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火鍋店營銷活動

發布時間:2020-12-10 08:36:17

A. 火鍋店哪些活動吸引人火鍋店促銷活動 有哪些

一個店經營的成敗同如下幾方面悉悉相關:鍋品的定位、師傅的技術、店位置的選擇、菜內價的確定、菜品的質容量、營銷技巧,缺一項就會少一部分客人,缺三項以上就不要開店。這里不是說促銷手段不重要,而不是取勝的唯一法寶。

啤酒免費

夏季,炎熱的夏季。冰鎮啤酒,一想起就覺得如火山爆發天降大雨。心裡就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮到位,無限量供應。可能有的人認為會虧損,事實證明相當於全單打八折。

打折促銷

剛開始的時候我們可以做一些促銷活動,比如全場8折之類,此外滿100元贈送20塊錢的代金券,方便下次客戶過來消費抵扣。這樣能很好吸引客戶;

辦卡充值送錢

比如充值500贈送100,1000贈送200一次類推,充值越多,贈送的優惠就越多,吸引更多消費者,為火鍋店穩定長期的客源;

火上加火策略

既然大家覺得吃火鍋上火,我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一,實際操作方法就是「上火,你更火!」的主題營銷活動——「天上掉餡餅,火鍋免費整」。

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B. 火鍋店營銷怎樣做才能生意好

開火鍋店首先你要注重你的火鍋底料的口味,要符合大眾化,想要與眾不同那麼要在鍋底上想點子,不要一味的,鴛鴦的,清湯的,海鮮的這些已經沒有任何噱頭了,所以調整一下你家火鍋的品種,比如說夏季什麼樣的火鍋可以消暑,冬天什麼樣的火鍋滋補,品種首先不能單一,再接下來就是牛羊肉,羊肉別怕你賣的貴,別人不愛買,怕就是怕你的羊肉的確沒有大家所想像的嫩,香,原滋原味.羊肉一定要是好羊肉,肉的品種不要單一,羔羊、羊尾、肋腹、黃瓜條(一隻羊只能出300g左右),同時在品種多時要保證質量、新鮮度,顧客最喜歡的還是現刨的,這是羊肉這一塊。再就是菜品,擺盤要美觀,讓人首先看著就有食慾。這是你火鍋首先主打的,接下來就是服務,服務也是酒店的命脈,再好的菜品質量,服務態度不好,誰都不愛來,服務員必須要通過店長級以上的人員進行徹底培訓,將領導思想貫徹下去,不要領導就擺出高高在上的樣子,這樣反而導致了員工的逆反心理,多與員工有心與心的交流,多多開溝通會,生活上也要給予他們極大的幫助與關心,讓員工死心踏地跟著你的企業走,員工培訓,要反復練、練反復,員工的精神面貌也很重要,沒個員工積極調動起來,上午吃火鍋人不多,抽空可以做一下課外活動,玩玩游戲,跳跳操,時間不要多,半小時到四十分鍾就好。人員工作效率要提高,交代的每件事情必須要按時按量完成,完成不了給予懲罰,獎罰分明。想做好,你們就要有自己制定的一套員工手冊,讓每個員工知道,他們來是工作而不是混日子。內部管理是非常重要的。你內部管理做好的同時也要考慮到如何走出去引進來,看你的店是個什麼規模的,但是店不在於大,在於精,在促消這方面,你可以跟樓上那位所說的,你可以做到滿一百送一百,當然其中不要包括酒水、鍋底、飲料、海鮮等等,一百塊錢的蔬菜你能虧多少,從任何一個地方就可以賺回來,當然廚房廚師長一定要做好毛利率控製表,損耗表,一定要有健全的表格,包括你前廳,列如日耗、水電。。。。每個月開一個員工大會,會上反映其數據,讓員工愛店如家,扯多了。接著說走出去請進來該怎麼做,在周邊可發放一些代金券,二十的數量要有限制,日期也要有限制,不論什麼活動不能超過一個月,這樣就沒有吸引力了。再店外可以做上一個條幅,夏天了,可以贈送酸梅湯、綠豆燙消暑,無限暢飲,這個能花多少錢???小投入高回報,其實看不看你用新做,多動頭腦,連老闆都搞不清不好在哪裡,何況你的員工,整頓吧!!!


C. 經營一家蜀大俠火鍋店怎麼做營銷方案

現在想做蜀大俠這個產品的話,可以先找那種做過這個生意的人去問一下,看看他們現在做的到底怎麼樣,看這個項目到底是不是好賺錢才行,如果你想做的產品,大家都比較接受,都會花錢買的話,那說明這個產品是比較靠譜的,那遇到這樣的項目,就可...

D. 火鍋店開業營銷活動文案,新開火鍋店搞什麼營銷活動好

1.利用好網路資源來做宣傳,可以入駐大眾點評,跟當地大眾點評合作,搞一回次霸王餐活動,答邀請vip到店試吃,vip試吃後寫好評,把評分刷起來,趁勢搞幾個團購套餐,四人餐,八人餐什麼的。
2.可以去辦公樓附近發發優惠券,公司聚餐打折扣等。
3.如果離大學近,就贊助個大學社團活動,離辦公樓近就花點錢贊助個公司年會,正好拉他們年會結束後去你們店裡聚餐。
4.最重要的一點,認真經營,質優價廉才有回頭客。

E. 新的火鍋店怎麼做促銷活動

促銷有很多方法復,可以開制店3天8折優惠,也可以吃100送50,送的50可以在以後抵用,每次可以抵用20元,不過這一切都是為了吸引客源,所以服務是最關鍵的,要讓人感到,你們店是一家誠信的店,有品質的店,目的是為了以後有更多的客源。其實客人也不傻,他們需要的是有性價比的消費,所以讓人感到實在是最重要的,有很多私房菜,根本不做廣告,客源非常充沛,以致生意來不及做,主要就是口口相傳,美名遠揚,越做越大,最後祝你生意興隆。

F. 火鍋店夏季活動策劃

啤酒免費、火上加火策略、聚緣七星,星星相映,買一送一、七星高照,真情回報,百分之百、山水家園,星羅棋布,壽星高照都是不錯的火鍋店夏季活動策劃

1、啤酒免費:夏季,炎熱的夏季。冰鎮啤酒,一想起就覺得如火山爆發天降大雨。心裡就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮到位,無限量供應。可能有的人認為會虧損,事實證明相當於全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經理的時候,包括重慶的直營店都是這樣的一個營銷策略,不僅賺來了十足的人氣,更是賺得盆滿缽滿。有事實作為依據,大家就不用懷疑。

4、七星高照,真情回報,百分之百:凡在聚緣七星就餐負責結帳的消費者,均獲一枚特製的「五角星」,當其積累到七枚(七星)時,可憑「七星」到火鍋店抽獎,抽獎的概率是百分之百,只是獎品有一定的區別,但價值大同小異。這項主題活動暫施行一年。如果效果不錯,可作為一種制度把它模式化,並寫進其加盟營運手冊之中。

效果:該主題活動除進一步強化了聚緣七星品牌形象外,還在於讓消費者時時牽掛著火鍋店,使之形成一種情感互動,做到心中「你有我,我有你」,從而體現「緣份天空,星星相映,有光共沾」的一種境界,培育起消費者對火鍋店的忠誠度。

5、山水家園,星羅棋布,壽星高照:在全市范圍內開展尋「壽星」活動。此項活動可以與重慶晚報或重慶晨報合作,發動市民提供「壽星」線索。並最終選出七位年齡最長者(視為重慶的「七星」),獲得「壽星」稱號。凡獲得其稱號者,推薦人將獲得尊老榮譽證書和獎勵;老人獲「壽星」稱號榮譽證書和滋補品。

效果:該活動可喚起市民的鄉情、親情和友情。通過市民對老人的關注,引發出關注生活環境、關注生活質量和關注生活關系,使之更加快快樂樂、健健康康的生活,讓「聚緣七星」得到大家的心賞。

G. 我開了家火鍋店想求助一些有創意的營銷活動

一個人來吃打九折,倆個人來吃打八折,三個人來打七折,四個人或四個人以上打六版折。
或者一權個月之內第一次來打九折,第二次來打八折,第三次或者三次以上打七折。第二個月清零重記。
或者消費一百以內九折,一百以上倆百以內八折,倆百以上三百以下七折。如果利潤高的話可以結合著來更吸引人

H. 國慶節火鍋店促銷方案

現在天氣熱來,大家去火鍋店吃源東西必喝啤酒```

反正啤酒也不貴``你可以在開業的前三天``啤酒免費!!!雖然投入是比較多``但是只要一開張的時候人氣上去了``以後生意也會很好的!!

還可以選幾道特色菜買一送一!! 比如鴨腸`毛肚之類```也可以是你店裡最特別的菜色``只要客人點一份就免費送一份```

再不然還可以開業前三天吃滿100送20的代金卷``可以規定代金卷要下次消費才能用!!這樣就可以讓客人再來吃一次!!

要是還是嫌麻煩的話直接全部菜品7--8折好了!!
可以在開業前幾天印一些小傳單去各個人流量大的路口分發``小傳單上要註明開業那天有些什麼什麼優惠!!這樣可以吸引更多的人!!

I. 火鍋店新開張怎麼做宣傳營銷要到位

其實現在線下宣傳頁,不如朋友圈轉發來的更實際,現在已經有全景了,拍個店內內全景,容做個活動,全景是帶定位,帶電話的,然後讓來消費的用戶,轉發朋友圈就可以打折,或者優惠卷,或者送啤酒什麼的,朋友圈轉發才是病毒式營銷。前期不要想賺多少錢,只要味道好,活動做到位,可以看我的案例

J. 我們的火鍋店想做個活動,吸引客人,

火鍋店搞活動不都是什麼菜品7.8折,酒水半價
那麼可以這樣啊:拍下在你們店吃火鍋的照片或者菜品環境,配上地址發送到朋友圈,滿多少贊打幾折或者滿多少贊送什麼小禮品

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