1. 世界盃後，酒吧如何運營才能維持人氣
一個經營得體的酒吧並不是在世界盃時聚攏高人氣，而是在世界盃期間合理的把人氣穩定下來，所以酒吧好的運行在世界盃就已經開始了。
2. 小型足球主題酒吧經營模式
兄弟來你肯定搞錯了，源你知道20平米什麼概念嗎，樓上樓下共20的話你什麼也幹不了
2樓KTV的話1樓也不用看球了，安你的想法，其實一樓的酒吧就是足球酒吧了，球迷是你的主要消費群體，所以2樓KTV會給你帶來麻煩，而且40平左右的KTV基本上不會有盈利的，
如果是我，我會把1樓做成球迷俱樂部，二樓乾脆出售球迷用品，本小利大，同時接受訂單，幫買買各種球迷周邊。這樣上下結合，多做做宣傳，做的好的話還能上個城市名小店什麼的。
3. 酒吧營銷怎麼干，怎麼拉客戶，找客源
1：首先，要對酒吧十分熟悉和了解，不管做什麼營銷工作，都需要對產品和服務熟悉和了解，這樣做有兩方面的好處，一方面會讓自己得到更多的專業知識，另一方面可以更好的用自己的話去介紹產品和服務，更容易說服客戶。
2：善於利用價格做營銷。酒吧也好，其他行業也罷，需要利用價格來做營銷，會讓自己的產品更容易被客戶接受，並且讓客戶感受到佔便宜，這樣會促進大量成交客戶。
3：開展具體的營銷活動，技巧其實也是方法，有話題度的營銷活動會增加酒吧的曝光率，也會提高品牌知名度，擴大影響力，這樣會讓自己的銷售變得相對容易很多。
4：組建團隊，不管是什麼樣的技巧，都離不開人來具體操作和執行，所以組建團隊才能讓自己的酒吧營銷的更有效率。團隊協作會讓整個的營銷得到更多的成果，塑造很好的營銷氛圍。
5：選擇合適的宣傳推廣方式，廣而告之才能讓更多的人關注自己的酒吧和酒吧的產品及服務，才會讓更多有想法和需求的人前來消費。
4. 今年世界盃，時間比較晚，作為酒吧如何做活動吸引球迷
樓主可以看看別的酒吧的營銷方案，參考下是否有效：
在酒吧街兩頭樹起惹眼的紅色充氣龍門，在酒吧街上掛起了32強的國旗。在醒目處懸掛起足球形狀的氣球，並請二十多位足球寶貝，每晚到酒吧街上巡迴抽獎，猜中比分的球迷，到世界盃結束時可獲得價值不菲的獎品。
除了常規的價格優惠外，一些酒店還考慮到，球迷看球時一般都需要啤酒、飲料助興，就主動向客人贈送飲料；
另外，為了營造更好的跳舞氣氛，可以在世界盃期間根據不同的參賽隊伍來改變當然的主題氣氛。譬如今晚是巴西對陣英格蘭，服務生就會以黃色和白色作為自己的主要裝飾風格，當然少不了在手或臉上畫上國旗圖案；
往常的世界盃，女性常抱怨被男人們忽略，但現在不同了，女球迷越來越多，大家都想著法子怎樣去吸引她們光臨了。跳舞酒吧可以世界盃期間推出特別「服務」，規定任何時段凡是女球迷到吧台向「足球大使」講出密碼「我是女球迷喔」，就能夠免費換取大大杯「世界盃」特調雞尾酒一杯。 安排是不是很有驚喜呢，原來身為女球迷也能享受特權的。
一個狂熱的酒吧，當然少不了一個狂熱的DJ，在他的帶動之下，全場氣氛才能沸騰至頂點。世界盃期間，不少酒吧都會專門邀請著名DJ坐鎮，為喜好熱鬧的球迷再添一把火。另外，為了給球迷驚喜，酒吧方面安排，世界盃期間，每晚前100名入場客人可得到精美小禮物。而且每晚都有抽獎活動，競猜當晚獲勝球隊，送出豐厚獎品。
5. 世界盃期間有什麼值得一提的營銷案例么
酒吧，啤酒，夜宵，零食，包括麥*勞，K*C之類的，在世界盃期間都很有搞頭的，很多都做得不錯。
6. 怎麼做好酒吧營銷
酒吧的營銷的手段和方法很多，除日常的外部營銷和內部營銷，在節假日和每個特殊的日子裡，我們也應抓住時機，有計劃地適時適當地作一些特別推銷。例如：八月天里可以搞一個「暑期冰淇淋節」的活動。這期間兒童、學生半價，每位兒童可以帶一位大人，同樣；實行優惠政策。另外，要指出的是，特別推銷不一定都是優惠或是該贈送禮物，只要是一些與眾不同的東西就行了。
總之，推銷不要錯過明顯的機會。各個法定節假日，人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來，期待身心得到徹底的放鬆和休息，這都是我們的機會。節假日的特別推銷工作做得好，有時一天的營業額會超過平時里一周的營業額。
現在．有些酒吧和休閑場所競相推出「歡樂時光」促銷活動，為的是在生意較淡的時間段特價供應某些產品和服務，達到增加服務收人、提高知名度、推動人氣更旺的效果。例如：在下午3點到5點之間，推行買一贈一的策略，不管你買哪一種產品都同時贈送幾種同樣的產品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多，但有一個原則千萬不要忘記：即永遠不要做任何吃虧的推銷。
還要強調的一點是：有效的推銷不能時斷時續，必須定期地、扎扎實實地、持續不斷地反復進行。只有這樣，才能取得滾雪球一樣的效果。
7. 酒吧營銷方案
你要說的詳細些，你的酒吧屬於哪個層次的高檔，中檔還是哪個呢。
主要消費人群是什麼人。
8. 世界盃期間酒吧做些什麼樣的活動比較好
我覺得其實一般世界盃期間，大家那種精彩的活動還是比較多的，所以我覺得酒吧這個時候還是主要以競猜這方面為主，比如說是搞一個活動，大家來猜每一局那兩個球隊誰的勝率可能會大一些，然後賭注就是酒吧的某種酒，有的那一方可以喝輸的那一方的酒，這樣子，大家都是需要從酒吧買酒來參與這場活動，既可以說，激起大家的那種競爭慾望，也可以說帶起酒吧的一個經濟。
9. 世界盃期間酒吧通宵營業的語言·沒分了就20分！組織好的話在追加20QB獎勵！
世界盃世界盃世界盃來了！！ 你還在等什麼
讓球員感受失落 讓球迷感受興奮 讓主辦國提升名望的4年一度的一圈球迷圍著11人和一個足球的國際性大型足球比賽～
這將是代表了足球最高的舞台！
難道您還一人蝸居在家讓寂寞做伴抱著電視看？
難道您還准備守在電腦旁等待它的延遲賽事？ 盡享世界盃的無窮魅力·
趕快來加入激情一夥吧
熱情 激揚 狂歡
本酒吧將為您全程直播世界盃賽事 提供觀賞場所
超級豪華包間 寬敞座椅 大屏幕電視 燒烤啤酒飲料小吃點心水果 隨時為您提供·
單人，情侶，多人都能找到屬於您的位置·
讓您感受親臨賽場般的體驗 所有的一切只為您的光臨而精心准備·
這里可以給您才華演繹的空間；身在其中能讓您徹底忘掉工作的壓力，生活的煩惱，全身心的奔放在足球的海洋，只為了放鬆心情，只為了讓心飛揚。
來吧，一起為世界盃狂歡！ 有此活動，前十位客人可以免費用餐，其他客人可打八折的優惠．
世界盃，我們已經聽到你的腳步聲·
10. 酒吧營銷策劃，酒吧營銷管理計劃。
現代酒吧營銷方案
一、現代酒吧：
「有音樂，有酒，還有很多的人……」，一般人對酒吧的認識似乎只至於此，做為西方酒文化標准模式，酒吧越來越受到人們的重視。「酒吧文化」悄悄地，卻是越來越多地出現在21世紀中國大都市的一個個角落。酒吧品種多多，酒吧的情調迷人，且不乏激情，它成為青年人的天下,更是黑夜不歸的一種默許。酒吧的興起與紅火與整個中國的經濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關系，酒吧的步伐始終跟隨著時代。
酒吧發展到如今，現可分為四大類：第一類酒吧就是校園酒吧，集中在大學及高校附近，主要針對學生。取名也別致，如「HardRock」、「單身貴族」、「黑匣子」、「親密伴侶Sweet heart」等，從吧名就能嗅出其中的氣味。這批酒吧最大的特色就是前衛，前衛的布置、前衛的音樂、前衛的話題。變異誇張的牆面畫，別出心裁的題記，大多出於顧客隨心所欲的塗寫，不放流行音樂，沒有輕柔的音樂，從頭到尾播的都是搖滾音樂。第二類是音樂酒吧，這類酒吧主要講究氣氛情調和音樂效果，都配有專業級音響設備和最新潮的音樂CD，時常還有樂隊表演。柔和的燈光、柔軟的牆飾，加上柔美的音樂，吸引著不少注重品位的音樂愛好者。第三類是商業酒吧，這類酒吧無論大小，追求的是西方酒吧的溫馨、隨意和盡情的氣氛，主要集中在大賓館和商業街市。第四類酒吧就是露天閑情酒吧，這類酒吧地處較為偏僻，以露天為主、佔地面積較為寬大，活動范圍較廣、娛樂設施較為齊全、氣氛往往脫離繁忙的都市生活，給人一種輕松、解脫的感覺，是都市夜生活一族的理想去所。
二、 性質：
酒吧是一家綠化完善、環境雅緻集娛樂休閑於一身的大型的露天酒吧。
三、 地點：xx
佔地面積：90米X60米=540平方米
四、 經營范圍：
1、出售啤酒、高檔紅酒、蘇打酒、精調雞尾酒、飲料為主；
2、推出奶昔、果汁一系列特調凍、熱飲品；
3、提供可樂保姜、奶茶、檸檬茶、檸檬汁、蜂蜜汁等一系列醒酒飲品；
4、精美別致水果果盤（可售可贈）、鮮果沙律等；
、美味可口小食：熟食（鹵水系列、鹽焗系列、燒烤系列等）；助酒小吃（青瓜、花生米、瓜子、話梅、署仔、陳皮等）
五、 布局：
1、水吧吧台：是整個酒吧的中心及獨特酒吧文化的體現。
①、外觀別致、結構簡單、流水線狀，便於疏散客人。
②、酒櫃新穎有格調、櫃頭內最好配有燈光，周邊有關於酒吧文化的畫及圖片裝飾。
③、水吧吧台檯面裝飾以酒及酒吧文化為主，可用高檔酒瓶及有關西洋文化的工藝品進行擺設。
④、吧台前台吧椅要簡單、休閑，便於移動。
⑤、水吧吧台冰櫃及冰桶要充足，且電源穩定。
⑥、吧台燈光較為明亮點，燈光色彩繽紛，體現一種燈紅酒綠的感覺。
2、休閑走廊：
①、構架古樸，以竹或木材為材料，給人一種蔭下乘涼的意境。
②、休閑走廊要敞雅，便於客人感受酒吧的優美環境及氣氛。
③、走廊兩旁為綠化區，給客人起到放鬆及醒酒的作用。
④、走廊中間設有若干個休息亭，便於客人休息。
⑤、走廊樑上懸掛小燈籠、或光線暗的燈具。
3、休閑古亭:
①、簡單、仿古格調，以竹或木材為材料.
②、休閑亭要雅緻，讓客人有種一看就想逗留的感覺。
③、亭內設有娛樂設施，如：射飛鏢、格子棋、跳棋、撲克牌等。
④、亭內擺設少許乾花或盆景。
⑤、亭內台椅要高檔於大眾休閑區的台椅，有種層次感。
⑥、亭內應設有報紙、書刊、雜志等。
4、大眾休閑區（消費區）：
①、桌、椅要舒適，便於移動；
②、台與台之間距離不要太過於擁擠；
③、休閑區地面不要太滑，水泥地即可；
④、台上設識別台牌，燭光、及水吧產品價格表（普通）；
⑤、休閑區燈光暗調，飾彩燈更佳。
5、娛樂區(舞台區):
①、舞台為短一字型,與客人零離接觸,容易帶動節目現場氣氛；
②、背景為投影幕布,隨時可更改內容,也便於看集體足球賽；
③、背景畫設計趨於前衛,最好與酒吧文化有關；
④、燈光設計,色彩豐富；
⑤、整個酒吧音響設備要到位。
6、綠化區：;
①、綠化區以種植植物、草皮為主，讓客人有種回歸自然的休閑感覺，它是本酒吧一大賣點；
②、綠化面積不宜太大，因為它只是一種裝飾，休閑區可以適當增多，畢竟本酒吧趨向於大眾化；
③、綠化區需要一個特別的景點，有主次之分，讓它代表本酒吧的特點及別具一格的文化；
④、綠化區管理也很重要，最好有人管理；
7、停車場：
①、對每個餐飲行業來說，停車場其實也起了非常大的作用；
②、停車場容納量要大，車輛出入口有秩序、保證安全；
③、有專人看車人，讓客人能安心飲酒聊天。
8、衛生間：
①、對於露天吧空間大的緣故，洗手間要夠用；
②、衛生間布置不要過於普通，要有一定的國外廁所文化，要從小投資中展示非凡風格。
③、衛生間清潔要搞好，餐飲行業最注重衛生.
六、酒吧服務人員：
①、管理人員：有責任心，處事能力強且細心，善於觀察與處理；且交際廣，促銷點子多且實用，能夠掌控整個酒吧運作。
②、水吧吧台人員：調酒及技藝精湛，因為美味的飲品是吸引顧客最有力的武器；操作熟練，速度快且不容出錯單。
③、 服務員及服務生:五官端正、形象好、談吐大方。
④、 陪酒小姐：青春靚麗、社交、推銷能力強；能留住顧客。
⑤、 保安人員：工作認真、務實，善於調解糾紛。
⑥、 清潔工：工作認真，不怕臟、不怕累。
七、娛樂項目：
1、大屏幕投影：精彩足球賽（世界盃、歐洲杯、甲A、甲B）直播、美國大片播放、國際重大新聞直播等。
2、 助興歌舞表演、小型個唱會、相聲等文藝節目演出。
3、 即興點歌、卡拉OK大獎賽。
7 F( Z; g2 H3 M% G( u迪吧，酒吧，DJ，舞曲論壇社區門戶，襄樊DJ論壇4、 客人才藝展示（報名即可）。
5、 互動、競猜有獎游戲。
6、 射飛鏢、撲克牌、跳棋、堆積木、玩骰子等娛樂項目。
八、價格定位：
1、由於面對大眾且環境優雅、服務質量價格定位將趨向於中等偏上。
2、 具體定價如下：
酒 類：
喜 力 180元/打（12支） 16元/支 12元/罐
青 島 96元/打（12支） 10元/支 8元/罐
金 威 72元/打（12支） 8元/支 6元/罐
珠 江 50元/打（12支） 6元/支 4元/罐
蘇打酒 120元/打（12支） 12元/支
長城干紅 65元/支
雞尾酒 12元以上/杯
天地1號 10元/支
飲 料：
可 樂 8元/支 6元/罐
雪 碧 8元/支 6元/罐
七 喜 8元/支 6元/罐
醒酒類：
可樂煲姜 8元/杯（熱）
檸檬茶 8元/杯
蜂蜜茶 10元/杯
奶 茶 8元/杯
果 汁 10元以上/杯
水果盤:
小果盤 28元/個
大果盤 38元/個
小食類：
鹵水系列 10元以上/碟
鹽焗系列 10元以上/碟
烤烤系列 1元以上/串
土豆條 3元/碟
話 梅 3元/碟
陳 皮 3元/碟
贈送品
花生米 贈送品
青 瓜 贈送品
3、優惠促銷價：
每逢節日或活動期間，本酒吧實行優惠酬賓，優惠價格不等。具體優惠以折扣形式為主。
九、酒吧注意事項：
一家高水準的露天酒吧要具備四個基本因素：
1、質量可靠、包裝精美的酒類及美味可口、精緻新奇的水吧飲品；
2、 價格適中的消費水準；
3、 工作人員禮貌面又周到的服務；
4、 舒適、激情的休閑氣氛；
5、 完善的娛樂設施及娛樂節目；
6、 層出不窮的促銷手法；
7、 完善的管理制度及安全的治安管理
參考：http://www.yanyijia.com/html/41942.html