平遙牛肉網路營銷計劃

❶ 平遙有什麼特產

【碗托】

白面用溫水調成糊狀加料置於淺碗中用蒸籠蒸制而成，出籠晾涼後從碗中脫落，呈碗狀。顧名思義碗脫，又名碗托，具有涼粉清爽與灌腸濃香的雙重優點，為清朝光緒初年名廚董宣所創，至今已有百年歷史，據說當年慈禧避禍西安路經過平遙食用了碗脫，贊不絕口，從此名聲大震。碗脫分涼拌和熱炒兩種食用方法，本人偏愛熱炒，但味道偏咸，看個人口味。

干貨：醋坊原來在城隍廟街，現在搬到南大街了，南大街104號

❷ 平遙牛肉價格，包裝的那種，還有散牛肉

散牛肉應該60左右，帶包裝的就不一定了，微平遙 牛肉應該價格不高

❸ 關於平遙牛肉的故事

上世紀50年代平遙牛肉因著名歌唱家郭蘭英的一首民歌而家喻戶曉，如今，靠發展旅遊再次揚名的平遙牛肉已經成為了晉商文化旅遊的一塊金字招牌。

自從山西有了晉商社火節，到平遙過春節成為許多外省旅客鍾情的過節方式，當北京的趙女士在猴年春節走進平遙古城，第一個尋找的就是有著200多年歷史的平遙牛肉。

一位趙女士講：在年前她來這兒旅遊，特意來買點牛肉，帶回去，來了一看，這兒賣牛肉太多了。

在明清街，三步一鋪、五步一店的牛肉鋪成了古城的一道風景，據史料記載，平遙的牛肉加工業起源於明代，到清朝道光年間，平遙的雷金明在城內文廟街開設「新盛雷」專號，改進了屠宰、腌漬、烹煮的工藝，加工的牛肉色澤紅潤，不咬自化，當時就有不見其物、便聞其香的美譽，而平遙牛肉聲名雀起，則是靠著遍布全國的晉商票號。

原平遙縣政協秘書長孔慶堂：票號的掌櫃到全國各大城市上任的時候都要給地方官送禮，其中送禮帶的東西就有平遙牛肉，各大城市的地方官吃了平遙牛肉，都感到非常好吃，這樣平遙牛肉隨著平遙票號的興盛而名傳全國各大城市。

1900年，八國聯軍攻入北京，慈嬉逃難到平遙，品嘗到平遙牛肉的鮮美，責令地方官每年進貢，平遙由此出現了興盛不衰的牛肉加工業，1956年，平遙牛肉出現在全國名產食品展覽會上，被鑒定為全國名產，平遙牛肉才開始走進全國市場和千家萬戶，同時加快平遙牛肉由手工作坊向機械化、規模化、品牌化發展，到1990年申報平遙牛肉商標的加工企業達到上百家，但是由於沒有保鮮設備，大多數是冬季生產，夏季不生產，產銷量依然很低。
平遙牛肉歷史悠久，起源於漢代，明代已負盛名，清代享有很高榮譽。嘉慶帝親賜平遙牛肉為「人間極品」。清朝末年，隨著平遙商業、金融業的空前繁榮，平遙牛肉經商人帶到全國各地，從而使平遙牛肉譽滿華夏，平遙城鄉牛肉鋪、牛肉作坊也逐年增多，平遙牛肉進入了鼎盛的發展時期。

平遙牛肉，傳統製作工藝獨特，從生牛屠宰、生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節氣時令等，都十分講究。依靠當地特有的土壤、水質、氣候、人文等因素，採用考究的選料方法和獨特的腌、鹵、燉、燜製作工藝，所產牛肉，色澤紅潤，肉質鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴，醇香可口，營養豐富，具有扶胃健脾之功效。經國家肉類食品質檢中心檢測，平遙牛肉鈣、鐵、鋅含量分別比一般牛肉高127％、59％、32％，維生素均比一般牛肉高。

平遙牛肉建國後屢獲殊榮： 1956年在北京全國食品博覽會上被評定為「全國名產」；榮獲「七五」全國星火計劃銀獎；獲首屆國際中小企業新產品、新技術展覽暨合作洽談會優秀展品獎；1993年10月，平遙牛肉企業被國家貿易部認證為「中華老字型大小」。牛肉品牌企業均獲得ISO9001質量管理體系認證。

平遙牛肉的主要品牌是平遙牛肉集團生產的冠雲牌平遙牛肉。雲青肉製品有限公司生產的雲青牌牛肉和維義食品工業有限公司生產的年紅牌牛肉，也是平遙牛肉中的兩大名牌產品。平遙牛肉在太原、北京、天津、西安、鄭州、沈陽等國內大中城市銷量日增，遠銷20多個省市、自治區，深受消費者歡迎。

❹ 平遙牛肉什麼的什麼的,一年級填空

有很多種形容詞，比如美味的，可口的。

(4)平遙牛肉網路營銷計劃擴展閱讀：學校教育是由專職人員和專門機構承擔的有目的、有系統、有組織的，有計劃的以影響受教育學校教育者的身心發展為直接目標並最終使受教育者的身心發展達到預定目的的社會活動。

學校教育指受教育者在各類學校內所接受的各種教育活動，是教育制度重要組成部分。學校教育的具體活動受到社會需求影響，必須符合社會發展趨勢，承擔著對社會輸送人才的職能。一般說來，學校教育包括初等教育、中等教育和高等教育。

❺ 平遙牛肉好吃嗎哪個好吃

一般用牙齒咬著吃比較好

❻ 冠雲平遙牛肉的獎項有那些

1. 1956年在北京全國食品博覽會上被評定為「全國名產」；

2. 榮獲「七五」平遙牛肉全國星火計劃銀獎；

3. 獲首屆國際中小企業新產品、新技術展覽暨合作洽談會優秀展品獎；

4. 1993年10月，平遙牛肉企業被國家貿易部認證為「中華老字型大小」

5. 牛肉品牌企業均獲得ISO9001質量管理體系認證。

   請採納

❼ 平遙牛肉的獲得榮譽

平遙牛肉建國後屢獲殊榮： 1956年在北京全國食品博覽會上被評定為「全國名產」；榮獲「七五」全國星火計劃銀獎；獲首屆國際中小企業新產品、新技術展覽暨合作洽談會優秀展品獎；1993年10月，平遙牛肉企業被國家貿易部認證為「中華老字型大小」。牛肉品牌企業均獲得ISO9001質量管理體系認證。

❽ 平遙牛肉的發展簡史

平遙牛肉久負盛名，起源年代無考，清代時已譽滿三晉。清嘉慶年間，邑人雷金寧及其子孫三代，在城內文廟街設有興盛雷牛肉店，長達百餘年。到光緒末年，又有任大才與其子任仰文在城內西大街設立自立成牛肉鋪，所制牛肉可與興盛雷牛肉相媲美，均為正宗產品。
平遙牛肉，傳統製作工藝獨特，從生牛屠宰，生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節氣時令等，都十分講究。所產牛肉，色澤紅潤，肉質鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴，醇香可口，營養豐富，具有扶胃健脾之功效。
民國初年，西郭村韓來寶在縣城南門外開設隆盛旺牛肉店；韓照林在城內西大街開設牛肉加工作坊。之後，牛肉店鋪、作坊逐年增多。
1949年後，平遙牛肉仍為私營作坊加工：1956年，社會主義改造時期，個體牛肉加工作坊組織為合作小組，屬縣食品公司統一管理。同年，縣食品公司專門建起牛肉加工車間，購置配套加工設施，由原興盛雷老字型大小的第六代傳人雷時雨擔任車間主任。並聘請從小隨任仰文經營自立成牛肉鋪的其外甥馬生富老師傅為技術指導，開始生產正宗的平遙牛肉。馬生富親手帶徒十餘人，使加工平遙牛肉的絕技得以傳承；是年，縣食品公司加工的平遙牛肉在北京召開的全國食品名產博覽會；卜被評為全國名產：至1966年。平遙牛肉生產正常：」文化大革命」中，牛肉加工中斷。1978午後，縣食品公司恢復牛肉加工，仍為手工操作季節性生產。隨之，私營牛肉加工作坊也逐步興起。小城、西郭、南政等村，多沿用傳統工藝，加工牛肉。1988年，縣食品公司繼承平遙牛肉傳統工藝，投資20萬元，建立牛肉罐頭廠，購置夾層鍋、高壓滅菌鍋、真空包裝機、連續封口機等，增設化驗室，開設了真空軟包裝生產線，並經國家商標總局批准以「冠雲」牌注冊。一些較大的個體牛肉生產廠家也開設了真空軟包裝生產線。1991年，縣食品公司採用傳統工藝與現代科技相結合的方式，精製成500克、250克、100克軟包裝袋和手提式禮品盒包裝牛肉，保質期增加到12個月。同年，冠雲牌牛肉榮獲「七五」全國星火計劃銀獎。次年，獲首屆國際中小企業新產品、新技術展覽暨合作洽談會優秀展品獎。1993年10月，平遙食品公司被國家貿易部認證為「中華老字型大小」。1994年，籌建了平遙牛肉集團公司，投資900萬元，在北門外中都路南23號院興建起現代化的牛肉生產線及配套設施，開發了冠雲牛肉生產系列產品。同年，獲94太原食品博覽會和成都全國星火科技精晶展不會兩項金獎。1995年，平遙牛肉集團公司正式掛牌運行。同年，新建了全封閉牛肉加工流水線。冠雲牌平遙牛肉榮獲第三屆全國食品博覽會金獎。1997年，「冠雲」獲山西省著名商標。1999年，冠雲牌子遙牛肉被認定為99國際農業博覽會名牌產品，其他較出名的還有晉豪食品有限公司生產的晉豪牌牛肉、小城村雲青肉製品有限公司生產的雲青牌牛肉、小城村威壯食品有限公司生產的威壯牌牛肉等。平遙牛肉遠銷太原、北京、天津，西安、鄭州等全國各地。