的。水果店比較大，如70方以上，就要提前考慮建一個冷庫，面積小的，賣風幕櫃或者冷藏櫃就行，收攤的時候，晚上需要開空調就開著，不開空調改放再冷藏的就打包進去放冷藏。

另外也可以根據周邊顧客的一些特殊屬性去做一些產品的改造，比如寶媽比較多，可以針對小朋友的健康成長做一些套餐，宣傳也同樣以小孩健康成長為主題。

水果的組合銷售，是針對顧客的一套水果解決方案，很多水果店與美容院長期合作，提供水果減肥套餐，能夠將水果的售賣價值提的很高，水果店的客單價也相應的提高了不少，這就是用心在做水果的價值。

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