Ⅰ 白酒銷售有哪些技巧的
白酒銷售技巧:
1、銷售准備
銷售准備是十分重要的。也是達成交易的基礎。銷售准備是不受時間和空間限制的。個人的修養、對產品的理解、心態、個人對企業文化的認同、對客戶的了解等等,它涉及的項目太多,不在此贅述。
2、調動情緒,就能調動一切
良好的情緒管理(情商),是達至銷售成功的關鍵,因為誰也不願意和一個情緒低落的人溝通。積極的情緒是一種的狀態、是一種職業修養、是見到客戶時馬上形成的條件反射。
3、建立信賴感
兩個人只要有點共同點,就容易湊到一起,就容易建立信任感。方法很簡單,就是找更多的共同點,產生更多共鳴,你和對方的信賴感就建立起來了。
作為優秀的營銷人員,跟消費者動作節奏和語速越接近信賴感就越好建立。一個好的心情是一天良好情緒的開始。同時還要懂得一些具體的調整情緒的方法。
4、找到客戶的問題所在
通過大量提問,才能了解客戶到底想通過這次購買解決什麼問題。一個優秀的營銷人員會用80%的時間提問,只用20%的時間講解產品和回答問題。
5、提出解決方案並塑造產品價值
你的解決方案針對性會很強,客戶會認為是為他量身定做的,他會和你一起評價方案的可行性,而放棄了對你的防備。在這個過程中要不失時機的塑造你的產品價值,把你的品牌背景、企業文化、所獲獎項毫不吝惜的告訴給你的客戶,你的專業知識就有了用武之地,這個時候你說的話他很容易聽得進去的。
6、做競品分析
我們要提供充足的論據,去跟別人去辯論,證明他的選擇是最明智的。
拓展資料:
這是一個銷售為贏的時代。銷售已大大超出原來職業的含義,而成為一種生活方式,一種貫穿和滲透於各種活動中的生活理念。
銷售五條金律:
第一:在不能了解客戶的真實問題時,盡量讓客戶說話
多打聽一些問題,帶著一種好奇的心態,發揮刨根問底的精神,讓客戶多發發牢騷,多提提問題,了解客戶的真實需求。
第二:同意客戶的感受
當客戶說完後,不要直接回答問題,要感性迴避,這樣可以降低客戶的戒備心理,讓客戶感覺到你是和他站在同一個戰線上。
第三:把握關鍵問題,讓客戶具體闡述
「復述」一下客戶的具體異議,詳細了解客戶需求,讓客戶在關鍵問題處盡量詳細的說明原因。
第四:確認客戶問題,並且重復回答客戶疑問
你要做的是重復你所聽到的話,這個叫做先跟,了解並且跟從客戶和自己相互認同的部分,這個是最終成交的通道,因為這樣做可以了解你的客戶是否知道你的產品的益處,這為你引導客戶走向最後的成功奠定基礎。
第五:讓客戶了解自己異議背後的真正動機
當客戶看到了背後的動機,銷售就可以從此處入手,想到並且說出客戶需要的價值,那麼彼此之間的隔閡就會消除,只有這樣才能和客戶建立起真正的相互信任的關系。
Ⅱ 酒類營銷方案
無論是逢年過節還是好友聚會,很多人都喜歡喝酒助興,這對於酒企業來說是非常好的機會,企業通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去,這樣可以引起消費者的興趣,增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值,那麼將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那麼下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎麼寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業品牌形象整合起來,挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景,以文化來溝通消費者。例如四川「文君」酒,通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采,和一段鳳求凰的千古愛情故事,使文君酒的行銷力顯著上升,
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說,努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優國優民和熱血報國的良好風尚。山東「景陽春」酒,藉助婦擂皆知的「武松打虎」歷史故事,賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅台酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事,紅軍長征中的美談,新中國各種重大外交場合的佳話,使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統文化中的「情」、「義護結緣,實現文化酒的情感營銷。在中國傳統文化中,兄弟結拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象徵或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東「喜臨門」酒的市場定位就是一種「喜慶酒」,原創意是:開業慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開「喜臨門」酒,都會看到「喜臨門」酒的身影。貴州「青酒」的訴求也是「喝杯青酒,交個朋友」,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發產品的同時,挖掘當地傳統的釀造工藝並使之結合起來,形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅台酒幾百年來,始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產技術,其的品質使國酒的地位更加鞏固。
(5)產品包裝不僅要體現當地遠古之風貌,更要體現歷史名人文化的深厚與,通過大氣達到大雅的境界。
(6)做好產品的多樣化和系列化開發,讓產品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產品來大打文化牌,也收到了很好的營銷效果。「五糧醉」―五糧釀成;「五糧春」―之秀,「五湖液」―四海同慶產瀏陽河」―民歌美酒。
(7)設計全新的銷售網路、銷售策略,推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷路打開。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢並舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程,而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。
現在酒水行業的競爭也是非常激烈的,若是沒有特色,沒有自己的文化,那麼很快就會被對手擊敗。因此企業要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費者的喜歡,那麼不僅需要提升釀造技術,還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。
Ⅲ 哪位兄弟能提供酒類公司營銷方案
無論是逢年過節還是好友聚會,很多人都喜歡喝酒助興,這對於酒企業來說是非常好的機會,企業通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去,這樣可以引起消費者的興趣,增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值,那麼將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那麼下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎麼寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業品牌形象整合起來,挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景,以文化來溝通消費者。例如四川「文君」酒,通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采,和一段鳳求凰的千古愛情故事,使文君酒的行銷力顯著上升,
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說,努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優國優民和熱血報國的良好風尚。山東「景陽春」酒,藉助婦擂皆知的「武松打虎」歷史故事,賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅台酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事,紅軍長征中的美談,新中國各種重大外交場合的佳話,使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統文化中的「情」、「義護結緣,實現文化酒的情感營銷。在中國傳統文化中,兄弟結拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象徵或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東「喜臨門」酒的市場定位就是一種「喜慶酒」,原創意是:開業慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開「喜臨門」酒,都會看到「喜臨門」酒的身影。貴州「青酒」的訴求也是「喝杯青酒,交個朋友」,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發產品的同時,挖掘當地傳統的釀造工藝並使之結合起來,形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅台酒幾百年來,始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產技術,其的品質使國酒的地位更加鞏固。
(5)產品包裝不僅要體現當地遠古之風貌,更要體現歷史名人文化的深厚與,通過大氣達到大雅的境界。
(6)做好產品的多樣化和系列化開發,讓產品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產品來大打文化牌,也收到了很好的營銷效果。「五糧醉」―五糧釀成;「五糧春」―之秀,「五湖液」―四海同慶產瀏陽河」―民歌美酒。
(7)設計全新的銷售網路、銷售策略,推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷路打開。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢並舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程,而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。
現在酒水行業的競爭也是非常激烈的,若是沒有特色,沒有自己的文化,那麼很快就會被對手擊敗。因此企業要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費者的喜歡,那麼不僅需要提升釀造技術,還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。
Ⅳ 求酒類市場營銷策略
1、對酒類市場的透徹了解以及對真正影響酒類銷售的各種因素的正確評估
做過酒的人都知道,酒類營銷與其它快速消費品相比,因為進入門檻低、產品同質化嚴重、表面上的利潤豐厚、渠道廣泛、消費量具大而導致了大量資金和企業的介入,最後使得酒類營銷紛繁復雜,幾乎陷入無序競爭狀態。沒有足夠的心理准備和行業認識,紙上談兵的結果就是銀子變廢紙,全打了水漂。
許多老闆和經理人都只看到了一些成功的酒業公司突出的某個點,自己於是也在這些點上做文章,卻忽視了「台上一分鍾,台下十年功」,許多基本的成功因素被某些光環所掩蓋了,學了皮毛,丟了根基。
2、宏觀市場的調研、分析
市場表面往往有很多誘人的東西,比如市場很大、成本與市場價格的空間很大……等等,正是這些表面的東西吸引著其他行業的資金進入白酒、葡萄酒等行業。可事實卻並非如此簡單。許多隱含的高昂費用是許多老闆當初沒有預計到的,許多影響酒類銷售的因素也是他們沒有想到的。實際上有很多老闆都在一廂情願的賣酒。
只有通過科學、理性的對市場進行分析、解剖,才有可能真正知道我們該干什麼、怎麼干。
3、與策劃部門的有效溝通
營銷活動與產品、定位、廣告、推廣活動等策劃的脫節,是很多企業一廂情願賣產品的實際表現,其後果就是瞎折騰。銷售與策劃部門之間的有效溝通才能做到有的放矢。
4、銷售計劃的制定
制定務實的、可操作性強的、包含細節的銷售計劃是一個營銷經理人必備的能力。
5、銷售費用的預算及控制
實際上,有許多經理人會花錢,但不會有節制的花錢。花錢必須有度,而如何把握這個度,就是衡量一個經理人到底是「知其然」還是「知其所以然」的標尺。知道哪些地方要花錢不是水平,知道花多少錢比較合理才是真水平。
6、區域市場的規劃及管理
合理的規劃區域市場,包括戰略市場的選擇,是很多新進企業必須慎重面對的。只有在充分評估公司現有實力,包括資金、產品結構、人力資源、社會關系、網路資源等等的前提下,才能決定區域的大小、戰略的重心、投入的力度等。同時,對於不同類型的區域市場,要有行之有效的管理辦法,包括經銷商的慎重選擇。
7、渠道及終端的運作管理
對於渠道及終端的運作,不能完全指望經銷商。作為廠家,必須懂得渠道及終端運作的各種細節,否則,依靠籠統的投入支持只會令銷售管理陷入無序和混亂。
8、豐富的推廣經驗與方法
這是一個資訊傳播極為迅速的年代,你無法守住一套秘而不宣的絕技而保持長久的領先。唯有變化才能立於不敗之地。而變化的能力,首先就在於掌握各種常規的推廣技巧。就像下圍棋,盡管有許多定式和對局經驗,但面對不同的對手,每一手棋都必須在變化中求生存。
9、各級銷售隊伍人員的業務培訓
銷售是一種嚴密的組織行為,各級銷售人員的業務水平和能力都要基本上能達到組織的要求。
10、定期與不定期銷售會議
定期與不定期的銷售會議是掌握銷售進度、發現問題、解決問題、控制整體進程以及激勵先進、幫助後進的必須環節。會議組織及在會議中發現問題、解決問題的能力也是經理人專業技能的表現。只會簡單的追問進度、強壓任務的經理絕對不能真正管理好一個團隊。
11、各種銷售管理表格的制訂和考核
管理是一項細致的工作,必須善於制定一系列有效的管理表格,並能充分的利用這些表格。
最後,對於老闆和經理人,還有幾點建議:
1、老闆不能高高在上,必須深入細節
許多老闆在成功之後開始自負起來,尤其在一個陌生的行業和團隊面前不願意露短,缺乏耐心傾聽和學習的心態,只抓大事。可是營銷的所謂大事,往往是由一些細節構成,不了解細節,在小事上「差之毫釐」,大事自然「失之千里」了。
2、完人難尋,你可以完善你的團隊
有時候,當一家新的公司還沒有足夠的號召力能吸納頂尖的經理人才投奔麾下的時候,是不是就沒有辦法高起點的起步了呢?當然也不是。只要善於用人,善於將一幫具備不同特長的人組織在一起,提供一個良好的平台,取長補短,加強交流和討論,三個臭皮匠也能頂個諸葛亮的。這時候,老闆自身的判斷和決斷是非常關鍵的。
3、充分授權與信任
在新成立的公司中,我經常看到撿了芝麻丟了西瓜的現象。許多老闆連業務人員領取幾只打火機或幾支圓珠筆也要親自簽字審批,而對於一些重大的決策卻缺乏正確的判斷。損失1000支圓珠筆才300元左右,而一個錯誤的決策,哪怕是一個不太准確的決策,損失往往都是幾萬、幾十萬甚至更多。無論作為老闆還是高級管理人員,多花點心思在適合你身份和地位的問題上,才可能真正降低管理成本。
4、白紙畫畫與修修改改
很多外行做酒,往往不能高起點地進入,經常是將一張白紙弄花了再去修修改改。有時候,我的建議就是:不如忍痛割愛,重新再來!或者及早放棄。
對於這樣的企業,在維持現狀的基礎上修修改改,其實造成的浪費更多。老闆們應該痛定思痛,仔細反思公司的整體運作,先判斷好你所要聘請的高級經理人,有把握它們基本能勝任這種挑戰之後,再組建好你的核心決策團隊,經過多方考證之後才決定是否去做、如何去做。
5、敢於啟用高薪高能的職業經理人
一個真正年薪價值幾十萬甚至上百萬的職業經理人,基本上是有能力將一個公司的運作按部就班、有章有法的進行下去的,他能減少巨大的管理成本。事實上,許多老闆做了一、兩年酒類銷售,花費了幾百萬、上千萬,到頭來整個公司和市場基本上還是一個「零」蛋。
6、二老闆的困惑
在這里,我還想談談「二老闆」的困惑。
首先,對「二老闆」下個定義:
在某些較大的集團公司投資作酒的時候,大老闆旗下的企業太多,事務太忙,因此往往把酒業公司交給某個可以信賴的人打理,這個人我稱之為「二老闆」。比如某制葯集團旗下的酒業公司總經理是集團總裁的拜把兄弟,某建材集團旗下的酒業公司總經理是跟隨了集團老闆20來年的集團副總……他們在酒業公司的身份特殊,且擁有少量的股份。
二老闆既象老闆,又象經理人。他不算是最終決策的老闆,而作為酒類營銷的經理人往往又不夠專業,因此,當他和外聘的專業經理人相處的時候,往往會有更多的矛盾。在「二老闆」管理的企業,事情會更為復雜。
7、提高你的說服力
而作為經理人,當自己的建議和主張受到老闆的質疑時,不應該總是抱怨,使合作陷入僵局,而是積極反省自己,首先是不是自己的建議和主張真的還存在許多缺陷,然後思考我為什麼不能把我的想法有效傳達給老闆。
正因為老闆大多數沒有做過酒,所以你必須把道理講透。作為老闆,一個成功的人,他肯定在很多方面都是具有超越一般人的才能的,但從事酒類營銷,又肯定有些不足之處。首先,你就要弄清楚,他的經驗、知識在這一方面的欠缺之處,然後循循善誘的從基礎的地方開始溝通。活到老,學到老,人人都是需要繼續學習的,老闆有時候就需要你的「教育」。
限於篇幅和能力,先說到這里吧。如有共鳴,不妨改天相約,喝喝茶,聊聊天。營銷是件快樂的事,沒必要如此嚴肅和沉重。 還是要靠自己對事情把握的度是否合適,銷售就是隨機應變,找對時間、找對人、說對話!
Ⅳ 怎樣做關於酒業銷售方面的營銷策劃方案等你迴音,謝謝!
一、概論
去年,對於酒業來說,是一個特別的年度。在全國經濟全面回升的影響下,我國的酒類市場也漸趨興旺。酒業在產量增長的同時,經濟效益均有較大幅度的下滑。酒類市場得到進一步的調整和優化,產品品質也在不斷提高。面臨這么嚴峻的挑戰,市場供大於求將使競爭更加嚴酷。品牌效應、規模經濟、資本運作都會有新的表現形態。華容道酒業有限公司只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業競爭中取得一席之地。目前,中國白酒行業的整體格局是:整體滑坡的同時,名優酒份額繼續擴大,白酒行業處於內部調整和升級階段;地區性品牌與國家級品牌抗衡,割據一方;大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營,努力尋找新的經濟增長點。
我公司通過對華容道酒業有限公司的實際了解和對酒類市場的調研分析得出:
第一、華容道酒業有限公司急需加強產品營銷管理。去年12月全國釀酒行業內權威專家會聚長沙,共商湖南乃至全國酒業發展大趨勢。會議透露,湖南省將大幅整頓酒市,僅湖南酒類批發點,春節前就將削掉90%左右。專家們認為,目前湖南省酒類生產形勢看好,但酒類銷售市場卻非常混亂,其中假酒問題還特別突出。為此,湖南省將試行酒類許可證經營制度,達不到要求的經銷商將不允許經營酒類。春節前至少有6個市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。看來湖南華容道酒業有限公司與強手合作成立專業營銷公司巳勢在必行。
第二、華容道酒業有限公司應加快產品結構調整,開發出多品種、低糧耗、低酒度、高營養且適應市場消費需要的中高檔名牌白酒。在品牌方面則要注重白酒產品與企業文化緊密結合。建議主要產品定位在「華容道」酒系列品牌上,在取得主要市場份額後,再適時推出「華容王」和「華容後」 。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、風味上尋求差異,形成自己的特色。
第三、華容道酒業有限公司產品包裝要上擋次、上水平、創風格。消費者第一感觀要好,不僅華貴、莊重,並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出品牌特色、風格,具有一定的美學價值和喜氣價值。
二、 湖南白酒市場調查
1、基礎調查 :
香型、品牌、文化
主導香型:濃香型、兼香型
暢銷酒度:52°—60°
本地主要品牌:
長沙——白沙液系列
衡陽——回燕峰系列
湘西——湘泉系列
邵陽——開口笑系列
外地入湘主品牌:
四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽河、全興、沱牌、瀘州老窖
安徽——金種子
湖北——稻花香
貴州——茅台、小糊塗仙
2、 消費市場調查
湖南白酒市場有80%的酒是52°的,高度化趨勢明顯。白酒市場價位以3—10元/500ML和18—45元/500ML的低中檔酒最為暢銷。其中3—10元/500ML的低檔酒市場份額為43.6%,消費區域以農村、鄉鎮為主;18—45元/500ML的中價位酒市場份額為41.2%,消費區域以地、市、區城市為主,二者市場份額總計為84.8%。60—880元/500ML的高價位白酒的市場份額為15.2%,消費區域主要集中在長沙,株洲和湘潭,其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。
有33.52%的消費者希望白酒口味平和,飲後不上頭;有77.23%的消費者願意接受大型國營釀酒企業提供的白酒,其重要因素是安全、放心。占受訪者總數13.13%的高學歷消費者,渴望能喝上無任何污染、對身體健康無害、回歸自然的生態型白酒。在市場消費調查中,幾乎是100%的受訪者希望白酒生產廠家推出對身體健康有益的,並具有某種生理功能的白酒。
3、包裝調查
對湖南高橋市場的10戶經銷商的調查發現,有96.2%的經銷商反映劍南春酒、茅台酒、小糊塗仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重,並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出了民族風格,瀏陽河,金六福和開口笑等,富有濃厚的地方文化色彩並具有一定的美學價值和喜氣價值。
湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。在高檔酒中,他們喜歡華貴而莊重的包裝,這與高檔酒多用作送禮有很大關系。而在中檔酒,湖南消費多用於請客宴飲,比較注重包裝的古樸、典雅,喜歡突出文化品位的包裝。
4、市場點評
湖南白酒市場品牌繁多,幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌,我們進行了一次知名度調查。瀏陽河和金六福,分別為95.3%和92.7%;其次是湘泉,市場知名度分別為88.2%。在省外白酒調查中,四川的五糧液和劍南春市場知名度最高,達到95.1%以上。對於白酒消費市場來講,白酒的知名度,市場可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調查的結果看,凡知名度高,可信度高的品牌,其市場銷量也高。
品牌知名度與市場消費量基本呈正比關系,但從細節分析,可發現清香型白酒(如汾酒),茅台酒的知名度與市場消費量呈逆向。清香型白酒的市場銷量走低的主要原因與湖南人的飲酒習慣長期受濃香型影響有關,茅台酒的市場銷量走低的原因,主要受市場價位過高和競爭的影響。
湖南白酒市場上雖然川酒仍是主流(約佔60%)但絕大多數是中低檔酒,面對白流調稅,形勢嚴峻,況且今年上半年,湖南不少白酒企業銷量下滑。
在外省酒中,川、皖酒表現「生猛」。川酒品牌在2 5種以上(包括系列酒),高檔酒以劍南春,五糧液表現尤佳,(此外全興和酒鬼也賣得很熱),主要原因在於五糧液價格太高及受假酒影響大(其可信度僅為55.6%),劍南春的突出業績來源於合理的價格(52°,116元/500ML)及該企業出色的打假工作。全興、瀘州老窖、沱牌(包括其系列酒)主打中低檔酒市場。
在湖南市場一直暢銷不衰。川酒最熱賣的地區是長沙,一些經銷商甚至提出「非五糧液酒不賣!」的口號。
皖酒中,皖酒集團的百年皖酒市場表現較為穩健,金種子表現活躍,在湖南市場投入了一定廣告費用,旗下的大帝御酒加大促銷力度,但能否站穩腳跟,值得懷疑。貴府在減少或取消廣告支持以後全線撤出市場(出了名的市場「浮躁病」)。
此外值得一提的是茅台,其在湖南市場表現不佳,一是價格高(52°245元/500ML,38°210元/500ML);二是假酒多。尤其是假酒,一直是茅台揮之不去的陰影。
湖南暢銷高檔白酒排序:五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊塗仙、。湖南西臨四川、貴州,受西南這兩個產酒大省的輻射影響較大,川酒、黔酒再加上地產酒就構成了湖南白酒市場的基本框架。本省高價位的酒鬼、中低價位的湘泉在全省各地都占據了一定的市場份額,區域品牌邵陽大麴在邵陽成為當地最強勢品牌市場表現較好的黔酒為茅台、小糊塗仙、青酒等。近幾年崛起的既可稱為川酒又可稱為省內酒的金六福、瀏陽河成為全省各地的強勢品牌,金六福、瀏陽河的異軍突起除強大的廣告、買贈促銷之外,湖南受川酒的影響大也是兩品牌暢銷的大背景。兩大品牌崛起使全省各地白酒市場可以簡化為一種情況——高檔:五糧液、酒鬼;中檔:金六福(二星、三星)、瀏陽河(二星、三星);低檔:金太福(一星)、瀏陽河(一星)。
三、「華容道」酒營銷策劃方案主旨。
1、提升品牌形象,增強產品美譽度。
中國的酒類企業特別是地方性酒類企業往往對品牌形象、產品美譽度的宣傳力度不夠,不能在消費者心中形成好感,留下深刻印象,這也是一些酒類企業形成不了一種品牌長期佔領市場的特點。
2、提高市場佔有率。
「華容道」酒屬於地方品牌,通過本營銷方案的具體貫徹施行,爭取利用地方品牌的優勢在湖南及周邊獲得可觀的市場佔有率。
四、「華容道」酒營銷方案建議實施期。
****年1月10日—3月10日
五、市場分析研究。
酒,在中國千百年來興衰不一。但總體來說,中國百姓對酒的感受利大於弊,現代人對酒的消費及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優質、低度、營養的方向轉變發展。消費者不再狂飲,而是趨於理智,開始講求酒的品質,低度酒已佔到酒類總銷售額的65%以上。
在當代城市中傳統豪飲者減少,享受者漸多。「喝酒」與「休閑」共享,成為現代人消費新觀念。
1、消費者購買酒類的地點,正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉向超市、平價店和專賣店。但不同城市因經濟水平的差異,購買地也有所差別。
2、競爭對手分析
「華容道」酒在湖南的主要競爭對手是五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊塗仙系列品牌。從市場分析來看,這些品牌已經得到消費者的認可,知名度較高,因而取得了很好的市場份額。
3、消費心理研究。
根據消費心理學的研究,顧客的購買行為可以分為「注意、興趣、慾望、購買動機、購買行為、消費行為、滿足評價」七個階段。大規模的廣告宣傳能夠短時間引起顧客的注意,引起顧客的興趣、購買慾望,激發起購買動機。
(1)、消費者購買動機
a、經常飲用,自己品嘗(生活習慣)
b、會客、待客飲用
c、送禮
d、喜慶事飲用需要
e、節假日購買飲用。
f、開心時、煩惱時飲用
(2)、消費者性格分析
a、炫耀心:地位、財富、名譽、愛情方面,都希望勝人一籌。
b、平常心:認定的一種品牌一般不會改變。
c、比較理性,注重營養和健康而有所選擇。
(3)、消費習慣
a、生活習慣(比較固定)
b、廣告影響
c、聽說
(4)、消費者分類
a、大眾溫飽型,是低價位產品的消費群。
b、中檔價位流行型
c、禮儀型,與價位沒有絕對關系,這部分消費者不太固定。
消費者選擇白酒普遍受品牌、價格、廣告、口味等因素影響較大,酒類廣告宣傳效果比較明顯,是影響人們選購白酒的重要因素。
4、消費者與品牌的關系
「華容道」酒必須以長遠的眼光看待品牌與消費者的關系,並採取整合營銷傳播策略強化這一關系。品牌形象一經確立,堅持品牌的一貫形象與個性,進行持續的投資與強化。把企業的廣告、公共關系、新聞宣傳、銷售促進、包裝裝璜、新產品開發等進行一體化的整合重組,讓消費者從不同的信息渠道都能獲得清晰一致的品牌信息。只有這樣,「華容道」酒才能長期佔領市場,不會只像一陣風,吹過便靜。
六、「華容道」酒產品分析。
內在質量:色澤清澈晶瑩、掛杯細膩;香型濃郁、味感綿軟醇厚、入口不沖、回味悠長;飲後蘭香盈口;
市場優勢:巨大的空白市場 廣闊的利潤空間
外觀形象:(現有產品簡介)
品牌定位:中國的白酒市場遍地名花,「華容道」品牌必須以「差異制勝」 ,在飲酒中品味一下歷史:劉備也好、曹操也好、劉二袁也好,都是從青頭小子、布衣白丁開始發展的。正所謂吃得苦中苦,方為人上人!三國的時代是群雄逐鹿的時代,任何人要出名,都要在先期付出艱苦的努力,這樣後期才可以封侯拜相,風光無限。讓人總覺得橫刀立馬,縱橫天下的日子該來到啦!壯志雄心溢於言表……。這一創意過程是客觀經濟發展規律下的一個不規律思維過程。五千年歷史文明,五千年酒雨香風。在中國人眼中,酒是荊軻的虎膽,酒是貂嬋的面容,酒倒入杯中那涓涓的響聲,那沁人心脾的酒香,那迷幻般的享受,那飄飄欲仙的感覺,讓人失去抵抗力。古人「斗酒詩百篇」,現代人對酒則如川湘兩地的人吃辣,一頓沒有不下飯,兩頓沒有不成餐,酒是善解人意的尤物。白酒市場大浪淘沙,必須要有大氣魄和震撼力才行,品牌策劃要棄「婉約」之風,走「豪放」之路。但是,太理性化的表現人們沒有時間去欣賞;太感性化的訴求又沒人買賬,這個「度」 必須把握准確。
七、促銷整合策略。
為了確保市場良好運作,應該建立一個持久性的銷售網路。湖南華容道酒業有限公司應下定決心,聘請專業廣告公司進行營銷整合策劃,利用現有的產品資源,品牌優勢及資金力量,結合經銷商的銷售渠道與客戶網路,共同開發白酒市場。
(一)、公司與經銷商共享利益
1、客戶獲得充分的利益和發展,才是「華容道」酒銷售的長久之計,所以公司應調動所有的人力與資源,確保客戶得到應得的價值和服務。
2、公司長久利益的獲得,只有讓客戶賺得利潤,得以發展,公司才會獲得永久的利益。
(二)、湖南華容道酒業有限公司所能提供的
1、市場運作模式
a、公司負責提供專業化的銷售隊伍,積極幫助經銷商建立分銷系統,提供訂貨支持。
b、公司制定不同時間的市場營銷計劃。負責媒體聯絡、立體式的廣告投入,讓經銷商
實現銷售及吸引消費者購買的營銷目標。
c、公司提供無風險訂貨機制,在一定期限客戶可以自由退貨。
2、經銷商確認體系
a、同意公司下達該區域年度銷售目標。
b、購貨量要求,同等條件下,網路能力強、首批購貨量多的有優先權。公司對所有經銷商執行款到發貨方式。入市三個月後,考核經銷商的信譽和資金運作能力,可適當給予信用額度、信用期限支持。
3、具體操作細則
a、簽訂合同後,對該市進行初步調研,確定立體廣告支持的策略和額度。
b、特約經銷商可根據市場情況向公司提供促銷建議,經公司市場部批准後方可實施。
c、協助經銷商進行市場管理及促銷方案的策劃。
d、媒體廣告計劃制定、發布,廣告作品的設計、宣傳品的製作和配發。
e、對銷售商終端工作的監督、促進和考核。
4、市場保護體系
a、嚴格執行區域編碼制度,並派專人監督管理。
b、本公司實行發貨動態監控制度,從源頭減少貨流風險。
c、對有惡意沖貨行為的客戶採取取消年底獎勵的政策。
d、加強對各區域經銷商市場行為(投入、渠道等)的監督控制,並建立相應的約束機制。
5、市場促銷整合策略
白酒行業的深層次競爭已全方位展開,企業產品在經歷了廣告促銷、禮品促銷、包裝促銷、價格促銷之後,最終起決定作用的是文化促銷。酒類企業中有很多文化促銷成功案例。全興大麴在四川酒類競爭中,雖有自己的優勢,但長期以來總難在銷售上同五糧液和瀘州老窖相抗衡,自從同四川足球隊聯姻後,成立了四川全興足球俱樂部,並藉助四川足球文化的浪潮,使全興酒在競爭中脫穎而出。湖南湘泉集
團以獨特文化風格推出的酒鬼酒和湘泉酒,在市場運作中不斷被注入「情感內涵」和「文化內涵」,產品成為市場推舉出的名牌。
「華容道」酒理應挖掘出自己的的文化,並從文化方面入手宣傳,文化促銷是使消費者能夠長期認同企業的有效手段。只有進行「文化升華」,由品牌的物質效果升華為文化效果,才能產生更大的公眾反響和具有恆久的生命力。唯有文化促銷方能使企業營銷進入良性循環。
(三)、促銷活動方案
依據市場調查分析特別是消費心理分析,大規模的促銷活動能夠引起消費者的興趣,並促使其參與進來,引發銷售熱潮。
1、春節活動促銷方案
A、推出一系列文化趣味有獎問答,體現「華容道」酒對文化的重視。
B、設立驚喜大獎,凡經常關注「華容道」酒的消費者都有可能獲獎。引導消費者了解「華容道」酒,強化品牌形象,深化企業文化內涵。
C、禮品包裝強調文化品位,通過活動,給消費者留下「華容道」酒是禮品的最佳選擇,檔次高,文化品位高,從深層次上讓消費者認同企業產品。
2、公益活動贊助
為體現文化、知識的價值,促進兩個文明建設的戰略意義,更為了向華容教育事業的發展奉獻愛心,損款2萬元,獎勵那些為教育事業而無私奉獻的先進教師。(召開新聞發布會,頌揚企業的愛心,加深企業文化內涵)。通過這一系列的活動,展現湖南華容道酒業有限公司為社會奉獻愛心的精神,從而達到宣傳產品,推廣品牌,樹立企業形象,深化文化內涵的目的。
八、「華容道」酒媒體整合策略。
「華容道」酒要想達到一定的營銷目標,必須增加廣告投入,由於酒類市場品牌眾多,因此必須針對目標對象傳達才能達到有效的廣告效果。也就是說,必須考慮戰略性媒體運用。
具體作法是為了在有限的預算中增加CF的露出次數,故採用15秒和30秒CF,以15秒和30秒CF多次播放增加消費者對品牌及文化內涵的認同,後續廣告活動採用5秒CF或30秒CF,以產品的「柔似嬌女,穩如泰山」作理性的展開。整體的廣告策劃則以擴大企業知名度,提升品牌形象,深化文化內涵為主要目的。
(一)、媒體組合選擇目標、方式
1、電視類:湖南電視台 湖南經視台 岳陽電視台 華容電視台;5秒廣告片 15秒廣告片 30秒廣告片 公益廣告;
2、報紙類:湖南日報 岳陽晚報 華容報 華容道酒(企業報);系列創意廣告 公益廣告 產品廣告 創意廣告和產品廣告的平面創意設計
3、企業宣傳冊: POP展板 SP海報 條幅等宣傳用品製作; 企業宣傳冊是企業形象、公司理念、產品介紹的集中表現,有利於傳播,更有利於吸引消費者。大量的海報、條幅在促銷活動中的運用,能夠起到視覺提示、協助促銷的目的。強化企業在消費者心中的印象。
採用此媒體組合原因為:
a、利用強勢媒體電視,效果比較直接。
b、報紙類的廣告有利於具體說明「華容道」酒產品質量,更有利於深入的訴求,吸引更多的消費者。
c、擴大產品與廣大消費者的接觸率,如此籍由媒體宣傳配合的影響,是可以讓消費者對產品留下深刻印象,擴大知名度。
(二)、媒體整合策略重點
1、目標市場戰略
「華容道」酒其主要目標就是在今年冬季迅速提高知名度及引起購買興趣。白酒類的銷售是建立在消費者的熟知和認可上,也因此在媒體計劃的安排上,需針對目標對象作廣告策劃。
2、競爭戰略
評估同類產品的競爭,在執行上能避開正面沖突,利用表現創意和媒體策略,以期用 「四兩撥千斤」的方式將競爭者的資源間接轉至本身受益。
九、「華容道」酒招商方案。
1、招商對象
A類市級城市代理商,B類縣區級經銷商,C類二級鄉鎮銷售點
2、特約經銷商要求
A、具備獨立法人資格及相關經銷商資格
B、具有較成熟酒類產品銷售經驗和經銷網路
C、有投資決心和長期合作的態度
D、有一定的經濟實力
3、付款方式
現款現貨(每批)
4、廣告及促銷支持
A、公司負責市台和縣台電視廣告投放
B、公司負責市報的廣告投放
C、公司提供POP宣傳用品
D、公司提供終端、條幅等宣傳用品
E、公司負責指導當地促銷活動的展開宣傳
F、公司提供經銷商年底返扣
G、公司提供專業化銷售隊員、營銷專家幫助經銷商更好地控制市場,開發新的銷售渠道。
5、售後服務
A、公司建立無風險經銷制,即在公司規定時間內100%退換。
B、公司提供有關產品的一切合法文件。
C、因公司產品質量造成退貨,公司應負全部責任。
D、公司定期對經銷商人員進行培訓。
E、公司提供雙方認可的可行的SP活動。
F、凡惡意流貨或執亂價格者,將取消其代理資格。
註:規范招商能夠有利於限制銷售商追求高額利潤從而致使操作空間小的弊端,有利於
「華容道」酒長遠發展。
十、銷售網路的建立
建立銷售網路,在市場經濟條件下,誰擁有遍布各地的銷售網路,誰就拿到了走向輝煌的金鑰匙,誰就掌握了市場競爭的主動權。建立銷售網路,關鍵是在各地市場尋找合乎條件的總經銷商。由總經銷商控制本地批發商、零售商,並進行終端銷售點密集鋪貨。
以往的傳統銷售渠道:是由廠家下設一級經銷、二級經銷、三級經銷,至用戶手中已經過層層轉手,經銷商在整個銷售體系中,所起的作用更多的是貨物中轉站,這樣做不僅增加了銷售成本,而且往往導致在同一個市場內存在幾家代理經銷商,「本是同根生」卻常常「相煎何太急」,動輒大打價格戰。使經銷商一方面要與競爭品牌的經銷商較量,另一方面還要時時防備其他兄弟代理商進行竄貨,自然大大影響他的市場開拓能力,同時也很難調動代理商與廠商共同拓展市場的積極性。針對傳統銷售渠道的種種弊端,「華容道」 酒營銷網宜採取了小區域獨家代理制。
所謂小區域獨家代理制,就是以縣為基本單位,在每一縣的范圍內只設一家總經銷商,該經銷商全權負責這一地區產品的銷售和市場終端鋪貨,但只能在該地區內運營,一旦越界銷售,將視為違規,並進行處罰。在整個銷售體系中,有效的保證了整個市場的健康和高速發展,再加上實際而嚴謹的企業管理制度和靈活高效的市場策略就更加造就了一支富有活力的經銷商隊伍,對用戶而言,無論走到哪裡,都能享受到同樣標準的服務。
2、企業應制定完善的銷售計劃
一個完善的銷售計劃既包括銷售目標,也包括達到目標的方法,它應該包括四個方面:
(1)、目標的確定
制訂銷售目標主要依據三個要素:
首先,企業目前和以往的銷售資料。目前的銷售量、上升或下降幅度(據此確定企業市場存量的自然增長量)。
其次,對市場走勢的預測(據此確定市場總存量的自然增長量,並根據企業的市場佔有率確定企業可能取得的份額)。
最後,企業藉助專業營銷公司新開發的市場,市場有多大,覆蓋范圍,預計的銷售量。
通過上述三個方面,企業既可對自己已佔有的市場進行系統的評估,也可對以後要佔領的市場進行全面的審視,同時,也可對市場開發作出合理的安排。
確定銷售目標的過程是一個對市場進行全面、系統評估、審視和規劃的過程。
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