㈠ 白酒類市場銷售策略怎麼做
1、首先要酒的品質好，適合當地消費者的口感。
2、首先要想辦法讓你的酒讓別人喝到，讓部分消費者認可，首先得靠口碑效應
3、散酒市場一般都在鄉村或者郊區，必須突出你的純糧概念。
5、適當選一個地方做突破口，拉點橫幅，讓消費者參與進來。
6、贈品。食用油、面條、掛歷、筷子、火機等日用品。
㈡ 求酒類市場營銷策略
1、對酒類市場的透徹了解以及對真正影響酒類銷售的各種因素的正確評估
做過酒的人都知道，酒類營銷與其它快速消費品相比，因為進入門檻低、產品同質化嚴重、表面上的利潤豐厚、渠道廣泛、消費量具大而導致了大量資金和企業的介入，最後使得酒類營銷紛繁復雜，幾乎陷入無序競爭狀態。沒有足夠的心理准備和行業認識，紙上談兵的結果就是銀子變廢紙，全打了水漂。
許多老闆和經理人都只看到了一些成功的酒業公司突出的某個點，自己於是也在這些點上做文章，卻忽視了「台上一分鍾，台下十年功」，許多基本的成功因素被某些光環所掩蓋了，學了皮毛，丟了根基。
2、宏觀市場的調研、分析
市場表面往往有很多誘人的東西，比如市場很大、成本與市場價格的空間很大……等等，正是這些表面的東西吸引著其他行業的資金進入白酒、葡萄酒等行業。可事實卻並非如此簡單。許多隱含的高昂費用是許多老闆當初沒有預計到的，許多影響酒類銷售的因素也是他們沒有想到的。實際上有很多老闆都在一廂情願的賣酒。
只有通過科學、理性的對市場進行分析、解剖，才有可能真正知道我們該干什麼、怎麼干。
3、與策劃部門的有效溝通
營銷活動與產品、定位、廣告、推廣活動等策劃的脫節，是很多企業一廂情願賣產品的實際表現，其後果就是瞎折騰。銷售與策劃部門之間的有效溝通才能做到有的放矢。
4、銷售計劃的制定
制定務實的、可操作性強的、包含細節的銷售計劃是一個營銷經理人必備的能力。
5、銷售費用的預算及控制
實際上，有許多經理人會花錢，但不會有節制的花錢。花錢必須有度，而如何把握這個度，就是衡量一個經理人到底是「知其然」還是「知其所以然」的標尺。知道哪些地方要花錢不是水平，知道花多少錢比較合理才是真水平。
6、區域市場的規劃及管理
合理的規劃區域市場，包括戰略市場的選擇，是很多新進企業必須慎重面對的。只有在充分評估公司現有實力，包括資金、產品結構、人力資源、社會關系、網路資源等等的前提下，才能決定區域的大小、戰略的重心、投入的力度等。同時，對於不同類型的區域市場，要有行之有效的管理辦法，包括經銷商的慎重選擇。
7、渠道及終端的運作管理
對於渠道及終端的運作，不能完全指望經銷商。作為廠家，必須懂得渠道及終端運作的各種細節，否則，依靠籠統的投入支持只會令銷售管理陷入無序和混亂。
8、豐富的推廣經驗與方法
這是一個資訊傳播極為迅速的年代，你無法守住一套秘而不宣的絕技而保持長久的領先。唯有變化才能立於不敗之地。而變化的能力，首先就在於掌握各種常規的推廣技巧。就像下圍棋，盡管有許多定式和對局經驗，但面對不同的對手，每一手棋都必須在變化中求生存。
9、各級銷售隊伍人員的業務培訓
銷售是一種嚴密的組織行為，各級銷售人員的業務水平和能力都要基本上能達到組織的要求。
10、定期與不定期銷售會議
定期與不定期的銷售會議是掌握銷售進度、發現問題、解決問題、控制整體進程以及激勵先進、幫助後進的必須環節。會議組織及在會議中發現問題、解決問題的能力也是經理人專業技能的表現。只會簡單的追問進度、強壓任務的經理絕對不能真正管理好一個團隊。
11、各種銷售管理表格的制訂和考核
管理是一項細致的工作，必須善於制定一系列有效的管理表格，並能充分的利用這些表格。
最後，對於老闆和經理人，還有幾點建議：
1、老闆不能高高在上，必須深入細節
許多老闆在成功之後開始自負起來，尤其在一個陌生的行業和團隊面前不願意露短，缺乏耐心傾聽和學習的心態，只抓大事。可是營銷的所謂大事，往往是由一些細節構成，不了解細節，在小事上「差之毫釐」，大事自然「失之千里」了。
2、完人難尋，你可以完善你的團隊
有時候，當一家新的公司還沒有足夠的號召力能吸納頂尖的經理人才投奔麾下的時候，是不是就沒有辦法高起點的起步了呢？當然也不是。只要善於用人，善於將一幫具備不同特長的人組織在一起，提供一個良好的平台，取長補短，加強交流和討論，三個臭皮匠也能頂個諸葛亮的。這時候，老闆自身的判斷和決斷是非常關鍵的。
3、充分授權與信任
在新成立的公司中，我經常看到撿了芝麻丟了西瓜的現象。許多老闆連業務人員領取幾只打火機或幾支圓珠筆也要親自簽字審批，而對於一些重大的決策卻缺乏正確的判斷。損失1000支圓珠筆才300元左右，而一個錯誤的決策，哪怕是一個不太准確的決策，損失往往都是幾萬、幾十萬甚至更多。無論作為老闆還是高級管理人員，多花點心思在適合你身份和地位的問題上，才可能真正降低管理成本。
4、白紙畫畫與修修改改
很多外行做酒，往往不能高起點地進入，經常是將一張白紙弄花了再去修修改改。有時候，我的建議就是：不如忍痛割愛，重新再來！或者及早放棄。
對於這樣的企業，在維持現狀的基礎上修修改改，其實造成的浪費更多。老闆們應該痛定思痛，仔細反思公司的整體運作，先判斷好你所要聘請的高級經理人，有把握它們基本能勝任這種挑戰之後，再組建好你的核心決策團隊，經過多方考證之後才決定是否去做、如何去做。
5、敢於啟用高薪高能的職業經理人
一個真正年薪價值幾十萬甚至上百萬的職業經理人，基本上是有能力將一個公司的運作按部就班、有章有法的進行下去的，他能減少巨大的管理成本。事實上，許多老闆做了一、兩年酒類銷售，花費了幾百萬、上千萬，到頭來整個公司和市場基本上還是一個「零」蛋。
6、二老闆的困惑
在這里，我還想談談「二老闆」的困惑。
首先，對「二老闆」下個定義：
在某些較大的集團公司投資作酒的時候，大老闆旗下的企業太多，事務太忙，因此往往把酒業公司交給某個可以信賴的人打理，這個人我稱之為「二老闆」。比如某制葯集團旗下的酒業公司總經理是集團總裁的拜把兄弟，某建材集團旗下的酒業公司總經理是跟隨了集團老闆20來年的集團副總……他們在酒業公司的身份特殊，且擁有少量的股份。
二老闆既象老闆，又象經理人。他不算是最終決策的老闆，而作為酒類營銷的經理人往往又不夠專業，因此，當他和外聘的專業經理人相處的時候，往往會有更多的矛盾。在「二老闆」管理的企業，事情會更為復雜。
7、提高你的說服力
而作為經理人，當自己的建議和主張受到老闆的質疑時，不應該總是抱怨，使合作陷入僵局，而是積極反省自己，首先是不是自己的建議和主張真的還存在許多缺陷，然後思考我為什麼不能把我的想法有效傳達給老闆。
正因為老闆大多數沒有做過酒，所以你必須把道理講透。作為老闆，一個成功的人，他肯定在很多方面都是具有超越一般人的才能的，但從事酒類營銷，又肯定有些不足之處。首先，你就要弄清楚，他的經驗、知識在這一方面的欠缺之處，然後循循善誘的從基礎的地方開始溝通。活到老，學到老，人人都是需要繼續學習的，老闆有時候就需要你的「教育」。
限於篇幅和能力，先說到這里吧。如有共鳴，不妨改天相約，喝喝茶，聊聊天。營銷是件快樂的事，沒必要如此嚴肅和沉重。 還是要靠自己對事情把握的度是否合適，銷售就是隨機應變，找對時間、找對人、說對話！
㈢ 市場營銷策略有哪些
價格策略、產品策略、渠道策略和促銷策略。
㈣ 白酒市場的三四級市場的不對稱營銷競爭策略主要以什麼為主
三四級市場是由國家對城市劃分所指三類地級城市延伸出來的概念，現統指相縣級市場和鄉鎮，三四級市場充滿了機會和希望，數量眾多，市場總量驚人。如今國家一在強調三農問題落實，廣大農民通過外出打工、興辦鄉鎮企業、發展高效農業也富起來一部分人，前幾年在農村風靡一時的摩托車銷售和現在的手機銷售火爆，都在證明這一切，農民不在局限基礎物資需求，已擴展到中高層物資和精神需求層面，三四級市場正在起動。
三四級市場消費不成熟，易受促銷廣告（八部營銷策劃公司）所影響。三四級市場消費者正如於從溫飽到小康轉型過程中，既有大部分群體保留原來的「物美價廉」的傳統消費思想，又有一部分追求時尚品牌消費新思想，這將成為中國民族品牌進一步成長的沃土，如非常可樂在三四級暢銷就是一種明證。
作為中小酒廠在技術、資金、產品等整體實力上根本無法與大品牌所抗衡，然而正如某外國人士所感慨的，「中國市場真大，…大陸市場真復雜…」；我們的中小酒廠老總也深諳此道，所以成功的中小酒廠大多是因為選擇了「營銷至勝，終端為王」的戰略；時至今日，面對大品牌的也逐步進行區域市場耕紜，如五糧液的全國分廠布局，郎酒區域精耕等，中小酒廠如果試圖進一步「避其鋒芒，保存實力」，毫無選擇就是走開發三四級市場道路，繼續貫徹「營銷至勝，終端為王」的戰略。
八部營銷研究發現運作三四級市場的困局如下
遠程管理之困：管理控制難，派出一個業務人員，就好比放鴿子，根本無從管理，唯一維系的就是每月一次總結會議和最終考核結果，其他時間就憑隔三差五的電話聯系了，其市場的成敗完全押在個人能力高低，培訓、溝通交流、指揮、配合的成本之高，讓一切望而卻步。
信息溝通之困：公司與員工的聯系僅僅通過三言兩語的長途電話來實現，其費用和效果可想而知。
區域社會復雜性：某大酒廠派到縣區的業務人員，經銷商由於不滿於廠家的政策而把業務人員痛打一通。
物流資金之困：物流配送不便，從中心城市到三四級級市場沒有及時並相對安全的貨物運送途徑。從鄭州到南陽的唐河縣需要三天的物流時間。
單區市場容量有限且各區市場（八部營銷策劃公司）差異大，市場容量較小，產品線較短或潛量較小的企業根本無力負擔一區域一人制，但大區域負責制的形式根本不可能做到深度開發三四級市場，還不如藉助地市級分銷商覆蓋全面和深入。
八部營銷的解決方案是「不對稱營銷之聯營體管理模式」
一個和尚挑水吃，對於山高皇帝遠，各三四市場人員在一個地方，不像在公司總部有：考勤有人力資源部、後勤服務有辦公室、售後有售後服務部、發貨有物流部等，其個人就是公司全部，做一天和尚撞否鍾全靠自覺，結合工作實踐談一談「集中管理與分片工作」的聯營體管理模式無疑具有一定的現實意義。
合理布局，實現最大效用的市場配置。三四級市場最大難點在於市場整體分散，小區域市場又具有一定的集中性，怎樣把市場隊伍陳列到市場陣地的要塞，一夫當關萬夫莫開，這需要充分了解：當地各縣區市場容量，目標客戶數量，公司產品在當地的市場潛量和人員工作量，各縣之間地理位置和交通便利性；
在此基礎做出聯營體管理中心選址和人員（八部營銷策劃公司）定崗定編決策。目的是在各重點縣建立聯營體管理中小，並把管理中心打造成為當地信息中心、物流中心、售後中心，實現人員管理和配套設施集中和最大化配備，從而以管理中心為節點，覆蓋方圓50公里路程市場。
比如從管理中心銷售人員下市場花費在路途時間半徑為30分鍾之內，每天早上8點半出發到達目的地也就是9點半，下午5點半返回，其總計在市場工作時間為8個小時，對於一個非重點縣級市場來說是足夠，而其車費每次10元以內，30天的往返共計600元，如果其兼管一個縣級區域市場則更具費用優勢，人員和車費總數不變。這樣一個聯營體管理中心最多可以輻射1+5個縣級市場。
人員定崗定編，建立責任田制的深耕細作。開發三四級市場本身就是「集腋成裘」，集小勝為大勝的農村革命戰略，也只有建立小區域操作，量化考核到人，客戶責任到人，才能實現不放過每個市場客戶，調動所有零售終端對公司產品銷售積極性。如Z企業對於河南三四市場的定崗定編是按照每縣區銷量達3000箱為一個崗位(考核工資標准1100元)，前期每縣暫一人，若兩個月不達標則換人，兩輪不達標則兼管，若該縣達到5000箱的量則可申請再配備一本地市場人員(考核工資標准700元)或提升該區業務人員考核工資標准為1450元。銷量達10000箱以上的縣可考慮設立聯營體管理中心，直屬公司管理，分管（八部營銷策劃公司）周邊區域，並配備相應辦公設施。
要建好管理中心，就必須建立嚴格的管理職能，管理職能並不等同於管理崗位，比如管理中心負責人可以由當地最高級別銷售人員兼任，發相應崗位工資補貼，主要職權是協調辦事處人員關系和指導其銷售工作，辦事工作認定權；下設管理專員(辦事處所屬銷售人員5人以內則由其他銷售人員兼職)負責考勤、工作紀律、銷售報表、辦事處綜合事務、客戶回訪等工作，並對公司相應管理部門直接負責；實現銷售和行政職權分立。
管理中心是在當地市場的信息中心，就要配備微機和建立企業內部系統，如OA辦公系統，實現辦事處與公司信息實時交換。通過OA可實現辦事處人員網上簽到、銷售報表、績效考核、文件下發、網路會議等。
管理中心是在當地推廣中心，配備相應市場人員和物料，實現聯營體所轄區域共享；還可實現物流中轉和售後中轉服務或直接提供等。Z公司在為每個辦事處配備印製有公司形象的帳篷和一定數量小禮品，每到雙休日公司就在主要零售終端開始了產品店頭秀，各區銷售人員輪流調配使用，大大促進了終端銷量和公司在當地的影響力。
管理中心人員安排上要堅持委派和本土招聘兩手政策。前期採用公司委派人員有利於較快展開業務打開局面，因為委派人員一般是公司在大城市選拔的優秀銷售人才，並對公司業務比較熟悉，但存在不願長期駐地工作和對當地復雜社會環境不熟悉。對於管理中心擴充編制，特別是招聘一線業務市場人員，則盡可能本地化，一是可降低人員成本費用，二是在當地有一定人脈關系有利於開展工作。
建立多渠道市場體系和客戶溝通通道，促進客情關系。銷售人員責任到片，客戶服務責任到人，聯營體管理中心指導優化客戶（八部營銷策劃公司）管理，公司區域經理的巡迴拜訪提升客情關系，管理專員的客戶回訪督促遺留問題的解決，從而真正實現客戶是公司的客戶，而不是人走客戶跑。通過人員定崗定編、流程標准化、集中管理分立監督、客戶多層次溝通完整的管理體系，實現鐵打的營盤，流水的兵。
聯營體管理中心更有利於經銷商教育
現今經銷商面臨新的市場形勢挑戰是人力成本的水漲船高；骨幹員工被挖及人才瓶頸；強勢代理資源的減少；下級客戶被分化瓦解；經銷商只有做好三四級市場開發才能面臨新形勢下的挑戰，是突出重圍之路。
聯營體管理中心可以為經銷商搭建共享的行業物流、資金流、信息流以及管理平台，從而實現最優資源配置，最高的效率，為行業渠道覆蓋提供「低成本、快速、高效、全覆蓋」的營銷推廣網路，最終通過渠道共享(物流、資金流、信息流、人力資源、客戶網路等)降低銷售成本，在全覆蓋上贏得規模效益，具有營銷推廣網路獲得市場地位，通過代理品牌資源差異化實現銷量與利潤雙豐收，這是經銷商的核心競爭力所在。聯營體管理中心能夠幫助經銷商「廣納糧(廣結資源)，深挖潛(抓管理)，不求名(只求利)」。
精兵簡政，提高人均勞動效率來消化人力成本上浮的挑戰。為了最快的獲取有經驗的人才，往往才用了抬高人力待遇水平來挖人；通過聯營體管理中心，可以整合各區域市場人力資源，在物流、資金流、信息流的基礎上進一步實現人力資源、管理平台、客戶網路的共享，從而實現增效節約，提高單人績效，加大個人獎勵水平。人才本地化，企業最基礎人員大量聘用本地人力，從而降低管理費用和差旅費用等，增進當地客情關系；降低學歷層次要求，不要一味追求高學歷，一線人員大量聘用高中學歷；把工作授權給下一級員工，降級處理，促銷員承擔最大量基礎工作；提高組織結構中間員工素質水平，一是業務操作（八部營銷策劃公司）水平，二是管理水平，建立狼帶領下的羊群團隊。
聯營體管理中心提高了競爭高度，有專人負責跟蹤，要進行掠奪式搶占渠道資源，建立周轉率和利潤率評估系統，對於周轉率低和利潤回報低的「雙低產品」要堅決淘汰。劃分暢銷品與利潤品，暢銷品採用扁平化的渠道模式，直供聯營體下轄市場，既迎合市場需求，又能節約渠道利潤空間；利潤品重點搶占核心渠道，促進利潤品的多樣化渠道全覆蓋。
聯營體管理中心可以使渠道模式多樣化，客戶多元化。出於資金周轉和銷售覆蓋的原因，很多廠家比較就是重視那些有實力的代理商，聯營體管理中心可以加強三級市場核心零售店建設，加強四級市場的小區域的代理制，把銷售網路在深度和廣度再進一步。總之，形形色色的零售店，多元化的渠道是代理商存在的基礎和生存空間。對於我們來講，只要建立一個具有廣泛深度的三四級市場銷售網路，就可以讓眾多聯營體成員共享品牌資源，這是區域代理所不具備的，從而有利大大降低銷售費用。
通過聯營體管理中心可以解決：三四級市場深度開發及業務流、信息流，區域市場資源整合，降低銷售費用，搭建起區域市場管理組織結構，優化人力資源平台等等。
㈤ 酒精市場營銷推廣方案
第一/完成全國酒精市場分析,細分貨源分布/區域需求狀況/價格形勢/價格形成機制/本企業優勢/劣勢/理清在不同區域/行業的推廣品質/價格策略. 第二/構建銷售體系.內部架構/人員/流程(信息傳遞/決策/定單/結算/物流/延伸服務等)第三/銷售目標設定,總銷量(年/季/月),目標收入(各品種銷量/區域銷量/行業銷量/定員分解銷量/價格彈性尺度等),排查目標市場/召商/階段定單磋商/跟進/合作延伸等. 第四/人員管理/芯酬設計/激勵措施.第五/費用控制(基薪/獎金/人員差旅費/貨物損失/提成/物流成本/辦公費/招待費等.第六/階段性盤點分析,包括行業形勢/價格走勢/目標市場變化/人員績效考核/各項費用與銷量進度關聯度等,提出調整意見. 工業消費品營銷方案基本如此,專業市場問題和數據槍手無能為力.除燃料乙醇外,酒精數開放性競爭產品,條件允許情況下,價格競爭基礎上,定單差異化產品和對目標進行技術服務延伸是開展市場滲透競爭的一條出路,也合乎藍海戰略的提法!國際糧食危機,中國取消酒精出口退稅政策,世界范圍重視非糧原料轉化乙醇,出口機會不多!
希望能解決您的問題。
㈥ 市場營銷中的營銷策略有哪幾種
1.產品策略
4ps中的第一個即產品策略
㈦ 白酒類市場銷售策略怎麼做
多元化的營銷模式 1 會務營銷會務營銷相比單一的廣告 ，其口碑建立和服務溝通上要強大得多。一是它能直接與消費者接觸，能准確把握住消費者的需求動向和各種反饋意見，能直接促進銷售。二是能為企業節省大量的前期廣告費用，大大降低了企業的成本，成本可控，風險較小，對於資金實力不強的非主流廠商尤為重要。例如夕陽紅保健食品就通過定期對老年客戶開展會議營銷，在提升客戶忠誠度的同時也讓自己的業績提升了很多。因此會務營銷作為一種重要的戰術手段，得到越來越多廠商的青睞。 2 體驗營銷體驗營銷就是在整個營銷行為的過程中，充分利用感性信息的能力，通過影響消費者的更多感受來介入其行為過程，從而影響消費者的決策過程。體驗是企業和顧客交流感官刺激、信息和情感要點的集合，所以使消費過程（即產品交易過程）成為記憶是體驗營銷的關鍵。很多生產企業越來越重視體驗營銷的重要作用。例如，農夫山泉通過工業 旅遊 的形式，直接讓顧客體驗產品的製造過程，讓顧客親臨現場體驗，不僅對產品的信任度大大提高，而且還能把他們的所見所聞介紹給親友和同事，形成很好的口碑傳播效果。口碑是非常重要的，大家一定要重視。 其他營銷方法：鋪貨獎勵在鋪貨時，我發現所有的終端客戶都在看哪個廠家的獎品多，就會考慮進獎品多的廠家的貨。因此，終端的鋪貨政策能夠迅速拉近產品和終端的距離。在產品同質化的情況下，很多終端進貨看重的並不是企業的產品，而是鋪貨附帶的優惠政策。針對此點，在產品壓倉階段，企業協同經銷商主動出擊，並根據情況給予終端一定的鋪貨獎勵，從而拉動終端店進貨。如果按獎勵方式來進行分類，鋪貨獎勵有很多種，比如定額獎勵、進貨獎勵、開戶獎勵、促銷品支持、免費產品等。都是首先想進店進行壓倉的首要條件。先易後難在鋪貨過程中如果阻力太大，要善於結合鋪貨過程進行分析研究，通過第一次的鋪貨試點，要在當天結束後讓廠家與經銷商的所有人員都在一起總結，如：哪些類型終端容易鋪，哪些市場區域容易鋪，可以採取先易後難的鋪貨策略，在鋪貨渠道上避開競爭。但是一定要注意那些會被大家所忽視的終端或者是繼續挖掘新的終端網點，開辟新的銷售渠道。快消品一般都是多類型的終端，比如白酒有餐飲類、名煙名酒店、超市和便利店類終端售點，要結合渠道競爭情況，在前期走量大的終端比如白酒的餐飲終端較難鋪的時候，可以先考慮從便利店等小型終端售點進入。在城市的中心區域鋪貨阻力大的時候，可以考慮從城區周遍開始鋪貨，走農村包圍城市之路。這樣做是能夠鼓舞士氣，使大家堅定信心，去應對更難的鋪市區域。以點帶面企業可以集中資源，選擇重點終端和某區域進行突破，通過示範效應進行以點帶面的鋪貨。比如：先啟動對我們有大需求的終端，來樹立標桿，憑借它們的影響力向周邊終端滲透鋪貨。也可以先啟動小區域的部分零售終端，樹立其它終端對產品旺銷的信心，達到以點的啟動來拉動面的鋪貨目的。特別是一些鄉鎮，因為只要我公司的產品進入一部分店後，其它的一些店家都會相應的進些貨。因為他們也有顧慮，也怕別的店搶生意。 捆綁帶動針對新品入市時，為了減少新產品上市的鋪貨阻力，也可以採取捆綁帶動的策略，通過暢銷產品來帶動新產品的鋪貨。把新產品和暢銷產品捆綁在一起銷售，利用原有暢銷產品的終端來帶貨銷售，這樣就可以降低新產品的鋪貨阻力，使新產品快速抵達零售終端，從而盡快與消費者見面。 消費者拉動鋪貨時如果鋪貨阻力太大，我們也可以考慮先從啟動消費者入手，直接在終端消費者身上下功夫，激發消費者的購買熱情。只要啟動了消費者，終端售點對該產品就有了好銷的預期，他們就會聞風而動，要求經銷該產品，這樣鋪貨的阻力也就會大大減少。具體啟動消費者的方式可以通過社區促銷現場買贈等活動進行，比如，可以和社區附近的拒絕進貨的重點終端溝通，在社區進行現場售賣促銷活動，在售賣中可以告訴消費者終端有售的信息，同時，把當天的銷售利潤歸終端所有，通過這樣的活動讓終端看到產品很容易動銷，從而刺激終端進貨。 借托引誘在屢次鋪貨受阻後，企業可以採取借托引誘的方式進行鋪貨，企業派專人充當顧客去各終端售點打聽自己的產品，並表示想購買，問的次數多了，店家就對這產品有了印象，感覺這產品應該好賣，這時銷售人員再去鋪貨就不難了。比如，我們有的終端店去了好幾次都不進我公司產品，說沒有人提起過，所以怕不好銷售。當我們發現他這個問題時，我們也相應的做了一些假象，就是我們公司的人去此店消費，每次都指定要喝我公司的龍江家園產品，一次兩次的，時間長了，店老闆就會主動給我們的業務人員打電話，主動要求要進我公司的產品。 以勤動之我們的業務人員在鋪貨時都會遇到終端拒絕，這時他們就對該終端失去了信心，以後每次鋪貨就不會光顧該終端了。這是不對的，越是這樣，我們越是應該做好客情工作。在鋪貨時，與終端的客情關系是決定鋪貨成功的決定性因素，鋪貨人員感情好熟悉的終端或者是朋友介紹認識的終端，可能就很容易實現鋪貨。俗語說一回生，二回熟，三回見面就是朋友，在鋪貨受阻後，鋪貨人員要有耐心也毅力多拜訪多溝通，拜訪的時候可以幫終端做些力所能及的事情，比如整理貨架，打掃衛生和幫著做一些力所能及的事情等。通過鋪貨人員的勤懇和執著來打動終端店老闆，讓他們不好意思和對我們工作人員付出的感動，從而就可實現順利鋪貨。推廣隊造勢鋪貨的時候，可以建立多人組成的推廣車隊進行團隊鋪貨，通過鋪貨車隊的遊街造勢，對終端產生吸引力。在某區域鋪貨之前，可先採取車隊遊街的方式，在確定的即將鋪貨的路線上來回巡遊宣傳，車體要有統一的產品廣告宣傳，允許的地方可以播放音樂或在車體上懸掛彩旗來吸引路人或終端的眼球，要營造宣傳的氣氛，產生轟動效應。通過車隊遊街可以對終端產生影響，提高品牌的知名度。遊街之後要及時進行團隊配合鋪貨，要對團隊成員進行明確分工，通過團隊的協同作戰實現順利鋪貨。比如，我們魯北區就是這樣來做的，我們每個月都會選一到兩個地區來進行全分公司主管以上人員的大拉練。首先是要車隊來造勢，統一的宣傳車，統一的服裝，這樣可以讓當地的消費者知道我公司的產品。然後再分成幾個小組，分幾個區域。進行集中的鋪貨。這樣會讓終端店知道我公司的實力雄厚，也更加信任我公司，也讓他們的後顧之憂消失。 促銷和宣傳一、促銷1、促銷員：在餐飲或者超市設促銷員，集中向消費者介紹你的產品，銷售成功率取決於你的產品的價位、促銷員的形象和語言表達能力； 2、促銷費：促銷費應該是大部分銷售活動中的潛規則 ，促銷費合理會使餐飲的服務員或導購員大力推薦你的產品。但我不是很清楚在目前嚴打商業賄賂的形式下，會不會對你有影響。 二、宣傳 促銷活動我覺得在餐飲行業里會起到較大的作用，如果你想在超市裡取得銷售成功，就要使你的產品變成消費品或者禮品。使主動購買你產品的人增多。我覺得酒的廣告好像是很燒錢的，你可以在其它地方動動腦筋，打個比方，比如包裝，當然瓶子和盒子不可能改了，如果弄一些看上去比較高檔而且很有節日氣氛的外包裝也會起到一個改頭換面的作用。再加上祝福的話（具體什麼話那要看你的產品了）搶佔一下某個領域：比如送禮、婚宴、壽宴、慶典等等；設想一下如果所有辦婚宴的桌子上都是你的產品，那你不是發了。 個人見解，僅供參考！