黃金蟹斗營銷策略失敗的原因

Ⅰ 黃金蟹斗的停售下架

有媒體報道，在北京部分門店已經悄然停售這款產品，海報也已在店內撤下。據河南媒體報道，黃金蟹斗已在鄭州下架，暗訪幾處繁華地帶的肯德基均被告知黃金蟹斗已然下架。
對此，百勝中國公司否認「停售」，只是稱，這個產品在北京的大部分餐廳已斷貨，只有個別餐廳有售。「黃金蟹斗是短期促銷產品，而非長期產品，很多地方下線的原因是賣得太好，提前售罄，活動也就結束了。」她告訴記者，目前杭州大部分門店還有銷售，顧客還是可以購買到。

Ⅱ 雜蟹的肯德基黃金蟹斗事件

肯德基新出的海鮮小食「黃金蟹斗」，到底用的是什麼材料？肯德基官方曾聲明，用的是精選的「新鮮東海野生純花蟹」；但經調查，有經驗的水產商都表示，蟹斗的用料其實是便宜的「雜蟹」。
昨天，肯德基官方給本報打來電話，再次聲明「黃金蟹斗」的用料確實是「新鮮東海野生純花蟹」；蟹斗在部分地區門店停售是因為「賣得太好售罄」。
隨後，記者咨詢了浙江省海洋和漁業局的一位專家。看到蟹斗後，這位專家表示，蟹斗的原材料是「日本蟳」。這是東海的一種小海鮮，絕對不是花蟹。
肯德基再次重申：
用的是野生純花蟹
對本報之前的調查以及網友的質疑，昨天杭州肯德基有限公司公關部經理曾敏給記者打來電話，給予了回應。
曾敏再次重申，「黃金蟹斗」的食料確實是「精選新鮮東海野生純花蟹肉」：「黃金蟹斗是一款海鮮類小食，是精選新鮮東海野生純花蟹肉，置於完整蟹斗中，再裹以鬆脆麵包粉，嚴格按照製作流程精心烹制而成。」
日前有網友質疑「在該產品中吃出完整魚骨」，曾小姐說，肯德基方面高度關注，對該產品製作和質量檢驗過程進行了全盤檢查，確認在「黃金蟹斗」中 沒有可能混入魚骨。肯德基已於2月25日在官網首頁刊發回復，誠摯希望該網友主動聯系，以便了解詳細情況。但至今此網友都沒有聯系肯德基。
至於部分地區門店停售「黃金蟹斗」，曾敏說，並不是「下架」，而是「賣完了」。
「黃金蟹斗是短期促銷產品，而非長期產品，很多地方下線的原因是賣得太好，提前售罄，活動也就結束了。」她告訴記者，目前杭州大部分門店還有銷售，顧客還是可以購買到。
而在官方網站的首頁上，黃金蟹斗的廣告仍然占據了顯要位置。廣告內容顯示，「黃金蟹斗」的活動日期自2011年2月14日起，全國銷售數量約為1622萬個，售完為止。
省海洋和漁業局專家：
這蟹斗不是花蟹是雜蟹
為了弄清楚「蟹斗」的真正材料，昨天記者向浙江省海洋和漁業局進行了咨詢。漁業處的一位專家看到蟹斗後表示，這絕對不是花蟹。它的學名叫日本蟳，也就是寧波人俗稱的「雜蟹」。

Ⅲ 黃金蟹斗的爭議事件

網友：肯德基黃金蟹斗「蟹肉其外，臭魚肉其中」
2011年2月27日，網友「涼皮」在華商論壇發帖稱，肯德基的黃金蟹斗，「蟹肉其外，臭魚肉其中!」 該網友表示去肯德基購買的新品「黃金蟹斗」，聞起來一股子臭魚爛蝦味兒，吃著吃著竟然吃出魚刺來了，再仔細一看，居然是整條魚的魚骨，還能清楚的看見魚頭和魚尾。從網友上傳的圖片上可以清楚看到，蟹殼內一段魚骨公然暴露在外。不少網友跟帖稱，吃過這個黃金蟹斗後的確有很大一股腥味，嚴重懷疑蟹殼來源。 KFC官方申明： 黃金蟹斗是一款海鮮類小食，精選新鮮東海野生純花蟹肉，置於完整蟹斗中，再裹以鬆脆麵包粉，嚴格按照製作流程精心烹制而成。
對於網友發布的「在該產品中吃出完整魚骨」的相關內容， 肯德基方面高度關注，對該產品製作和質量檢驗過程進行了全盤檢查，確認在黃金蟹斗中沒有可能混入魚骨。本著對消費者高度負責的精神，由於網友發帖中未提供餐廳、時間、地址等具體信息，肯德基已於2月25日在官網首頁刊發回復，誠摯希望該網友主動聯系，以便了解詳細情況。但此網友並未聯系肯德基。
肯德基非常感謝廣大消費者對新產品的關注和監督，如有任何問題，都請第一時間聯系肯德基餐廳。同時，對於製造、傳播未經考證訊息或涉嫌侵權、誹謗的損害肯德基合法權益的行為，肯德基不排除採取法律手段的可能。
百勝中國公司也做了相似聲明。

Ⅳ 黃金蟹斗怎麼做

9,5元2個的肯德基黃金蟹斗，宣稱「滿滿蟹肉一斗裝」的肯德基「黃金蟹斗」，近日被網友質疑用魚肉冒充蟹肉。貼中稱黃金蟹斗「金玉其外，敗絮其中」。已被下架。

Ⅳ 黃金蟹斗的專家觀點

浙江省海洋和漁業局專家：這蟹斗不是花蟹是雜蟹
浙江省海洋和漁業局專家表示：這絕對不是花蟹，學名叫日本蟳，也就是寧波人俗稱的「雜蟹」，在東海里很常見。「日本蟳」的經濟價值很低，一般市場價格在10元/斤左右。「它的肉特別嫩，含在嘴裡就化了，很軟，沒什麼嚼勁。」「花蟹的個頭要比它大，顏色更淡，底色是灰白色，身上還有褐色的斑點，殼比較薄，肉質也比日本蟳硬。」專家說，從這些特點來看，蟹斗的用料肯定不是花蟹。
「日本蟳屬於野生蟹，不能養殖，出水即死。」專家表示，如果吃了死蟹，對人體是有害的，「蟹死後，體內的蛋白質會分解，慢慢地會有一種胺的臭味。」

Ⅵ 肯德基的黃金蟹斗好吃嗎

只要是電視打廣告出來了。全國的肯德基店裡面都有。。。黃金蟹斗對我來說好吃。。。。每個人的口味不一樣。。。要吃過才知道。。。希望能幫到你。。。。。。

Ⅶ KFC的黃金蟹斗沒了嗎

雞蛋：
禁忌一：雞蛋與白糖同煮
雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
禁忌二：雞蛋與豆漿同食
豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分損失，降低二者的營養價值。
禁忌三：雞蛋與兔肉同吃
雞蛋同兔肉同食會刺激腸胃道，引起腹瀉。

Ⅷ 黃金蟹斗的做法步驟圖，黃金蟹斗怎麼做好吃

用料

熟黃金蟹肉 1/4隻

雞蛋 1個

糖 1/3勺

鹽 1/3勺

蚝油 1勺

蔥 適量

水 半杯

蝦油 半勺

黃金蟹斗的做法

• 熟黃金蟹肉撕碎，打入雞蛋，加入糖鹽蚝油蝦油，沿著一個方向攪拌均勻，然後慢慢淋入半杯水，邊淋邊攪拌均勻，倒入蟹斗中，撒上蔥花。

• 鍋里加適量水，水開後放入蟹斗大火蒸10分鍾，起鍋開吃！

小貼士

取蟹肉的時候一定要小心，千萬不要把碎的殼混在肉里，超級影響享受美食滴心情(^.^)

Ⅸ 肯德基黃金蟹斗的事情，大家覺得是怎麼回事

我覺得蟹肯定不是野生的，而且應該是雜牌蟹，當時我吃的時候，也確實沒有蟹的味道，但也沒有魚的味道，我當時只是在想，蟹肉會不會使用某種化學葯劑把蟹殼泡軟了取出的，想想有點怕。

但此事，肯定是競爭對手找到了kfc的致命弱點，然後以「網友」的名義大肆炒作造成的，都不是什麼好人！