蘇泊爾柴火營銷案例

Ⅰ 蘇泊爾電飯煲柴火飯怎麼煮的不香

各大品牌打柴火飯的概念都炒錯了，這是在誤導城市裡的80-90後嗎？這可是傳統老祖宗留下來的文化啊！！
真正的柴火飯必須要弧形鑄鐵鍋，這樣才有鍋巴才會有濃厚純正的米香味；還要配上杉頭蓋（這樣飯里才有木頭的香味），是先用柴火大火燒，讓飯快速膨脹，均勻吸水，水干後用小火燜，燜的第一個目的是為了把米香味比出來，第二個是為了讓鍋底有鍋巴，柴火飯最經典的地方就是鍋巴。
現在說說所謂的球釜電飯煲，1.不管你是什麼釜，金釜也好銀釜也罷，其實都不能激發出純正的米香味，2.電飯煲結構限制不能用大功率加熱，為什麼，舌尖上的柴火飯說的很清楚，鍋底要到600℃，就算有水將問電飯煲也不可能到600℃意思，不能塑料件會受不了，退1萬步講就算能達到600℃以上，肯定溢的一踏糊塗，
3.沒有鍋巴，沒有自然的木香味，何談柴火飯。這完全是為了錢亂炒概念，鄙視一下
倒是最近出了個酷奇柴火飯爐還不錯，用的是弧形鑄鐵鍋，有濃厚的米香味，有鍋巴，用的是杉木蓋也有自然的木香味，但是也只能還原80%-90%柴火飯的味道，無法達到100%；我小時候經常吃這個，對這個最了解了

Ⅱ 我用蘇泊爾的球釜電飯煲能做出《舌尖上的柴火飯》裡面說的那種米飯么

球釜電飯煲之所以能做吃柴火飯的味道，主要是源於兩個方面：一個是它的材質採用獨特的 6層構造，比普通不銹鋼膽重超過 1 斤，厚度可達 3.0mm ，儲熱性更好，導熱更均勻。獨有高導磁和高聚熱性能的聚能精鐵層，以及特設螺紋聚能環，能更高效吸收 IH 大火力，使高熱量瞬間穿透米芯，激發大米原香分子，盡情釋放米飯甘甜。另外一個是因為球釜飯煲具有精控火候系統，獨有的 7 段聰明火烹飪曲線，它可以使米飯分別在低溫 40 ℃和高溫 80 ℃時進行兩段充分吸水，在 100 ℃時進行長達 7 分鍾的高溫糊化，讓米飯更透芯。

Ⅲ 蘇泊爾電飯煲的電飯煲創新

2014年，電飯煲市場延續了一如既往強勁的增長勢頭，各大強勢產品層出不窮，令人目不暇接。隨著消費市場的逐步成熟，消費者在產品的購買上表現的更為理性，對產品的需求已經不再是單純的功能技術。受到市場熱銷的蘇泊爾「球釜」系列為例，其不僅帶來第『8』次內膽革命，更是率先在業內提出了「柴火飯」的營銷理念。個性鮮明的「想吃柴火飯，求人不如球釜」的廣告語被眾多消費者所牢記，同時為蘇泊爾球釜電飯煲贏來大批粉絲。

Ⅳ 蘇泊爾球釜IH飯煲真能做出柴火飯沒柴火它怎麼把米飯做得好吃！

剛入手了本釜升級版電飯煲，感覺煮的飯偏硬，不適合老年人

Ⅳ 前幾天在超市看到蘇泊爾新出了一款能做柴火飯的電飯鍋，挺感興趣的。就是不知道會不會像老家做飯那樣糊鍋

以親身試驗經歷告訴樓主，不會的。剛開始我買的時候也擔心這個問題，就問了下，售貨員說他們這款鍋是什麼6層構造，其中有一層就是防止粘鍋的，而且說是內膽更厚，更能高效吸收大火力，讓米飯更香更甜，所以就買了一口回來試，還真不粘，而且米飯是一粒粒豎起來的，挺好吃的。

Ⅵ 從蘇泊爾的國內外競爭對手進行分析

在一個競爭極度同質化的市場里，要想甩開對手，蘇泊爾還是要走更專業化的道路。

做了7年炊具市場老大的蘇泊爾遭遇了前所未有的追趕者。「蘇泊爾今天就是愛仕達的明天」，這句話出自浙江愛仕達公司董事長陳合林之口，擺明了是盯著蘇泊爾干。雖然從銷售收入上看，2003年蘇泊爾為14億元，愛仕達8億元，規模上還有差距，但是2003年愛仕達在不粘鍋和壓力鍋市場的銷量超過了蘇泊爾。

雙方的競爭進入了白熱化狀態，蘇泊爾丟掉第一的位置可能就在一息之間。

同質化宿命

剛開業的北京海淀區翠微中里華普超市，5月8日和9日兩天之內，三樓炊具貨架絕大部分空間就被兩家品牌佔領了。一個是蘇泊爾，另一個是愛仕達。兩家的產品長得很相似，去掉商標和價簽，消費者根本看不出貨出哪家。

相似的不僅是這些地方。蘇泊爾集團與浙江愛仕達電器有限公司兩家企業都在炊具領域經營了很多年；都在浙江台州，一個在玉環，一個在溫嶺，相距幾十公里。蘇泊爾在湖北武漢投資新的生產基地，利用武漢在交通上的便利來節約運輸成本，但是這個基地離愛仕達湖北安陸生產基地也就百餘公里。

愛仕達一度被認為是蘇泊爾產品最快的復制者。蘇泊爾推出「炒不怕」不粘鍋，愛仕達就推出「不怕炒」；蘇泊爾出「宜家」壓力鍋，愛仕達就出「愛家」壓力鍋；蘇泊爾用橙色做標准色，愛仕達就用非常接近的黃色。

7年前的蘇泊爾以一個挑戰者身份出現在炊具市場上，被它打敗的是當時國內壓力鍋第一品牌——沈陽雙喜壓力鍋製造總公司的紅雙喜品牌。蘇泊爾的前身——玉環壓力鍋廠就曾經是沈陽雙喜的代工廠商。在這場較量中，蘇泊爾公司運營機制靈活，「輕裝上陣」，當沈陽雙喜因為巨大的生產管理成本和「人頭費」僅剩1元錢的利潤時，而蘇泊爾卻能賺到17～20元。但是愛仕達是更厲害的追趕者。兩家企業都在台州，無論原料采購、運輸還是勞動力成本，雙方可以調整的空間都不是很大，採取跟隨策略的愛仕達在成本控制上還要勝蘇泊爾一籌。

實際上，炊具市場的進入門檻並不是很高，尤其是在台州這樣一個有著相對深厚的製造業基礎的地方。從生產零部件到給別人代工的蘇泊爾能做到的，愛仕達也能做到。對蘇泊爾來說，與愛仕達的競爭幾乎就是宿命中的同質化。

當年蘇泊爾能夠打敗沈陽雙喜的重要原因，就是作為唯一符合國家新安全標準的壓力鍋產品被國有商業流通渠道接納。但在今天，以連鎖超市為主的流通渠道正在崛起，這讓蘇泊爾不得不面對新的挑戰。在大賣場熱銷商品的排名中，蘇泊爾領先的機會並不多。

以家樂福為例，愛仕達品牌的年銷售量達到五六千萬元。在北京的四家家樂福分店，有三家的銷售額都達到五六百萬元，方庄附近最小的一家店也有百萬元以上。有消息稱，沃爾瑪正准備讓愛仕達擔當鍋具產品品牌管理者，這個角色不僅代表著愛仕達品牌在超市中的地位，而且在其他同類品牌的進入權上它也有很強的談判能力。

渠道圍城

與愛仕達在連鎖超市這個渠道中的相對強勢相比，蘇泊爾在傳統的經銷商體系中影響力要大一些。北京潔美樂百貨有限公司總經理劉文園原來是北京商業系統的幹部，最讓他頭疼的是一些商家收取的名目繁多的進店費、管理費。2003年他在某跨國超市的銷售額為400萬元，但有80萬元是用來應付各種收費。他覺得現在對廠家產品的陳列不僅面積有限，而且櫃台的布置還有很多條件，在產品管理上提出了很多要求。

為了與愛仕達競爭，蘇泊爾開始發展專賣店。蘇泊爾集團董事長蘇增福認為，專賣店的優勢十分明顯。相對於百貨商場、超市而言，專賣店的產品陳列更齊全，更個性化。在北京海淀區北太平庄的蘇泊爾專賣店裡，100多種產品得以在那裡上櫃。這種方式的回款速度更快，獲利也比較高。劉文園目前在與北京78家商場超市合作銷售蘇泊爾產品，這些商家的回款狀況並不理想，平均為70～90天左右。相比之下，兩年前在北京市海淀區北太平庄開設的專賣店更為劃算，運營費用每年60多萬元，一年之後已經開始贏利。

雖然在專賣店裡可以很好地推廣品牌形象，及時掌握消費者和市場的第一手資料，但相對於大賣場，專賣店的走貨量還是小巫見大巫了。更為關鍵的是連鎖超市正日益成為主流渠道，如果在這里不能勝過對手，會給蘇泊爾進一步發展帶來不良影響。

目前蘇泊爾的三大系列高檔產品已抵達經銷商手中，包括摩金系列（千元左右）、銀卓系列（五六百元）、悅目系列（三四百元）等。幾乎同一時間，愛仕達的黑王子系列高檔產品也已到達北京分公司手中，正在與賣場洽談合作事宜，價位與蘇泊爾的產品十分相近。

蘇增福的話語中透著危機感：「有個競爭對手不是壞事。但我們能保持5年第一嗎？今後能保持速度和體力嗎？」

蘇泊爾或許早已意識到這一問題。在1998年浙江蘇泊爾集團成立之時，就開始多元化的嘗試，通過並購等資本運作方式涉足了醫葯、旅遊和海運等其他行業。1998年用近900萬元資金收購了可立思安制葯公司，投入百萬元資金研發產品，5年之後剛剛上市。投資1500萬元成立的怡園醫葯工業區也是剛剛起步。2001年，蘇泊爾集團又出資千萬元購進「方鑄號」豪華客輪，更名為「太陽神」一號，涉足旅遊行業。2003年6月投資1200萬元成立浙江蘇泊爾海運有限公司。

不過多元化的嘗試並未給蘇泊爾帶來爆炸式的增長。「我們在醫葯、旅遊等領域的發展都不像炊具公司那麼快。就算這些是掙錢行業，但業務沒發展也沒用。」蘇增福說。

回到老路上

炊具似乎並不是一個充滿想像力的領域，生產的就是老百姓每天都要用到的鍋碗瓢盆。但是這並不說明蘇泊爾已經沒有繼續追求的空間。

目前世界排名前三名炊具公司的分別是美國紐威、法國特福和香港美亞。紐威目前還沒有進入中國市場。特福品牌隸屬於法國賽博集團，這個集團已擁有4大國際品牌，包括特福、好運達、萬能和KRUPS。作為世界小家電領域的領導者，賽博集團在2003年的營業額高達24億歐元。特福品牌始創於1956年，而蘇泊爾至今僅僅發展了十幾年。

從表面上看，蘇泊爾與這些國際知名品牌的差距只在企業的規模上。但實際上，最大的差異還是在產品的專業化程度上，這一點在高檔商場的櫃台上一看便知。國際品牌對產品的精雕細琢遠遠超過了國內品牌。以德國雙立人為例，24厘米的特深燒鍋和38厘米的中式炒鍋產品售價1100多元。這個品牌的鍋具設計擁有的無滴漏設計，讓使用者不用擔心向外倒湯時會流到鍋體上。同時，它的手柄與鍋體之間的距離也是經過精心測算的，不會因為鍋中的水沸騰而燙傷手。除了炒鍋外，雙立人的鍋具都採用三層鍋底的設計，包括兩層不銹鋼和中間厚達6.4毫米的鋁塊。這樣的設計可以有效控制鍋底熱脹冷縮時的變化幅度，最大限度地減少油煙。毫無疑問，就產品的專業化程度上來看，蘇泊爾還顯得稚嫩和粗糙。

經歷了不算成功的多元化之後，面對愛仕達的強勢跟進，蘇泊爾覺得還是要回到老路上。「蘇泊爾產品的核心競爭力還是在做鍋上。」蘇增福說，「產品有沒有核心競爭力就是要看企業在高科技上的投入有多少。中國企業與國外企業的差距就是在投入上。我們的一些設備放到國外可能都是別人丟掉的垃圾。」蘇增福更加重視研發，他把每年95%的利潤投入技術改造和研發上。

蘇泊爾集團每年在研發方面的投入不下2000萬元。其炊具研發力量分兩部分：一部分是由集團直接管理的科研所，有30多人；另一部分是蘇泊爾炊具股份有限公司下屬的技術部，有20多人。作為迄今為止國內第一家炊具研究所，他們的研究重點是智能家電和新型灶具，著眼於未來市場。這類研發被蘇泊爾稱作是具有戰略層面的二線研發。

蘇增福不想讓他的研發人員停留在趴圖板、點滑鼠的層面上，「我跟工程師講，你用一個圓規在圖紙上畫圈，這樣做出來的鍋是不行的。」夾生飯、飯沒有香味這些看似稀鬆平常的家常瑣事都是他們研究的重要內容。正是這一次次的蒸飯實驗，讓科研人員從詳細的數據和實驗報告看到了水溫、壓力等因素是如何會影響飯的口味的。蘇增福說：「炊具這種產品有很強的地域性，與當地的飲食習慣密切相關。國外產品並不是最好的效仿對象。」

「蘇泊爾在炊具領域可以發揮的空間還很大。國外企業的年產值是六七十億美元，而蘇泊爾最多不超過2億美元。我們應該爭取做到世界第一。」這是蘇增福給蘇泊爾設立的目標，實際這一目標的期限是5年。

知道了怎樣才能將中國的米飯做得更香一些的蘇泊爾，真的能夠在競爭的道路上跑的更快一些嗎？

Ⅶ 蘇泊爾電飯煲可以做出香噴噴的柴火飯嗎

可以的。前一段時間剛在一個朋友家吃過，很好吃還特別的香。記得當時我還特地問了她，如何才能用電飯煲煮出這樣香噴噴的柴火飯，她說這是用蘇泊爾遠紅外本釜IH電飯煲煮出來的，正常操作即可，特別簡單。後來，我也加緊入了一款。

Ⅷ 蘇泊爾柴火電飯煲怎麼樣

您好，很高興能幫助您，
LZ，你這是典型的形而上學思想呀，誰說柴火飯一定是要柴火才能燒出來呢！其實，米飯做得香不香得看火候把握是否准確，何況，小時候吃的柴火飯不一定頓頓令人滿意。而蘇泊爾球釜飯煲的特點在球形厚釜內膽，還原古法柴火飯煮飯工藝，保證每頓都能做出100%噴香柴火飯。

你的採納是我前進的動力，還有不懂的地方，請你繼續「追問」！
如你還有別的問題，可另外向我求助；答題不易，互相理解，互相幫助！

Ⅸ 如何推銷蘇泊爾電飯鍋

美味佳餚，一鍋掌握

蘇泊爾電飯煲，是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。
蘇泊爾電飯煲，是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。如今已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。
公司是國內炊具行業龍頭企業之一。「蘇泊爾」牌壓力鍋連續多年位居全國市場同類產品銷量第一名，公司電飯煲在國內銷量排名已達到第二，電磁爐排名第五。「蘇泊爾」品牌已擁有較高的知名度和美譽度，公司生產的壓力鍋、不粘鍋榮獲「中國名牌產品」和「國家免檢產品」稱號。
2014年，電飯煲市場延續了一如既往強勁的增長勢頭，各大強勢產品層出不窮，令人目不暇接。隨著消費市場的逐步成熟，消費者在產品的購買上表現的更為理性，對產品的需求已經不再是單純的功能技術。受到市場熱銷的蘇泊爾「球釜」系列為例，其不僅帶來第『8』次內膽革命，更是率先在業內提出了「柴火飯」的營銷理念。個性鮮明的「想吃柴火飯，求人不如球釜」的廣告語被眾多消費者所牢記，同時為蘇泊爾球釜電飯煲贏來大批粉絲。
能介紹編輯
1、一年內脫內圈；
2、一年半備修；
3、具有上蓋、煲體、底盤加熱——真正做到三維立體加熱；
4、採用蘇泊爾獨有「聰明火」技術和隱藏式「微壓烹飪新技術」；
5、內膽採用厚釡陶晶技術，堅固耐磨；
6、超厚內膽，球面受熱模式，加熱更均勻；
7、煮飯、煲湯、煮粥、蒸燉、保溫、定時，多種功能；
8、智能全操作，各種功能自動完成，省心又省時；
9、高清晰LED數碼顯示，定時設置時間長達15小時；
10、面板經IMD工藝處理，不變色、不起翹，使用更持久。

Ⅹ 危機公關經典案例及解析

蘇泊爾不粘鍋危機公關案例 2004年7月11日，國內媒體公布了一條消息：美國杜邦公司由於在生產「特富龍」過程中使用了一種叫「全氟辛酸銨」(PFOA，又稱C8)的催化劑可能存在對環境的污染，這就是眾所周知的「特富龍」危機事件。「特富龍」事件發生後，蘇泊爾佔有主導地位的國內不粘鍋市場遭受到毀滅性的打擊，銷量下降到不足原來的10%；而就在此時，有消費者對蘇泊爾生產的不粘鍋提起訴訟，引發了「北京消費者起訴杜邦鍋」事件；在事件餘波未息的時候，11月2日國內又有媒體報道：「不粘鍋不能用於酸性食物」，再次掀起了對不粘鍋的質疑浪潮……一時間蘇泊爾企業乃至整個不粘鍋行業都籠罩在這一系列「連環危機」的強大壓力之下。 面對嚴峻的考驗，迅速成立的危機應對項目小組在分析了事實和傳播規律之後，決定採取以「開放媒體通道」和「行業共度難關」為核心思路的兩大策略來解決這一困難局面。首先，蘇泊爾與媒體並通過媒體與消費者進行坦誠的、基於事實的積極溝通，並通過媒體展示自身的嚴格、標準的生產工藝和流程，以客觀、冷靜的態度穩定公眾及用戶的情緒；另一方面，蘇泊爾與相關行業機構及政府部門積極溝通，使得整個行業和市場都了解到這一危機不僅僅是蘇泊爾一個企業面臨的危機，更是整個不粘鍋行業必須共同面對的空前困難，需要各方力量團結解決，並與政府相關技術標准及質量鑒定部門溝通並積極配合調查，盡早得出和公示權威結論合事實真相，從而真正化解危機、重振行業。 策略的執行過程中，項目小組表現出了良好的執行力和對局勢的判斷力，以及良好的靈活反應能力。經過溝通和努力，10月13日國家質檢總局的檢測結果表明國內不粘鍋產品均未檢出ＰＦＯＡ殘留物，這一結果經過廣泛公示與傳播，為不粘鍋初步「平反昭雪」；然而就在市場逐步回復正常的關鍵時刻，「不粘鍋不能用於酸性食物」報道再次引發了公眾認識的混亂及疑慮。針對此報道，蘇泊爾積極溝通和咨詢相關專業人士，中科院上海有機化學研究所副所長、有機氟化學專家呂龍等專業人士對其進行了強烈的駁斥，從技術角度給予消費者真實准確信息，「用不粘鍋製作酸性食物對人體無毒害。」很好地化解了這一風波。 11月18日，在蘇泊爾的推動下，「中國五金製品行業協會」在京召開「不粘鍋行業質量誠信」發布會，對外宣布了「特富龍」無毒的檢測結果，倡導消費者放心使用含有「特富龍」塗層的不粘鍋產品。蘇泊爾在會議上代錶行業發表《質量宣言書》，向廣大消費者鄭重承諾三項措施，全心維護消費者權益，營造行業服務新風。隨後「北京消費者起訴杜邦鍋」的訴訟亦由蘇泊爾勝訴。至此，「特富龍」事件畫上了圓滿的句號，蘇泊爾也圓滿化解了重重危機，帶領不粘鍋行業走出困境。 蘇泊爾面臨的危機公關於2004年7月爆發，2005年1月圓滿解決，歷經半年之久，涉及全國各省、市、自治區；整個危機演變，從杜邦「特富龍」危機到蘇泊爾不粘鍋危機，更進一步到消費者狀告蘇泊爾不粘鍋危機，中間又有不粘鍋不能烹調酸性食物的傳言及蘇泊爾上市面臨股價下跌……等等諸多插曲。可以說，國內至今沒有任何一家企業曾經面臨這樣一連串「危機+危機」「企業+產品」「國內+國外」交織且長達數月的嚴重危機。在這種罕見的情況下，項目組與行業、企業、市場、媒體等方面的力量緊密結合、坦誠溝通、靈活反應，在拯救自己的同時甚至拯救了整個行業。這為今後國內相關企業和產品的危機公關提供了一個經典案例模型和可資參考的思路。