⑴ 新店開業的營銷方案(中餐館)
你說的中餐館是川菜館/湘菜館/特色的面館/大飯店。通俗點就是把怎麼能讓生意做的回更好寫出來。一般餐飲的營答銷計劃書。就大概的分析下目前的客戶群體,市場情況了,周圍的競爭對手,所處的地理位置,針對這些客戶群推出什麼樣俄服務或者菜系,以及酒水特價菜的套餐體系。然後再加一些針對目前餐廳的情況的創意。如果大一點的可以搞婚宴套餐,小一點的可以做特價菜方案。還可以搞附近單位承包(比方小單位過來可以打折)
⑵ 餐飲店開業有沒有必要做營銷活動
非常必要。酒香也怕巷子深,不做營銷活動,單純坐等生意的話,很難。
建議專可以從兩屬個方面入手去做:
對外做好預熱活動。計算成本,盡可能推出力度比較大的優惠,吸引更多的人進店嘗試,一方面可以增加新店的人氣,另一方面也為積累回頭客奠定客源基礎,同時還可以添加客戶VX,為接下來的社群營銷積累客群。
對內做好熱場安排。在新店開業的第一個月,盡可能邀約熟人朋友到店捧場,製造店鋪很受歡迎的景象,從而讓路過的人(附近的人)感覺這家店好像很不錯的樣子,從而增大吸引潛客入店消費的幾率。
特別說明,以上的建議不是針對快餐店的,如果是快餐店,第一條可能就試用,第二條就算了。
⑶ 飯店剛開張,怎麼搞優惠活動能吸引顧客
在周邊發放抄傳單優惠襲券,擴大知名度;
微信朋友圈集贊打折促銷;
店內消費滿減活動;
店內消費者贈送下次消費的優惠券。
⑷ 怎樣才能做好餐飲營銷
酒店和餐館傳統的營銷手段主要是依靠宣傳媒介來實現,比如說通過電視、電台、互回聯網、報紙雜志等答刊登酒店開業或者促銷廣告,或者利用餐廳內部宣傳單。
郵寄廣告、戶外廣告以及酒店或餐廳門口的告示牌、店內電梯等傳遞餐飲信息。此外,最近又興起了些更為行之有效的營銷方法:電子菜單營銷法。
(4)西貝餐廳開業營銷活動擴展閱讀:
餐飲業快速發展,隨之而發展起來的餐館營銷觀念也從原來的以自我為中心的產品觀念、生產觀念和推銷觀念,逐步發展成為以食客需求為依據的市場營銷觀念。
餐館營銷的重點在於餐飲企業不僅選擇眼前利益,同時也更加註重社會效益,注重樹立企業自身的整體形象以及長遠利益。
不僅是指單純的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關等,它同時還包含有餐飲經營者為使食客滿意並為實現餐飲經營目標而展開的一系列有計劃、有組織的廣泛的餐飲產品以及服務活動。
如廣告營銷、宣傳營銷、菜單營銷、人員營銷、餐廳形象營銷、電話營銷、公關營銷以及特殊營銷活動等都屬於餐飲企業營銷手段之列。
網路—餐館營銷
⑸ 小飯店剛開業'怎樣做宣傳或者營銷活動,才能吸引人氣
招牌是第一,明星展架其次,這個就能首先吸引到
每天經過店鋪的客流量
其他就是線上的
吸引客戶
目前最為好用的就是
地推模式了
每天吸引上百客戶進店
是很輕松的事情!!
⑹ 餐廳開業活動怎麼搞
一,飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合,看您飯店是走的大眾化,還是中端回,還是高端。答
開張有兩種模式,一種是高調開張,一種是低開高走。
1,高調開張就要強勢的活動。。現在常見的,一,就是啤酒免費喝,,這種商家就要找酒水供貨商商談,酒水由酒水商免費提供(大多是談雪花專場,他們能免費送多少件做活動,山城也有一個月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少優惠卷,吃一鍋送一鍋,或者送菜品什麼的。
三,再高調一點就是請明星,搞活動助陣,吸引人氣來。四,可以搞異業聯盟,比如找些美發工作室,或KTV聯系好,用他們代金卷,在您這里消費送這些地方的代金卷,在他們那裡消費送您這的代金卷,這樣可以從其它地方吸引客人過來。
但不管搞什麼活動,都要提前宣傳,因為每個人在吃上面不是說知道有活動就會馬上去的,還是要時間積累的。
2,低開高走,就是低調開業,試營業,不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動,靠口碑宣傳,另一方面內部做好調整。
⑺ 餐飲開業營銷方案
開業酬賓免費送飲品,或者打折什麼的,前期活動多點把人氣搞上去。後期就是選好自己的餐廳定位,把品質延續下去。
⑻ 面館開業,搞個什麼營銷活動,才能讓顧客留下美好印象呢
1、滿20送20,滿30送30(每張券面值10元),給人第一印象就是吃多少專送多少,感覺就是五折。所以折扣力度大屬。
2、客人拿著券會有二次消費的慾望。
3、通過統計券的回收與發放比例,可以把握客人回頭率。一般來說,附近上班族和常住居民是主要的回頭客。通過客人的多次重復消費可以更好地理解他們的口味特點和個性需求。
⑼ 飯店開業優惠活動策劃案。
一,飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合,看您飯店是走的大眾化,還是中內端,還是高端。
開張容有兩種模式,一種是高調開張,一種是低開高走。
1,高調開張就要強勢的活動。。現在常見的,一,就是啤酒免費喝,,這種商家就要找酒水供貨商商談,酒水由酒水商免費提供(大多是談雪花專場,他們能免費送多少件做活動,山城也有一個月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少優惠卷,吃一鍋送一鍋,或者送菜品什麼的。
三,再高調一點就是請明星,搞活動助陣,吸引人氣來。四,可以搞異業聯盟,比如找些美發工作室,或KTV聯系好,用他們代金卷,在您這里消費送這些地方的代金卷,在他們那裡消費送您這的代金卷,這樣可以從其它地方吸引客人過來。
但不管搞什麼活動,都要提前宣傳,因為每個人在吃上面不是說知道有活動就會馬上去的,還是要時間積累的。
2,低開高走,就是低調開業,試營業,不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動,靠口碑宣傳,另一方面內部做好調整。
⑽ 餐飲開業營銷方案有哪些
一般在正式開業前作試營業,時間的選擇根據你餐廳的大小以及菜單的豐富版程度來定,當然權還有你餐廳員工的磨合程度等。
試營業除了磨合餐廳員工以及對調整口味等之外,就是幫助餐廳做一些簡單的調研,算是定性調研吧。除了你專門邀請來試菜的親朋好有外,進餐廳的人你都可以給予相應的開業贈送之類的,邀請他再惠顧,並且詢問菜式,已經對你餐廳的一些看法等等。
試營業時候一般食材准備都不太多,也是在試營業這段時間你要基本確定人流量,並且確定正式開業當天需要准備食材的量,不能再正式開業時候出現短缺情況。
當試營業最後幾天就可以大量的發傳單,邀請開始試吃等。一般優惠盡量不選擇打折,而是選擇贈送的方式來宣傳,個人認為對餐廳而言,開業打折不可取。