① 酒店營銷模式淺析
開始寫論文了吧..乖乖
不用擔心論文不會被通過,
學校對這玩意可鬆了..
上網抄起吧..
② 酒店運營模式有哪幾種
酒店運營模式有九種。
1、商務型酒店
它主要以接待從事商務活動的客人為主,是為商務活動服務的。這類客人對酒店的地理位置要求較高,要求酒店靠近城區或商業中心區。其客流量一般不受季節的影響而產生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能較為完善。
2、度假型酒店
它以接待休假的客人為主,多興建在海濱、溫泉、風景區附近。其經營的季節性較強。度假性酒店要求有較完善的娛樂設備。
3、主題性酒店
是以某一特定的主題,來體現酒店的建築風格和裝飾藝術,以及特定的文化氛圍,一般歷史、文化、城市、自然、神話童話故事等都可成為主題,如薇愛精品時尚主題酒店。
4、長住型酒店
為租居者提供較長時間的食宿服務。此類酒店客房多採取家庭式結構,以套房為主,房間大者可供一個家庭使用,小者有僅供一人使用的單人房間。它既提供一般酒店的服務,又提供一般家庭的服務。
5、會議型酒店。
它是以接待會議旅客為主的酒店,除食宿娛樂外還為會議代表提供接送站、會議資料列印、錄像攝像、旅遊等服務。要求有較為完善的會議服務設施(大小會議室、同聲傳譯設備、投影儀等)和功能齊全的娛樂設施。
6、觀光型酒店
主要為觀光旅遊者服務,多建造在旅遊點,經營特點不僅要滿足旅遊者食住的需要,還要求有公共服務設施,以滿足旅遊者休息、娛樂、購物的綜合需要,使旅遊生活豐富多彩、得到精神上和物質上的享受。
7、經濟型酒店
經濟型酒店多為旅遊出差者預備,其價格低廉,服務方便快捷。特點可是說是快來快去,總體節奏較快,實現住宿者和商家互利的模式。
8、連鎖酒店
連鎖酒店可以說是經濟型酒店的精品,諸如莫泰、如家等知名品牌酒店,佔有的市場份額也是越來越大。
9、公寓式酒店
酒店式公寓吸引懶人和忙人酒店式服務公寓,最早始於1994年歐洲,,意為「酒店式的服務,公寓式的管理」,是當時旅遊區內租給遊客,供其臨時休息的物業,由專門管理公司進行統一上門管理,既有酒店的性質又相當於個人的「臨時住宅」。
③ 酒店營銷方式
一、銷售技巧
1、 協調、溝通技巧a與酒店各部門b與酒店相關人員c我代表酒店,即刻把工作做得 完美
2、 接近客戶的技巧a什麼是接近b接近前的准備c接近時要做的d隨機拜訪的技巧
3、 如何追蹤、鎖定準(潛在)客戶a什麼是潛在客戶b找尋潛在客戶的重要性c尋找潛在客戶的原則d做好幾個准確判斷找尋潛在客戶的方法a發掘潛在客戶的方法b尋找潛在客戶的渠道實踐五步驟:a實踐五步驟b潛在客戶必須多方找尋c增加潛在客戶的涵蓋率
4、 電話銷售技巧a電話應用的時機b電話接近客戶應注意的事項5、客戶管理技巧
(1) 投訴處理技巧a客戶投訴的含義b投訴的種類c對待各種投訴的態度d投訴產生的原因客戶投訴的處理a客戶投訴處理的原則b客戶投訴處理技巧
(2) 客戶管理技巧a建立穩定的商業聯系的重要性與必要性b提高您的服務品質c加強您的售後服務d處理好與老客戶的關系e做好您的客戶管理
(3) 動態管理a主動出擊、適時拜訪b溝通感情,了解信息
二、銷售業務技能提升
1、 客戶消費需求、心理分析消費中的心理影響a消費動機之所在b經濟需要,即金錢的最佳價值c對需要的意識,一些消費者自己也不明確
2、 卓越的客戶服務與管理a做好來店客人的接待工作b做好客人的送別c做好客戶的原始資料
3、 市場的開拓a注重信息的收集b重視網路銷售c多種銷售渠道的運用
4、 價格談判技巧應客而異a商務課b會議客c旅遊客d散客堅持高的,放有餘地站在酒店的立場去銷售
5、 協調、溝通技巧a良好的溝通
b交流溝通的障礙
c了解溝通的過程
d溝通系統之詢問
e積極傾聽
f獲得別人的喜歡
1、 酒店產品組合與價格打包策略
a家庭渡假型客人
b公務型客人
c商務型客人
d會議團體
e貴賓房客人
f餐飲部的外賣
g廚師、服務員的鍾點出租
h客房按小時計費
I洗滌部對外承接業務
J綠化部開發租賃
K承辦物管小區的物管
.一、酒店的客戶類型及解決辦法1、 散客2、 團隊3、 會議4、 度假5、 協議客戶6、 會員卡7、 中介(藝龍、攜程)8、 政府二、一張機票引發的團隊客人——快速銷售案例角色扮演並演練:快速銷售的精髓三、高速路堵車是我的好機會——度假型酒店裡機靈的銷售經理角色扮演:自來熟的陌生人四、「一」笑大方——怎麼邁進士兵把手的政府大門心理測試:你試不試膽小鬼五、「爭吵」的尺度角色扮演:處理投訴的7要素六、巧妙的推銷豪華客房七、微笑的魅力八、攜程的客人還是你的客人——前台切預定中心客人之後講解:怎樣把預定中心的客人轉化成你的客人九、馬來西亞前總理的衣服十、客房裡的手錶——客人遺忘物品處理十一、 「4月1日,是愚人節嗎?」——分重房的處理辦法十二、 一顆碎花紐扣——細節服務案例十三、 走廊內的「幽靈」——突遇夜遊症客人十四、 上門散客的特殊待遇——怎樣留住主動上門的客人。
④ 傳統營銷模式是什麼
4P理論是營銷策略的基礎,所有的營銷模式都是在這基礎上進行。
產品(proct) ,價格(price) ,渠道(place) ,促銷(promotion),
傳統營銷是指通過層層嚴密的渠道,並以大量人力與廣告投入市場,從而達到滿足現實或潛在的需要的綜合性經營銷售活動過程。
營銷模式是指企業在未來時期,面對不斷變化的市場環境,依據自身的資源和能力,通過滿足市場需要而實現其營銷活動目標的營運戰略。
傳統營銷模式是絕大部分企業選擇的營銷模式,也是最普遍的一種營銷模式。
傳統營銷模式又可以細分成:
1、代理商營銷模式。
企業營銷主要依賴於代理商團隊,企業在各個地區招聘區域代理或者獨家代理,然後通過這些代理,再發展下線經銷、分銷、零售隊伍;企業只需要負責對口聯系這些代理商,其他工作都不需要介入。
代理商營銷模式通用於各行各業,尤其是在企業成立之初、或者是企業剛進入一個新的地區、新的領域,大多會選擇代理商營銷模式。這樣可以最大限度節約企業發展壯大的時間,搶占市場份額。
現代社會的各種會議營銷(招商會議),基本上都屬於代理商營銷模式。這種模式,尤其適用於新、小企業。
2、經銷商(分銷商)營銷模式。
在市場競爭很激烈的行業,或者是綜合實力比較強大的企業,多會選擇經銷商營銷模式,這是代理商營銷模式的一種進化。因為企業發展壯大了,同時市場競爭激烈導致企業利潤空間大幅度壓縮,為了更好的開拓市場,企業必然會選擇「淘汰代理商、重點扶持經銷商」 的營銷政策。
這種營銷模式更多適用於那些發展比較成熟、綜合實力較強的企業。
3、直營模式。
採取這種營銷模式的企業,主要業績來源於自我經營,而不是依賴於代理商、經銷商等渠道合作夥伴。
比如:絕大部分保險、直銷企業,都是採取直營模式;另外,還有一些企業,通過登門入戶拜訪、或者是掃馬路等形式,來做自己的營銷推廣,他們這種營銷模式都屬於是直營模式。
直營模式在某些特定的行業、特定的地區非常有成效。
傳統營銷模式廣泛應用於各個領域;尤其是金額較大的產品銷售,更依賴於傳統營銷模式。因為金額較大的產品銷售,客戶在沒有見到廠商的員工時,一般都會非常謹慎,不會提前支付款項。
舉個最簡單的例子:某個客戶要購買房產,在這個客戶沒有見到房產中介和房子業主前,這個客戶是不會支付購房款的——因為一套房產少則幾十萬,多則幾百萬上千萬,客戶肯定不會傻兮兮的相信「網路營銷」或者「電話營銷」的!
所以,凡是金額較大的產品銷售,脫離不了傳統營銷模式!
傳統營銷模式的弊端
1.傳統營銷模式的基本思想是市場導向。
在傳統營銷模式下,企業首先是進行市場調查,並藉此確定目標市場和營銷策略組合,然後再集中企業的可利用資源,以盡可能地滿足顧客的需要,讓顧客滿意。但是它忽略了顧客的不成熟性和企業資源的有限性對市場營銷的影響。顧客有時只是有一個創意,希望廠商提供解決問題的方案。市場變化的加快,產品種類的增加,要求廠商必須整合多種資源,尋求多方共贏的營銷模式,這樣才能滿足顧客的多樣化需求。所以,樹立以實現用戶價值為目標導向的開放式營銷,才是企業的現實選擇。
2.傳統營銷模式滿足市場個性化需求的成本過高。
傳統營銷特別強調選准目標市場,試圖以有限的市場網路建設成本獲得盡可能大的銷售收入,但在營銷實踐中卻受到了極大的挑戰。傳統的市場受地理條件和交通工具的限制,構建廣泛的市場網路需要耗費大量成本。我國許多上市公司籌集資金的重要用途之一,就是實現市場網路的尢規模擴張,其耗資之大由此可見一斑。通常情況下,企業降低平均成本的關鍵在於增加銷量,而企業增加銷量的必然選擇就是差異化營銷,可是,差異化營銷又導致經營成本的提升。在現代市場中,產品多樣化、需求個性化趨勢不斷加強,傳統的生產製造模式為每一個顧客提供個性化產品的成本很高,所以拒絕了許多顧客對個性化產品的需求。
3.傳統營銷模式滿足市場需求的時間長、速度慢。
現代的市場競爭是時間與速度的競爭。傳統觀念認為,企業的發展和持續贏利能力受市場開發和製造能力的約束。在知識經濟時代,企業的發展和持續盈利能力主要受滿足市場需求的時間和速度的制約,即確認顧客的需求、市場的機遇,並把它們轉化為產品和服務組合的時間和速度。傳統的營銷過程是,先開發概念產品,然後製造樣品,再試制產品,最後才是產品營銷。因此,滿足市場需求的時間長、速度慢。
⑤ 酒店的新型營銷策略有哪些
以市場需求作為酒店營銷活動的出發點,樹立以滿足市場需求為酒店經營目標的經營指導思想,是現代酒店業營銷管理的依據與出發點。在酒店產品功能基本相似的情況下,誰能更接近市場,了解市場的需求,推出市場需求的酒店產品,誰就能在市場上佔領更大的份額。要做到這點,必須樹立「以市場為龍頭」的觀念,堅持以市場為考慮問題的出發點,以顧客的利益為核心,通過滿足顧客需求來獲取利潤。
酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:
1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。
2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:
(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。
(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。
(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。
由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標准,質量標准有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關系等。
3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。
4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。 根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。
⑥ 酒店行業的營銷模式有些些什麼
從營銷模式上分,酒來店主源要有兩種模式:直銷和分銷。
直銷:
1、酒店的商務散客
2、酒店的協議散客
3、酒店的會議團隊
4、酒店的旅遊團隊
5、酒店的其它客源,如行業協會、婚宴預訂、主題性活動、事件營銷、危機營銷等
分銷:
1、第三方網路平台,如網路訂房、會議、旅遊、團購平台、網評網站等
2、酒店自有的網站
3、旅行社分銷平台
4、通信及手機平台